基于工匠精神培育維度的高職美育教育

摘要：加強(qiáng)對高職學(xué)生工匠精神的培育是當(dāng)下高職院校的重要任務(wù)之一。目前，高職院校存在強(qiáng)調(diào)專業(yè)技能培養(yǎng)但工匠精神培育欠缺、培育路徑比較單一的問題。美育教育作為激發(fā)學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)造活力、提高高職學(xué)生審美素養(yǎng)和職業(yè)能力的重要手段，對工匠精神的培育也有著重要意義。文章從美育與高職學(xué)生工匠精神形成的關(guān)系辨析入手，探討了美育對高職學(xué)生工匠精神形成的積極影響，提出了通過優(yōu)化美育課程體系、強(qiáng)化美育師資建設(shè)、改革課堂教學(xué)模式、豐富美育教育形式等多種手段加強(qiáng)美育，培育高職學(xué)生的工匠精神。

關(guān)鍵詞：美育;工匠精神;高職院校;人才培養(yǎng)

我國正處于由“中國制造”向“中國智造”轉(zhuǎn)型的關(guān)鍵時期，急需大量具有工匠精神的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。高職學(xué)生作為現(xiàn)代工匠的主力軍，其工匠精神的培育已成為高職教育的焦點(diǎn)。當(dāng)下，高職院校存在強(qiáng)調(diào)專業(yè)技能培養(yǎng)但工匠精神培育欠缺、工匠精神培育路徑單一等問題。美育是激發(fā)學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)造活力、提高高職學(xué)生審美素養(yǎng)和職業(yè)能力的重要途徑，與工匠精神的培育有著密切聯(lián)系，對工匠精神的培育有著積極影響。因此，高職院校研究如何通過美育來培育高職學(xué)生的工匠精神在當(dāng)下極具現(xiàn)實(shí)意義。

一、美育與工匠精神形成的關(guān)系辨析

學(xué)界對工匠精神的闡釋眾多，圍繞工匠精神有許多關(guān)鍵詞，比如精益求精、一絲不茍、追求完美、心無旁騖、改革創(chuàng)新......具體來說，工匠精神主要指在追求技術(shù)革新和產(chǎn)品制造的過程中表現(xiàn)出的包涵職業(yè)態(tài)度、創(chuàng)新精神和審美取向的心理過程或意識狀態(tài)，最終主要通過技術(shù)、技能或產(chǎn)品表現(xiàn)出來。也就是說，創(chuàng)新精神、審美能力是工匠精神的核心內(nèi)容。

近年來，美育的價值再次得到關(guān)注。2020年，中共中央辦公廳、國務(wù)院辦公廳印發(fā)了《關(guān)于全面加強(qiáng)和改進(jìn)新時代學(xué)校美育工作的意見》，指出美育“是豐富想象力和培養(yǎng)創(chuàng)新意識的教育，能提升審美素養(yǎng)、陶冶情操、溫潤心靈、激發(fā)創(chuàng)新創(chuàng)造活力”，要求把美育納入各級各類學(xué)校人才培養(yǎng)全過程，貫穿學(xué)校教育各學(xué)段，明確指出了美育對創(chuàng)新能力、審美能力培育的積極作用和重要影響。工匠精神的培育與美育教育二者之間確實(shí)有著密切關(guān)聯(lián)。

（一）求技與求美的關(guān)系辨析

在中國的藝術(shù)發(fā)展史上，對“道”“技”關(guān)系有過充分的辯論和探討。“道”是中國哲學(xué)體系中一個內(nèi)涵豐富的語詞，一般強(qiáng)調(diào)“道”是“技”的最高境界，由“技”至“道”要靠體悟，強(qiáng)調(diào)由“技”入“道”，“道”“技”并重。莊子在《天地篇》中說：“能有所藝者，技也”，《賣油翁》中的賣油翁表現(xiàn)出的高超技藝不過是“惟手熟爾”，由技入道，因熟生巧。而工匠就是這樣一種有著嫻熟技法的巧者，求技與求美緊密相聯(lián)，體現(xiàn)了人類的智慧和情感在工匠造物活動中的高度統(tǒng)一。高職教育的人才培養(yǎng)目標(biāo)就是培養(yǎng)高素質(zhì)技術(shù)技能人才，求技是每一個高職學(xué)生的不懈追求，同時也是高職技術(shù)技能人才工匠精神的培育過程，同時，在對“技”的高階追求過程中，也包含著對美的藝術(shù)追求，求技的頂峰是入道，是求美，求技與求美兩者密不可分。

