STEAM 理念下幼兒園科學(xué)領(lǐng)域的教學(xué)策略探究

陳 晨

（昆山高新區(qū)鹿城幼兒園,江蘇 昆山 215300）

STEM 起源于美國(guó)，包含了四類學(xué)科：科學(xué)（Science）、技術(shù)（Technology）、工程（Engineering）、數(shù)學(xué)（Math）。2011 年，美國(guó)國(guó)家科學(xué)委員會(huì)對(duì)STEM進(jìn)行了完善，融入了藝術(shù)（Art）學(xué)科，由此形成了STEAM 理念。與其他教育理念相比，STEAM 理念的核心是融合與統(tǒng)一，各個(gè)學(xué)科不再分開教學(xué)，而是相互交融和貫通。3～6 歲年齡段的幼兒是接受STEAM 教育的關(guān)鍵時(shí)期，幼兒的思想中還沒有建立起學(xué)科的概念，思維可塑性強(qiáng)，充滿好奇心，想象力豐富，喜歡探索和動(dòng)手。幼兒時(shí)期開展STEAM 教育，有助于培養(yǎng)孩子融會(huì)貫通、交叉學(xué)習(xí)的思想，充分挖掘內(nèi)在潛力，激發(fā)創(chuàng)新能力，充分滿足孩子們對(duì)自然、對(duì)世界的探索欲望。

一、STEAM 理念概述

STEAM 融合了工程、科學(xué)、藝術(shù)、技術(shù)、數(shù)學(xué)等學(xué)科，打破了傳統(tǒng)教育分學(xué)科教學(xué)的模式，通過(guò)跨學(xué)科教育培養(yǎng)學(xué)生的綜合素養(yǎng)，運(yùn)用綜合型知識(shí)解決問題，以更好地滿足新時(shí)期下的人才需求。與學(xué)校教育不同，學(xué)前教育的活動(dòng)性、游戲性更強(qiáng)，教育的重點(diǎn)并不在于傳授知識(shí)和技能，而在于培養(yǎng)孩子良好的學(xué)習(xí)意識(shí)，挖掘孩子的興趣點(diǎn)，引導(dǎo)孩子發(fā)揮特長(zhǎng)。STEAM 理念集實(shí)踐性、趣味性、整合性、情境性于一體，把五類基礎(chǔ)性學(xué)科融合成一個(gè)有機(jī)的整體，重視問題與情境的結(jié)合，有效彌補(bǔ)了單一學(xué)科教學(xué)的不足。

STEAM 教育的宗旨是培養(yǎng)受教育者的全面發(fā)展。在越來(lái)越重視綜合型人才、素質(zhì)教育的新時(shí)期，國(guó)內(nèi)教育也應(yīng)該樹立STEAM 理念，同時(shí)結(jié)合我國(guó)國(guó)情、教育體制、教育現(xiàn)狀創(chuàng)新教育模式。如今，STEAM 教育已經(jīng)開始在中小學(xué)開展，但幼兒園教育卻極少涉足，主要是因?yàn)楹芏嘤變豪蠋熣J(rèn)為STEAM 課程并不適合幼兒教育，而且幼兒的年齡和認(rèn)知水平也無(wú)法接受STEAM 教育。這主要是因?yàn)橛變豪蠋煂?duì)STEAM 教育的教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)方法、評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)的認(rèn)識(shí)存在誤區(qū)，STEAM 教育不僅僅只是學(xué)科教學(xué)，更重要的是一種綜合型的教育理念。比如，幼兒園的科學(xué)教育，在STEAM 理念的指導(dǎo)下，除了基本的與科學(xué)相關(guān)的內(nèi)容之外，還要涉及其他學(xué)科內(nèi)容，在科學(xué)教育中培養(yǎng)孩子的科學(xué)觀念、藝術(shù)審美、數(shù)學(xué)思維等品質(zhì)。

