福建省晉江華僑職業(yè)中專學(xué)校 彭文鳳
中職教育是我國職業(yè)人才培養(yǎng)的重要陣地,為我國社會發(fā)展輸送了大量的專業(yè)性技術(shù)人才。在我國教育體制不斷改革的背景下,始終非常重視中職教育體系改革。而在我國社會整體人才需求變化背景下,教育體系也要求中職教育迅速完成課程體系變革,保證課程體系與人才培養(yǎng)目標(biāo)相對應(yīng),為社會培養(yǎng)具有實踐能力和創(chuàng)新能力的人才。鞋類設(shè)計與工藝專業(yè)作為中職教育的專業(yè)之一,在中職教育整體改革中,也應(yīng)該完成該專業(yè)的課程體系改革。
鞋類設(shè)計與工藝專業(yè)課程是中職教育的設(shè)計類專業(yè)之一,是鞋類專業(yè)人才培養(yǎng)的重要組成部分。鞋類設(shè)計與工藝專業(yè)的學(xué)生主要服務(wù)于鞋類與皮具行業(yè),從事產(chǎn)品設(shè)計與開發(fā)、營銷與管理、工藝技術(shù)和崗位技能等相關(guān)工作。該專業(yè)的畢業(yè)生適合從業(yè)的工作崗位有:鞋靴或箱包產(chǎn)品的的設(shè)計師、美工師、板師,以及設(shè)計助理;鞋類或箱包的跟單員、電腦圖像處理與配色人員、QC人員;產(chǎn)品營銷人員、生產(chǎn)管理人員等。
鞋類設(shè)計與工藝專業(yè)的傳統(tǒng)課程比較偏向理論,隨著時代的發(fā)展,專業(yè)課程需要不斷調(diào)整以適應(yīng)新技術(shù)、新工藝的發(fā)展。在整個制鞋行業(yè)發(fā)展背景下,行業(yè)對新型技術(shù)人才的培養(yǎng)需求也逐漸增加。制鞋產(chǎn)業(yè)的興起帶動相關(guān)產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展,同時也促進了對鞋類產(chǎn)品的科技研發(fā)投入,在設(shè)計和研發(fā)領(lǐng)域取得很大進步。目前市場已經(jīng)初步形成了鞋類產(chǎn)品的設(shè)計隊伍,并在行業(yè)中發(fā)揮著重要作用。在整個行業(yè)的發(fā)展背景下,制鞋類相關(guān)人才的培養(yǎng)也十分關(guān)鍵。就目前而言,中職鞋類設(shè)計專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)的實施與該專業(yè)課程體系之間存在矛盾,所以中職教育的鞋類設(shè)計與工藝專業(yè)課程體系改革勢在必行。
另外,從當(dāng)前我國教育總體發(fā)展角度而言,中職教育改革也非常必要和關(guān)鍵。我國教育部門非常重視職業(yè)教育的發(fā)展,在最近幾年分別提出了1+X、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)等多種技術(shù)模塊,對我國總體教育實施和發(fā)展有重要的作用,可以提升中職教育的效率,保證專業(yè)課程教育實施良好,確保各項教育實施有效完成。中職鞋類設(shè)計與工藝專業(yè)也能夠為我國社會發(fā)展培養(yǎng)優(yōu)質(zhì)鞋類設(shè)計人才。
中職鞋類設(shè)計與工藝專業(yè)課程體系改革是社會發(fā)展和教育改革的必然。中職鞋類設(shè)計與工藝專業(yè)課程體系在經(jīng)歷改革后,效果也逐漸凸顯。
首先,中職鞋類設(shè)計與工藝專業(yè)課程體系改革的直接作用是有利于課程優(yōu)化,促進教育和人才培養(yǎng)。傳統(tǒng)的中職鞋類人才教育教學(xué)中,教學(xué)課程體系存在很多問題,課程內(nèi)容比較陳舊和固化,課程目標(biāo)定位不夠準(zhǔn)確,培養(yǎng)的人才不能滿足現(xiàn)代社會發(fā)展的需求,達(dá)不到人才培養(yǎng)的預(yù)期效果。所以,在中職鞋類設(shè)計與工藝專業(yè)課程體系改革過程中,需要綜合分析各個課程的培養(yǎng)目標(biāo),切實保證課程體系的應(yīng)用質(zhì)量和效果,促進中職鞋類設(shè)計與工藝專業(yè)的教育提升和人才培養(yǎng)。
