胡佳貴
(東至縣農業(yè)農村綜合技術服務中心,安徽 東至 247200)
東至縣位于安徽省西南角、長江南岸,是山、崗、丘、圩地貌俱全的山區(qū)縣,全縣面積3 262.1 km2,生態(tài)類型多樣。根據(jù)2019—2021年東至縣統(tǒng)計局數(shù)據(jù),該縣共有耕地5.33萬hm2,常年農作物復種面積8.30萬hm2,其中水稻種植面積約3.80萬hm2,小麥種植面積0.80萬hm2,油菜種植面積1.30萬hm2,蔬菜種植面積0.46萬hm2,棉花種植面積0.08萬hm2,各種病蟲害多發(fā),復種農作物農藥使用量占全縣農藥使用總量的70%以上。
為實現(xiàn)農藥科學合理使用,到2020年農藥使用量零增長的目標,在全國農業(yè)技術推廣服務中心的大力支持下,東至縣被列入?yún)⒓尤珖?00個基點縣農藥使用調查監(jiān)測項目。2015年,東至縣首批開展全國農藥使用調查監(jiān)測項目[1]。
2015年,根據(jù)農藥使用調查監(jiān)測項目工作方案,選擇東至縣農業(yè)生產(chǎn)水平、社會經(jīng)濟條件相對一致,作物種植結構、耕作制度在當?shù)鼐哂写硇?,常年發(fā)生病蟲害、農藥使用具有典型性的5個鎮(zhèn)(包括堯渡鎮(zhèn)、東流鎮(zhèn)、大渡口鎮(zhèn)、葛公鎮(zhèn)、昭潭鎮(zhèn)),每鎮(zhèn)選擇6個農戶(共30戶,其中種植大戶6戶、普通農戶24戶),將其作為常年農藥購買、使用調查對象。2021年增加調查樣本,每鎮(zhèn)的調查對象由6戶增加到10戶,且選擇增加的農戶多種植經(jīng)濟作物,以提升抽樣代表性。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)調查員在每個季度末、調查戶所種植的各種作物收獲后,及時將作物種植期間各農戶購買、使用農藥的情況全部登記造冊。原始資料經(jīng)東至縣植保站調查員審核和把關,在浙江大學唐啟義教授團隊開發(fā)的專用軟件上統(tǒng)一錄入,并通過軟件計算和分析[2]。
4.1.1 商品量。由表1可知,棉花的農藥使用商品量最大,667 m2使用935.24 g,其他作物農藥使用商品量從大到小依次為中稻及一晚、連作晚稻、大豆、早稻、露地蔬菜、冬小麥、油菜、玉米、茶葉、馬鈴薯[3]。
表1 2021年東至縣主要作物每667 m2農藥用藥量、成本抽樣調查統(tǒng)計結果
4.1.2 折百量。由表1可知,中稻及一晚的農藥使用折百量最大,667 m2折百量為210.51 g(mL),其他作物農藥使用折百量從大到小依次為連作晚稻、冬小麥、油菜、大豆、露地蔬菜、早稻、棉花、玉米、茶葉、馬鈴薯。
4.1.3 成本。由表1可知,中稻及一晚的農藥使用成本最高,667 m2使用成本75.35元,其他作物農藥使用成本從高到低依次為棉花、連作晚稻、露地蔬菜、冬小麥、大豆、玉米、早稻、油菜、茶葉、馬鈴薯。
由于各作物病蟲草害發(fā)生種類和耕作制度存在不同,因此,各作物在農藥使用類型上也存在較大差異,從使用商品量和占比、使用成本和占比、用藥次數(shù)和占比3方面分別對各作物不同類型農藥使用情況抽樣調查結果進行分析(見表2、表3、表4)[4]。