二、STEAM 理念視角下開展幼兒教育的意義

（一）趣味性與問題性相結(jié)合

盡管幼兒的年齡較小，但3～6 歲的短短幾年，幼兒的注意力、想象力、記憶力、思維和推理能力的發(fā)展速度卻很快，尤其是大班幼兒，大腦神經(jīng)系統(tǒng)已經(jīng)趨于完善，動(dòng)手操作能力也更強(qiáng)。學(xué)前兒童并沒有特別清晰的學(xué)科意識(shí)，幼兒教育多以游戲、實(shí)踐活動(dòng)的形式開展，STEAM 理念正是基于幼兒教育的這一特點(diǎn)提出的，綜合型教育能夠更好地滿足幼兒的好奇心與求知欲，在充滿趣味性的教育中啟發(fā)幼兒主動(dòng)思考，主動(dòng)提出問題。

（二）實(shí)踐性與體驗(yàn)性相結(jié)合

STEAM 理念重視“沉浸式學(xué)習(xí)”，與成年人相比，幼兒的思想更加單純，很容易全身心地投入到感興趣的事物中，不受外界因素的打擾，陷入“忘我”的狀態(tài)。但同時(shí)幼兒的這種“沉浸式”的學(xué)習(xí)狀態(tài)又不能長(zhǎng)時(shí)間保持，這就更需要為幼兒提供良好的學(xué)習(xí)體驗(yàn)。隨著年齡的增長(zhǎng)和思維的發(fā)展，幼兒的認(rèn)知能力逐漸可以支撐在STEAM 課程中進(jìn)行體驗(yàn)式的學(xué)習(xí)，養(yǎng)成在實(shí)踐中運(yùn)用多學(xué)科知識(shí)解決問題的能力，潛移默化地培養(yǎng)幼兒主動(dòng)發(fā)現(xiàn)、主動(dòng)創(chuàng)造、主動(dòng)構(gòu)建、相互合作的核心素養(yǎng)。

（三）問題與情境相結(jié)合

幼兒的腦海中總是充滿各種奇思妙想，所以幼兒喜歡問問題。幼兒的困惑與問題多來(lái)自生活，由于幼兒的生活經(jīng)驗(yàn)和知識(shí)有限，所以無(wú)法從經(jīng)驗(yàn)和知識(shí)層面解釋生活現(xiàn)象，從而產(chǎn)生各種各樣的問題。幼兒教育中采用的情境教育模式，就是通過(guò)情境營(yíng)造生活場(chǎng)景，豐富幼兒的生活經(jīng)驗(yàn)。而生活并不是平面的，而是立體的、多維的，解釋生活現(xiàn)象和解決生活問題，必然需要綜合運(yùn)用多學(xué)科知識(shí)。以STEAM 理念開展幼兒教育，可以幫助幼兒把解決問題的能力遷移到之后遇到的類似場(chǎng)景中，為幼兒的后續(xù)成長(zhǎng)和適應(yīng)社會(huì)奠定良好基礎(chǔ)。

（四）有助于培養(yǎng)幼兒的團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí)

STEAM 理念開辟了多學(xué)科交叉融合的教育模式，要想讓不同學(xué)科既相互融合，又保持有序，不僅學(xué)科之間需要合理搭配，在學(xué)習(xí)中，同樣需要幼兒相互幫助、相互配合、相互啟發(fā)、相互交流，在彼此的合作中取長(zhǎng)補(bǔ)短，構(gòu)建多學(xué)科知識(shí)體系。人屬于社會(huì)性動(dòng)物，人類對(duì)于群體、同伴的需求是與生俱來(lái)的，“團(tuán)隊(duì)協(xié)作”始終是幼兒教育的重點(diǎn)。幼兒在與同伴交流、溝通中培養(yǎng)起團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí)，讓自身能力得到全面發(fā)展。

三、幼兒園科學(xué)教育中STEAM 理念的貫徹原則

（一）構(gòu)建引導(dǎo)機(jī)制

在明確教育目標(biāo)的基礎(chǔ)上建立科學(xué)的引導(dǎo)機(jī)制，結(jié)合幼兒的身心特點(diǎn)開展游戲化教育，激發(fā)幼兒探索科學(xué)的興趣與欲望。既要體現(xiàn)教育目標(biāo)，又要體現(xiàn)任務(wù)目標(biāo)，細(xì)化科學(xué)教育，減少外界環(huán)境因素的影響，沿著正確的教育途徑達(dá)成目標(biāo)，保證科學(xué)研究的內(nèi)容符合幼兒的年齡特點(diǎn)、生活經(jīng)驗(yàn)、認(rèn)知水平。創(chuàng)造生活化、生動(dòng)有趣的教育情境，啟發(fā)幼兒大膽思考，放飛思維，發(fā)揮想象力。

