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    農(nóng)藥蟲酰肼的殘留檢測方法研究進(jìn)展

    2019-02-17 00:27:28張培鋒李建輝華萍衛(wèi)世乾
    食品研究與開發(fā) 2019年16期
    關(guān)鍵詞:標(biāo)準(zhǔn)偏差質(zhì)譜法乙腈

    張培鋒,李建輝,華萍,衛(wèi)世乾

    (1.許昌市環(huán)境監(jiān)測站,河南 許昌 461000;2.平頂山職業(yè)技術(shù)學(xué)院,河南 平頂山 467000;3.鄭州大學(xué)西亞斯國際學(xué)院,河南 新鄭 451150;4.許昌學(xué)院學(xué)報編輯部,河南 許昌 461000)

    蟲酰肼(tebufenozide),又名米滿,N-叔丁基-N-(4-乙基苯甲酰基)-3,5-二甲基苯酰肼,為白色固體,相對密度為1.03(20 ℃),在水中溶解度為1 mg/L(25 ℃),微溶于有機(jī)溶劑,是一種內(nèi)吸性的雙?;骂惱ハx生長調(diào)節(jié)劑,原理是通過干擾害蟲的正常發(fā)育,從而誘使害蟲過早蛻皮而死[1],具有高效、低毒、選擇性強(qiáng)等特點,因此廣泛應(yīng)用于水果、蔬菜、水稻等農(nóng)作物的病害蟲防治。我國對蟲酰肼在蔬菜、水果等農(nóng)作物中的最大殘留限量值(maximum residue limit,MRL)都有具體規(guī)定。由于蟲酰肼會在土壤、水體及農(nóng)產(chǎn)品中富集,所以通常先采用各種前處理方法,如快速、簡便、節(jié)約、高效、安全的檢測方法(quick,easy,cheap,rugged,safe,QuEChERS),也可以是氨基固相萃取法(NH2solid phase extraction,NSPE)、分散固相萃取法(dispersive solid phase extraction,DSPE)等對樣品進(jìn)行處理,然后使用氣相色譜法(gas chromatography,GC)、氣相色譜-質(zhì)譜法(gas chromatography with tandem mass spectrometry,GC-MS)、液相色譜法(liquid chromatography,LC)、液相色譜-質(zhì)譜法(liquid chromatography with tandem mass spectrometry,LC-MS)等對蟲酰肼的殘留及消解動態(tài)進(jìn)行分析研究。

    1 氣相色譜法

    氣相色譜法是以氣體為流動相,樣品在色譜柱固定相中分離檢測,通過分析掃描色譜圖進(jìn)行定性和定量,具有分離效率高、速度快、用量少、靈敏度高等特點,但樣品在前處理過程中需衍生化,操作步驟繁瑣,試劑毒性大,不利于大批量樣品的檢測分析。

    Magdalena S?owik-Borowiec 等[2]先采用 QuEChERS對樣品進(jìn)行前處理,然后通過帶微電子捕獲和氮磷檢測器的氣相色譜儀,對葡萄和葡萄酒中的131 種農(nóng)藥殘留進(jìn)行分析,平均回收率為72%~113%,相對標(biāo)準(zhǔn)偏差(relative standard deviation,RSD)≤20%,在添加濃度為0.009 mg/kg~0.023 mg/kg 范圍內(nèi)具有良好的線性關(guān)系,相關(guān)系數(shù)(R2)≥0.99。

    2 氣相色譜-質(zhì)譜法

    氣相色譜-質(zhì)譜法就是采用氣相色譜法分離樣品,然后使用質(zhì)譜手段進(jìn)行分析檢測。該方法與氣相色譜法缺點相同,但是優(yōu)點更多,不僅能夠有效排除雜質(zhì)干擾,而且可以實現(xiàn)多種農(nóng)藥殘留的同時定性、定量檢測。

    為分析新鮮食品中的81 種多類殺蟲劑,ARREBQLA F J 等[3]采用氣相色譜-化學(xué)電離和電子回旋串聯(lián)質(zhì)譜法,結(jié)果表明,平均添回收率為73%~108%,相對標(biāo)準(zhǔn)偏差<22%,定量限低于歐洲規(guī)定的最高檢測標(biāo)準(zhǔn);而且該方法還成功應(yīng)用于超過4 000 種實際樣品的檢測分析。

