黃秋塵
(肇慶學(xué)院,廣東 肇慶 526061)
據(jù)《人民日報》報道,近3年來中國每年超過100億人次點擊、關(guān)注和參與互聯(lián)網(wǎng)慈善[1]。網(wǎng)絡(luò)公益為企業(yè)公益創(chuàng)造了新的機遇,同時也提出了新的挑戰(zhàn)。企業(yè)公益如何跳出傳統(tǒng)的單向宣傳思維,激發(fā)公眾的互動參與,成為一個重要的議題。其中,以產(chǎn)品包裝為媒介調(diào)動消費者參與公益成為一條新的路徑[2]。在網(wǎng)絡(luò)公益?zhèn)鞑ケ尘跋?,公益包裝不僅是企業(yè)產(chǎn)品的“促銷員”[3],更是企業(yè)公益?zhèn)鞑サ摹靶麄鲉T”。
在探討包裝與公益的關(guān)系時,研究者通常將包裝視為單個靜態(tài)的公益展示終端,偏重于思考如何借助包裝的視覺設(shè)計[4]、結(jié)構(gòu)設(shè)計或者材料選擇[5]提升包裝在環(huán)境保護、公益宣傳等方面的公益屬性,又或者將公益包裝局限為企業(yè)向消費者傳達企業(yè)社會責任倡議、建立良好聲譽和形象的“營銷工具”[6],往往忽視了包裝在公益?zhèn)鞑ブ械拿浇樽饔?,尤其缺乏對網(wǎng)絡(luò)公益背景下的包裝設(shè)計研究。為此,研究擬以食品公益包裝為例,探討包裝與網(wǎng)絡(luò)公益?zhèn)鞑ト诤系目尚行裕⑻剿骰诰W(wǎng)絡(luò)公益?zhèn)鞑サ陌b設(shè)計思路,旨在為企業(yè)公益?zhèn)鞑ラ_辟一條有效的新路徑。
公益包裝是指企業(yè)將公益信息元素融入到產(chǎn)品的包裝設(shè)計之中,以包裝為媒介實現(xiàn)宣導(dǎo)公益理念、傳播公益信息和組織公益活動等目的。包裝與公益的結(jié)合是一個由淺入深、持續(xù)拓展的探索過程,也是包裝的公益功能不斷彰顯的過程。
第1階段,包裝與公益淺度重疊。最初,包裝上的公益信息通常是政府要求的內(nèi)容,屬于企業(yè)的“必盡責任”。例如煙酒包裝上提醒“吸煙有害健康”“酒后請勿開車”,食品包裝上呼吁“愛護環(huán)境”等。此時,企業(yè)借助包裝參與公益的積極性不高,通常以宣傳展示為主,具有單獨性、單向性和同質(zhì)化等特點。
第2階段,包裝與公益中度互動。在企業(yè)社會責任(CSR)理念的指引下,包裝逐漸承擔起與企業(yè)經(jīng)營直接相關(guān)的“應(yīng)盡責任”,其蘊藏的公益價值逐漸顯現(xiàn)。一些企業(yè)通過材料革新、輕量化設(shè)計等途徑實現(xiàn)包裝減量、分類、循環(huán)、降解和回收等目標,打造綠色環(huán)保包裝,號召人們保護環(huán)境。此時,公益包裝還只是突顯企業(yè)社會責任的單向宣傳工具,在促進公益?zhèn)鞑ズ凸妳⑴c方面仍稍顯不足。
第3階段,包裝與公益深度融合。隨著公益營銷理念的發(fā)展,“公益+包裝”開始得到企業(yè)的重視。產(chǎn)品包裝逐漸成為企業(yè)公益?zhèn)鞑サ闹匾d體。企業(yè)主動將包裝設(shè)計與公益信息傳播結(jié)合,借助情感共鳴、游戲互動、公益社交等方式增進品牌傳播[7],提升企業(yè)的社會形象。在網(wǎng)絡(luò)新媒體的推動下,公益包裝不斷開拓公益?zhèn)鞑サ男聢鼍?,提高了公益活動的吸引力和影響力,對公益事業(yè)的發(fā)展壯大起到越來越重要的促進作用。在此背景下,“如何發(fā)揮包裝的公益?zhèn)鞑スδ堋背蔀橐粋€值得研究的問題。