馬克思說：“美是人的本質(zhì)力量對象化?！痹谠煳锏倪^程中，工匠造出的產(chǎn)品因體現(xiàn)出人的本質(zhì)力量而彰顯出美感和創(chuàng)造性。所以工匠造物不是一種簡單勞作，而是一種以審美志趣、審美體驗(yàn)為基礎(chǔ)的創(chuàng)造性勞動，在勞動對象上集中表現(xiàn)為內(nèi)容美和形式美的統(tǒng)一。在技術(shù)與人文結(jié)合日益緊密的社會主義新時代，市場對產(chǎn)品的要求除功能外，最關(guān)注的就是細(xì)節(jié)與審美，日本學(xué)者根岸康雄在《工匠精神》一書中說：“在寫這本書時，我首先聯(lián)想到的是‘產(chǎn)品美’一詞。認(rèn)為常銷產(chǎn)品、被人們所喜愛、擁有市場需求的工業(yè)產(chǎn)品具有一種吸引人心的美?！盵1]而這種“產(chǎn)品美”就是一種工匠精神與審美藝術(shù)的高度結(jié)合。在現(xiàn)代社會中，工匠既要“創(chuàng)物”（發(fā)明、創(chuàng)造、設(shè)計產(chǎn)品等），還要“制器”（制造有某一特定功能的器具）以滿足人類生產(chǎn)生活的需求，更要“飾物”以滿足人類日益豐富的審美需要，他們既是技術(shù)專家，也是藝術(shù)家和美化師的“三位一體”[2]。所以，工匠造物是求技與求美的高度交融。

（二）工匠精神與美育的關(guān)系辨析

1.美育為工匠精神的培育提供情感動力和靈感來源。美學(xué)家鮑列夫曾說過：“審美教育的最佳成果應(yīng)該是塑造一個完整而和諧、具有自身價值和社會價值、具有能動創(chuàng)造性的人”[3]，美育能夠激發(fā)人的創(chuàng)造力，而創(chuàng)新能力、創(chuàng)造精神是工匠精神的核心內(nèi)容，但人的審美能力不是與生俱來的，而是通過后天的審美教育在生產(chǎn)、生活實(shí)踐中逐步培養(yǎng)起來的。美育對創(chuàng)新能力的培育效果突出，在諸多發(fā)達(dá)國家，通過美育發(fā)展學(xué)生的創(chuàng)新、創(chuàng)造能力已成為重要的教育手段。相較專業(yè)教育、德育、體育等其他教育而言，美育顯然更具趣味性，其寓教于樂的特性，可以讓每個個體自發(fā)涌現(xiàn)出創(chuàng)新、創(chuàng)造的欲望，有利于培養(yǎng)創(chuàng)造能力和創(chuàng)新思維，為實(shí)踐中創(chuàng)造力的激發(fā)提供基礎(chǔ)，為工匠精神的培育提供情感動力和靈感來源。

2.工匠精神體現(xiàn)在美育實(shí)踐過程中。高級技師李世峰認(rèn)為“工匠精神就是對極致和美永不停息的追求和努力，100分的題就是做到99.9分也不能交卷?！盵4]工匠精神包涵著對美的不懈追求。古代工匠在制造過程中首先關(guān)注的是產(chǎn)品的實(shí)用性，審美性次之，工匠因?yàn)樵趧谧鬟^程中對作品傾注了情感而讓產(chǎn)品具有了創(chuàng)新性或不可復(fù)制性，同時，工匠在制作過程中因?yàn)楦叨葘Ｗ⒑妥晕覍?shí)現(xiàn)而獲得了身心愉悅的審美體驗(yàn)。到了現(xiàn)代社會，人們對產(chǎn)品的需求已經(jīng)不僅僅滿足于功能性需求的被滿足，表現(xiàn)為對商品實(shí)用性與審美性的雙重需求，技術(shù)美學(xué)、工藝美學(xué)等應(yīng)用美學(xué)也因此應(yīng)運(yùn)而生，技與美的高度融合才能造就符合市場需求的產(chǎn)品。一般來說，工匠的技術(shù)越純熟，越能駕馭普遍規(guī)律而達(dá)到一種自由狀態(tài)，進(jìn)入美的境界，《莊子·庖丁解?！氛f的就是這樣的境界。工匠在對技法游刃有余的應(yīng)用過程中體現(xiàn)出一種自由的狀態(tài)，也就是美學(xué)家李澤厚所說的“美是自由的形式”[5]，呈現(xiàn)出一種技近乎藝、藝近乎道的美學(xué)境界。工匠精神主要表現(xiàn)在由“技”向“藝”進(jìn)發(fā)的美學(xué)實(shí)踐過程中，并最終在產(chǎn)品上以美的形式表現(xiàn)出來。