    3 液相色譜法

    液相色譜法以液體為流動相,在固定相色譜柱中分離后,進(jìn)入檢測器進(jìn)行檢測。與氣相色譜法相比,LC能有效避免易揮發(fā)性和熱不穩(wěn)定性農(nóng)藥的高溫分解現(xiàn)象。隨著科技的快速發(fā)展,高效液相色譜法和超高效液相色譜法得到廣泛應(yīng)用。

    3.1 殘留分析

    3.1.1 單一農(nóng)藥的殘留分析

    劉惠敏等[4]將樣品經(jīng)乙腈提取,弗羅里硅土小柱凈化,實現(xiàn)了樣品的快速制備;高效液相色譜(high efficiency liquid chromatography,HPLC)法檢測結(jié)果表明,蟲酰肼在1.0 mg/L~100 mg/L 范圍內(nèi),質(zhì)量濃度與色譜峰面積呈顯著的線性關(guān)系,線性相關(guān)系數(shù)為0.99;最低檢出量為0.2 ng;在田水、土壤、水稻植株、稻殼和糙米中的最低檢出濃度均為0.05 mg/kg;平均回收率為86.64%~105.26%,最大變異系數(shù)為5.97%;該方法簡便、快速、準(zhǔn)確,各項指標(biāo)均符合殘留分析要求。石春紅等[5]采取將樣品經(jīng)丙酮提取,正己烷反相萃取,硅膠柱、胺基柱二次凈化,以甲醇-水(75 ∶25,體積比)為流動相,用XDB-C18 柱,高效液相色譜儀配合紫外檢測器對莖椰菜樣品進(jìn)行分離和測定,當(dāng)蟲酰肼添加濃度為0.05、0.2、1 mg/kg 時,平均加標(biāo)回收率為86.0 %~93.4%,變異系數(shù)為1.56%~4.88%,最低檢出限為0.01 mg/kg;不僅能夠有效去除雜質(zhì)干擾,而且靈敏度高、準(zhǔn)確性好;由于樣品預(yù)處理中硅膠柱的安裝有難度,且容易影響柱效,計劃改用成品硅膠小柱。

    3.1.2 多種農(nóng)藥的殘留分析

    賀敏等[6]將樣品用乙腈提取,弗羅里硅土小柱凈化,不僅能夠排除干擾,減少操作環(huán)節(jié),而且能減少有機(jī)溶劑用量;采用高效液相色譜儀分離,結(jié)合二極管陣列檢測器的多波長模式,于234、281 nm 兩種波長分別檢測大白菜和土壤中蟲酰肼和辛硫磷,外標(biāo)法定量;平均回收率為77.18%~107.27%,相對標(biāo)準(zhǔn)偏差為1.50%~8.83%;蟲酰肼和辛硫磷在大白菜和土壤中的最低檢測質(zhì)量分?jǐn)?shù)為0.01、0.02 mg/kg。該方法的靈敏度不僅有明顯提高,而且準(zhǔn)確度、精密度符合國際相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),適合大批量樣品的同時檢測。

    章虎等[7]先將樣品以酸化甲醇高速勻漿提取,正己烷去除脂類雜質(zhì),二氯甲烷反萃取去除親水性雜質(zhì),再經(jīng)氟羅里硅土柱層析凈化,效果顯著;然后采用甲醇-水(75 ∶25,體積比)為流動相,利用 Agilent HCC18 柱和紫外檢測器(檢測波長:230 nm),通過HPLC進(jìn)行分離測定,蔬菜(甘藍(lán)、青菜和番茄)中蟲酰肼、甲氧蟲酰肼和呋喃蟲酰肼的平均添加回收率為76.9%~105%,相對標(biāo)準(zhǔn)偏差(RSD,n=5)小于 10%,最低檢出濃度為0.05 mg/kg;該方法符合殘留分析要求。

    為了提高方法的靈敏度,董靜等[8]將QuEChERS的提取及凈化進(jìn)行改進(jìn),適當(dāng)加入初級次級胺(primary secondary amine,PSA)粉、石墨炭黑粉、十八烷基三甲氧基硅烷和氨丙基粉,并在凈化前氮吹濃縮;然后以乙腈-水為流動相,流速為1.0 mL/min 時進(jìn)行梯度洗脫,結(jié)合HPLC 采用269、240 nm 雙波長,實現(xiàn)了對蔬菜中吡蟲啉、蟲酰肼、阿維菌素和噻螨酮4 種農(nóng)藥的同時檢測;檢出限分別為:吡蟲啉0.02 mg/kg、蟲酰肼0.02 mg/kg、阿維菌素 0.10 mg/kg、噻螨酮 0.05 mg/kg;在添加濃度為0.05 mg/kg~1.0 mg/kg 范圍內(nèi),回收率均為80%~100%,相對標(biāo)準(zhǔn)偏差為1%~10%,結(jié)果令人滿意。

