優(yōu)質(zhì)超甜玉米云甜玉8號(hào)的選育

王 晶，黃云霄，畢亞琪，郭瑞佳，張培高，陳洪梅，姚文華

(云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院糧食作物研究所，昆明 650200)

云甜玉8號(hào)是云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院糧食作物研究所通過(guò)雜交組配選育而成的超甜玉米，母本是自交系YSML 02，父本是自交系YSML 03。2013—2014年參加云南省鮮食(甜、糯)玉米品種區(qū)域試驗(yàn)和生產(chǎn)試驗(yàn)，2015年通過(guò)云南省農(nóng)作物品種審定委員會(huì)審定，審定編號(hào)為滇審玉米2015032號(hào)。2017—2018年參加國(guó)家南方(西南)鮮食甜玉米組區(qū)域試驗(yàn)，2020年11月通過(guò)國(guó)家農(nóng)作物品種審定委員會(huì)審定，審定編號(hào)為國(guó)審玉20200541。適宜在西南鮮食玉米類(lèi)型區(qū)的四川省、重慶市、貴州省、湖南省、湖北省及云南省中部的丘陵、平壩、低山地區(qū)作鮮食玉米種植。2020年，云甜玉8號(hào)被選定為云南省鮮食(甜)玉米區(qū)域試驗(yàn)統(tǒng)一對(duì)照品種。

1 親本來(lái)源及親本特征

母本YSML 02是利用亞熱帶甜玉米雜交種V 240，在昆明、景洪混粉后經(jīng)過(guò)三年夏季、冬季連續(xù)自交選育而成的自交系，生育期115 d，株型披散，株高200 cm，穗位高60 cm，雄穗小穗穎片綠色，花藥黃色，花粉黃色，花粉量大，散粉期4～6 d，花絲白色，雌雄協(xié)調(diào)性好，苞葉長(zhǎng)，果穗柱型，穗長(zhǎng)16 cm，穗粗4.3 cm，穗行數(shù)12行，籽粒排列整齊，籽粒黃色超甜性，穗軸白色。

父本YSML 03是利用國(guó)外引進(jìn)的溫帶超甜玉米種質(zhì)在昆明、景洪、開(kāi)遠(yuǎn)三種不同的生態(tài)條件下經(jīng)四年夏季、冬季自交選育而成的自交系，生育期90 d，株型披散，株高150 cm，穗位高50 cm，雄穗小穗穎片綠色，花藥黃色，花粉黃色，花粉量中等，散粉期4～5 d，花絲白色，雌雄協(xié)調(diào)性好，苞葉長(zhǎng)度中等，果穗柱型，穗長(zhǎng)14 cm，穗粗4.5 cm，穗行數(shù)14行，籽粒排列整齊，黃色超甜性，穗軸白色。

2 品種特征特性

2.1 農(nóng)藝性狀

超甜玉米品種云甜玉8號(hào)幼苗葉鞘、葉片及葉緣均為綠色。植株平展型，雄穗最低位和最高位側(cè)枝以上的主軸長(zhǎng)度適中，側(cè)枝長(zhǎng)度適中，一級(jí)側(cè)枝數(shù)目較多，側(cè)枝彎曲程度強(qiáng)，側(cè)枝與主軸的夾角較大，雄穗穎片除基部外花青甙顯色強(qiáng)度無(wú)或極弱，花藥、花絲花青甙顯色強(qiáng)度無(wú)或極弱，植株莖稈“之”字形程度無(wú)或極弱。植株高度238 cm，穗位高度83 cm，果穗穗柄較長(zhǎng)，果穗形狀為筒形，穗長(zhǎng)18.6 cm左右，穗行數(shù)在14～18行之間，穗粗4.9 cm左右，穗軸白色，籽粒顏色黃色，千粒重350 g左右。在國(guó)家南方(西南)鮮食甜玉米組區(qū)域試驗(yàn)中，出苗至鮮穗采收期為84.5 d；在云南省鮮食(甜、糯)玉米區(qū)域試驗(yàn)中，出苗至鮮穗采收期83 d左右。

2.2 品質(zhì)分析

2018年經(jīng)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部谷物品種監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心檢測(cè)，云甜玉8號(hào)皮渣率13.76%，還原糖含量3.88%，水溶性總含糖量15.86%。

3 產(chǎn)量表現(xiàn)

3.1 品種區(qū)域試驗(yàn)和生產(chǎn)試驗(yàn)

