采茶舞在職業(yè)院校舞蹈教學(xué)中的應(yīng)用研究

焦鵬程

（信陽職業(yè)技術(shù)學(xué)院宣傳部，河南 信陽 464000）

當(dāng)前我國職業(yè)院校的舞蹈教學(xué)內(nèi)容單一，形式較為呆板，不夠重視文化內(nèi)涵，對傳統(tǒng)文化的繼承稍顯不足，沒有起到應(yīng)有的作用，亟待改進(jìn)與創(chuàng)新。采茶舞是一種我國獨具地方特色與民族特色的文化主題舞蹈，其與茶文化有著密切的聯(lián)系，是我國茶文化的重要組成部分。將采茶舞應(yīng)用在職業(yè)學(xué)校舞蹈課堂中，既能豐富舞蹈課堂的教學(xué)內(nèi)容與形式，增添課堂中的文化氛圍，又能推動茶文化和采茶舞的傳承與發(fā)展，繼承優(yōu)秀傳統(tǒng)文化。

1 采茶舞簡述

1.1 什么是采茶舞

采茶舞是一種流行于我國民間茶區(qū)的具有民族特色的傳統(tǒng)歌舞，內(nèi)容豐富，多姿多彩，動作優(yōu)美極具觀賞性，主要流傳于浙江、廣西等地。各個地區(qū)的采茶舞雖然在內(nèi)容和形式上略有差異，但都是當(dāng)?shù)夭枞藙趧訄鼍暗捏w現(xiàn)。

1.2 采茶舞的藝術(shù)特征

1.2.1 動作。采茶舞的動作最鮮明的特點就是生活化，樸實大方，幽默詼諧。最初，采茶舞的動作都是采茶人隨心而動，主要是為了在繁忙的采茶間隙得以休息和放松，并沒有刻意去編排固定動作，十分切合采茶人的生活，反映著采茶人的生活特征，充滿鄉(xiāng)土風(fēng)情和民族特色。采茶舞中的基礎(chǔ)動作創(chuàng)作靈感幾乎都來源于勞動，是將采茶過程中的動作進(jìn)行藝術(shù)加工。在采茶舞的創(chuàng)作中，通過惟妙惟肖地模仿采茶過程中茶公茶娘的動作，配以恰當(dāng)?shù)牡谰?，編排出了輕快瀟灑、富有情趣的舞步，表演過程場面氣氛熱烈，具有較強的娛樂性。

1.2.2 曲調(diào)。采茶舞的配樂極具鄉(xiāng)土化。在曲藝風(fēng)格上，采茶舞的音樂唱腔采用具有鄉(xiāng)土感覺的方言和地方特色的唱腔，旋律優(yōu)美言辭親切，與花燈戲、花鼓戲等曲藝表演的風(fēng)格類似。極具感染力的聲腔能夠表達(dá)出不同場景下的情感特色，聽之仿佛能看見茶園之中的風(fēng)光，又仿佛在訴說著茶農(nóng)摘茶時的心情，歡快明朗。采用的樂器以管弦樂器和擊打樂器為主，配合著展現(xiàn)出不同場景的風(fēng)格，營造出不同氛圍，地方特色濃郁。

1.2.3 表演。民間歌舞表演的本質(zhì)都是為了抒發(fā)人民的某一情感。采茶舞作為一種獨特的民間舞蹈藝術(shù)，是采茶人在采茶間隙放松身心自娛自樂時創(chuàng)作出來的，融入了許多情感特征，能夠表達(dá)出采茶人豐富的情感，抒發(fā)了采茶人對生活的熱愛。采茶舞中的各類動作都可以表現(xiàn)出人們所具有的喜、怒、哀、樂等情感，通過不同的角色表達(dá)出不同的情感，具有鮮明的情感內(nèi)涵，熱情謳歌了勞動人民的高尚品格，抒發(fā)了人民對美好生活的向往。具有鄉(xiāng)土風(fēng)情的歌聲配樂抒發(fā)了采茶人輕松愉快的心情，體現(xiàn)了采茶地區(qū)樂觀淳樸的民風(fēng)，是勞動人民真實生活的寫照，彰顯出采茶舞獨特的魅力。

