南方丘陵地區(qū)山桐子育苗技術(shù)及生長(zhǎng)規(guī)律研究

胡明嬌，周建清，劉江華*

（1.萍鄉(xiāng)市林業(yè)科學(xué)研究所 江西，萍鄉(xiāng) 337000；2.萍鄉(xiāng)市林業(yè)資源監(jiān)測(cè)中心 江西，萍鄉(xiāng) 337000）

山桐子在我國(guó)廣為分布，適應(yīng)性強(qiáng)，功能多樣，用途廣泛。既可以作為健康食用油料或工業(yè)油用樹(shù)種，也可以作為健康或藥材原料研制保健藥物，同時(shí)也是優(yōu)良的速生用材樹(shù)種，還是優(yōu)秀的園林觀果樹(shù)種。近年我國(guó)對(duì)山桐子的培育研究越來(lái)越重視，國(guó)內(nèi)多個(gè)科研機(jī)構(gòu)和高校先后對(duì)山桐子的種質(zhì)調(diào)查、選育，以及油脂和營(yíng)養(yǎng)成分進(jìn)行了初步研究，同時(shí)加快了繁殖和栽培技術(shù)研究，以更好地指導(dǎo)開(kāi)發(fā)培育山桐子資源。

1 材料與方法

1.1 實(shí)驗(yàn)地概況

本文以萍鄉(xiāng)市林業(yè)科學(xué)研究所承擔(dān)的中央財(cái)政林業(yè)科技推廣項(xiàng)目山桐子繁育及栽培標(biāo)準(zhǔn)化示范所建基地為基礎(chǔ)，試驗(yàn)圃設(shè)立在江西省萍鄉(xiāng)市林業(yè)科學(xué)研究所繁育圃。該地區(qū)屬于亞熱帶季風(fēng)性氣候區(qū)，四季分明，光照充足，雨量豐沛，年平均氣溫17.2℃，極端高溫39.1℃，極端低溫-13℃（1991年1月1日），10℃-20℃活動(dòng)積溫為4459℃。多年平均日照時(shí)數(shù)1500-1600小時(shí)。年平均降雨量約1500㎜，以3-6月份降雨量多。年平均無(wú)霜期280天，年平均超過(guò)10℃的天數(shù)為230天。

1.2 試驗(yàn)材料

實(shí)驗(yàn)材料來(lái)自江西省萍鄉(xiāng)市湘東區(qū)白竺鄉(xiāng)林區(qū)的天然優(yōu)樹(shù)種子，該樹(shù)樹(shù)齡約20年，胸徑15.8cm,樹(shù)高14.5m，生長(zhǎng)狀態(tài)良好，樹(shù)掛果率較好。鮮果采回后堆漚至果皮軟腐，再搓洗出干凈種子消毒后置陰涼通風(fēng)處晾1天將種子沙藏。次年春播，播前去除種子的表面蠟質(zhì)并進(jìn)行催芽處理。

1.3 試驗(yàn)方法

（1）對(duì)試驗(yàn)各類(lèi)技術(shù)操作和觀察做好觀察記錄；（2）設(shè)置固定樣方3個(gè)，以苗高、地徑作為統(tǒng)計(jì)指標(biāo)，在5-12月對(duì)樣方進(jìn)行調(diào)查，重復(fù)3次，取均值做為分析數(shù)據(jù)來(lái)源。

2 試驗(yàn)內(nèi)容

2.1 播種育苗

選擇地勢(shì)開(kāi)闊，光照充足，排水良好,土壤蔬松、肥沃,土層厚50cm以上，養(yǎng)分含量好的圃地作苗床。最好于年前進(jìn)行翻耕，每畝施有機(jī)肥500㎏，過(guò)磷酸鈣25㎏，播前10天左右進(jìn)行細(xì)整，作寬100-130cm、高25-30cm的苗床，上鋪5cm厚的過(guò)篩黃心土。

采取撤播法，播前用1%濃度的高錳酸鉀進(jìn)行土壤消毒，播撒盡可能保證揚(yáng)撒均勻，播后覆黃心土0.5-0.7cm，再用稻草或者薄膜覆蓋，保障土壤溫濕度。幼苗出土及時(shí)揭除覆蓋物，高度達(dá)到5cm（5片真葉左右），可結(jié)合間苗進(jìn)行芽苗移栽。