（二）明確教育目的

STEAM 理念下的幼兒教育是一種素質(zhì)教育建設(shè)，通過(guò)老師的引導(dǎo)、啟發(fā)、循循善誘，幫助幼兒建立科學(xué)思想，完善思維，發(fā)展感性認(rèn)知。老師必須要充分認(rèn)識(shí)到多學(xué)科融合對(duì)于幼兒全面發(fā)展的重要性，根據(jù)不同年齡段幼兒的動(dòng)手能力打造課堂，設(shè)計(jì)科學(xué)探究?jī)?nèi)容，組織科學(xué)探究活動(dòng)，引導(dǎo)幼兒在游戲中學(xué)習(xí)，在學(xué)習(xí)中成長(zhǎng)。

（三）尊重個(gè)體差異

幼兒時(shí)期的性格、認(rèn)知、思維特點(diǎn)具有許多共性，但幼兒同樣是獨(dú)立的個(gè)體，具有個(gè)體之間的差異性，幼兒教育應(yīng)該尊重和包容個(gè)體差異。老師可以成立幾個(gè)“小黃人俱樂部”，每個(gè)俱樂部由5～6 名幼兒組成，各個(gè)俱樂部通過(guò)協(xié)商、討論、合作的方式完成科學(xué)探究的目標(biāo)。老師為幼兒搭建習(xí)得知識(shí)、交流合作的平臺(tái)，給幼兒創(chuàng)造充分展示自我、發(fā)揮特長(zhǎng)的機(jī)會(huì)，挖掘幼兒潛力，為后續(xù)的因材施教提供參考依據(jù)。

（四）密切結(jié)合生活

生活即教育。尤其是對(duì)于幼兒而言，他們的好奇心、困惑、想法無(wú)一不來(lái)自于生活。科學(xué)同樣源于生活，所以，老師應(yīng)認(rèn)識(shí)到生活之于科學(xué)教育、幼兒教育的重要性。緊密結(jié)合生活培養(yǎng)幼兒的創(chuàng)新思維，引入多元化的游戲方式和游戲內(nèi)容開拓幼兒的思維，引導(dǎo)幼兒探索科學(xué)現(xiàn)象的本質(zhì)，鼓勵(lì)幼兒多觀察生活，在生活中尋找與科學(xué)相關(guān)的知識(shí)。

（五）培養(yǎng)探究精神

沒有探究精神，就沒有科學(xué)的發(fā)展與進(jìn)步。幼兒園的科學(xué)實(shí)驗(yàn)應(yīng)符合幼兒的生活經(jīng)驗(yàn)，但這并不意味著就可以滿足于現(xiàn)有的生活經(jīng)驗(yàn)，而是要引導(dǎo)幼兒在經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上探究未知，讓幼兒在探究的過(guò)程中體驗(yàn)科學(xué)現(xiàn)象的神奇之處，培養(yǎng)幼兒對(duì)科學(xué)的興趣，思考產(chǎn)生科學(xué)現(xiàn)象的原因，在幼兒心中植入動(dòng)態(tài)的、發(fā)展的思維意識(shí)，而不能把幼兒的思維只局限在能夠看到的科學(xué)現(xiàn)象中。

四、STEAM 理念視角下幼兒園科學(xué)教育的開展

（一）構(gòu)建STEAM 科學(xué)教育資源庫(kù)

通過(guò)梳理、總結(jié)近年來(lái)幼兒園組織的各種科學(xué)教育活動(dòng)，分析不同年齡段幼兒感興趣的科學(xué)現(xiàn)象，從幼兒的個(gè)體特點(diǎn)著手，完善教材內(nèi)容，設(shè)計(jì)與幼兒生活相關(guān)的、生動(dòng)有趣、優(yōu)秀的科學(xué)課案。①實(shí)驗(yàn)科學(xué)：《神奇的力量》《油和水》《彩虹糖》《保衛(wèi)雞蛋》等；②自然科學(xué)：《剝毛豆》《好吃的山芋》《橘子》等；③探索類科學(xué)：《鏡子的魔力》《有趣的空間》《猜猜是真的嗎》等。通過(guò)一課三研的方式深入研究教案，遵循“少而精”的原則，把優(yōu)秀的科學(xué)教案收入資源庫(kù)。此外，還要積極整合社區(qū)資源，在客觀條件允許的情況下，與紡織廠、鋼鐵廠、汽車廠、化工廠、電廠、碼頭、電子科技公司、造紙廠建立合作關(guān)系，邀請(qǐng)專業(yè)人員為幼兒普及科學(xué)知識(shí)，組織幼兒參觀企業(yè)，參加社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)。在幼兒園的科學(xué)區(qū)域投放安全、健康的工廠廢舊材料，完善科學(xué)資源庫(kù)。