2013年參加云南省鮮食(甜、糯)玉米品種試驗(yàn)。正季區(qū)域試驗(yàn)平均產(chǎn)量去苞葉鮮果穗重899.1 kg/667 m2，較對(duì)照云甜玉2號(hào)增產(chǎn)11.5%，增產(chǎn)點(diǎn)率57.1%。冬季區(qū)域試驗(yàn)平均產(chǎn)量去苞葉鮮果穗重895.1 kg/667 m2，較對(duì)照云甜玉2號(hào)增產(chǎn)11.9%，增產(chǎn)點(diǎn)率83.3%。兩季試驗(yàn)結(jié)果：平均產(chǎn)量去苞葉鮮果穗重897.1 kg/667 m2，較對(duì)照云甜玉2號(hào)增產(chǎn)11.7%，增產(chǎn)點(diǎn)率69.2%。2014年參加云南省鮮食(甜、糯)玉米品種生產(chǎn)試驗(yàn)，去苞葉鮮果穗重1 102.2 kg/667 m2，較對(duì)照增產(chǎn)8.9%，增產(chǎn)點(diǎn)率75.0%。2017—2018年參加國(guó)家南方(西南)鮮食甜玉米組區(qū)域試驗(yàn)，去苞葉鮮果穗重平均產(chǎn)量840.9 kg/667 m2。

3.2 生產(chǎn)種植情況

云甜玉2號(hào)深受種植戶(hù)喜愛(ài)。近年來(lái)在云南省昆明市、玉溪市、曲靖市、普洱市、臨滄市、大理州、楚雄州、德宏州、西雙版納等鮮食玉米種植區(qū)多年生產(chǎn)種植，綜合性狀表現(xiàn)優(yōu)良。在良好的栽培種植情況下，帶苞葉鮮果穗平均產(chǎn)量1 200 kg/667 m2左右。云甜玉8號(hào)產(chǎn)量高、品質(zhì)優(yōu)，種植經(jīng)濟(jì)效益高，尤其在冬季種植，每667 m2收益可達(dá)5 000～7 000元。

4 栽培與制種技術(shù)要點(diǎn)

4.1 栽培技術(shù)要點(diǎn)

選擇土壤肥力好、不積水的地塊，與其他類(lèi)型的玉米相距300 m以上種植，或采用錯(cuò)期播種，避免不同品種的玉米串粉影響食味品質(zhì)。根據(jù)時(shí)令播種，適當(dāng)淺播，該品種屬超甜玉米，其種子比較癟，幼苗頂土能力弱，不能深播種植，一般播種深度3 cm左右即可，為了延長(zhǎng)上市或加工時(shí)間，最好采取分期播種[1]。種植密度要適宜，在西南玉米種植區(qū)一般為3 500～4 000株/667 m2，密度過(guò)大，會(huì)造成玉米空桿率高、果穗偏小等不良農(nóng)藝性狀[2]。根據(jù)玉米不同時(shí)期對(duì)化肥的需求合理施肥，播種及生長(zhǎng)過(guò)程中有針對(duì)性地施用氮、磷、鉀肥。播種時(shí)深耕并施足腐熟的有機(jī)肥和玉米專(zhuān)用復(fù)合肥，5～6葉期，在進(jìn)行間苗、鋤草的同時(shí)，施拔節(jié)肥(尿素20 kg/667 m2)，到大喇叭口期，中耕培土的同時(shí)，重施攻穗肥(尿素30 kg/667 m2)。田間管理要加強(qiáng)病、蟲(chóng)、鼠害的防治。及時(shí)收獲，籽粒發(fā)育至乳熟期，含水量達(dá)50%左右時(shí)為最佳收獲時(shí)期，一般在授粉后23～25 d左右，為了防止玉米糖分降低，采收的鮮果穗應(yīng)及時(shí)上市或冷藏加工處理。

4.2 制種技術(shù)要點(diǎn)

親本原種應(yīng)一次繁殖，供制種多年使用。原種繁殖可采用套袋自交、姊妹交繁殖親本種子，或在嚴(yán)格隔離的條件下嚴(yán)格去雜去劣混粉繁殖親本自交系。在長(zhǎng)期使用親本自交系過(guò)程中，注意對(duì)親本自交系提純復(fù)壯，低溫冷藏保存。制種基地應(yīng)具有較好的灌溉條件，地勢(shì)平坦，土壤肥沃。制種區(qū)具有必要的隔離條件，空間隔離不少于500 m，高桿植物或山丘隔離不少于300 m。母本與父本分期播種，田間嚴(yán)格除雜，母本在散粉前及時(shí)去雄，收獲后去除弱小果穗，保證種子純度和發(fā)芽率。