其次,中職鞋類設(shè)計與工藝專業(yè)課程體系改革實施,能夠促進我國鞋業(yè)的快速發(fā)展。在居民物質(zhì)生活水平提高的背景下,人們對衣食住行的要求越來越高,服裝設(shè)計和制鞋業(yè)在此背景下蓬勃發(fā)展。同時,行業(yè)發(fā)展帶來了新的機遇和挑戰(zhàn),制鞋行業(yè)缺乏更專業(yè)、創(chuàng)新意識更強、創(chuàng)業(yè)意識更強的專業(yè)性人才。在整個中職鞋類與工藝專業(yè)課程改革的全面實施后,可以培養(yǎng)更多符合社會發(fā)展需求的新型人才、新型人才進入企業(yè)中,可以注入新動力和新活力,促進我國鞋業(yè)的良好發(fā)展。
中職鞋類設(shè)計與工藝專業(yè)課程體系改革有利于教育和行業(yè)發(fā)展。但是在教育改革具體實施過程中,更應(yīng)該明確中職鞋類設(shè)計與工藝專業(yè)的傳統(tǒng)課程體系存在的問題,從問題入手,落實課程體系改革。與此同時,在改革的初期階段,中職鞋類設(shè)計與工藝專業(yè)課程體系改革也會遇到一定困難,阻擋了改革實施的推行效果,不利于各項工作的開展。所以,在整個中職鞋類設(shè)計教育改革實施中,就要求完成專業(yè)課程體系教育改革,提升改革后的教學(xué)效果。
1.人才培養(yǎng)目標(biāo)落后。在現(xiàn)代中職鞋類設(shè)計與工藝專業(yè)課程體系構(gòu)建的過程中,課程體系目標(biāo)還是傳統(tǒng)的人才培養(yǎng)目標(biāo)。以技術(shù)型人才培養(yǎng)、人才就業(yè)能力培養(yǎng)為主要教學(xué)目標(biāo),雖然能夠讓畢業(yè)生達(dá)到應(yīng)用型人才的要求,但是不符合現(xiàn)代鞋類企業(yè)的人才需求,從而導(dǎo)致中職鞋類設(shè)計專業(yè)培養(yǎng)的人才沒有較好的市場競爭力。
2.課程設(shè)置不均衡。該問題主要表現(xiàn)為理論課程比較多、實踐課程時間少、實踐課程模式落后。該問題嚴(yán)重影響了中職鞋類設(shè)計與工藝專業(yè)課程的教學(xué)實施,尤其是不利于實踐型人才培養(yǎng)。這種方式培養(yǎng)出來的學(xué)生,動手能力不強,專業(yè)適應(yīng)能力不強,缺乏專業(yè)的核心素養(yǎng),不利于就業(yè)后的個人發(fā)展。
3.課程體系內(nèi)容缺乏創(chuàng)新。在中職鞋類設(shè)計與工藝專業(yè)教學(xué)過程中,課程體系內(nèi)容比較落后,還是傳統(tǒng)單一的單個知識模塊,影響了各個課程的銜接和配合,不利于專業(yè)課程體系的緊密結(jié)合和教學(xué)開展。就中職鞋類設(shè)計與工藝專業(yè)的教材而言,市面上的種類不多,數(shù)量和其他專業(yè)相比非常稀少。很多時候,中職鞋類設(shè)計與工藝專業(yè)在專業(yè)課程教學(xué)開展過程中,僅僅選擇和應(yīng)用少量的鞋類設(shè)計書籍,有些專業(yè)課程市面上甚至沒有相關(guān)的教材,這不利于學(xué)生拓寬專業(yè)知識邊界,不利于學(xué)生開闊設(shè)計視野,會影響教學(xué)效果。
中職鞋類設(shè)計與工藝專業(yè)課程體系存在的問題,將會直接影響具體教學(xué)以及相關(guān)人才培養(yǎng)。所以,在我國整體教育改革之際,中職鞋類設(shè)計與工藝專業(yè)課程體系也應(yīng)該進行教學(xué)改革,通過教學(xué)改革的良好實施,保證人才培養(yǎng)符合社會發(fā)展要求。而在當(dāng)前中職鞋類設(shè)計與工藝專業(yè)課程體系改革的持續(xù)推進過程中,還發(fā)現(xiàn)中職鞋類設(shè)計與工藝專業(yè)課程體系教育改革遇到了一定的困境。
