產(chǎn)業(yè)化視角下探析非遺文化“職教結(jié)合”傳承保護(hù)模式

印郝婷

摘要：承載著濃厚民族韻味的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)（后文簡(jiǎn)稱(chēng)非遺）日益成為文化的特殊象征，非遺文化的傳承保護(hù)也愈加受重視，產(chǎn)業(yè)化推廣發(fā)展模式成為非遺存續(xù)的內(nèi)在需求，宣傳文化的同時(shí)，也促進(jìn)了經(jīng)濟(jì)效益的提升。職業(yè)教育是提供專(zhuān)業(yè)保護(hù)、傳承非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的一股不可或缺的重要力量，非遺與職教存在高度需求的契合點(diǎn)。本文旨在研究非遺產(chǎn)業(yè)化背景下文化傳承保護(hù)發(fā)展現(xiàn)狀及已展露的一系列問(wèn)題，并有針對(duì)性提出解決措施的同時(shí)探究職教結(jié)合模式發(fā)展的可能性。

關(guān)鍵詞：產(chǎn)業(yè)化 非物質(zhì)文化遺產(chǎn) 職教結(jié)合

飛速發(fā)展的時(shí)代，精神和物質(zhì)需求并重，時(shí)光飛逝留下智慧痕跡，非遺便是其中產(chǎn)物，既是對(duì)過(guò)去的重要認(rèn)證，也是重要的歷史文化資料。在不斷傳承與保護(hù)過(guò)程中，產(chǎn)業(yè)化是非遺文化薪火延續(xù)的必然趨勢(shì)，結(jié)合時(shí)代發(fā)展，糅合現(xiàn)代模式，創(chuàng)新技藝遺產(chǎn)，讓傳統(tǒng)非遺文化融入生活，真正成為大眾喜聞樂(lè)見(jiàn)的、離不開(kāi)的實(shí)用產(chǎn)物，這一需求迫在眉睫。我們理應(yīng)加強(qiáng)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)專(zhuān)業(yè)性，增加專(zhuān)業(yè)人員的數(shù)量提高保護(hù)水平。職教結(jié)合的模式便應(yīng)運(yùn)而生，因此，本文從產(chǎn)業(yè)化視角下分析非遺文化傳承保護(hù)中這一模式延續(xù)推廣的可能性，希望能對(duì)非遺專(zhuān)業(yè)性保護(hù)與發(fā)展起到一些促進(jìn)作用。

一、聊城市非遺保護(hù)傳承現(xiàn)存窘境

1.專(zhuān)業(yè)性人才匱乏，培養(yǎng)經(jīng)費(fèi)有限

非遺傳承方式絕大部分仍延續(xù)家族傳承制或師徒傳承制，真正因?yàn)榍閼鸦驘釔?ài)而主動(dòng)接受傳承學(xué)習(xí)的占據(jù)少數(shù)，且聊城市非遺文化大都扎根于鄉(xiāng)土特色，村里青壯年勞動(dòng)力或迫于家庭經(jīng)濟(jì)壓力外出打工，靠手藝能溫飽的實(shí)是難事，所以這批從小受藝術(shù)熏陶、最有傳承機(jī)遇可能的青年，為生計(jì)遠(yuǎn)走他鄉(xiāng)另謀出路。社會(huì)中專(zhuān)門(mén)從事某一文化研究的人才實(shí)屬小部分，加之傳統(tǒng)思想禁錮，人們多會(huì)選擇社會(huì)認(rèn)可度高且熱門(mén)的專(zhuān)業(yè)進(jìn)行細(xì)致性學(xué)習(xí)；而選擇專(zhuān)一文化作為事業(yè)研究的同學(xué)則受培養(yǎng)有限經(jīng)費(fèi)的拘束，多停留在理論層面學(xué)習(xí)，難以提出可落地的專(zhuān)業(yè)性建議。從而，兩者皆使得非遺文化保護(hù)與傳承專(zhuān)業(yè)性程度大大降低。

2.繼承人本身不足及短視，思想制度保守

守藝人思想保守，其思想文化知識(shí)水平有限、存在一定差異，自身不能及時(shí)發(fā)現(xiàn)并把握住機(jī)遇，從傳承制度和手藝相傳上大都堅(jiān)持延續(xù)前輩經(jīng)驗(yàn)、古法炮制，難以接受新事物并作出提前改變。當(dāng)前地方非遺保護(hù)思想和制度十分單一，雖然國(guó)家提供眾多政策支持，仍難以短時(shí)間改變較為保守的現(xiàn)狀。

