陽紅燕,蔡承智,耿芳艷
(1.貴州大學(xué)經(jīng)濟(jì)學(xué)院,貴陽 550025;2.貴州財經(jīng)大學(xué),貴陽 550025)
在現(xiàn)代化進(jìn)程中,要因時因地制宜,發(fā)展具有特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)。茶葉產(chǎn)業(yè)作為我國重要的富農(nóng)產(chǎn)業(yè),十四五時期,要堅持質(zhì)量優(yōu)先、創(chuàng)新引領(lǐng)、要堅持茶葉產(chǎn)業(yè)與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)相融合以提高茶葉的供給能力,實(shí)現(xiàn)茶葉經(jīng)濟(jì)發(fā)展,促進(jìn)茶農(nóng)增收[1]。茶葉作為貴州省十二大農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)之一,是貴州省重要的經(jīng)濟(jì)作物,一直備受貴州省政府的重視,研究貴州省茶葉產(chǎn)量有利于為貴州省茶葉產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)者提供信息支持。關(guān)于茶葉的研究主要有從茶葉生長環(huán)境、茶葉貿(mào)易等方面進(jìn)行。茶葉的生長受到土壤、氣候以及肥料的使用的影響。首先,化肥配施有機(jī)肥可以穩(wěn)定茶園土壤pH值,保證茶葉產(chǎn)量的可持續(xù)性,提高茶葉的兒茶素、咖啡堿和總氨基酸含量[2],當(dāng)有機(jī)肥-化肥配施比例為20%~50%時,其茶葉的產(chǎn)量與品質(zhì)與其他處理相比均是最優(yōu)的,是茶葉綠色發(fā)展值得推薦的施肥方式[3];其次,空間氣象特征中空間特征、年氣象特征、春季氣象特征、冬季氣象特征都可以影響茶葉產(chǎn)量[4],其中平均相對濕度、極端高溫和平均氣溫是影響茶葉產(chǎn)量的主要因素[5];最后,使用植物源調(diào)節(jié)劑碧護(hù)組合技術(shù)對茶葉產(chǎn)量有顯著影響[6],春茶后輕修剪有利于提高茶樹鮮葉的產(chǎn)量,改善茶葉的品質(zhì)[7]。隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人們對茶葉的需求越來越大,因此,茶葉貿(mào)易也越來越活躍。在茶葉貿(mào)易方面,消費(fèi)者的個人特征、消費(fèi)者的消費(fèi)習(xí)慣、消費(fèi)者的認(rèn)知、消費(fèi)者信任、消費(fèi)者文化歷史體驗(yàn)對于消費(fèi)者溢價購買茶葉均有不同程度的影響[8],貿(mào)易雙方的距離、是否提高(改變)茶葉農(nóng)殘限量標(biāo)準(zhǔn)等對其有顯著的負(fù)向影響。因此,滿足多樣化需求,提升茶葉品質(zhì),可以促進(jìn)我國茶葉貿(mào)易出口發(fā)展[9]。此外,無性系茶園等新技術(shù)以及茶園標(biāo)準(zhǔn)化管理水平的提升對茶產(chǎn)量的增長也有顯著的推動作用[10]。
目前對于茶葉的研究主要集中在茶葉的種植環(huán)境和茶葉貿(mào)易方面研究。在種植環(huán)境方面,多從土壤、氣候以及技術(shù)方面對茶葉產(chǎn)量的影響較多;茶葉貿(mào)易方面,從茶葉需求的角度、歷史文化角度、茶葉品質(zhì)等方面進(jìn)行研究。運(yùn)用計量模型對茶葉產(chǎn)量進(jìn)行研究的還較少,運(yùn)用自回歸移動平均模型(ARIMA)模型的更為罕見。隨著人民生活水平的提高,人們對茶葉的需求也越來越大,茶葉產(chǎn)量的提高顯得越來越重要。茶葉作為貴州省的農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)之一,為了貴州省茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,預(yù)測分析貴州省茶葉產(chǎn)量對貴州省茶葉產(chǎn)業(yè)有一定的現(xiàn)實(shí)意義。因此,本文利用ARIMA模型對貴州省2021—2025年茶葉產(chǎn)量進(jìn)行預(yù)測分析,能夠確保貴州省茶葉產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展,促進(jìn)茶農(nóng)增收、帶動貴州省經(jīng)濟(jì)發(fā)展。