2.2 苗期管理

（1）間苗或移栽，4月下旬種子相繼出土，發(fā)芽率約37%，發(fā)芽后及時(shí)揭草，在5片真葉時(shí)根據(jù)苗床密度進(jìn)行間苗或移栽。（2）除草，除草要做到除小、除早、除了，全年在5-6月和8-9月各中耕2-3次，保持土壤疏松，結(jié)合中耕進(jìn)行除草。（3）追肥及灌溉管理，5月下旬至9月上旬根據(jù)天氣及時(shí)追肥4-5次，幼苗期控制用量，后期可依次加大。梅雨季節(jié)注意排水防澇，7-9月份干旱高溫季節(jié)要加強(qiáng)水分管理。（4）防治蟲(chóng)害，幼苗期5-6月易發(fā)猝倒、軟腐、莖腐病，7-8月易發(fā)褐斑和炭疽病，生長(zhǎng)期主要有芽蟲(chóng)、蛾類(lèi)等危害，需提前預(yù)防。

2.3 物候及生長(zhǎng)觀測(cè)

播種后，隨機(jī)設(shè)立固定樣地3個(gè)，從播種期開(kāi)始至落葉休眠期，按物候觀察要求和觀測(cè)指標(biāo)進(jìn)行測(cè)量記錄。5月份圃地定苗后，每月10日開(kāi)始對(duì)苗高和地徑進(jìn)行觀測(cè)，每個(gè)樣地測(cè)量50株。

3 統(tǒng)計(jì)與分析

3.1 苗高生長(zhǎng)規(guī)律研究

如表1可知：山桐子育苗1年的高生長(zhǎng)規(guī)律呈曲線(xiàn)增長(zhǎng)趨勢(shì)，11月份基本停止生長(zhǎng)。7至9月為高生長(zhǎng)高峰期，8月份和9月份（秋季）達(dá)生長(zhǎng)頂峰，占一年生長(zhǎng)量的56.17%，是高生長(zhǎng)有效速生期。根據(jù)其苗高生長(zhǎng)規(guī)律，5月至6月中旬為最佳芽苗移栽期，6月開(kāi)始對(duì)苗床加強(qiáng)肥水管理，并做好除草和病蟲(chóng)防治，保證養(yǎng)分供應(yīng)，為苗木生長(zhǎng)提供良好條件。

表1 山桐子育苗高生長(zhǎng)統(tǒng)計(jì)表

3.2 苗地莖生長(zhǎng)規(guī)律

如表2所示：山桐子育苗地徑生長(zhǎng)期主要分布在5-11月。地徑在7月和9、10月份生長(zhǎng)勢(shì)最明顯，為地徑快速生長(zhǎng)時(shí)期，其中9月份和10月地徑生長(zhǎng)速度為最快，占全年生長(zhǎng)量的46.99%，10月到達(dá)生長(zhǎng)頂峰。1年生苗木地徑平均可以為1.13cm。為確保山桐子苗木的質(zhì)量，需要在6月至9月，重點(diǎn)在7至9月提前做好圃地管理，合理施肥，保障苗木粗生長(zhǎng)在此期得到充分生長(zhǎng)。

表2 山桐子育苗地莖生長(zhǎng)統(tǒng)計(jì)表

4 山桐子育苗技術(shù)

4.1 科學(xué)處理種子

山桐子種子含有大量油脂，種子脫離后，表面附有一層蠟質(zhì)，導(dǎo)致水分吸收困難，影響種子萌發(fā)。將種子表層蠟質(zhì)去除后可提高發(fā)芽率15%-20%。實(shí)踐生產(chǎn)中可通過(guò)機(jī)械方式將山桐子種子的果皮進(jìn)行去除，再將其浸泡在堿水用細(xì)沙搓洗去除種子表面蠟質(zhì)層，最后取出種子用清水清洗干凈，曬干沙藏，以此來(lái)提高種子發(fā)芽率。