3.缺少社會(huì)力量的深入、缺乏關(guān)注度、參與度

當(dāng)前我們邁入新時(shí)代，社會(huì)主要矛盾也隨之更新，人民群眾日益增長(zhǎng)的精神文化需求亟須得到不斷滿(mǎn)足。雖然國(guó)家給予高度重視并大力宣傳，而目前的非遺文化宣傳活動(dòng)仍停留在小范圍里，活動(dòng)參與對(duì)象較為固定，影響范圍較小，參與度較低，并沒(méi)有形成相應(yīng)的保護(hù)意識(shí)和良好的氛圍[ 1 ]。地方政府雖進(jìn)行一番宣傳，但缺乏技術(shù)和理念創(chuàng)新，并未真正深入宣傳，使得效果浮于表面，造成本地市民不了解本土非遺文化的尷尬局面，限制了市民參與，缺少了深入發(fā)展的機(jī)遇。

4.忙于追求產(chǎn)業(yè)化發(fā)展速度，實(shí)際效果難匹配

高速度成為生活節(jié)奏正常速度，文化產(chǎn)業(yè)步入快車(chē)道，守藝人也隨之忙于轉(zhuǎn)變非遺產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程，追求現(xiàn)代化。機(jī)器化、商業(yè)化讓原本樸實(shí)的非遺變了味，文創(chuàng)產(chǎn)品非但沒(méi)有得到人們的喜聞樂(lè)見(jiàn)，反而讓口碑也大大下降，實(shí)際效果打了折扣。我們雖驚喜于部分傳承人表露出想要轉(zhuǎn)變技藝發(fā)展方式的想法態(tài)度，但在現(xiàn)實(shí)生活中傳統(tǒng)模式早已無(wú)法適應(yīng)新時(shí)代消費(fèi)者的需求，亟需在宣傳方式手段、技術(shù)現(xiàn)代化、產(chǎn)品研發(fā)中及時(shí)找尋準(zhǔn)確途徑。

二、職教結(jié)合培育模式的必要性及前景

1.必要性

（1）市場(chǎng)有共通性，非遺產(chǎn)業(yè)潛在大量需求

產(chǎn)業(yè)化發(fā)展是內(nèi)生動(dòng)力，也是非遺發(fā)展延續(xù)的大勢(shì)所趨，一是非遺產(chǎn)業(yè)化需要大量專(zhuān)業(yè)性人才，二是產(chǎn)業(yè)化并非單一發(fā)展路徑，綜合性人才需求日益增加。職業(yè)教育則能夠培養(yǎng)掌握一定技能的應(yīng)用型人才，及時(shí)向勞動(dòng)力市場(chǎng)進(jìn)行針對(duì)性輸送，其中包含職業(yè)學(xué)校教育和職業(yè)培訓(xùn)兩種途徑，范圍廣泛涵蓋眾多基礎(chǔ)人員，一方面可以為下崗員工提供技能培訓(xùn)，促進(jìn)再就業(yè)的同時(shí)也傳授技術(shù)起到宣傳非遺的作用，另一方面職業(yè)學(xué)校教育具備專(zhuān)業(yè)性人才教學(xué)條件，能夠讓學(xué)生深入了解，真正走入文化，引導(dǎo)學(xué)生在與非遺親密對(duì)話(huà)和躬身實(shí)踐中，從情感共鳴走向行動(dòng)自覺(jué)，其次，學(xué)生思維活躍，適應(yīng)使用新事物能力較強(qiáng)，利于豐富非遺專(zhuān)業(yè)性人才儲(chǔ)備。

（2）職業(yè)教育產(chǎn)學(xué)研發(fā)展的要求

為貫徹落實(shí)《國(guó)家職業(yè)教育改革實(shí)施方案》，推動(dòng)職業(yè)學(xué)校和企業(yè)構(gòu)建命運(yùn)共同體，深化產(chǎn)教融合，強(qiáng)化校企合作育人模式，我們將職業(yè)教育作為市場(chǎng)要素進(jìn)行規(guī)劃，希望其能夠?yàn)榉?wù)地方經(jīng)濟(jì)貢獻(xiàn)力量，非遺產(chǎn)業(yè)學(xué)院不僅契合了國(guó)家產(chǎn)教融合政策導(dǎo)向，非遺文化通過(guò)采用職教結(jié)合也更新了我國(guó)職業(yè)教育模式。一定程度上，職業(yè)教育中產(chǎn)業(yè)學(xué)院的建立更是明確就業(yè)崗位的針對(duì)性，能夠明確職業(yè)規(guī)劃，讓就業(yè)難題得到輕微緩解。

