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      飲食吃得好?

      2022-02-13 01:56:06蘇伐
      科學(xué)Fans 2022年2期
      關(guān)鍵詞:金玉滿堂招牌菜烤紅薯

      蘇伐

      自古以來,吃飯可是頭等大事兒,原始人每天辛辛苦苦,操心的就是怎么找到食物。后來古代人也花了不少精力來耕種、加工農(nóng)作物和肉類,除了為填飽肚子,更是為了吃得更有營養(yǎng),也更美味。

      作為一個現(xiàn)代人“穿回去”自然是要覓食的,不過你怎么也沒有想到古代也有“網(wǎng)紅店”。

      此時你正在和一大堆古人一起擠擠挨挨地排隊(duì),那隊(duì)伍長到令人失去耐心。你是前幾天聽說這里有家店特別好吃,尤其是有一道招牌菜,令人贊不絕口。

      終于排到進(jìn)入店門,整個店里坐得滿滿當(dāng)當(dāng)。你問小二要菜單,還沒等小二說什么,旁邊桌的客人先講話了:“你不點(diǎn)金玉滿堂?你來這里不是吃金玉滿堂的啊?”

      看來,這“金玉滿堂”就是招牌菜了。沒多久“金玉滿堂”就上桌了。是一個漆木盒子,黑底紅花嵌著金線,看著就是一副高端大氣上檔次的樣子。

      你滿懷期待地揭開盒蓋,香噴噴的氣味冒了出來。盒子里躺著一塊黃澄澄的食物,吃在嘴里軟軟糯糯,香甜的味道縈繞在舌尖。好吃是真好吃,但問題是——這不就是塊烤紅薯嗎?

      雖然帶著炭火的香味,比平時電烤的更美味些,但它依然只是一塊平平無奇的烤紅薯啊!

      這么多人排隊(duì),就是為了吃一塊烤紅薯?就不能去地里挖一塊自己烤?紅薯又沒啥難種的,產(chǎn)量還高。

      等一等!你忽然想到,紅薯也叫番薯,凡是帶“番”字的,都是外來傳入的農(nóng)作物。會不會因?yàn)檫@個朝代本來還沒有紅薯傳入,所以這么多人才覺得如此稀罕?

      會不會,有人從現(xiàn)代帶來了紅薯的種子?來,先仔細(xì)深究一下跟古代食物相關(guān)的知識。

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