(1) 食品包裝能擴展公益?zhèn)鞑サ臅r間和空間。作為快速消費品,包裝食品的種類繁多、受眾面廣。而食品包裝小巧便攜,通常嵌入到消費者的日常生活場景之中。網(wǎng)絡(luò)購物的興起更是強化了食品包裝在信息傳播方面的作用。作為傳統(tǒng)公益媒介的補充,食品包裝在商品流通、銷售終端和消費過程中有很多展示機會。
(2) 食品包裝作為公益媒介能降低公益?zhèn)鞑サ某杀?。食品包裝作為企業(yè)的自有媒體,可以把公益信息巧妙地融入到原有的產(chǎn)品包裝設(shè)計中,無需增加太多成本。公益包裝還能整合企業(yè)已有渠道資源,獲得借勢傳播的機會。
(3) 食品包裝有很大的創(chuàng)意表現(xiàn)空間。作為一種立體媒介,食品包裝具有很強的可拓展性。設(shè)計師既可以通過材料選擇、結(jié)構(gòu)設(shè)計和視覺設(shè)計表現(xiàn)公益主題,又可以借助擴展現(xiàn)實(XR)、地理位置服務(wù)(LBS)、近場通信(NFC)、二維碼(QR)、小程序等交互技術(shù),結(jié)合包裝游戲化、娛樂化、場景化等趨勢,最大程度地挖掘食品包裝在公益?zhèn)鞑シ矫娴膭?chuàng)意表現(xiàn)力。
(4) 食品包裝具有很強的社交屬性[8]。在社交網(wǎng)絡(luò)上,人們熱衷于分享美食照片,食品包裝不經(jīng)意間便進入社交媒體。借助人們的分享、搜索和討論,食品公益包裝能使公益活動獲得更多的曝光機會。因此,創(chuàng)新的食品公益包裝在宣導(dǎo)公益理念、勸導(dǎo)公益行為和吸引公眾參與等方面將大有可為。
(1) 被動參與式。有些食品包裝雖未進行專門的公益化設(shè)計,但卻被改造成為公益作品的素材或媒介。比如,塑料、瓦楞紙等材質(zhì)的包裝被做成雕塑、環(huán)保裝置等,成為公益宣傳教育的重要材料;民警將反詐騙宣傳印到雞蛋、水果、奶茶等包裝上,這種新奇的結(jié)合形式引起網(wǎng)絡(luò)用戶的關(guān)注和轉(zhuǎn)發(fā),擴大反詐騙的傳播范圍和信息到達率(圖1)。被動式公益包裝反映了社會對公益包裝的迫切需求,同時也暴露出目前包裝設(shè)計在服務(wù)公益方面的不足。企業(yè)要為包裝創(chuàng)造出被公益利用的可能,變被動為主動,以延長包裝的生命周期,發(fā)揮包裝的公益潛力。
來源:新浪微博
(2) 靜態(tài)展示式。這類包裝在視覺設(shè)計中加入公益信息,為產(chǎn)品賦予了新的主題和意義,成為公益宣傳的展示載體。美國HintMint薄荷糖聯(lián)合女性藝術(shù)家推出限量版包裝,將預(yù)防乳腺癌標語印在包裝上,并承諾將這些公益產(chǎn)品的利潤全部捐獻給長期合作的公益機構(gòu)(圖2)。南京愛德面包坊將心智障礙者的繪畫作品整合到包裝設(shè)計中,不僅讓他們的作品獲得更多的展示機會,還向公眾講述了他們的故事,進而讓公眾理解、包容和支持社會特殊群體。雖然這類包裝的互動性較弱,但是經(jīng)過精心的設(shè)計,靜態(tài)包裝也能產(chǎn)生很強的視覺沖擊力,不僅能清晰傳達公益信息,還具有一定的話題價值和收藏價值。