二、美育對高職學(xué)生工匠精神的形成的積極影響

通過對工匠精神與美育關(guān)系的剖析發(fā)現(xiàn)，工匠精神的培育與美育教育存在密切關(guān)聯(lián)，美育教育能為工匠精神的培育產(chǎn)生正向積極的影響，主要表現(xiàn)在以下幾個方面。

（一）美育有助于提高工匠人才的專業(yè)素養(yǎng)

高職學(xué)生工匠精神培育的核心是專業(yè)精神。當(dāng)下，高職院校主要以培養(yǎng)技術(shù)技能型人才為目標(biāo)，注重專業(yè)能力的培養(yǎng)和技術(shù)技能的提升，比較忽視審美素養(yǎng)的培育。實(shí)際上，結(jié)合高職教育的專業(yè)特點(diǎn)進(jìn)行美育十分有必要，關(guān)于美育對專業(yè)人才培養(yǎng)的積極作用在中國職業(yè)技術(shù)教育學(xué)會的會議中曾引發(fā)諸多熱議，劉占山等學(xué)者反復(fù)談到美育對技能人才全面發(fā)展的促進(jìn)作用，在美育教育研究領(lǐng)域也有學(xué)者專門研究美育對專業(yè)技術(shù)能力的提升作用，劉靜認(rèn)為“技術(shù)美學(xué)已經(jīng)成為美學(xué)研究中的一個熱點(diǎn)，是使美學(xué)與技術(shù)達(dá)到和諧統(tǒng)一的一門應(yīng)用美學(xué)”[6]。美育在高素質(zhì)工匠人才培養(yǎng)上發(fā)揮著特殊的作用，專業(yè)技術(shù)決定了美學(xué)藝術(shù)的表現(xiàn)形式，專業(yè)技術(shù)可以轉(zhuǎn)化為美學(xué)藝術(shù)，通過審美熏陶能夠促進(jìn)高職工匠人才專業(yè)素質(zhì)的養(yǎng)成。

（二）美育可以幫助工匠人才樹立職業(yè)追求

美育對審美能力的培養(yǎng)首先是喚醒工匠人才的審美感知力。審美感知力是指在審美過程中感知美、接受美的能力。審美感知力以感知覺為生理機(jī)制，以審美經(jīng)驗(yàn)為心理基礎(chǔ)，通過感官、大腦對特定對象的直覺、選擇、分析、判斷達(dá)到對美的接受，從而表現(xiàn)出審美的直覺力、判斷力和理解力。審美感知力是審美想象活動、情感活動和創(chuàng)造活動的前提，有三個層次，先是直接呈現(xiàn)于感官，接著是整體形象的體驗(yàn)，然后是情感反應(yīng)。利用美育來培養(yǎng)學(xué)生的審美感知力，常常通過喚醒學(xué)生的生命體驗(yàn)，激發(fā)學(xué)生的進(jìn)取精神，幫助學(xué)生樹立更高遠(yuǎn)的人生追求和職業(yè)追求，激勵更多高職學(xué)生走技能成才、技能報國之路，為國家培養(yǎng)更多高技能人才和現(xiàn)代工匠。

（三）美育可以培養(yǎng)工匠人才的職業(yè)態(tài)度

高職學(xué)生整體學(xué)習(xí)興趣偏低，喜歡手游、網(wǎng)游，對未來發(fā)展持悲觀心理，需要對他們加以更多正面指引。通過美育，可以培養(yǎng)高職工匠人才高尚的情操，以美修身，以美怡情，用心發(fā)現(xiàn)美、感受美、鑒賞美和創(chuàng)造美，從而擁有人文情懷，具備良好的職業(yè)態(tài)度，提升學(xué)生的職業(yè)道德修養(yǎng)和綜合素質(zhì)，能夠干一行，愛一行，成一行，親身體會到勞動創(chuàng)造價值，獲得成就感，增強(qiáng)就業(yè)能力，提高生活品質(zhì)，提高人生境界。

（四）美育可以激發(fā)工匠人才的創(chuàng)造力

工匠精神要求具備良好的創(chuàng)造力，著名哲學(xué)家黑格爾說過“真正的創(chuàng)造就是藝術(shù)想象的活動”，想象是一種創(chuàng)新性的思維活動，學(xué)生不是工作機(jī)器，也不是簡單知識的接受者，只有喚醒學(xué)生內(nèi)心的感受，使他們在品味和感知美的過程中自覺地進(jìn)行融合、比較，生發(fā)審美想象，培養(yǎng)創(chuàng)造力。美育是培養(yǎng)人的創(chuàng)造力和想象力的重要途徑，要提升高職工匠人才的創(chuàng)造力，美育是重要且被證明十分有效的方法。