1.改革未受到重視。我國職業(yè)教育正在改革的熱潮中,而在我國整體教育水平提升的背景下,高職教育逐漸成為職業(yè)教育和專業(yè)人才培養(yǎng)的主陣地,中職教育受到了嚴(yán)重影響,教育地位也進一步降低。同時,在該背景下,中職學(xué)校和中職教育也并不重視自身的發(fā)展。因此,在整個中職教育的實施過程中,需要綜合落實各項教育政策,提升教育質(zhì)量。但是,目前部分中職學(xué)校對教學(xué)改革不夠重視,導(dǎo)致教育改革工作無法順利推進。在中職教育中,鞋類設(shè)計與工藝專業(yè)屬于輕工行業(yè),一直都不是熱門專業(yè),招生生源、就業(yè)率以及其他方面都受到了一定程度的影響,種種原因也導(dǎo)致中職鞋類設(shè)計與工藝專業(yè)課程體系改革更加不受重視。
2.改革工作缺乏資金、技術(shù)和人才。改革工作的推行實施,資金、技術(shù)以及人才是關(guān)鍵。而當(dāng)前中職鞋類設(shè)計與工藝專業(yè)課程體系改革推進實施的背景下,各項改革工作未能全面推廣應(yīng)用,也受到了資金、技術(shù)和人才的相關(guān)限5制。
中職鞋類設(shè)計與工藝專業(yè)課程體系改革是在教育改革趨勢下形成,所以在整個中職教育的發(fā)展過程中,更應(yīng)該重視各項改革的具體實施,并在教育改革實施過程中解決課程體系改革中出現(xiàn)的困境和問題,保證中職鞋類設(shè)計與工藝專業(yè)課程體系改革順利實施。
中職鞋類設(shè)計與工藝專業(yè)課程體系改革實施過程中,需要根據(jù)現(xiàn)代鞋類企業(yè)人才發(fā)展的需求,以及鞋類設(shè)計和制造工藝的發(fā)展,完成人才培養(yǎng)改革和創(chuàng)新,助力中職鞋類設(shè)計與工藝專業(yè)課程教育效果優(yōu)化。
1.中職鞋類設(shè)計與工藝專業(yè)課程體系改革實施,要根據(jù)現(xiàn)代社會發(fā)展的實際情況,制定課程體系,同時課程體系與人才培養(yǎng)目標(biāo)也要相互結(jié)合。如在教育改革中,要求該專業(yè)中職課程體系改革以鞋類創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)為主要目標(biāo)。在現(xiàn)代社會發(fā)展過程中,傳統(tǒng)的制造業(yè)時代已經(jīng)過去,我國現(xiàn)在處于社會發(fā)展的轉(zhuǎn)型階段,對實踐型人才和創(chuàng)新型人才的需求越來越大。尤其是在現(xiàn)代社會鞋裝類審美潮流多元化的影響背景下,傳統(tǒng)的鞋款和樣式已經(jīng)無法擁有大份額市場。所以,企業(yè)為了能夠打開和占領(lǐng)市場,就需要設(shè)計人員根據(jù)行業(yè)變化和市場需求變化,設(shè)計出符合大眾審美潮流和需求的新款。如此一來,人才培養(yǎng)的壓力就會落在教育環(huán)節(jié)上。中職教育作為專業(yè)技能型人才培養(yǎng)的陣地之一,在專業(yè)人才培養(yǎng)實施的過程中,就應(yīng)該建立與人才需求相匹配的課程體系,要求課程體系以人才培養(yǎng)為目標(biāo)。因此,在中職鞋類設(shè)計與工藝專業(yè)課程體系改革中,首要改革內(nèi)容就是建立創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)型鞋類設(shè)計和工藝專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)。無論是設(shè)計專業(yè)人才還是制造專業(yè)人才都需要具備鞋類設(shè)計相關(guān)專業(yè)目標(biāo),確保中職鞋類設(shè)計應(yīng)用更加合理,提升中職教育教學(xué)效果。