(3) 社交互動式。社交互動式公益包裝以用戶為中心,借助新技術(shù)提升包裝的互動參與性,促進更多人參與到公益?zhèn)鞑ブ衼?。這類公益包裝通常還會將公益平臺、社交平臺和支付平臺有機地整合到一起,方便獲取公益
來源:KCRW.com
活動信息、參與公益捐贈和監(jiān)督公益活動。2020年,農(nóng)夫山泉聯(lián)合云閃付、中國銀聯(lián)推出“詩歌瓶”(圖3),將山區(qū)留守兒童的詩歌印在超過1億瓶農(nóng)夫山泉水瓶上。消費者除了可以閱讀瓶身上的詩歌,也可以掃描二維碼收聽孩子們朗誦自己寫的詩歌,還可以參與銀聯(lián)詩歌POS機一元購買詩歌,助力鄉(xiāng)村兒童藝術(shù)語文素養(yǎng)課程。這款包裝積極調(diào)動了各種媒介資源,促進公益?zhèn)鞑膯蜗騻鞑マD(zhuǎn)向雙向互動,從靜態(tài)展示升級為多感官交互,讓公眾以“可見、可聽、可感”的方式直接參與到公益活動之中,引發(fā)了社交網(wǎng)絡(luò)的熱烈討論,進一步擴大了公益活動的影響范圍。
來源:農(nóng)夫山泉微信公眾號
目前,食品公益包裝的設(shè)計和傳播還存在不少問題和困難。① 意識不夠。目前很多食品企業(yè)沒有意識到包裝在激發(fā)公益?zhèn)鞑?、參與社會治理和履行企業(yè)社會責任中的價值,“通過產(chǎn)品包裝的設(shè)計宣傳讓消費者參與到公益活動中的案例還不多”[9]。② 創(chuàng)新不足?,F(xiàn)有食品包裝與公益的結(jié)合以淺層拼接為主,未能結(jié)合新場景、新媒體、新技術(shù)、新工藝進行創(chuàng)新,以至于公益包裝的話題性和參與性不夠,設(shè)計方面還有很大進步空間。③ 效果不佳。大部分食品公益包裝以單獨包裝和線下展示為主,未能發(fā)揮包裝在公益?zhèn)鞑ブ械臐撃?,缺乏與網(wǎng)絡(luò)新媒體的聯(lián)動,傳播效應(yīng)不足,傳播效果不佳。面對網(wǎng)絡(luò)公益?zhèn)鞑サ男码A段和新問題,食品公益包裝設(shè)計首先要從思維層面進行革新。
網(wǎng)絡(luò)公益倡導(dǎo)“人人公益”“隨手公益”“指尖公益”“聚沙成塔”,具有參與便捷、主題多樣、傳播廣泛等特點,推動公益事業(yè)向“全民公益”的方向發(fā)展。食品包裝媒介小巧便攜、覆蓋面廣、到達率高、靈活性強,非常契合網(wǎng)絡(luò)公益?zhèn)鞑サ男枨?。為了更好地融入網(wǎng)絡(luò)公益活動,食品包裝設(shè)計應(yīng)當遵循公益性、簡便性、交互性和傳播性4項原則。
公益性是食品公益包裝的核心價值。人們對公益包裝有著更高的道德要求。顯著的公益屬性能讓食品包裝別具一格,增進消費者的情感認同、價值認同和身份認同。公益包裝設(shè)計應(yīng)當立足于社會公益事業(yè),樹立更高的社會責任感,在促進中國環(huán)境保護、脫貧攻堅、鄉(xiāng)村振興、共同富裕等方面發(fā)揮更大的作用。在公益主題選擇上,公益包裝要選擇政府、社會、媒體關(guān)心的重要議題。這些議題需要動用全社會的力量共同解決,有很強的話題性和關(guān)注度。