（五）美育有助于提升工匠人才的技藝

工匠精神的提出，提醒我們不要把學(xué)生培養(yǎng)成只會簡單重復(fù)工作的流水線工人，而是要培育具有匠心特質(zhì)的高素質(zhì)技能人才。美育作為人文素養(yǎng)類通識教育課程，通過陶冶學(xué)生情操，為他們打開一個美的精神世界，引發(fā)學(xué)生對美的共鳴，從而得以凈化心靈，超越功利，靜心專一，匠心獨(dú)具，追求極致。工匠精神是一種精益求精的工作態(tài)度，古往今來，不論是工匠、畫家、設(shè)計師還是建筑家，都把追求極致，精益求精作為終身追求。美育過程無不體現(xiàn)著精益求精的內(nèi)涵，有助于提升工匠人才的技藝水平。

三、加強(qiáng)美育，培育高職學(xué)生的工匠精神

（一）優(yōu)化美育課程體系

美育課程是實(shí)施審美教育的主要途徑，隨著國家對美育的高度重視，各大高職院校都開設(shè)了或多或少的美育課程，但課程建構(gòu)零散，體系不完善，美育實(shí)踐存在隨意性。構(gòu)建基于高職學(xué)生工匠精神培養(yǎng)的高職美育課程體系應(yīng)包括三個階梯：第一階梯要結(jié)合專業(yè)建設(shè)，建設(shè)專業(yè)必修美育課，選取與專業(yè)技術(shù)相關(guān)的藝術(shù)作品，讓學(xué)生感知技術(shù)之美，同時可以利用科學(xué)技術(shù)讓高職學(xué)生體驗(yàn)到技術(shù)美帶給人的沖擊感和的震撼，提高學(xué)習(xí)積極性，激勵專業(yè)精神。第二階梯是要開設(shè)美育通識選修課，進(jìn)一步提升學(xué)生對美的鑒賞力;第三階梯是要開展美育實(shí)踐，依托專業(yè)實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地，增設(shè)創(chuàng)作實(shí)踐環(huán)節(jié)，讓學(xué)生在美育實(shí)踐中結(jié)合專業(yè)技術(shù)創(chuàng)造美。構(gòu)建必修課、選修課、美育實(shí)踐課相互補(bǔ)充的美育課程體系，讓學(xué)生從感知到創(chuàng)造逐步深化對技術(shù)美、勞動美、職業(yè)美、生活美的體驗(yàn)和創(chuàng)造。

（二）強(qiáng)化美育師資建設(shè)

高職美育師資是美育教學(xué)質(zhì)量的重要保障，在美育教育教學(xué)的開展過程中，必須做好美育師資力量的建設(shè)。高職院校的教師，大多為技術(shù)技能型專業(yè)教師，但是專業(yè)教師的專業(yè)技能教學(xué)與美育教育結(jié)合度低，所以在美育教學(xué)團(tuán)隊(duì)的構(gòu)建過程中，需要對教師隊(duì)伍進(jìn)行重構(gòu)。一是可以直接引進(jìn)和招聘新式美育專業(yè)人才，用專業(yè)的師資強(qiáng)化專業(yè)美育課程中對工匠精神的培育和滲透;二是可以從美育通識課教師中抽取部分優(yōu)秀教師加入專業(yè)美育課程的建設(shè)，強(qiáng)大專業(yè)美育課師資;三是加強(qiáng)師資培訓(xùn)，讓專業(yè)教師學(xué)會融合美育開展專業(yè)教學(xué)，同時讓美育通識課教師通過培訓(xùn)和進(jìn)一步的學(xué)習(xí)，了解到最新的美育教育理念，吸收更多美育教育教學(xué)知識，熟練掌握美育實(shí)踐的途徑和方法，確保美育教育的開展更加規(guī)范合理，提升美育教學(xué)效果，提升工匠精神的培養(yǎng)效果。