2 采茶舞發(fā)展概要

2.1 采茶舞發(fā)展現(xiàn)狀

與其他許多民間藝術(shù)一樣，采茶舞尤其是一些地方比較小眾的采茶舞面臨著失傳的窘境?？v使國家一再提倡文化振興，飛速發(fā)展的當(dāng)今社會以及越來越快的生活節(jié)奏還有巨大的生活壓力，讓年輕人沒有精力和興趣再去學(xué)習(xí)這種慢節(jié)奏的傳統(tǒng)藝術(shù)，擅長表演采茶舞的人群以中老年人居多，年齡斷層嚴(yán)重，傳承艱難。值得欣慰的是，隨著茶文化的不斷復(fù)興，由于采茶舞鮮明的民族特色和珍貴的藝術(shù)性，一些人開始注重采茶舞相關(guān)文化的傳承與保護(hù)，自發(fā)地參與到了采茶舞發(fā)展傳承工作中來，對推動采茶舞的發(fā)展起到了重要的作用。新媒體的發(fā)展也為采茶舞的發(fā)展傳播提供了重要平臺，使其獲得了越來越多的關(guān)注，相信在越來越多的人的重視下，采茶舞這一藝術(shù)瑰寶能夠大放異彩，經(jīng)久不衰。

2.2 采茶舞的傳承模式

采茶舞面臨最主要的就是傳承問題。作為一項傳統(tǒng)民間藝術(shù)，其傳承方式過于古板守舊，不利于大規(guī)模教學(xué)。與很多傳統(tǒng)民間藝術(shù)一樣，采茶舞的傳承采用的也是常見的“拜師”模式，后輩想要學(xué)習(xí)采茶舞，需要先找老師傅拜師學(xué)藝，想要學(xué)成還需要很長的時間，學(xué)習(xí)到學(xué)成是一個漫長的過程。老師傅選擇學(xué)生時各種條件也頗為苛刻，對性別、年齡、人數(shù)等嚴(yán)格限制，學(xué)成之后需要終身從事采茶舞的事業(yè)不能隨便轉(zhuǎn)行，學(xué)生入門后還需要接受漫長而艱辛的考驗，才能得到老師傅的傾囊相授，讓很多年輕人望而卻步，對于傳承自然不利。

2.3 采茶舞內(nèi)在價值解構(gòu)

我國是茶葉的發(fā)源地，更是茶文化的起源地，在漫長的歷史長河中所積淀的茶文化，不僅是中華文化的重要組成部分，更生動體現(xiàn)著中華文明的內(nèi)涵。圍繞茶文化所形成的采茶舞豐富了茶文化的藝術(shù)價值，更為生動地體現(xiàn)著茶文化的人文內(nèi)涵，深度詮釋了茶文化的精神理念。

采茶舞在我國具有悠久的歷史，其背后所承載的文化內(nèi)涵源遠(yuǎn)流長，它不僅是一種觀賞性很高獨具一格的歌舞藝術(shù)，更珍貴的是其所傳達(dá)出來的勞動人民對于生活樂觀向上的蓬勃朝氣。采茶舞發(fā)源于采茶的廣大勞動人民，充滿生活氣息，與廣大勞動人民息息相關(guān)，承載著勞動人民對美好生活的期盼以及對生活的熱情，是采茶人精神文明的重要組成部分，也是中華民族傳統(tǒng)文化的重要組成部分，為民族文化不斷增光添彩。