在材料選擇和結(jié)構(gòu)設(shè)計上,公益包裝設(shè)計要嚴格遵循包裝的4R原則(Reduce/Reuse/Recycle/Recover),避免因為公益活動制造出新的社會負擔。在視覺設(shè)計和交互設(shè)計上,公益包裝設(shè)計借助多感官刺激、情感體驗等方式呈現(xiàn)公益訴求,促進公益互動。保霖精釀在2021年5月推出一款公益啤酒包裝(圖4)。該包裝將疫情常見的健康碼進行解構(gòu),并提取為視覺元素,配合“荔灣飲勝”4個親切真摯的包裝文字為廣州市民打氣,讓消費者一眼就識別出其公益主題。
來源:數(shù)英網(wǎng)
簡便性緣于食品包裝的媒體特點和公眾的信息習(xí)慣。一方面,為了方便消費者攜帶和使用,食品包裝的規(guī)格通常比較小。這在客觀上限制了包裝媒介的信息容量。另一方面,在信息碎片化的沖擊下,“掃描式閱讀”“跳躍式閱讀”“讀圖式閱讀”逐漸成為人們在網(wǎng)絡(luò)上獲取信息的常見形式。因此,公益包裝設(shè)計要順應(yīng)包裝媒體簡便靈活的特點。對于公益告知類信息,包裝設(shè)計要滿足人們快速獲取信息的需求,在狹小的包裝上突出公益信息。對于公益流程類信息,設(shè)計師要簡化公益參與的流程指引,讓消費者在舉手投足之間參與公益。喜茶在2020年“99公益日”期間推出9款“一塊做好事”的愛心公益杯套(圖5),若顧客捐一元錢則喜茶將接力捐一元。該杯套成本低廉、制作簡單、形式豐富,能將公益信息快速應(yīng)用到現(xiàn)有產(chǎn)品中,具有很強的復(fù)制性。消費者在購買奶茶時順便捐款一元錢即可獲贈愛心杯套,還能隨手拍攝包裝分享到社交網(wǎng)絡(luò),非常契合公眾參與微公益的需求。
來源:喜茶官方微博
交互設(shè)計是一種以用戶為中心的設(shè)計理念。融入交互設(shè)計的食品包裝能有效提升包裝的“使用功能”,滿足用戶的“互動體驗”和“情感需求”[10]。網(wǎng)絡(luò)公益時代,公眾已經(jīng)成為公益?zhèn)鞑サ闹匾α?。食品公益包裝的交互設(shè)計應(yīng)當圍繞用戶需求,搭建用戶、包裝和公益的關(guān)系,引起公眾的情感共鳴,激發(fā)公眾的參與熱情。食品公益包裝可以借助多模態(tài)交互、智能交互技術(shù)、情感化交互體驗、沉浸式游戲交互等方式,讓消費者在瀏覽包裝、攜帶包裝、打開包裝和處理包裝廢棄物的過程中接收公益信息、參與公益活動和獲得公益體驗。沁園曾聯(lián)合天貓和臺灣“污水棒冰”IP(Intellectual Property),用全國各地20多條母親河的河水樣本制作出20根“母親河棒冰”,并為每一根棒冰制作獨特的包裝,呼吁公眾守護母親河,引發(fā)了大量關(guān)注(圖6)。其中,線下展覽的實體包裝通過顏色、圖案和圖文影像等讓公眾更真實地了解到母親河的污染情況。而線上推出的“母親河棒冰”互動H5則讓用戶親自參與棒冰的外包裝設(shè)計,在趣味游戲中增強用戶的公益參與體驗。簡言之,食品公益包裝設(shè)計的交互性要求整合各種交互手段,滿足用戶的公益需求,讓用戶親自參與到公益行動中來,激發(fā)起更強的社會責任感。
來源:母親河棒冰H5