4.2 掌握播種時(shí)間

適時(shí)播種是山桐子播種苗育苗成敗的關(guān)鍵因素。在3-4月份播種，可有效提早促進(jìn)種子萌發(fā)并提高發(fā)芽率，4至5月長(zhǎng)江流域地區(qū)氣溫逐漸回升，此時(shí)幼苗處于幼嫩期可及時(shí)補(bǔ)充光照，同時(shí)可避免強(qiáng)光日灼造成幼苗死亡。播種太早易造成爛種及幼苗期受倒春寒低溫高濕造成苗木死亡，太晚會(huì)造成發(fā)芽不整齊和高溫日灼傷害幼苗，影響成苗率和出圃質(zhì)量。

4.3 苗期管理

4.3.1 水分管理 根據(jù)苗木生規(guī)律采取科學(xué)調(diào)控水分措施保證苗木生長(zhǎng)。幼苗萌發(fā)后，在苗高5cm時(shí)，需對(duì)控制水分供應(yīng)，促進(jìn)幼苗木質(zhì)化，提高幼苗抵抗力。6月進(jìn)入梅雨季需加強(qiáng)排水管理，7月開(kāi)始進(jìn)入高溫季節(jié)需加強(qiáng)水分供應(yīng)滿(mǎn)足苗木高速生長(zhǎng)需要，9月下旬開(kāi)始控制水分供應(yīng)促進(jìn)木質(zhì)化，增強(qiáng)苗木木質(zhì)化進(jìn)程度。

4.3.2 施肥管理 在5月底或6月初幼苗高度達(dá)5cm時(shí)，即可開(kāi)始進(jìn)行追肥，噴施或?yàn)⑹┮試娛┑獮橹鞯奈⒘吭胤?，根?jù)苗木長(zhǎng)勢(shì)10-12天1次，連續(xù)2-3次，6月底開(kāi)始至9月初可逐漸加大追肥量，追肥3次，每畝撒施復(fù)合肥10-15㎏，注意錯(cuò)開(kāi)三伏高溫干旱季節(jié)追肥。9月中旬后控制養(yǎng)分供應(yīng)促進(jìn)木質(zhì)化。

4.3.3 病蟲(chóng)害防治 山桐子在育苗期間內(nèi)，5-6月易發(fā)生猝倒、莖腐和青枯等病害，7月下旬至8月份主要易發(fā)生炭疽、褐斑病，同時(shí)還需注意預(yù)防根腐病。防治辦法：做好種子及土壤消毒處理，發(fā)芽后及時(shí)揭除覆蓋物，3-5片真葉后噴噁霉靈+多菌靈可濕性粉劑2-3次預(yù)防；山桐子蟲(chóng)害較少，主要有地下害蟲(chóng)地老虎和生長(zhǎng)期的蚜蟲(chóng)、螟蛾等，防治方法：勤觀察，發(fā)現(xiàn)早期用50%辛硫磷乳油或50%敵敵畏乳油等殺蟲(chóng)劑防治即可。

5 結(jié)論

（1）山桐子播種育苗種子經(jīng)去蠟質(zhì)可促進(jìn)種子發(fā)芽并可提高發(fā)芽率20%，播種宜在3-4月提早進(jìn)行，年追肥一般4次，當(dāng)年苗高平均≥95cm，地徑≥1.0cm。

（2）山桐子育苗高生長(zhǎng)7至9月為快速增長(zhǎng)期，主要生長(zhǎng)季為秋季，8至9月達(dá)生長(zhǎng)頂峰，11月基本停止生長(zhǎng)進(jìn)入落葉期。

（3）山桐子育苗地徑生長(zhǎng)在7月和9、10月份最明顯，其中9月和10月地徑生長(zhǎng)速度最快，10月到達(dá)生長(zhǎng)頂峰，11月中旬停止生長(zhǎng)進(jìn)入休眠期。

（4）根據(jù)實(shí)踐生產(chǎn)需要，可在幼苗長(zhǎng)有5片真葉時(shí)，結(jié)合間苗進(jìn)行幼苗移栽，可提高生產(chǎn)效率。