3 職業(yè)院校舞蹈教學(xué)現(xiàn)狀

3.1 當(dāng)前職業(yè)院校舞蹈教學(xué)模式存在問題

3.1.1 教學(xué)方式與手段固步自封。當(dāng)前高職院校的舞蹈教學(xué)方式太過傳統(tǒng)和單一，常常只是進(jìn)行枯燥無味的訓(xùn)練過程，太過機械化，缺乏創(chuàng)新和活力，專業(yè)性較強，內(nèi)容老套呆板，會使一些學(xué)生接受困難，甚至因此磨滅興趣。同時，由于高職院校條件有限，教師在進(jìn)行舞蹈教學(xué)時無法利用新技術(shù)、新設(shè)備來更新教學(xué)手段，教學(xué)效果將大打折扣。僵化的教學(xué)模式也會限制學(xué)生的藝術(shù)創(chuàng)作天分，使得教出來的學(xué)生像流水線上的工業(yè)品，缺乏特色和藝術(shù)創(chuàng)造力。

3.1.2 專業(yè)課程設(shè)置不合理。現(xiàn)階段國內(nèi)很多的職業(yè)院校舞蹈專業(yè)在組織教學(xué)時，課程設(shè)置很不合理，分不清主次，又常常增加無關(guān)課程，使課程類目看起來豐富多彩，其實冗雜雞肋，不利于舞蹈人才的培養(yǎng)，教學(xué)質(zhì)量也無從保證。一些院校在進(jìn)行課程設(shè)置時，過于凸顯專業(yè)主干課，對其他課程缺少重視，使學(xué)生接受教育的范圍變得偏僻狹窄，不利于學(xué)生綜合素質(zhì)的培養(yǎng)。

3.1.3 理論知識與技能學(xué)習(xí)不平衡。很多職業(yè)院校無法平衡理論知識與專業(yè)技能的關(guān)系，在舞蹈專業(yè)的教學(xué)中，尤其重視舞蹈技能的培養(yǎng)，卻忽視理論教學(xué)，認(rèn)為其是無用之功，使得學(xué)生文化知識方面欠缺，不利于學(xué)生在專業(yè)領(lǐng)域的長遠(yuǎn)發(fā)展和進(jìn)一步提升。理論知識與實踐技能應(yīng)該是相輔相成，沒有理論知識的支撐，再好的專業(yè)技能也只會是虛有其表難以更上一層樓，同樣，沒有專業(yè)技能，理論知識就只是紙上談兵。只有平衡好理論知識與專業(yè)技能的關(guān)系，才能更好地培養(yǎng)出科學(xué)發(fā)展的高素質(zhì)舞蹈人才。

3.2 職業(yè)院校舞蹈教學(xué)改革創(chuàng)新思路

新時代高職院校的舞蹈教學(xué)課程應(yīng)當(dāng)進(jìn)行大膽的改革和創(chuàng)新，為職業(yè)院校舞蹈教學(xué)課程注入新的活力，建立新的舞蹈人才培養(yǎng)模式，推動現(xiàn)代舞蹈教學(xué)的發(fā)展。

3.2.1 創(chuàng)新舞蹈課程教學(xué)方式。舞蹈教師在日常教學(xué)中要注重經(jīng)驗的總結(jié)，不斷改進(jìn)教學(xué)手段，敢于大膽地進(jìn)行教學(xué)方式的創(chuàng)新。教師在進(jìn)行教學(xué)方式的探索創(chuàng)新時，可以借助多種新型平臺和技術(shù)，使得教學(xué)手段更加多元化，多方位、多角度地進(jìn)行創(chuàng)新，比如借助多媒體技術(shù)、網(wǎng)絡(luò)技術(shù)等，增加學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣和主動性。同時，還應(yīng)不斷引進(jìn)更多優(yōu)質(zhì)的教學(xué)內(nèi)容，增加舞蹈教學(xué)過程的趣味性，使學(xué)生能長期積極地投入到舞蹈的學(xué)習(xí)過程，積極參與舞蹈教學(xué)模式的創(chuàng)新改革，共同提升舞蹈教學(xué)的質(zhì)量。