食品具有天然的社交和傳播屬性。食品公益包裝要挖掘、發(fā)揮和增強食品包裝在公益?zhèn)鞑シ矫娴哪芰?,推動公益包裝從線下的靜態(tài)展示轉(zhuǎn)為線上的互動傳播。沃頓商學(xué)院喬納·伯杰教授在《瘋傳》中總結(jié)出提升傳播力的STEPPS原則,包含“社交貨幣、誘因、情緒、公開性、實用價值、故事”6個方面[11]。STEPPS原則的核心在于抓住人們參與傳播的心理動機,并為他們提供誘因、場景和手段。食品公益包裝要想擴大影響力,同樣需要引起大眾關(guān)注并引爆人們的社交話題,借助超話、熱搜、關(guān)鍵意見領(lǐng)袖(KOL)等誘使他們主動地搜索、分享和模仿,吸引他們積極參與到公益活動的社會化傳播之中,產(chǎn)生“裂變式”傳播效應(yīng)。為此,公益包裝設(shè)計要整合各種傳播形式和傳播平臺,借助新媒體、新技術(shù)、新材料拓展公益包裝的傳播場景,方便人們了解、參與和監(jiān)督公益活動,提升公益包裝的傳播效應(yīng)和傳播效果。
隨著公益直播帶貨等網(wǎng)絡(luò)公益的發(fā)展,公益產(chǎn)品在網(wǎng)絡(luò)上展示和售賣成為一種常態(tài)。在此背景下,食品包裝設(shè)計與公益?zhèn)鞑ハ嘟Y(jié)合,要緊緊圍繞著網(wǎng)絡(luò)公益的傳播特點和網(wǎng)絡(luò)受眾的心理需求,積極挖掘包裝在網(wǎng)絡(luò)公益?zhèn)鞑ブ械臐摿?,提升公益包裝的吸引力和影響力,達到公益?zhèn)鞑サ哪繕恕?/p>
企業(yè)對公益事業(yè)的認知和態(tài)度,直接決定了公益包裝設(shè)計的基調(diào)和方向。企業(yè)公益是企業(yè)為獲得良好社會聲譽而從事的公益活動,要滿足企業(yè)利益和社會公益的雙重需要。合情合理的設(shè)計動機能為包裝與公益的結(jié)合提供正當性理由,促進公眾對企業(yè)公益的理解、支持和信任,推動企業(yè)公益的持續(xù)健康發(fā)展。
新媒體背景下,企業(yè)公益通常會受到網(wǎng)絡(luò)用戶的關(guān)注與監(jiān)督。重慶點小酒曾發(fā)起“瓶身尋親 等你過年”公益活動,將1 000多名失蹤兒童的信息印在11萬余個酒瓶包裝上,并將定制小酒的銷售額全部捐贈給慈善機構(gòu)。由于產(chǎn)品與失蹤兒童關(guān)聯(lián)度不大,這種包裝很容易被挑剔的網(wǎng)民誤認為是企業(yè)借公益“作秀”,進而挫傷公眾參與公益的積極性。營利是企業(yè)經(jīng)營的主要目的?!安磺蠡貓蟆笔降钠髽I(yè)公益刻意回避了企業(yè)從事公益活動的利益需求,反而容易招致質(zhì)疑,影響企業(yè)公益的效果。公益包裝設(shè)計要積極回應(yīng)公眾的關(guān)切,在企業(yè)發(fā)展和社會公益中取得平衡。為此,公益包裝要增強公益主題與企業(yè)核心業(yè)務(wù)的關(guān)聯(lián),將企業(yè)公益貫穿到企業(yè)的日常經(jīng)營之中,弱化那些引人反感的直白宣傳,避免炒作嫌疑,轉(zhuǎn)而用潛移默化的方式傳遞企業(yè)的公益理念。
