雞新城疫和禽流感的鑒別診斷與防治措施

朱俊曉

（山東省平邑縣畜牧獸醫(yī)局保太畜牧獸醫(yī)站 山東臨沂 273303）

新城疫和禽流感是危害我國(guó)養(yǎng)禽業(yè)最嚴(yán)重的兩種疾病，也是世界公認(rèn)的最重要的2 個(gè)禽類疾病，這兩種疾病也被我國(guó)規(guī)定為一類動(dòng)物疾病。新城疫是由新城疫病毒引起的一種多病型的急性、高度接觸性的傳染病[1]?；加行鲁且叩碾u主要表現(xiàn)出呼吸困難、下痢、黏膜出血以及發(fā)熱等癥狀。禽流感是由A 型流感病毒引起的禽類傳染病，該病毒屬正黏病毒科流感病毒屬，單股、負(fù)鏈、分節(jié)段的RNA 病毒。根據(jù)世界糧農(nóng)組織統(tǒng)計(jì)，我國(guó)是全球家禽存欄量最多的國(guó)家，2017 年我國(guó)的家禽存欄量高達(dá)60.12 億。然而，自從發(fā)生新城疫以及禽流感后，我國(guó)撲殺的家禽高達(dá)1.73 億只，給我國(guó)帶來(lái)了巨大的經(jīng)濟(jì)損失。雞新城疫和禽流感的流行具有一定的特征，根據(jù)這些特征可以診斷這兩種疾病，并且根據(jù)不同的癥狀也具有不同的防治措施。本文主要從雞新城疫和禽流感發(fā)病的特征、疾病的鑒別診斷和防治措施這三個(gè)方面闡述雞新城疫和禽流感，以期為我國(guó)家禽的健康養(yǎng)殖提供指導(dǎo)。

1 新城疫和禽流感的流行病特征

根據(jù)新城疫病毒對(duì)雞的致病力可以將其分為3 種類型，分別是速發(fā)型（強(qiáng)毒株）、中發(fā)型（中強(qiáng)毒株）和緩發(fā)型（弱毒或無(wú)毒株）。新城疫病毒主要感染雞、火雞、鴕鳥(niǎo)等禽類，以及感染240 余種鳥(niǎo)類，但最新的研究表明，新城疫病毒除了感染鳥(niǎo)類外還可以感染豬、羊等非禽類，并且不同的動(dòng)物感染新城疫病毒后的癥狀不同[1]。不同的家禽感染新城疫的程度也存在差異，其中雞最易感。不同日齡階段的雞感染性也具有差異，其中幼雛和中雛感染性最高，兩年以上的雞感染性較低。發(fā)病雞是該病的主要傳染源，雞感染新城疫病毒24h 左右即可表現(xiàn)出明顯的癥狀，該病毒可以從患病雞的口鼻的分泌物排出，也可以從患病雞的排泄物中排出。通過(guò)解剖病雞并將其分析后發(fā)現(xiàn)，新城疫病毒存在于病雞的所有組織器官。帶病雞的病毒會(huì)通過(guò)消化道、呼吸道、泄殖腔以及受傷的皮膚侵染正常雞，雞感染新城疫病毒后，其發(fā)病急，死亡率也較高，養(yǎng)雞場(chǎng)一旦產(chǎn)生新城疫的雞，所有雞在4～5d 內(nèi)均會(huì)被感染。該病在一年四季均會(huì)發(fā)病，對(duì)養(yǎng)雞業(yè)的經(jīng)濟(jì)損失十分巨大。

禽流感是一種禽類烈性傳染病，該病毒不僅可以感染家禽，對(duì)人也具有感染性，截至2022 年，我國(guó)已經(jīng)暴發(fā)6 波人感染的禽流感疫情（主要為H7N9 亞型禽流感），對(duì)我國(guó)的人民造成了大量的死亡，也給國(guó)家的經(jīng)濟(jì)造成了巨大的損失[2]。禽流感對(duì)家禽的危害較大，可以感染雞、火雞、鴨、鵪鶉等，不同的禽類以及年齡階段，發(fā)病情況也不同，有的家禽會(huì)出現(xiàn)急性死亡，有的家禽則表現(xiàn)出無(wú)癥狀帶毒。家禽中主要的禽流感類型有H5、H6、H7、H9 等亞型。其中H5和H7 亞型的一些毒株對(duì)家禽的危害最高，造成的死亡率也較大，被稱為高致病性禽流感病毒。

2 雞新城疫和禽流感的鑒別診斷

2.1 臨床癥狀

相同癥狀：病雞在感染新城疫和禽流感初期均會(huì)表現(xiàn)出明顯的呼吸道癥狀。病雞精神狀態(tài)、采食量和飲水量無(wú)明顯變化。少數(shù)病雞有死亡現(xiàn)象。另外，糞便多為黃綠色。蛋雞會(huì)表現(xiàn)為產(chǎn)蛋量下降，蛋殼質(zhì)量差。發(fā)病后期病雞體溫升高、精神萎靡、頭部下垂、鼻腔分泌黏液、冠暗紅。