2.中職鞋類設(shè)計與工藝專業(yè)課程體系改革實施過程中,要求盡快完成教學(xué)課程模式的轉(zhuǎn)變。傳統(tǒng)中職鞋類設(shè)計與工藝課程體系中,理論和實踐課程比例不合理,實踐設(shè)計課程和實訓(xùn)課程較少。所以,在創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)下,中職鞋類設(shè)計與工藝專業(yè)課程體系改革的另外一個重要內(nèi)容就是完成中職教育的教學(xué)課程模式優(yōu)化。建議中職鞋類設(shè)計與工藝專業(yè)理論課程和實踐課程的比例調(diào)整為1:2,提高實踐課程的比例。實踐課程的增加,可以針對學(xué)生設(shè)計實踐能力進行培訓(xùn),讓學(xué)生找到理論學(xué)習(xí)存在的問題,逐漸積累設(shè)計經(jīng)驗,找到設(shè)計的創(chuàng)新點,促進中職鞋類設(shè)計教育教學(xué)的良好實施,提升專業(yè)課程體系設(shè)置和改革效果,優(yōu)化教學(xué)質(zhì)量。
另外,在中職鞋類設(shè)計與工藝專業(yè)課程體系改革中,針對實踐教學(xué)還應(yīng)該繼續(xù)完成模式優(yōu)化。在信息化技術(shù)和網(wǎng)絡(luò)化技術(shù)資源應(yīng)用背景下,實踐課程設(shè)計還需要創(chuàng)新應(yīng)用各種先進的技術(shù)和平臺。例如,溫州鹿城職業(yè)科技學(xué)校在教育教學(xué)過程中,利用信息化技術(shù)創(chuàng)辦了電子商務(wù)實訓(xùn)基地。該校著力打造中職集鞋類、電子商務(wù)、美工、運營、推廣、客服等中級技能型人才培養(yǎng)于一體的實訓(xùn)平臺。該實訓(xùn)平臺可以開展鞋類相關(guān)的各類實訓(xùn)工作,學(xué)生也可以通過網(wǎng)站自主進入實訓(xùn)平臺學(xué)習(xí),在學(xué)習(xí)的過程中不斷積累實踐經(jīng)驗,使學(xué)生步入社會后可以直接實現(xiàn)創(chuàng)業(yè)和就業(yè),滿足了現(xiàn)代鞋類企業(yè)對人才可以馬上投入使用的需求。
另外,在部分院校進行教育模式創(chuàng)新過程中,在原有校企合作模式的創(chuàng)新基礎(chǔ)上,增加校企聯(lián)辦模式。在該模式下,鞋類專業(yè)人才培養(yǎng)和人才實訓(xùn)全部在企業(yè)實地完成,強化了人才培訓(xùn)的效果,對人才培訓(xùn)實施起到了非常關(guān)鍵的作用,能夠助力人才快速培訓(xùn)和培養(yǎng)效果。在整個人才培訓(xùn)模式的創(chuàng)新中,企業(yè)也可以將招聘的社會人才直接送入學(xué)校重新培訓(xùn)學(xué)習(xí),強化企業(yè)的人才培養(yǎng),實現(xiàn)企業(yè)和中職院校的互相幫助。
3.中職鞋類設(shè)計與工藝專業(yè)課程體系改革的過程中,還需要做好課程體系內(nèi)容改革。當(dāng)前的鞋類設(shè)計行業(yè),設(shè)計思維處于比較開放的狀態(tài),設(shè)計受到的限制比較少,大可不必拘泥傳統(tǒng),可以做出更多的設(shè)計創(chuàng)新。尤其是在當(dāng)前,我國傳統(tǒng)文化逐步受到重視和推崇,將我國的鞋類設(shè)計傳統(tǒng)文化或者其他產(chǎn)品設(shè)計的中國元素引入中職鞋類設(shè)計專業(yè)課程,能夠幫助學(xué)生拓展課程知識面,開拓學(xué)生的設(shè)計思路,對學(xué)生以后的學(xué)習(xí)和發(fā)展起到促進作用。在中職鞋類設(shè)計與工藝專業(yè)課程體系改革過程中,可以增加不同時期社會潮流關(guān)于鞋類設(shè)計的書籍,將其作為選課內(nèi)容,拓展學(xué)生的知識面。