4.2.1 使用商品量和占比。由表2可知,各作物不同類型農藥使用商品量和占比差異顯著。水稻栽培中的除草劑使用商品量已超過殺蟲劑,露地蔬菜的殺菌劑使用商品量最高,馬鈴薯和棉花栽培依然以使用殺蟲劑為主。以前東至縣大豆以菜用型為主,近幾年糧用型大豆開始發(fā)展,病蟲害發(fā)生相對較輕,農藥使用上以滅茬使用草甘膦類除草劑為主。
表2 2021年東至縣主要作物不同類型農藥每667 m2使用商品量和占比抽樣調查統(tǒng)計結果
4.2.2 使用成本和占比。由表3可知,在殺蟲劑的使用上,以棉花使用成本最高,667 m2達53.6元;在殺菌劑的使用上,以露地蔬菜使用成本最高,667 m2達22.0元;在除草劑的使用上,以大豆使用成本最高,主要因為滅茬用的草甘膦用量大。綜合來看,中稻及一晚不同類型農藥使用成本最高,棉花和連作晚稻分列第二、三位。
表3 2021年東至縣主要作物不同類型農藥每667 m2使用成本和占比抽樣調查統(tǒng)計結果
4.2.3 用藥次數(shù)和占比。由表4可知,在用藥次數(shù)上,棉花高居首位,不同類型農藥用藥次數(shù)共計17.12次(考慮到農戶施藥時一般會將3種農藥混配使用,因此實際施藥次數(shù)為五六次,其他作物相同),中稻及一晚不同類型農藥用藥次數(shù)共計10.86次,連作晚稻8.54次,分列用藥次數(shù)第二、三位。
表4 2021年東至縣主要作物不同類型農藥用藥次數(shù)和占比抽樣調查統(tǒng)計結果
4.2.4 用藥毒性。在用藥毒性上,劇毒、高毒農藥在所有調查樣本中均未使用,中毒農藥僅在棉花和油菜上有少量使用,其他作物均以低毒農藥為主,部分作物微毒農藥使用占60%以上。
根據(jù)農戶抽樣調查數(shù)據(jù)統(tǒng)計,結合東至縣主要作物種植面積,對主要作物全年農藥使用情況進行估算。
根據(jù)抽樣調查結果和作物種植面積,取樣本系數(shù)為2(2戶以上有填報的作物參加模型計算),估算出東至縣2021年農作物種植面積78 293.33 hm2,農藥使用商品量603.89 t,折百量166.02 t,總成本5 663.80萬元。與往年經(jīng)驗數(shù)據(jù)和2021東至縣統(tǒng)計局數(shù)據(jù)相比,估算結果基本吻合,部分中藥材、水果等經(jīng)濟作物由于樣本數(shù)較少,未能實際反映農藥使用情況,但當?shù)卮祟愖魑锓N植面積不大,對估算2021年東至縣農藥使用總量造成的誤差也較小。
根據(jù)抽樣調查結果和作物種植面積,對2021年東至縣主要作物不同類型農藥使用商品量進行估算(見表5)。綜合來看,除草劑的使用商品量最高,總計294.96 t,占比達48.84%,接近農藥使用商品量的1/2;殺蟲劑的使用商品量位列第二,占比33.73%;殺菌劑的使用商品量最小,僅占17.43%;作物中以中稻及一晚的除草劑使用商品量最大,達106.54 t。由此可見,草害的防除已成為當前農藥使用中的重點。植物生長調節(jié)劑和殺鼠劑由于調查樣本中沒有使用,因此未能反映出來。從東至縣農業(yè)生產(chǎn)實際情況來看,植物生長調節(jié)劑和殺鼠劑的用量較小,對總體估算結果影響較小。
表5 2021年東至縣主要作物不同類型農藥使用商品量估計值 t
綜合來看,雖然殺蟲劑總用量低于除草劑,但殺蟲劑一般單價高于除草劑,因此兩者使用成本相差不大,均占農藥使用總成本的40%左右;殺菌劑以預防性用藥為主,使用量小,使用成本略超過20%(見表6)。
表6 2021年東至縣主要作物不同類型農藥使用成本估計值 萬元