（二）設(shè)計(jì)生活化的科學(xué)問題

考慮到幼兒的認(rèn)知水平，幼兒園的科學(xué)教育應(yīng)該淺顯易懂，趣味性強(qiáng)，緊密圍繞生活。深?yuàn)W、抽象的科學(xué)現(xiàn)象并不能引起幼兒的探究欲望，反而會(huì)扼殺幼兒對(duì)科學(xué)的興趣，所以老師要密切觀察幼兒的日常表現(xiàn)，了解孩子們的興趣愛好，用幼兒熟悉的物品和道具營(yíng)造生活情境，拉近科學(xué)與生活、幼兒與科學(xué)之間的距離，讓幼兒在熟悉的場(chǎng)景中感受科學(xué)的奇妙，從而引發(fā)幼兒的探索興趣。比如，老師可以設(shè)計(jì)一個(gè)“白糖和鹽”的活動(dòng)，準(zhǔn)備兩個(gè)杯子，在杯子中倒入水，一個(gè)杯子加入白糖，另一個(gè)杯子加入鹽，然后打亂兩個(gè)杯子的位置，讓孩子們首先用眼睛觀察，猜一猜杯子里裝的是鹽還是白糖。然后再用嘗一嘗的方法進(jìn)行分辨，并引導(dǎo)幼兒思考：為什么用觀察的方式很難分辨鹽和糖，但是用品嘗的方式就很容易分辨呢？引導(dǎo)幼兒明白糖和鹽融入水后，都是無(wú)色的，但味道卻不同。然后再讓孩子們觀察固體狀態(tài)的鹽和白糖，說(shuō)一說(shuō)二者的區(qū)別和用途，除了烹飪之外，白糖和鹽還可以做什么用？在環(huán)環(huán)相扣又與生活密切相關(guān)的問題中啟發(fā)幼兒思考，培養(yǎng)幼兒的觀察能力，讓幼兒意識(shí)到，科學(xué)是嚴(yán)謹(jǐn)?shù)模荒苤豢坎?，只有通過(guò)認(rèn)真觀察和思考，才能正確地解釋科學(xué)現(xiàn)象。

這個(gè)案例說(shuō)明，生活與科學(xué)的相結(jié)合，對(duì)于培養(yǎng)幼兒的觀察能力、思考能力、科學(xué)意識(shí)具有重要意義，幼兒會(huì)更加注意生活中那些容易被忽略的現(xiàn)象，從生活中直接獲取科學(xué)知識(shí)，激發(fā)了幼兒對(duì)生活的熱愛之情。

（三）采用游戲化的教育模式

游戲是幼兒教育的主要手段，符合幼兒好動(dòng)、愛玩的天性。在充滿趣味性的游戲中，幼兒更容易進(jìn)入狀態(tài)，全身心地投入，產(chǎn)生對(duì)科學(xué)的興趣，也更利于老師開展教學(xué)。游戲類型應(yīng)該豐富多元，根據(jù)科學(xué)活動(dòng)的需要選擇不同類型的游戲，比如運(yùn)動(dòng)類、益智類、表演類等。確定游戲類型后，具體的游戲方案應(yīng)結(jié)合幼兒的身心特點(diǎn)設(shè)計(jì)，以激發(fā)幼兒的參與熱情。比如，在“圓形滾得快”的科學(xué)活動(dòng)中，老師可以為每個(gè)幼兒發(fā)放一個(gè)小筐，里面有不同形狀的積木各一塊、輪子、鉛筆、電池、斜板等材料。用孩子們喜歡的“滑滑梯”游戲作為接下來(lái)科學(xué)活動(dòng)的“引子”，讓幼兒思考，怎樣用積木“滑滑梯”？哪個(gè)形狀的積木在滑梯上滑得最快？孩子們把斜板當(dāng)滑梯，在實(shí)驗(yàn)中很快就得出結(jié)果，圓形積木滑滑梯的速度最快。再引導(dǎo)幼兒思考“為什么”，鍛煉幼兒組織語(yǔ)言以及語(yǔ)言表達(dá)能力。老師從科學(xué)的角度解釋“圓形滾得快”的原因，聯(lián)系生活中的汽車、自行車讓幼兒明白，圓形不僅滾得快，而且平衡力好，安全性高，汽車用圓形的輪子可以開得又快又穩(wěn)。通過(guò)孩子們熟悉的例子拓寬科學(xué)教育的深度與廣度，在一個(gè)簡(jiǎn)單的科學(xué)實(shí)驗(yàn)中培養(yǎng)幼兒的安全意識(shí)。