    3.2 動態(tài)分析

    對于蟲酰肼和呋喃蟲酰肼在土壤中的檢測方法及殘留動態(tài),周航等[9]采用乙腈提取,氨基柱固相萃取凈化,經(jīng)有機(jī)膜過濾進(jìn)樣后,采用液相色譜法進(jìn)行檢測,回收率分別為83.0%~100.5%和87.0%~109.5%,相對標(biāo)準(zhǔn)偏差在1.9%~10.2%;最終殘留量都較低,施藥1 h 后土壤中的殘留量最大,時間延長殘留量逐漸減少,農(nóng)藥在砂質(zhì)土壤中降解速度明顯快于砂土,屬易降解農(nóng)藥;降解行為主要受土壤理化性質(zhì)和農(nóng)藥本身特性的影響,即土壤有機(jī)質(zhì)含量高,對農(nóng)藥吸附和凈化能力強(qiáng),降解與陽離子交換量之間無明顯相關(guān)性;該方法簡單、快速,其準(zhǔn)確度和精密度均能滿足農(nóng)藥殘留分析要求。

    為評價蟲酰肼在水稻及稻田中的殘留動態(tài)和生態(tài)安全性,楊仁斌等[10]先將樣品經(jīng)乙腈提取,二氯甲烷萃取,弗羅里硅土-活性炭柱固相萃取凈化,然后采用高效液相色譜-紫外檢測法進(jìn)行分析;在稻米、稻田水、土壤、水稻植株和稻殼的空白樣品中,蟲酰肼的平均回收率為86.79%~110.47%,變異系數(shù)為1.39%~6.08%;消解過程符合一級化學(xué)反應(yīng)動力學(xué)方程:Ct=C0e-kt,消解半衰期分別為 3.73 d~9.05 d、7.76 d~13.32 d、3.14 d~7.31 d,屬于易降解農(nóng)藥;稻米中蟲酰肼的最高殘留量為0.103 mg/kg,低于我國規(guī)定的最大殘留限量2 mg/kg,收獲的糙米可以安全食用。

    4 液相色譜-質(zhì)譜法

    液相色譜-質(zhì)譜法就是將液相色譜法分離與質(zhì)譜法定性相聯(lián)用的分析方法。該方法具有分析范圍廣、靈敏度高、選擇性好、結(jié)果準(zhǔn)確可靠等優(yōu)點,可用于分析強(qiáng)極性、相對分子質(zhì)量大、難揮發(fā)、熱穩(wěn)定差的化合物,以及復(fù)雜樣品中農(nóng)藥殘留的檢測,但該方法存在檢測成本高、儀器普及性低、無法進(jìn)行有效識別的缺點。

    4.1 殘留分析

    4.1.1 單一農(nóng)藥的殘留分析

    QuEChERS 結(jié)合高效液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法可用于單一農(nóng)藥的殘留分析。王曉晗等[11]以乙酸乙腈溶液(1 ∶99,體積比)為提取劑,經(jīng)高速勻漿提取,N-丙基乙二胺和十八烷基硅烷凈化,以乙腈-乙酸-水溶液(梯度洗脫)為流動相,經(jīng)ACQUITY UPLC BEH C18 柱(100 mm×2.1 mm,粒度 1.7 μm)分離后,采用 HPLCMS 法對動物源性食品中的蟲酰肼殘留進(jìn)行檢測,外標(biāo)法定量,相關(guān)系數(shù)(r2)為0.993 3,最低檢出限為1 μg/kg;平均回收率為79.0%~103.0%,相對標(biāo)準(zhǔn)偏差小于10%(n=6)。呂鵬等[12]將玉米樣品經(jīng)含1%乙酸的乙腈溶液提取,N-丙基乙二胺、石墨化炭黑和十八烷基硅烷凈化,ACQUITY UPLC BEH C18(100 mm×2.1 mm,1.7 μm)柱分離,以0.1%乙酸水溶液和乙腈作為流動相進(jìn)行梯度洗脫,采用HPLC-MS 法檢測,外標(biāo)法定量;當(dāng)蟲酰肼在4 ng/mL~100 ng/mL 范圍時線性關(guān)系良好,相關(guān)系數(shù)為0.993 3;平均回收率為85.5%~105.0%,相對標(biāo)準(zhǔn)偏差小于10.1%,檢出限為0.001 mg/kg;該方法操作簡便、靈敏準(zhǔn)確,檢測結(jié)果能夠滿足歐盟等國家和地區(qū)規(guī)定的殘留標(biāo)準(zhǔn)。