中國是最早發(fā)現(xiàn)茶的國家,茶是山茶科山茶屬植物,原始分布于中國西南地區(qū),年平均13 ℃以上適宜種植,其栽培范圍廣且大多分布在丘陵和山地。貴州省作為國內(nèi)唯一兼具高海拔、低緯度、多云霧且適宜種植茶葉的為數(shù)不多的地區(qū),有著國內(nèi)業(yè)界公認(rèn)的高品質(zhì)茶葉生產(chǎn)地的美稱,自1978年以來,貴州省茶葉產(chǎn)量和茶園面積不斷增加,1978年茶葉產(chǎn)量為0.66萬t,茶園面積為4.3萬hm2,到2020年貴州省茶葉產(chǎn)量為21.1萬t,茶園面積為47.6萬hm2。近年來,貴州省政府高度重視茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。2019年7月,貴州省政府發(fā)布關(guān)于加快茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展意見指出,貴州省要對茶產(chǎn)業(yè)加工企業(yè)生產(chǎn)發(fā)展、技術(shù)改造等貸款進(jìn)行貼息;要對品種符合規(guī)劃、茶葉質(zhì)量符合標(biāo)準(zhǔn)的種茶企業(yè)和種茶大戶給予政策扶持;要對茶葉新技術(shù)研究、新產(chǎn)品開發(fā)和新技術(shù)推廣等進(jìn)行投入;對獲得無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品和有機(jī)食品認(rèn)證的給予獎勵。據(jù)中國新聞網(wǎng)報道,2021年貴州省茶園產(chǎn)值為570.95億元,茶葉出口為3億美元,同比增長34.9%,貴州省茶葉成為貴州第一出口農(nóng)產(chǎn)品。2021年,貴州省茶園面積在47萬hm2,在中國排名第一。由以上可見,茶葉的發(fā)展已經(jīng)成為推動貴州省經(jīng)濟(jì)發(fā)展,提高貴州省經(jīng)濟(jì)收入,成為貴州省重要產(chǎn)業(yè)之一。貴州省茶葉產(chǎn)量增加對貴州省經(jīng)濟(jì)發(fā)展有著重要的意義。
2.1.1數(shù)據(jù)來源
本文依靠1978年至2020年貴州省茶葉產(chǎn)量的數(shù)據(jù)(數(shù)據(jù)來源于國家統(tǒng)計局)預(yù)測分析2021年到2025年貴州省茶葉產(chǎn)量。
2.1.2模型描述
ARIMA是70年代初由Box和Jenkins提出的時間序列預(yù)測模型,所以又稱之為Box-Jenkins模型,它的全稱是自回歸單整(單積)移動平均模型,其表達(dá)式如下:
其中式(1)中L是滯后算子(Lag operator),d∈Z,d>0;?(L)是平穩(wěn)的自回歸算子;θ(L)是可逆的移動平均算子。
基于此本文利用R語言分析系統(tǒng)構(gòu)建時間序列模型,所采用的方法是(p,d,q)(自回歸單整移動平均模型)。ARIMA模型的基本思想是:將預(yù)測對象隨著時間推移形成的數(shù)據(jù)視為一個隨機(jī)序列,它可以用現(xiàn)代的統(tǒng)計軟件分析預(yù)測未來的值?;诖?,本文利用R語言分析系統(tǒng)構(gòu)建ARIMA模型對貴州省茶葉產(chǎn)量進(jìn)行5年的預(yù)測分析,目的在于為貴州省茶葉生產(chǎn)者和茶葉貿(mào)易者提供信息參考。
1) 時序圖檢驗(yàn)以及平穩(wěn)性處理
利用R語言系統(tǒng)對貴州省1978年至2020年茶葉產(chǎn)量原始數(shù)據(jù)進(jìn)行序列分析,如表1所示:通過單位根檢驗(yàn)可知,原始序列(記為y)為非平穩(wěn)時間序列;對數(shù)序列(記為lny)為非平穩(wěn)序列;對數(shù)序列的一階差分(記為diff.lny)為平穩(wěn)時間序列。