為了提醒人們保護棲息地環(huán)境,4 Life礦泉水(圖7)利用包裝上的線條變化,模擬出動物與純凈水源一起生活互動的情景。這款包裝以動物為“點”、以水波為“線”、以貨架為“面”將貨架變?yōu)橐黄{色的水世界,既突出了產(chǎn)品的自然品質(zhì),又建立起產(chǎn)品和公益的密切關(guān)系。又如,漢堡生產(chǎn)商Tofurky借助包裝教育消費者關(guān)于氣候變化與食物的關(guān)系(圖8)。這些企業(yè)圍繞著自身核心業(yè)務(wù),將公益話題與產(chǎn)品包裝緊密結(jié)合,使公益成為企業(yè)業(yè)務(wù)的自然延伸,減少了公眾對企業(yè)公益的爭議,增強了企業(yè)參與公益的說服力。這樣公眾才會欣然接受企業(yè)公益的邀請,與企業(yè)一起實現(xiàn)社會價值共創(chuàng)。
來源:thedieline.com
公益包裝不是公益信息與包裝的簡單拼貼。食品包裝本已具有保護、運輸、展示等功能,如果再增加公益功能,必將面對各種功能之間的協(xié)調(diào)問題。有研究[12]指出,為了節(jié)省食物而專門設(shè)計的包裝,可能比食物浪費產(chǎn)生更多的環(huán)境影響,出現(xiàn)顧此失彼的情況。食品公益包裝要在確保包裝核心功能的基礎(chǔ)上,通過材料革新、結(jié)構(gòu)改進、技術(shù)賦能等方式提升包裝的公益屬性,并要合理協(xié)調(diào)商業(yè)邏輯、道德風(fēng)險、公益需求和企業(yè)產(chǎn)品等因素之間的關(guān)系,避免“好心辦壞事”而給大眾留下“偽慈善”的負面印象。
2020年新冠疫情期間,法國的一個公益團體將長長的家庭暴力量表印制在法棍面包的包裝上(圖9),并附上了家庭暴力求助方式。該公益包裝恰到好處地抓住了法棍面包修長的特點進行創(chuàng)意設(shè)計。法棍面包既像是暴力工具,又像是反抗暴力的武器。LIFEWATER曾推出“半瓶水公益”活動,售賣只裝了半瓶的水,并承諾將另一半的水捐贈給缺水地區(qū)兒童,取得了很高的關(guān)注度和參與度。從創(chuàng)意的角度看,半瓶水比小瓶裝更能引起消費者的好奇心;瓶身上缺水兒童的形象能觸發(fā)消費者的同情心;而瓶身二維碼方便消費者了解缺水地區(qū)的詳細情況,能增強消費者的同理心。從成本的角度看,上述兩種公益包裝只是稍微改動了原包裝,以較低成本實現(xiàn)公益目的,能實現(xiàn)大范圍鋪貨到達線下公眾。從傳播的角度看,上述包裝通過廣告、視頻、話題引爆社交網(wǎng)絡(luò),以小小的包裝撬動大規(guī)模的公益?zhèn)鞑ァMㄟ^平衡公益包裝的生產(chǎn)制造和營銷傳播之間的關(guān)系,包裝與公益的結(jié)合才不會對企業(yè)造成過重的負擔,同時為企業(yè)營造出良好的經(jīng)營環(huán)境。
來源:NousToutes
在網(wǎng)絡(luò)公益?zhèn)鞑キh(huán)境下,公益包裝要逐漸從重視“物”的設(shè)計,轉(zhuǎn)向?qū)τ凇笆隆钡膫鞑?。企業(yè)將包裝設(shè)計與公益敘事進行融合,能引起更多人的情感共鳴,促使更深層次的互動傳播[13]。食品公益包裝不僅要做“好事”,還要“說好”故事,將公益包裝的設(shè)計緣由、創(chuàng)意過程和社會反響等幕后故事傳播出去,誘發(fā)公益包裝在社交網(wǎng)絡(luò)中二次傳播,將公益包裝從線下拓展到線上。