    4.1.2 多種農(nóng)藥的殘留分析

    液相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用法結(jié)合QuEChERS 適用于蔥屬蔬菜、水果及動物食品中多種農(nóng)藥的殘留分析。丁葵英等[13]采用LC-MS/MS 來檢測蔥屬蔬菜中噻蟲嗪、噻蟲胺、吡蟲啉、多菌靈和蟲酰肼5 種農(nóng)藥的殘留量;樣品用正己烷飽和的乙腈提取,QuEChERS 法凈化,外標(biāo)法定量;5 種農(nóng)藥在 10 μg/L~200 μg/L 范圍內(nèi)線性關(guān)系較好(r2>0.99);平均回收率為 77.3%~104.1%;定量限均滿足國際要求。辜雪英等[14]將柑橘樣品用1%(體積分?jǐn)?shù))乙酸-乙腈溶液提取定容,經(jīng)N-丙基乙二胺和十八烷基硅烷凈化,在60 ℃氮氣吹至近干后采用LC-MS/MS 分析,電噴霧正離子源模式多反應(yīng)監(jiān)測檢測,測定下限(10S/N)為0.005 mg/kg,加標(biāo)回收率為77.1%~90.1%,相對標(biāo)準(zhǔn)偏差(n=5)均小于13%;該方法簡單快速、靈敏準(zhǔn)確,能滿足農(nóng)藥殘留檢測要求。通過QuEChERS 和LC-MS/MS 聯(lián)用方法,也可以分別對大麻[15]、蜂蜜[16]、動物食物[17]以及[18]牛奶中的多種農(nóng)藥進(jìn)行檢測。

    辛辣蔬菜及大蔥可以采用分散固相萃取法進(jìn)行前處理。前處理可以弱化大蔥樣品的基質(zhì)效應(yīng),減少空白基質(zhì)的篩查和基質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)溶液的配制,并且直接進(jìn)行定量分析。錢鳴蓉等[19]將樣品經(jīng)乙腈提取,鹽析濃縮,弗羅里硅土柱色譜凈化后,采用LC-MS/MS 分析5種雙酰肼農(nóng)藥,試驗證明,柱凈化后無明顯的基質(zhì)效應(yīng),5 種雙酰肼的添加濃度為 0.002 mg/kg~0.2 mg/kg,回收率為72.6 %~95.5 %,相對標(biāo)準(zhǔn)偏差(n= 5)小于15%;檢出限為 0.5 μg/kg,定量限為 2 μg/kg。辛辣蔬菜中含有咪鮮胺、異菌脲、蟲酰肼、噻螨酮、涕滅威、涕滅威亞砜和涕滅威砜等7 種農(nóng)藥,凝膠滲透色譜可分離凈化雜質(zhì),混合PSA 和NH2粉可吸附色素、有機(jī)酸等。丁葵英等[20]將樣品經(jīng)乙腈提取,氮氣吹干,環(huán)己烷-乙酸乙酯(體積比,1 ∶1)溶液溶解后,凝膠滲透色譜與DSPE 結(jié)合進(jìn)行凈化,反相高效液相色譜柱分離,采用LC-MS/MS 在分時段多反應(yīng)監(jiān)測模式下進(jìn)行測定,外標(biāo)法定量,7 種農(nóng)藥在 0.005 μg/mL~2.0 μg/mL 范圍內(nèi)線性關(guān)系均良好(r2為0.995~0.999),檢出限和定量限符合國際限量要求;平均回收率為60%~120%,相對標(biāo)準(zhǔn)偏差不大于5.0%。該方法準(zhǔn)確率、靈敏度高,凈化效果好,結(jié)果滿意。