差異：患新城疫的病雞會(huì)表現(xiàn)出明顯的頭部、頸部震顫現(xiàn)象，且嗉囊體積膨大。倒提病雞，其口中會(huì)流出大量的酸臭液體。糞便多為中間綠、周圍黃白的稀便。其次，病雞還會(huì)表現(xiàn)為張口呼吸?；謴?fù)的雞會(huì)有頭頸扭曲和間歇性神經(jīng)癥狀?；记萘鞲械牟‰u眼部分泌大量泡沫狀液體，眼角膜渾濁。眼結(jié)膜、雞冠、腳鱗片、翅膀和嗉囊有不同程度的出血現(xiàn)象。另外，肉髯腫脹向兩側(cè)撐開(kāi)。發(fā)病后期，病雞排黃色稀便。

2.2 剖檢變化

相同變化：病雞的鼻竇內(nèi)側(cè)有卡他性分泌物。病雞肌胃角質(zhì)層、心冠、脾臟、盲腸扁桃體、內(nèi)臟漿膜有不同程度的出血現(xiàn)象。另外，腦充血，脾臟腫大有白色壞死灶。

差異：患新城疫的病雞口腔內(nèi)含有大量的痰狀物。嗉囊有明顯的酸臭味，內(nèi)部含有大量的氣體和積液。發(fā)病前期，病雞胸腺有明顯的出血和腫大現(xiàn)象。發(fā)病后期轉(zhuǎn)變?yōu)檠仔运[[3]。另外，病雞腺胃與肌胃交界處有隆起、出血和壞死現(xiàn)象。腺胃乳頭有明顯的出血點(diǎn)。其次，病雞十二指腸和小腸多處部位有棗核樣隆起、出血和潰瘍現(xiàn)象。病雞泄殖腔有明顯的出血。除此之外，病雞心內(nèi)肌出血，肝臟腫大，肝臟邊緣有壞死病灶，卵泡變性。

患禽流感的病雞口腔黏膜有出血和潰瘍現(xiàn)象，部分病雞出現(xiàn)偽膜病灶。食管黏膜和嗉囊壁上有出血斑點(diǎn)。發(fā)病前期，病雞胸腺出血腫脹，后期壞死。另外，病雞腺胃、乳頭腫脹。乳頭、食管、腺胃等多處有彌漫性出血。病雞直腸黏膜出血，腸管內(nèi)必有潰瘍現(xiàn)象。其次，病雞心外膜、肝臟、腎臟、卵泡、胸內(nèi)骨腹膜、法氏囊均有明顯的出血。心臟表面有黃色的滲出物。肝臟外有黃色的纖維素性包膜。膽汁倒流，膽汁顏色變?yōu)闇\綠色。腎臟腫脹，輸尿管有尿酸鹽沉積。胰臟出現(xiàn)白色壞死點(diǎn)。輸卵管發(fā)炎，輸卵管內(nèi)分泌大量干酪樣物質(zhì)。

3 雞新城疫和禽流感防治措施

1）及時(shí)隔離。一旦養(yǎng)殖人員發(fā)現(xiàn)雞患病，應(yīng)立即將其進(jìn)行隔離治療，避免疾病的傳播和擴(kuò)散。對(duì)患病雞群應(yīng)進(jìn)行封鎖隔離，同時(shí)上報(bào)當(dāng)?shù)胤酪卟块T(mén)。對(duì)于同圈舍的雞應(yīng)進(jìn)行密切觀察。觀察期間可進(jìn)行緊急免疫接種，減少疾病感染范圍。針對(duì)病死雞尸體，養(yǎng)殖人員應(yīng)進(jìn)行無(wú)害化處理，禁止隨意丟棄。雞群發(fā)病后，防疫人員應(yīng)對(duì)周邊環(huán)境進(jìn)行全面的消毒殺菌，從而有效降低新城疫和禽流感的傳播。