2021年東至縣農作物復種面積約8.30萬hm2,調查覆蓋面積約7.80萬hm2,估算農藥使用商品量共603.89 t,折百量總計166.02 t,農藥使用總成本5 663.80萬元;平均每667 m2農藥使用商品量514.2 g,折百量141.4 g,用藥成本48.23元。在東至縣主要作物中,棉花、中稻及一晚、連作晚稻每667 m2農藥使用商品量位居前三,馬鈴薯、茶葉、玉米每667 m2農藥使用商品量位居后三。在農藥使用成本調查中,中稻及一晚、棉花、連作晚稻每667 m2農藥使用成本位居前三,馬鈴薯、茶葉、油菜每667 m2農藥使用成本位居后三。與東至縣統(tǒng)計局2012—2014年當?shù)剞r藥使用情況平均數(shù)據(jù)及近年來農藥使用情況相比,東至縣農藥使用商品量從2 803.00 t(2012—2014年3 a平均用量)下降到2021年的603.89 t,農藥使用總成本從14 350.5萬元(2012—2014年3 a平均成本)下降到2021年的5 663.80萬元,農藥使用量和成本均大幅度減小,且呈現(xiàn)逐年下降趨勢[5]。
2011年以前,東至縣農藥使用以殺蟲劑為主,但是從2021年的調查數(shù)據(jù)及估算結果來看,當?shù)爻輨┦褂昧看蠓仙?94.96 t(占比48.84%),殺蟲劑203.70 t(占比33.73%),殺菌劑105.23 t(占比17.43%),調查數(shù)據(jù)與當前東至縣農作物病蟲草害發(fā)生情況完全一致。近幾年,東至縣土地不斷向種植大戶流轉,土地以大戶種植為主,免耕直播等輕簡化栽培技術大量應用,隨之而來的是滅茬用的草甘膦類藥劑和封閉類除草劑大量使用,但除草劑大量使用的后果就是雜草的抗藥性大幅上升,最后導致除草劑的用量再次上升。
從調查數(shù)據(jù)和估算結果來看,2021年東至縣主要作物使用的農藥類型依然以化學農藥為主,達543.05 t,占比89.9%;生物農藥使用60.84 t,占比10.1%;生物農藥以水稻上使用最多,達50.25 t。
從調查數(shù)據(jù)和估算結果來看,2021年東至縣低毒農藥共使用529.62 t(占比87.7%),其次為微毒農藥(占比10.5%),使用最少的為中毒農藥(占比1.8%),高毒和劇毒農藥無農戶使用。近年來,東至縣不斷加大源頭控制、過程監(jiān)管和產(chǎn)品市場準入抽查力度,同時通過各種科學安全用藥培訓,提高農戶農產(chǎn)品質量安全和環(huán)境保護保意識,禁限用農藥使用規(guī)定得到很好的執(zhí)行,銷售和使用環(huán)節(jié)均以低毒性、環(huán)保型農藥為主。
黨的十八大以來,黨中央把生態(tài)文明建設放到一個歷史性高度,提出要樹立尊重自然、順應自然、保護自然的生態(tài)文明理念,增強綠水青山就是金山銀山的意識。近年來,東至縣加強病蟲害監(jiān)測,大力推廣綠色防控,推行統(tǒng)防統(tǒng)治與專業(yè)化防治相結合,開展科學安全用藥培訓,在農藥減量增效上取得了顯著的成效。筆者通過對2021年東至縣農藥使用情況的調查研究,發(fā)現(xiàn)當?shù)剞r藥使用量和使用次數(shù)大幅減少,低毒農藥成為主流,為加強病蟲害防治、提高農業(yè)生產(chǎn)經(jīng)濟效益以及保障農產(chǎn)品質量安全提供了保障。