    高效液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法(HPLC-MS/MS)也可以應(yīng)用于果蔬中的多種農(nóng)藥殘留分析。丁葵英等[21]首先對提取溶劑、微波消解、凈化方法進(jìn)行研究,然后采用分散固相萃取法凈化,HPLC-MS/MS 在不同時段多反應(yīng)監(jiān)測模式下對大蔥中的蟲酰肼、涕滅威及其衍生物進(jìn)行測定,外標(biāo)法定量,當(dāng)乙腈為提取劑時,4 種農(nóng)藥在 10 μg/L~120 μg/L 范圍內(nèi)線性關(guān)系良好,定量限均低于 10 μg/kg;在 10 μg/kg 的加標(biāo)水平下,平均回收率為60%~110%,相對標(biāo)準(zhǔn)偏差小于5.0%;該方法操作簡便快速,定量準(zhǔn)確,干擾小,能用于大蔥基質(zhì)中蟲酰肼、涕滅威及其衍生物等農(nóng)藥殘留的檢測。

    果蔬樣品先采用QuEChERS 法,經(jīng)含1 %乙酸的乙腈溶液提取,混合吸附劑乙二胺-N-丙基硅烷和十八烷基硅烷鍵合相(C18)基質(zhì)分散凈化,再使用HPLC-MS/MS 測定,氯蟲苯甲酰胺、氰氟蟲腙、氟蟲雙酰胺、環(huán)蟲酰肼、蟲酰肼和甲氧蟲酰肼6 種殺蟲劑在1 μg/L~100 μg/L 范圍內(nèi)線性關(guān)系良好,相關(guān)系數(shù)為0.999 8 和 0.999 9,方法定量限為 0.29 μg/kg~3.49 μg/kg,檢出限為 0.088 μg/kg~1.05 μg/kg;在 5 μg/kg~50 μg/kg范圍內(nèi),平均添加回收率為81.1%~105.1%,相對標(biāo)準(zhǔn)偏差為2.8%~8.5%,該方法靈敏更高,準(zhǔn)確性更好,能滿足國內(nèi)外規(guī)定的殘留標(biāo)準(zhǔn)[22]。國外通常采用改良的Qu ECh ERS 法凈化,HPLC-MS/MS 對甘藍(lán)菜[23]、梨子[24]、黃金漿果[25]、甜椒[26]中的多種農(nóng)藥進(jìn)行檢測。

    王超等[27]將生姜經(jīng)乙腈提取,氨基固相萃取柱凈化處理后,以Inertsil C18 柱分離,采用多反應(yīng)監(jiān)測正離子模式檢測,HPLC-MS/MS 法同時測定生姜中涕滅威、涕滅威砜、涕滅威亞砜和蟲酰肼的殘留量,濃度為30 μg/L~300 μg/L 時線性關(guān)系良好,相關(guān)系數(shù)(r2)為0.999 6~0.999 8;平均回收率為 88.6%~99.9%,相對標(biāo)準(zhǔn)偏差均小于 10%;檢出限為 0.9μg/kg~5.2 μg/kg;該方法不僅有效解決了復(fù)雜基質(zhì)的干擾,而且準(zhǔn)確、靈敏、重現(xiàn)性好,適合多種農(nóng)藥殘留的同時檢測。

    超高效液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法也在農(nóng)藥殘留分析中得到應(yīng)用。陳麗娜等[28]以傳統(tǒng)中藥人參(含46 種農(nóng)藥殘留)為研究對象,使用基質(zhì)固相分散(matrix solid phase dispersion,MSPD)前處理,即分別采用 N-丙基乙二胺和乙腈作為MSPD 的分散劑和洗脫劑,采用正負(fù)離子同時掃描,利用超高效液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜在分時段多反應(yīng)監(jiān)測模式下進(jìn)行定量和定性分析。大部分農(nóng)藥在 5 μg/kg~500 μg/kg 范圍內(nèi)線性關(guān)系良好,平均添加回收率值為70%~110%,相對標(biāo)準(zhǔn)偏差小于15%(n=3),定量限小于0.01 mg/kg。陳意光等[29]采用乙腈和乙酸乙酯混合溶劑提取蕃茄、涼茶樣品,先將蜂蜜和米粉樣品用水溶解,然后用混合溶劑提取,用乙腈提取牛奶樣品,蘋果汁樣品高速離心后取上層清液;在正離子模式下待測液用電噴霧電離-串聯(lián)質(zhì)譜儀測定,檢出限為0.01 μg/kg~2 μg/kg,平均回收率為68.4%~129%。方法準(zhǔn)確、高效、選擇性好、靈敏度高。Gabriela Castro[30]采用SPE 結(jié)合超高效液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法對葡萄酒中50 種農(nóng)藥殘留進(jìn)行檢測,定量限小于1 ng/mL。