2.前景

以聊城市為例，其擁有眾多非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，依托于職業(yè)教育，東阿縣阿膠是本地較有影響力和知名度的飲食類(lèi)非遺產(chǎn)品，通過(guò)東阿職教中心與本地知名阿膠企業(yè)達(dá)成校企合作，為本地企業(yè)培養(yǎng)應(yīng)用型人才。除此之外，企業(yè)投資舉辦技能大賽，讓年輕人傳承中藥古法炮制，增強(qiáng)職業(yè)教育應(yīng)用技能性，為中醫(yī)藥健康事業(yè)提供應(yīng)用型、技能型人才支撐。此外，東昌府區(qū)的葫蘆雕刻、東昌魯錦此類(lèi)手工類(lèi)產(chǎn)品，如若將其全部采用現(xiàn)代化大機(jī)器生產(chǎn)模式，不僅文化價(jià)值大打折扣，且產(chǎn)品使用體驗(yàn)也隨之下降，千篇一律的大規(guī)模生產(chǎn)反倒失去其本身存在偶然性的韻味。此類(lèi)手工類(lèi)產(chǎn)品可通過(guò)開(kāi)設(shè)產(chǎn)業(yè)教育培訓(xùn)的方式，一方面儲(chǔ)備優(yōu)秀傳承人才，專(zhuān)注研發(fā)新系列產(chǎn)品，吸引青年力量擴(kuò)大文化影響力；另一方面，可通過(guò)培育無(wú)工作、下崗再就業(yè)或受歧視的殘障人士，讓弱勢(shì)群體掌握一門(mén)可以吃上飯的技術(shù)，承擔(dān)部分社會(huì)責(zé)任，賦予文化深厚底蘊(yùn)。此外，部分新生代力量的加入，為古老非遺融注活力，電商+非遺+文創(chuàng)等信息化產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向?qū)?huì)得到蓬勃發(fā)展。當(dāng)前，我們有能力相信新時(shí)代青年的智慧與力量，后浪弄國(guó)潮，非遺更時(shí)尚。

三、對(duì)策

1.國(guó)家重視頂層設(shè)計(jì)，獲取多方支持

由于傳承人缺乏市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)，非遺很少與經(jīng)濟(jì)效益進(jìn)行直接聯(lián)系，頂層設(shè)計(jì)便充當(dāng)保護(hù)傘的作用。近年來(lái)，政府重視傳統(tǒng)非遺文化發(fā)展，投入大量財(cái)政支持，承擔(dān)了較重壓力，非遺申報(bào)作為政府工作重要一項(xiàng)，申報(bào)成功后缺乏監(jiān)管，在以政府為主體的保護(hù)制度下，政府投入資金并不透明，職業(yè)教育仍處于緩慢發(fā)展階段。因此需要充分重視挖掘職業(yè)教育潛力，引入各方積極參與，增強(qiáng)關(guān)注度的同時(shí)與社會(huì)資本進(jìn)行合作，擴(kuò)大職教結(jié)合發(fā)展培育模式的認(rèn)可度。非遺文化保護(hù)傳承制度需進(jìn)一步完善，讓監(jiān)督更加公開(kāi)透明化，增設(shè)鼓勵(lì)社會(huì)力量的加入政策，增強(qiáng)文化影響力、參與度，讓非遺不僅停留在小小影響范圍里。

2.提高職業(yè)教育教師專(zhuān)業(yè)性技能

產(chǎn)業(yè)化視角下要求職業(yè)教育教師專(zhuān)業(yè)性技能要扎實(shí)，綜合運(yùn)用能力要跟上，這無(wú)疑增加了職業(yè)學(xué)校教師壓力。教師隊(duì)伍的學(xué)歷層次結(jié)構(gòu)不合理，科研力量薄弱等，影響了受教育者的積極性，也不利于我國(guó)職業(yè)教育良好有序發(fā)展。因此，學(xué)校應(yīng)針對(duì)非遺文化職教結(jié)合這一模式發(fā)展趨勢(shì)，制定教育師資隊(duì)伍培養(yǎng)特色方案，邀請(qǐng)民間文藝工作者等相關(guān)專(zhuān)家，參與非遺民間藝術(shù)類(lèi)課程設(shè)置和師資隊(duì)伍的培養(yǎng)，有計(jì)劃地對(duì)相關(guān)教師進(jìn)行培訓(xùn)，定期舉辦調(diào)研并進(jìn)行實(shí)踐教學(xué)活動(dòng)和教學(xué)研討，研發(fā)特色課程體系，培養(yǎng)一批集保護(hù)、科研和傳承為一體的專(zhuān)業(yè)教師隊(duì)伍。