單獨的公益包裝很難產(chǎn)生大規(guī)模的傳播效應(yīng),因此食品公益包裝需要依靠企業(yè)的營銷網(wǎng)絡(luò),擴大影響范圍。一方面,公益包裝要發(fā)揮包裝在品牌傳播和公益?zhèn)鞑ブ械拇?lián)作用,使公益包裝成為公益營銷傳播矩陣中的重要一環(huán)。企業(yè)可以整合企業(yè)原有的品牌傳播資源,將公益包裝與品牌傳播結(jié)合起來,使企業(yè)參與公益更加經(jīng)濟高效。另一方面,公益包裝設(shè)計要積極聯(lián)合各種公益力量,借助品牌聯(lián)合、平臺助力等方式匯聚公益能量。企業(yè)之間或者企業(yè)與公益組織聯(lián)合推出公益包裝,能增加公益包裝的新鮮感和話題度。
百事可樂2020年聯(lián)合人民日報新媒體推出了“熱愛守護者”限量罐禮盒(圖10),致敬新冠疫情時期堅守崗位的平凡英雄,并制作短視頻講述真實故事,借助人民日報新媒體龐大的媒介網(wǎng)絡(luò)實現(xiàn)高效的公益?zhèn)鞑ァ_@類合作式公益包裝能借助多家企業(yè)和公益平臺的品牌號召力和渠道網(wǎng)絡(luò),觸及更多的受眾群體。
來源:新浪微博
隨著互聯(lián)網(wǎng)的不斷演進,信息傳播網(wǎng)絡(luò)、社會關(guān)系網(wǎng)絡(luò)和生活服務(wù)網(wǎng)絡(luò)逐漸交織在一起。網(wǎng)絡(luò)用戶同時處于3種網(wǎng)絡(luò)之中,發(fā)揮著“信息節(jié)點”和“關(guān)系紐帶”的作用[14]。食品包裝通常直接面對用戶,是開展公益?zhèn)鞑サ闹匾c。食品公益包裝要促進公眾的廣泛參與,尤其要發(fā)揮網(wǎng)絡(luò)用戶在網(wǎng)絡(luò)公益?zhèn)鞑ブ械墓?jié)點和紐帶作用。
首先,食品公益包裝設(shè)計要深入洞察公眾參與公益的動機,積極調(diào)動公眾的情感,增強其對公益的認同感、榮譽感、參與感和獲得感。實際上,公眾的公益參與行為隱藏著很強的社交需求。公眾往往通過分享、轉(zhuǎn)發(fā)、展示公益參與證明來滿足打造“人設(shè)”的需求?!傲确指衾碚摗苯沂玖松鐣W(wǎng)絡(luò)在信息傳播中的重要作用[15]。食品公益包裝應(yīng)當發(fā)揮社會網(wǎng)絡(luò)在公益信息擴散和公益活動動員中的巨大能量。好時巧克力抓住“她經(jīng)濟”潮流,于2020年在巴西推出的婦女節(jié)限量包裝(圖11),并在社交媒體發(fā)起#HerShe #HerSheGallery等話題突顯出女性對促進社會發(fā)展的作用。Stacy Pita薯片則以“女性成長”為主題推出6款公益包裝(圖12),向公眾描述了女性企業(yè)家創(chuàng)業(yè)旅程的6個階段,喚起人們對女性創(chuàng)業(yè)者的理解和支持。食品企業(yè)還可以為公益活動專門定制精美的限量版包裝、虛擬徽章或者電子證書海報,創(chuàng)造機會讓公眾勇敢表達愛心。
來源:branding.news
來源:pepsico.com