3.2.2 優(yōu)化舞蹈專業(yè)課程結(jié)構(gòu)。許多職業(yè)院校在舞蹈專業(yè)的課程設(shè)置上有很多不合理的地方，有的僅僅只是為了完成課程目標(biāo)就設(shè)置了很多冗雜的課程，或者是在課程的分配上分不清主次，使得學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中抓不住重點，大大降低了學(xué)習(xí)效率。因此，職業(yè)院校在舞蹈專業(yè)的課程設(shè)計上應(yīng)到合理安排，對一些較為次要的課程加以整合，突出重點課程但也不忽視其他交叉課程，詳略得當(dāng)，讓學(xué)生學(xué)習(xí)更加有針對性。通過合理的課程設(shè)置，能夠讓學(xué)生的學(xué)習(xí)效率大大提高，教學(xué)效果顯著加強。學(xué)生們在學(xué)好舞蹈專業(yè)課程的同時，還能接受相關(guān)課程的知識，綜合素質(zhì)全面發(fā)展，眼界也得到開闊，更有利于成為高素質(zhì)的舞蹈人才。

3.2.3 科學(xué)安排舞蹈教學(xué)內(nèi)容。任何課程的學(xué)習(xí)都要理論與實踐并重才能更加長遠(yuǎn)地發(fā)展，才能有更加科學(xué)的未來。在教學(xué)內(nèi)容的選擇上，應(yīng)當(dāng)理論與實踐相結(jié)合，既教授舞蹈相關(guān)的文藝?yán)碚撝R，讓學(xué)生們對自己所學(xué)內(nèi)容有一個科學(xué)理性的認(rèn)知，又要進(jìn)行實踐應(yīng)用，夯實課程所學(xué)，畢竟對舞蹈課程的學(xué)習(xí)來說，實踐也是重中之重。采茶舞這類既具有觀賞性，又有豐富文化內(nèi)涵的民間歌舞，不僅僅可以讓學(xué)生們接觸到不同類型的舞蹈形式，還能將傳統(tǒng)茶文化引入到舞蹈教學(xué)課堂中，使得教學(xué)內(nèi)容更加多元化。

4 采茶舞在職業(yè)院校舞蹈教學(xué)中的應(yīng)用

4.1 采茶舞在職業(yè)院校舞蹈中的價值

4.1.1 豐富課堂內(nèi)容。將采茶舞這一極具民族特色的舞蹈形式引入到職業(yè)院校的舞蹈教學(xué)中去，可以極大地豐富職業(yè)院校的舞蹈教學(xué)內(nèi)容，讓學(xué)生可以在一般性的舞蹈學(xué)習(xí)中接觸到更多優(yōu)秀的舞蹈門類，開闊視野，豐富知識技能，提升綜合素質(zhì)。采茶舞中豐富多樣的表演形式和門類眾多的曲調(diào)配樂豐富了職業(yè)院校的文化構(gòu)成，有利于提升學(xué)生的人文內(nèi)涵，拓寬學(xué)生視野，提升學(xué)生的鑒賞能力。采茶舞走入職業(yè)院校舞蹈課堂，還能有效增強舞蹈課堂教學(xué)內(nèi)容的吸引力，促使學(xué)生更加了解我國的傳統(tǒng)舞蹈文化，提升人文涵養(yǎng)。

4.1.2 傳承傳統(tǒng)文化。采茶舞與我國傳統(tǒng)的茶文化息息相關(guān)，是我國傳統(tǒng)茶文化的重要組成部分，將采茶舞引入到職業(yè)院校的舞蹈教學(xué)中來，不僅能夠提升職業(yè)院校的舞蹈教學(xué)水平，更有利于傳統(tǒng)茶文化的繼承與弘揚。采茶舞引入職業(yè)院校舞蹈課堂，彌補了當(dāng)前職業(yè)院校舞蹈課堂教學(xué)模式呆板、內(nèi)容枯燥陳舊的缺陷，又使采茶舞擁有可靠的傳承弘揚平臺，在為舞蹈教學(xué)課堂注入新鮮活力的同時又能推動傳統(tǒng)文化的繼承與發(fā)揚。