這個(gè)案例說(shuō)明，游戲化的科學(xué)教育符合幼兒的認(rèn)知水平，為科學(xué)活動(dòng)增加了許多趣味性，幼兒可以在游戲中得到科學(xué)教育，增長(zhǎng)科學(xué)知識(shí)，體驗(yàn)科學(xué)的魅力，有助于激發(fā)幼兒探究科學(xué)的熱情。

（四）加強(qiáng)自然與科學(xué)的聯(lián)系

自然與科學(xué)是相通的，大自然本身就是一個(gè)蘊(yùn)藏著各種科學(xué)知識(shí)、科學(xué)現(xiàn)象的寶庫(kù)，脫離了大自然，科學(xué)便成為無(wú)根之木、無(wú)源之水。帶領(lǐng)幼兒走出教室，走進(jìn)大自然，讓幼兒用自己的方式觀察自然，了解自然現(xiàn)象與發(fā)展規(guī)律。比如，可以先為孩子們播放《藍(lán)色星球》《地球脈動(dòng)》等紀(jì)錄片的片段，引起兒童對(duì)大自然的興趣。組織以“認(rèn)識(shí)大自然”為主題的科學(xué)活動(dòng)，帶領(lǐng)幼兒走進(jìn)植物園，認(rèn)識(shí)各種花草樹木。一邊傾聽植物園工作人員的講解，一邊引導(dǎo)幼兒觀察不同植物的外觀，了解各種植物的生長(zhǎng)習(xí)性、在不同季節(jié)中的變化情況。將幼兒分為各個(gè)探究小組，每個(gè)小組自由觀察感興趣的植物，從科學(xué)的角度了解樹木各部位在生長(zhǎng)中的作用。比如樹葉可以通過(guò)光合作用為樹木的成長(zhǎng)提供營(yíng)養(yǎng)；樹枝不僅可以支撐樹葉，更重要的作用是把樹葉制造的營(yíng)養(yǎng)輸送到樹木的全身；樹根的作用是固定樹木，從土壤中汲取養(yǎng)分，防止土壤流失。通過(guò)參觀植物園，了解各種植物的特點(diǎn)和屬性，不僅增長(zhǎng)了幼兒的知識(shí)與見識(shí)，還能培養(yǎng)幼兒熱愛自然、保護(hù)自然的意識(shí)。

這個(gè)案例說(shuō)明，在自然中開展科學(xué)教育，可以讓孩子們直觀地感受大自然的神奇與魅力，對(duì)大自然中的生命產(chǎn)生敬畏之心，培養(yǎng)幼兒自覺愛護(hù)花草樹木的良好品質(zhì)。

五、結(jié)束語(yǔ)

綜上所述，STEAM 理念源自美國(guó)，鑒于中西方國(guó)情的不同，幼兒教育中應(yīng)用STEAM 理念，應(yīng)結(jié)合中國(guó)國(guó)情與教育現(xiàn)狀，樹立批判性思維，有針對(duì)性地借鑒，切忌生搬硬套，走出對(duì)STEAM 理念的認(rèn)知誤區(qū)，構(gòu)建系統(tǒng)性、綜合性的幼兒科學(xué)教育體系，培養(yǎng)幼兒的科學(xué)思維與創(chuàng)新思維，促進(jìn)幼兒的全面發(fā)展。