在此基礎(chǔ)上,食品公益包裝要借助交互設(shè)計、社交互動、游戲化等方式,降低公益參與的難度,滿足公眾參與公益的新需求。其中,游戲化公益能為公眾帶來“有趣且引人入勝的娛樂體驗”[16],能降低公益參與的門檻和道德負擔。2017年,農(nóng)夫山泉推出“戴上紅鼻子 快樂做公益”活動,給瓶子戴上了紅鼻子(圖13),并在“紅鼻子”主題快閃店中配備了線下互動裝置與消費者互動。消費者購買這種包裝的產(chǎn)品后,取下瓶蓋上的“紅鼻子”就能戴在自己身上,既能體驗扮演小丑的快樂,又能為身邊人帶來快樂,還能分享照片視頻到社交網(wǎng)絡(luò),引起更廣泛的關(guān)注。公眾的廣泛參與已成為推動現(xiàn)代公益發(fā)展的重要力量。將游戲思維融入食品公益包裝設(shè)計中,能迎合“快樂公益”的需求,讓公眾在輕松活潑的游戲中獲得獨特的公益體驗,激勵人們投身到公益活動之中。
創(chuàng)新是食品公益包裝獲得社會持續(xù)關(guān)注的重要因素。“互聯(lián)網(wǎng)+公益”背景下,食品公益包裝要在主題策劃、材料選擇、媒體利用、交互設(shè)計等方面進行創(chuàng)新,才能適應(yīng)不斷升級的公益需求。
① 注意公益信息和產(chǎn)品的融合形式創(chuàng)新。包裝設(shè)計要構(gòu)建公益信息與產(chǎn)品的獨特關(guān)聯(lián),盡量避免公益信息的簡單拼接。例如,可口可樂曾在其瓶蓋上做過大量的公益性質(zhì)的創(chuàng)新改造。除了可以變身為各種實用小物件外,瓶蓋還能變成投幣電話的硬幣免費讓工人打電話回家,又或者變成雙人合作才能扭開的瓶蓋,為新同學(xué)打破交友的困境(圖14)。這些包裝充分挖掘了產(chǎn)品包裝的公益潛力,讓公眾在消費產(chǎn)品的過程中實現(xiàn)公益目標。② 結(jié)合新材料和新技術(shù)增強包裝的多感官交互能力[17],開拓公益?zhèn)鞑サ男聢鼍?。食品公益包裝可以借助生物基材料、熱敏材料、智能傳感器、擴展現(xiàn)實(XR)、基于地理的服務(wù)(LBS)、近場通信(NFC)、二維碼(QR)、交互網(wǎng)頁(H5)等豐富傳播內(nèi)容和形式,不斷注入新元素、新內(nèi)容和新形式。2017年,鳳凰網(wǎng)與蘇寧易購合作設(shè)計了一款利用特殊的夾層工藝制作的“承諾膠帶”(圖15),呼吁公眾保護野生動物。該設(shè)計充分利用材料特點,出人意料地將公益?zhèn)鞑ト谌搿安鸢b”場景之中。當用戶用刀劃破快遞包裝的膠帶時,紅色顏料就會像鮮血一樣從象牙、犀牛角、鯊魚鰭等處滲透出來,使用戶產(chǎn)生親臨“盜獵現(xiàn)場”的震撼體驗。掃描旁邊的二維碼,用戶還可以閱讀、參與和轉(zhuǎn)發(fā)“不做動物殺手”的公益活動信息。③ 創(chuàng)新公益模式。公益包裝要不斷更新包裝與公益結(jié)合的內(nèi)容、形式和場景,構(gòu)建包裝與公益融合的新模式。例如聯(lián)合網(wǎng)絡(luò)熱門IP推出公益系列包裝,打造獨特的公益IP。又或者借助“元宇宙”概念推出虛擬公益包裝,以公益包裝為媒介將公益事業(yè)與企業(yè)、政府、媒體、公益組織、公眾連接起來。
來源:優(yōu)酷視頻截圖
來源:鳳凰網(wǎng)
網(wǎng)絡(luò)公益不斷改變著公眾參與公益的態(tài)度和方式,也不斷重塑著企業(yè)公益?zhèn)鞑サ倪壿嫼湍J?。在全民公益的趨勢下,食品公益包裝要將包裝設(shè)計與公眾的公益需求緊密結(jié)合起來,深入把握網(wǎng)絡(luò)公益?zhèn)鞑サ奶卣骱鸵?guī)律,結(jié)合新技術(shù)、新媒介、新材料和新場景增強包裝的公益性、交互性和傳播性,提升公益包裝的針對性和操作性。