例如,《鞋履正傳》這本書介紹了從古希臘神話年代的鞋,到中世紀(jì)和文藝復(fù)興時期意大利的鞋;從17、18世紀(jì)法蘭西的宮廷美鞋,到19世紀(jì)美國異軍突起的鞋履;從歐美最著名的幾大制鞋世家,到世界各地的鞋履博覽。這是一本非常值得制鞋專業(yè)學(xué)生閱讀的書籍,可以開闊學(xué)生的眼界。另外,在鞋類設(shè)計課程體系優(yōu)化過程中,還可以增加Shoe:Contemporary Footwear by Inspiring Designers等課外書籍,這對學(xué)生拓展鞋類設(shè)計知識面有非常積極的作用,對學(xué)生鞋類設(shè)計應(yīng)用也有關(guān)鍵的作用,有利于后續(xù)的教學(xué)質(zhì)量優(yōu)化。
另外,在現(xiàn)代中職鞋類設(shè)計與工藝專業(yè)課程體系改革優(yōu)化的過程中,還需要拓展設(shè)計技術(shù)方面以及制造工藝方面的課程內(nèi)容。在設(shè)計過程中,可以對信息化設(shè)計技術(shù)或者智能類鞋制造設(shè)備的相關(guān)工藝進行設(shè)計管控,對中職鞋類設(shè)計與工藝專業(yè)課程體系改革優(yōu)化也有重要的作用。
中職課程體系改革工作遇到了困境,鞋類設(shè)計與工藝專業(yè)也不例外。因此需要解決困境問題,提升中職教育優(yōu)勢。
1.提高對課程體系改革的重視。中職鞋類設(shè)計與工藝專業(yè)課程體系改革需要受到重視。中職教育改革實施過程中,需要落實好各項教育體系,保證中職鞋類設(shè)計應(yīng)用更加合理。
首先,相關(guān)部門應(yīng)該重視中職課程體系改革工作,學(xué)校應(yīng)該重視鞋類設(shè)計與工藝專業(yè)課程體系改革工作,為中職教育改革做出長遠(yuǎn)規(guī)劃。教育等相關(guān)部門通力合作,對中職教育改革進行扶持。如,教育部可以制定課程體系改革政策,委派教育改革指導(dǎo)專員指導(dǎo)各地區(qū)中職教育順利完成課程體系改革等相關(guān)工作,確保各項教育教學(xué)改革良好實施,提升中職教育教學(xué)效果。
其次,開設(shè)該專業(yè)的中職學(xué)校應(yīng)該注重中職鞋類設(shè)計與工藝專業(yè)課程體系改革,根據(jù)實際情況做好中職鞋類設(shè)計與工藝專業(yè)課程體系改革規(guī)劃,設(shè)立改革目標(biāo)、制定改革計劃、制作改革方案、確定改革各項工作要點,并將改革工作實施的細(xì)節(jié)和要點落到實處,提升教育改革效率。
2.對課程體系改革的具體扶持。課程體系改革是一個大工程,不是一蹴而就的事情。在中職鞋類設(shè)計與工藝專業(yè)課程體系改革過程中,還應(yīng)該注重對具體的工作進行具體扶持,確保中職教育有效改革。
第一,改革過程需要資金的支持。相關(guān)部門以及中職學(xué)校應(yīng)該積極完成資金積累和合理運用,保證中職教育改革工作的良好開展,引進先進技術(shù)和人才,助力改革快速落實。
第二,改革過程中需要人才的支撐。相關(guān)部門以及中職學(xué)校應(yīng)該注重人才招聘和人才培養(yǎng);組建鞋類設(shè)計與工藝專業(yè)先進的教師團隊和工作團隊,確保各項工作有序開展,提升中職教育的教學(xué)效果。
第三,改革過程需要先進的技術(shù)扶持。中職學(xué)校需要引進先進技術(shù),通過技術(shù)引進,實現(xiàn)教育模式的技術(shù)創(chuàng)新,提升課程體系的應(yīng)用技術(shù)性。
綜上所述,中職課程體系改革是提高中職教育競爭力的方式之一,本文針對中職鞋類設(shè)計與工藝專業(yè)課程體系改革進行了全面分析,提出了課程體系具體改革內(nèi)容以及改革實施路徑,希望能夠?qū)χ新毿愒O(shè)計與工藝專業(yè)課程體系改革有所幫助。