4.2 將采茶舞引入職業(yè)院校舞蹈教學(xué)的可行性

我國職業(yè)院校的舞蹈教學(xué)課堂不斷完善，將采茶舞引入到職業(yè)院校舞蹈教學(xué)課堂中來，依托高職舞蹈教學(xué)對采茶舞進(jìn)行傳承與弘揚，具有的較高的可行性。職業(yè)院校中具有豐富的育人資源，高職院校中引入采茶舞的教學(xué)課程具有較高的教學(xué)水平和效率。采茶舞中所蘊含的藝術(shù)價值與文化內(nèi)涵也與職業(yè)院校的舞蹈教學(xué)目標(biāo)具有較高的契合度，這也深刻表明了采茶舞能夠很好地融入到高職舞蹈教學(xué)課堂中來，職業(yè)院校的舞蹈課堂將是采茶舞傳承與弘揚的重要陣地。

4.3 采茶舞在職業(yè)院校舞蹈教學(xué)中的應(yīng)用策略

4.3.1 探究采茶舞相關(guān)理論，正確認(rèn)知采茶舞內(nèi)涵。采茶舞在漫長的傳承與發(fā)展過程中，融入了鮮明的地方文化特色，形成了一套能夠邏輯自洽的文化經(jīng)典與理論體系。采茶舞的舞蹈動作、配樂曲調(diào)等，都與采茶人民的生活習(xí)俗和地方文化密切相關(guān)。對于采茶舞內(nèi)涵的正確認(rèn)知和理解，需要結(jié)合傳統(tǒng)茶文化和當(dāng)?shù)靥厣幕@兩種文化的內(nèi)涵，去理解采茶舞的舞蹈動作、表演內(nèi)容以及背后蘊藏著的含義，從中感悟舞蹈傳達(dá)出的客家采茶人對美好生活的期盼。如果沒有對采茶舞文化內(nèi)涵相對精準(zhǔn)的認(rèn)知與理解，學(xué)生對于采茶舞的學(xué)習(xí)就缺少根基。

4.3.2 探討傳統(tǒng)與現(xiàn)代的融合，構(gòu)建科學(xué)系統(tǒng)教學(xué)體系?；趯Σ刹栉栉幕瘍?nèi)涵的理解和認(rèn)知，職業(yè)院校舞蹈教師除了要對常規(guī)教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行編排外，還要深入地探究采茶舞以及采茶舞文化中所蘊含著的民族文化特色，結(jié)合國內(nèi)多地區(qū)的采茶舞教學(xué)形式研究，并結(jié)合學(xué)情開拓多樣化的教學(xué)方式，構(gòu)建完善且現(xiàn)代化的教學(xué)流程，有針對性地鍛煉學(xué)生的綜合能力，保證學(xué)生的不同階段的能力訓(xùn)練和采茶舞水平的提升之間具有高度相關(guān)性，推動學(xué)生舞蹈能力的切實提高。

4.3.3 改善師生關(guān)系，使課堂氣氛活潑但不失嚴(yán)肅。要恰當(dāng)合理地調(diào)整師生關(guān)系，構(gòu)建活潑但不失嚴(yán)肅的課堂氣氛，既不挫傷學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，也不會由于紀(jì)律過于散漫而導(dǎo)致教學(xué)效率低下。良好師生關(guān)系的構(gòu)建，需要借助于完善合理的課堂秩序來作為支撐，因此，教師應(yīng)當(dāng)將課堂秩序制度化、規(guī)范化，讓學(xué)生們對規(guī)范化的課堂秩序有明確認(rèn)知，維持良好的課堂秩序，進(jìn)而起到提升教學(xué)效果的作用。

5 結(jié)語

采茶舞作為我國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的重要組成部分，代表著采茶人民的精神內(nèi)核，蘊含著珍貴的藝術(shù)價值和人文內(nèi)涵，是我國藝術(shù)寶庫中的瑰寶。由于現(xiàn)代文明的沖擊，加之傳統(tǒng)采茶舞的傳承條件過于嚴(yán)苛，采茶舞在當(dāng)今社會正在逐漸凋零，為確保這一獨特的傳統(tǒng)舞蹈藝術(shù)形式能夠更好的傳承與發(fā)展，可以將采茶舞與職業(yè)院校的舞蹈教學(xué)課堂有機融合，使兩者都能迸發(fā)出新的生機與活力。