通過(guò)聘用本地非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表項(xiàng)目傳承人作為產(chǎn)業(yè)指導(dǎo)教師，讓守藝人走進(jìn)課堂，適當(dāng)?shù)爻袚?dān)部分實(shí)踐內(nèi)容的教學(xué)，通過(guò)演示教學(xué)手把手傳授技藝，將物質(zhì)文化遺產(chǎn)的傳承和教學(xué)實(shí)踐緊密結(jié)合。同時(shí)發(fā)揮職業(yè)學(xué)校應(yīng)用型專(zhuān)業(yè)人才聚集的優(yōu)勢(shì)，推進(jìn)非遺產(chǎn)業(yè)儲(chǔ)備人才建設(shè)，借助職業(yè)學(xué)校本身學(xué)科交叉的特點(diǎn)，豐富職教結(jié)合的模式，職業(yè)教育教師在設(shè)置課堂內(nèi)容，編寫(xiě)教材時(shí)更應(yīng)該注重實(shí)際運(yùn)用能力，適當(dāng)培養(yǎng)綜合性應(yīng)用技能。

3.以賽促學(xué)促進(jìn)職教結(jié)合

技能競(jìng)賽是提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，鍛煉檢驗(yàn)學(xué)習(xí)運(yùn)用成果的重要途徑，職業(yè)教育教學(xué)壓力主要側(cè)重于技能培訓(xùn)與應(yīng)用方面，以賽促學(xué)模式有利于增強(qiáng)教學(xué)趣味性和學(xué)生參與感，發(fā)揮主動(dòng)性。技能教學(xué)要求的提升，督促職業(yè)教育教師不斷學(xué)習(xí)，提高自身動(dòng)手操作實(shí)踐能力。此外，借助技能競(jìng)賽方式考核實(shí)際運(yùn)用情況，提升學(xué)習(xí)興趣并得到直觀(guān)的技能衡量與評(píng)價(jià)。由于學(xué)生學(xué)習(xí)能力參差不齊，通過(guò)此類(lèi)方式一定程度上增加學(xué)業(yè)緊張度，激發(fā)主動(dòng)創(chuàng)新的熱情，利于創(chuàng)造性實(shí)用型人才潛力的發(fā)掘。

4.端正認(rèn)識(shí)，認(rèn)真對(duì)待文化傳承

與普通教育不同，職業(yè)教育主體具有特殊性，部分同學(xué)雖在升學(xué)考試中失利，學(xué)習(xí)習(xí)慣上有所不足，但他們思維活躍，動(dòng)手操作能力強(qiáng)；還有部分屬于再就業(yè)培訓(xùn)，他們遠(yuǎn)離學(xué)習(xí)多年，思想散漫，更加注重技術(shù)快速變現(xiàn)能力。需要職業(yè)教師及時(shí)端正學(xué)習(xí)態(tài)度，轉(zhuǎn)變認(rèn)識(shí)，希望他們能夠盡快沉淀，能夠腳踏實(shí)地了解非遺文化，理性客觀(guān)看待非遺產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的重大機(jī)遇，通過(guò)不斷增強(qiáng)自身能力，把握發(fā)展機(jī)會(huì)。商業(yè)化進(jìn)程雖然是非遺文化的必然趨勢(shì)，但并非唯一途徑，作為學(xué)生理應(yīng)不斷學(xué)習(xí)，掌握理論知識(shí)注重現(xiàn)實(shí)積累增強(qiáng)轉(zhuǎn)化能力。

四、結(jié)語(yǔ)

教育是文化保護(hù)傳承的最佳方式，文化在教育過(guò)程中得到的啟發(fā)和創(chuàng)新是源源不斷的，讓文化融于教育，讓精神傳承得到滲透深入，遂使得職業(yè)教育得到新發(fā)展、文化傳承得到有力保障，我們一直在尋找文化產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)與延續(xù)保護(hù)最佳方式，職教結(jié)合的產(chǎn)學(xué)研模式正是提供了兩者間的一種平衡，但該模式未來(lái)具體發(fā)展仍需進(jìn)一步深入實(shí)地探究。

（本文系山東省大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練計(jì)劃項(xiàng)目資助，“非遺”產(chǎn)業(yè)化對(duì)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略作用的探究——以東阿縣阿膠為例；項(xiàng)目編號(hào)：S202010424071）

【參 考 文 獻(xiàn)】

[1]胡婷.農(nóng)村實(shí)用人才隊(duì)伍建設(shè)視角下高職院校人才培養(yǎng)探析[J].人才資源開(kāi)發(fā)，2019（13）：31-32.

（責(zé)任編輯：姜秀靚）