表1 我國茶葉產(chǎn)量統(tǒng)計值的對數(shù)序列(lny)的ADF單位根檢驗(yàn)
2) 自相關(guān)以及偏自相關(guān)檢驗(yàn)
為此,基于序列(diff.lny)建立貴州省茶葉產(chǎn)量的預(yù)測基礎(chǔ)模型。畫出序列(diff.lny)的自相關(guān)和偏自相關(guān)圖,自相關(guān)在延遲四階之后圖形控制在兩倍標(biāo)準(zhǔn)差以內(nèi),偏自相關(guān)圖在延遲兩階之后圖形控制在兩倍標(biāo)準(zhǔn)差之內(nèi)。白噪聲檢驗(yàn)p=0.950 9,說明對該ARIMA模型擬合是顯著有效的,對ARIMA模型擬合成功。
3) 利用ARIMA(1,1,2)、ARIMA(1,1,1)、ARIMA(0,1,1)、ARIMA(2,1,0)、ARIMA(1,1,0)對貴州省茶葉產(chǎn)量進(jìn)行2021—2025年的預(yù)測,根據(jù)AIC(遲滯信息準(zhǔn)則)最低值原則選擇最佳模型。AIC值分別為:ARIMA(1,1,2)為69.47、ARIMA(1,1,1)為81.3、ARIMA(0,1,1)為95.73、ARIMA(2,1,0)為74.82、ARIMA(1,1,0)為81.3。本文ARIMA(1,1,2)的AIC最低,值為69.47,根據(jù)AIC最低值原則選擇最佳模型ARIMA(1,1,2)。本文根據(jù)ARIMA(1,1,2)模型預(yù)測2021—2025年貴州省茶葉產(chǎn)量,其預(yù)測結(jié)果如表2所示。
表2 貴州茶葉產(chǎn)量2021—2025年預(yù)測結(jié)果
根據(jù)表1顯示,2021年至2025年貴州省茶葉產(chǎn)量分別為:22.41萬t,23.45萬t,24.35萬t,25.35萬t,26.24萬t。在2021至2025年間,貴州省茶葉產(chǎn)量總體呈上升趨勢,但較緩慢。
貴州省人民政府關(guān)于全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興加快農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化的實(shí)施意見中指出,在十四五期間,貴州省要繼續(xù)圍繞12個農(nóng)業(yè)特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè),推動品種培優(yōu)、品質(zhì)提升、品牌打造和標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),堅持做大做強(qiáng)農(nóng)業(yè)特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)。本文運(yùn)用ARIMA模型對貴州省茶葉產(chǎn)量進(jìn)行2021年到2025年5年的預(yù)測,其預(yù)測結(jié)果表明,2021年至2015年貴州省茶葉產(chǎn)量分別為22.41萬t、23.44萬t、24.42萬t、25.35萬t、26.24萬t。根據(jù)預(yù)測數(shù)據(jù)可得,貴州省茶葉產(chǎn)量在未來5年內(nèi)總體呈現(xiàn)上升趨勢,但上升幅度不大,這符合貴州省茶葉生產(chǎn)及發(fā)展趨勢。茶葉在我國有著悠久的歷史,從長期來看,隨著未來經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人民消費(fèi)水平的提高,我國對茶葉的需求將會繼續(xù)擴(kuò)大。貴州省作為我國的產(chǎn)茶大省之一,茶葉產(chǎn)量的增加可以帶動貴州省茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。為了穩(wěn)定貴州省茶葉有效供給和茶葉貿(mào)易健康發(fā)展,促進(jìn)貴州省茶葉市場加快轉(zhuǎn)型,貴州省政府應(yīng)該通過政策引導(dǎo)、發(fā)展優(yōu)良品種、機(jī)械化、專業(yè)化和規(guī)?;a(chǎn),通過多種措施、多種渠道融合發(fā)展,提高貴州省茶葉產(chǎn)量,最終推動貴州省茶葉貿(mào)易可持續(xù)發(fā)展。