（三）探索課堂教學(xué)新模式

美育教學(xué)要獲得實(shí)效，需要采用符合美育教學(xué)特點(diǎn)的教育教學(xué)方法。目前高職美育教學(xué)總結(jié)提煉了許多針對既注重美學(xué)基本原理和方法的介紹，又注重美學(xué)鑒賞、美的創(chuàng)造和實(shí)踐的教學(xué)方法，比如項(xiàng)目導(dǎo)向法、案例分析法、角色扮演法等教學(xué)方法得以廣泛應(yīng)用，探索了諸如對分課堂教學(xué)模式[7]、談美—賞美—創(chuàng)美三級跳教學(xué)模式[8]、基于OBE理念的教學(xué)模式等教學(xué)模式，每個高職院校專業(yè)特點(diǎn)不同，師資力量有別，專業(yè)實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)條件有差異，每個高職院校應(yīng)該結(jié)合自身特點(diǎn)，積極運(yùn)用當(dāng)前高職美育教育教學(xué)的新方法、新手段、新思路、新模式開展適合自身發(fā)展需要的美育教學(xué)改革，讓每一個學(xué)生既能略知美學(xué)理論，又能在美學(xué)實(shí)踐中獲得創(chuàng)造美的快感，在美的探索中樹立對美的崇高追求，培養(yǎng)工匠精神。

（四）豐富美育教育形式

美育除了以美育課程為載體外，還有第二課堂美育活動、校園文化藝術(shù)環(huán)境育人、藝術(shù)社團(tuán)活動等多種教育形式，通過多種路徑激發(fā)高職學(xué)生的創(chuàng)新創(chuàng)造能力和實(shí)踐動手能力，把工匠精神融入到實(shí)踐和生活中，從而產(chǎn)生潛移默化的影響。

一是加強(qiáng)藝術(shù)社團(tuán)的建設(shè)。藝術(shù)社團(tuán)是以共同的興趣愛好為結(jié)合點(diǎn)自發(fā)組織的學(xué)生團(tuán)體，除具備一般社團(tuán)的功能外，藝術(shù)社團(tuán)還具有創(chuàng)新功能、審美功能和實(shí)踐功能。據(jù)調(diào)查，只有一半左右的高職學(xué)生加入了社團(tuán)，其中藝術(shù)社團(tuán)的比例遠(yuǎn)低于非藝術(shù)社團(tuán)，這可能是藝術(shù)社團(tuán)的吸引力不足，也可能是重技能輕素養(yǎng)觀念的現(xiàn)實(shí)投射。藝術(shù)社團(tuán)是實(shí)施美育教育的重要組成部分，是高職學(xué)生重要的美育實(shí)踐平臺，應(yīng)該加強(qiáng)對藝術(shù)社團(tuán)的指導(dǎo)和引導(dǎo)，配足配好指導(dǎo)老師，定期開展藝術(shù)社團(tuán)活動，更好地發(fā)揮藝術(shù)社團(tuán)的美育功能，提升高職學(xué)生的審美素養(yǎng)和創(chuàng)新能力，促進(jìn)學(xué)生專業(yè)技術(shù)技能的學(xué)習(xí)和專業(yè)創(chuàng)新靈感的萌發(fā)。

二是要營造優(yōu)美的校園環(huán)境。優(yōu)美的校園文化環(huán)境本身具有教化功能，對于學(xué)生陶冶情操、砥礪品德、塑造自我具有重要作用，創(chuàng)造優(yōu)美的“富有工匠精神的校園文化環(huán)境”[9]，就是把美帶入生活中，使高職學(xué)生生活的校園文化環(huán)境和職業(yè)學(xué)習(xí)場所處處充滿優(yōu)雅的藝術(shù)情趣。比如有些高職院校有著風(fēng)景區(qū)般的美景、藝術(shù)畫境般的山水和人文，校園處處都是美，這樣的校園環(huán)境對培養(yǎng)學(xué)生的審美素養(yǎng)起到潛移默化的作用。此外，在藝術(shù)化的校園環(huán)境建設(shè)方面，還可以融入工匠精神的物化形式，比如建設(shè)工匠文化長廊，介紹杰出工匠的經(jīng)典作品，講好杰出工匠的勵志故事，讓高職學(xué)生浸潤在濃厚的求技氛圍中萌生對美的追求，提高審美素養(yǎng)，涵育工匠精神。

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收稿日期：2021-12-07

基金項(xiàng)目：湖南職教高地建設(shè)理論與實(shí)踐研究課題“傳統(tǒng)學(xué)徒制文化精髓融入高職教育的研究與實(shí)踐”（ZJGD2021251）;湖南省教育廳科學(xué)研究項(xiàng)目“新經(jīng)濟(jì)背景下高職新商科人才人文素養(yǎng)培育體系構(gòu)建研究”（19C1017）

作者簡介：陳娟莉 （1985- ），女，湖南商務(wù)職業(yè)技術(shù)學(xué)院助理研究員，碩士研究生，研究方向：人文素養(yǎng)教育、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育。