    4.2 動態(tài)分析

    為分析蟲酰肼在蘋果及土壤中的消解動態(tài)和最終殘留,王旭等[31]采用田間試驗和液質(zhì)聯(lián)用方法進(jìn)行檢測,結(jié)果表明:蟲酰肼在蘋果中的回收率為94.4%~106.0%,相對標(biāo)準(zhǔn)偏差為1.4%~3.6%;在土壤中的回收率為93.0%~105.6%,相對標(biāo)準(zhǔn)偏差為1.1%~2.6%;蟲酰肼在蘋果及土壤中的殘留降解都較快,半衰期分別為 3.16 d~4.63 d 和 4.81 d~5.77 d,屬于易降解農(nóng)藥;最終殘留量分別為 0.01 mg/kg~1.32 mg/kg、0.01 mg/kg~3.78 mg/kg,殘留量可能與地理條件、氣候條件、降雨量和土壤等因素有關(guān);而且蟲酰肼在蘋果中的膳食攝入風(fēng)險是可以接受的。

    花菜中定蟲隆、蟲酰肼和茚蟲威3 種農(nóng)藥的殘留消解動態(tài)規(guī)律,朱烈等[32]先將樣品經(jīng)乙腈提取,PSA 凈化,氮氣吹干,用 1 mL 0.1 %甲酸溶液/乙腈(8 ∶2,體積比)定容,以提高提取效果,然后采用液相串聯(lián)質(zhì)譜測定,外標(biāo)法進(jìn)行定量;在 10 μg/kg~1 000 μg/kg 添加范圍內(nèi),添加回收率為70.5%~98.4%,變異系數(shù)為5.9%~9.1%,檢出限分別為 2.5、0.25 μg/kg 和 0.5 μg/kg;通過田間試驗法發(fā)現(xiàn)3 種農(nóng)藥在花菜中均可快速消解,降解動態(tài)規(guī)律符合動力學(xué)曲線,消解半衰期分別為2.6、4.2 d 和1.7 d,在花菜生產(chǎn)中可以安全應(yīng)用;該方法簡便、快速、重現(xiàn)性好、準(zhǔn)確度高,實用性較強(qiáng)。

    5 多種檢測方法同時使用

    為實現(xiàn)多種農(nóng)藥殘留的同時快速測定,通常將各種前處理方法與多種檢測方法相結(jié)合。Satoshi T 等[33]將樣品經(jīng)水浸潤、乙腈提取,C18、GCB/PSA 柱凈化后,通過GC-MS/MS、LC-MS/MS 對食品中99 種農(nóng)藥殘留進(jìn)行測定,蟲酰肼的檢出限為0.01 mg/kg。María D.Gil García[34]樣品經(jīng) QuEChERS 進(jìn)行處理后,采用氣相色譜/串聯(lián)四級桿質(zhì)譜、液相色譜/串聯(lián)四級桿質(zhì)譜對蜂蜜生產(chǎn)和農(nóng)業(yè)用地中的260 種農(nóng)藥殘留,Despo Louca Christodoulou 等[35]采用 GC、LC、氣相色譜串聯(lián)質(zhì)譜法、液相色譜串聯(lián)質(zhì)譜法對水果和蔬菜中的243 種農(nóng)藥殘留進(jìn)行檢測;而Pingping Li 等[36]則采用GC-MS/MS、UHPLC-MS/MS 對綠色和成熟的芒果中113 種農(nóng)藥殘留進(jìn)行檢測,平均回收率為70%~120%,相對標(biāo)準(zhǔn)偏差<20%,定量限<10 μg/kg。

    6 結(jié)論

    本文首先對農(nóng)藥蟲酰肼的殘留檢測方法(氣相色譜法、液相色譜法、氣相色譜-質(zhì)譜法、液相色譜-質(zhì)譜法等)的原理和操作過程進(jìn)行介紹,然后闡述了各種方法在水果、蔬菜、水稻等農(nóng)作物中的具體應(yīng)用。

    各種方法均有自己的優(yōu)缺點和使用范圍。由于大型檢測技術(shù)如氣相色譜、高效液相與質(zhì)譜聯(lián)用技術(shù)比單種技術(shù)更具優(yōu)越性,所以得到廣泛應(yīng)用,但目前的檢測方法仍存在如價格昂貴、前處理復(fù)雜,難以實現(xiàn)方便快速檢測等缺點。未來必須研究開發(fā)超快速、便攜式儀器[37],或創(chuàng)建更加簡便快速、高通量的檢測方法,以提高其精準(zhǔn)性、選擇性和靈敏性[38]。

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