2）免疫接種。為了有效降低禽流感和新城疫的發(fā)病率，保證雞群健康生長(zhǎng)，養(yǎng)殖人員應(yīng)做好疫苗的接種工作，制定科學(xué)完善的免疫方案和程序，并嚴(yán)格實(shí)施。蛋雞可在7 日齡、8 周齡和15 周齡分別進(jìn)行禽流感滅活疫苗的接種。接種方式為皮下接種或胸肌接種，劑量分別為0.3、0.5 和0.8mL。肉雞可在7 日齡接種雞新城疫、禽流感（H9 亞型）二聯(lián)滅活疫苗流感二聯(lián)苗0.3mL。疫苗接種后還應(yīng)定期對(duì)病雞體內(nèi)抗體進(jìn)行檢測(cè)。一旦發(fā)現(xiàn)免疫失效應(yīng)及時(shí)進(jìn)行復(fù)免，從而有效降低禽流感發(fā)病率。常用的新城疫疫苗主要為滅活疫苗與弱毒疫苗。弱毒疫苗免疫效果好，但毒性較強(qiáng)，可能會(huì)造成體質(zhì)較弱的雛雞患病。滅活疫苗免疫效果相對(duì)較差，但毒性弱，不易造成雛雞免疫應(yīng)激反應(yīng)的發(fā)生，適用于雛雞首次接種新城疫疫苗。養(yǎng)殖人員可根據(jù)養(yǎng)殖場(chǎng)實(shí)際情況選擇適宜的疫苗進(jìn)行接種。疫苗接種時(shí)應(yīng)嚴(yán)格按照接種計(jì)劃進(jìn)行，同時(shí)選擇正規(guī)制藥廠生產(chǎn)的合格疫苗，從而有效保證免疫效果[4]。

3）做好消毒工作。養(yǎng)殖過(guò)程中，養(yǎng)殖人員應(yīng)在禽流感和新城疫高發(fā)季節(jié)加強(qiáng)對(duì)疾病的防范工作。在疾病高發(fā)季節(jié)內(nèi)引種時(shí)，養(yǎng)殖人員應(yīng)對(duì)引進(jìn)的雞群進(jìn)行健康檢疫，禁止從疫區(qū)引種。引進(jìn)后應(yīng)隔離飼養(yǎng)30d，保證無(wú)任何疾病情況下方可合群飼養(yǎng)。另外，還應(yīng)做好雞群的飼養(yǎng)管理工作，保證日糧營(yíng)養(yǎng)均衡全面，適當(dāng)添加維生素、礦物質(zhì)等添加劑，有效提高雞群抵抗力，減少新城疫和禽流感的發(fā)生。其次，工作人員應(yīng)保證雞舍內(nèi)采光、通風(fēng)良好，及時(shí)清除舍內(nèi)糞污，防止雞舍內(nèi)大量細(xì)菌、病原體滋生?？刂骑曫B(yǎng)密度，防止出現(xiàn)過(guò)度擁擠現(xiàn)象。做好雞舍內(nèi)的防寒保暖工作，保證溫度控制在13℃以上。定期對(duì)雞舍的地面、墻面及周邊環(huán)境進(jìn)行殺菌消毒，為雞群營(yíng)造良好的生長(zhǎng)環(huán)境，減少新城疫和禽流感的發(fā)生。

4）藥物治療。目前，新城疫尚無(wú)特異性較好的治療藥物可供臨床使用，在實(shí)踐中應(yīng)以預(yù)防為主。另外，可在日糧中添加維生素、黃芪多糖等，從而有效提高健康雞的免疫力和抗應(yīng)激能力，減少感染率。其次還可選用中藥進(jìn)行治療。養(yǎng)殖人員可將黃芩、黃柏、白頭翁各100g 和金銀花、板藍(lán)根、大青葉、甘草、蒲公英、連翹各200g 加水煎煮給病雞飲用，連續(xù)用藥5d，可取得良好的治療效果。對(duì)于高致病性禽流感的治療，目前尚無(wú)良好的特效藥。養(yǎng)殖人員可使用抗病毒藥物進(jìn)行治療，同時(shí)還應(yīng)做好日糧補(bǔ)充工作，從而有效提高病雞抵抗力。另外，還可在病雞飲水中加入阿莫西林、鹽酸多西環(huán)素等，有效預(yù)防繼發(fā)感染。除西藥治療外，養(yǎng)殖人員還可將大黃、麻黃、荔葉、北杏、山梔子、高良姜、神曲各20g，桑葉、桔梗、黃芩、麥芽各30g，蘆根40g 和陳皮50g 研磨成粉。隨后按比例混入到日糧中進(jìn)行喂食治療，連續(xù)喂食3d 可起到良好的治療效果。

4 結(jié)語(yǔ)

總之，做好雞新城疫和禽流感疾病的預(yù)防工作至關(guān)重要。養(yǎng)殖過(guò)程中，養(yǎng)殖人員應(yīng)熟練掌握這2 種疾病的臨床癥狀、剖檢變化以及流行規(guī)律等，從而快速、準(zhǔn)確的對(duì)疾病進(jìn)行鑒別診斷。另外，規(guī)范引種、杜絕病原體侵入，及時(shí)隔離治療病雞、切斷傳播途徑，加強(qiáng)雞群日常飼養(yǎng)管理，做好環(huán)境質(zhì)量控制，定期接種疫苗，從而有效預(yù)防雞新城疫和禽流感疾病的發(fā)生，保證養(yǎng)殖場(chǎng)經(jīng)濟(jì)效益。