初中化學(xué)“引導(dǎo)探究”式課堂教學(xué)法經(jīng)驗(yàn)談

賈榮貴

摘要：隨著新課程改革進(jìn)一步深入，初中化學(xué)教師應(yīng)積極倡導(dǎo)“引導(dǎo)探究”式課堂實(shí)踐，讓學(xué)生在實(shí)驗(yàn)探究中獲得化學(xué)知識(shí)，提高基本能力，增強(qiáng)科學(xué)探究素養(yǎng)，促進(jìn)綜合能力的發(fā)展。因此，教師要在平時(shí)教學(xué)中突出學(xué)生的主體地位，給學(xué)生充分探究和表達(dá)的機(jī)會(huì)，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力與實(shí)踐能力，為高效課堂教學(xué)開辟新路徑。該文結(jié)合教學(xué)實(shí)踐，提出了初中化學(xué)開展“引導(dǎo)探究”式課堂教學(xué)的方法。

關(guān)鍵詞：初中化學(xué)? “引導(dǎo)探究”式? 實(shí)驗(yàn)教學(xué)? 化學(xué)素養(yǎng)

在初中化學(xué)教學(xué)時(shí)，教師要積極開展“引導(dǎo)探究”式課堂教學(xué)模式，讓學(xué)生由被動(dòng)接受轉(zhuǎn)變?yōu)橹鲃?dòng)獲取，從而在“引導(dǎo)探究”式教學(xué)實(shí)踐中提高綜合能力。同時(shí)，在實(shí)踐教學(xué)中，教師要貫徹“以生為本”教學(xué)理念，突出學(xué)生在課堂學(xué)習(xí)中的主體地位，并以“引導(dǎo)探究”式課堂教學(xué)為主要方式，讓學(xué)生自主獲得知識(shí)，成為課堂探究的主人。此外，結(jié)合初中化學(xué)學(xué)科的特點(diǎn)，教師應(yīng)強(qiáng)化實(shí)驗(yàn)教學(xué)在探究性教學(xué)活動(dòng)中的主陣地作用，重視“引”“導(dǎo)”“探”“究”這四個(gè)重要環(huán)節(jié)，提高“引導(dǎo)探究”式課堂教學(xué)質(zhì)量。

一、設(shè)計(jì)豐富的課堂情境，以趣為“引”

設(shè)計(jì)課堂情境是開展“引導(dǎo)探究”式課堂教學(xué)模式的第一步，教師結(jié)合教學(xué)內(nèi)容，設(shè)計(jì)豐富的課堂探究情境，能夠激發(fā)學(xué)生的參與興趣，增強(qiáng)學(xué)生的探究熱情，讓學(xué)生處于自主探究的氛圍之中。不僅如此，教師要充分利用情境活動(dòng)中的趣味性，點(diǎn)燃學(xué)生參與探究的熱情，讓每個(gè)學(xué)生都能夠積極主動(dòng)地進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)，實(shí)現(xiàn)自主學(xué)習(xí)和自我發(fā)展。同時(shí)，教師還要緊扣教學(xué)目標(biāo)，將教學(xué)內(nèi)容和學(xué)生的實(shí)際情況相結(jié)合，精心設(shè)計(jì)有趣的課堂情境，讓學(xué)生眼前一亮，讓學(xué)生對(duì)化學(xué)學(xué)習(xí)充滿期待，主動(dòng)參與實(shí)驗(yàn)探究。特別是在化學(xué)實(shí)驗(yàn)課中，教師要通過(guò)以趣為“引”的方式，將學(xué)生對(duì)化學(xué)學(xué)科的認(rèn)知過(guò)程簡(jiǎn)單化、趣味化，使學(xué)生認(rèn)識(shí)到化學(xué)不僅是抽象的理論知識(shí)，還包括各種有趣的化學(xué)實(shí)驗(yàn)活動(dòng)。此外，教師將化學(xué)理論知識(shí)與實(shí)驗(yàn)操作活動(dòng)結(jié)合起來(lái)，既能夠讓學(xué)生感受到化學(xué)世界的奇妙，為他們建構(gòu)完整的學(xué)科知識(shí)體系，又能夠增強(qiáng)學(xué)生的科學(xué)探究能力，培養(yǎng)他們的化學(xué)素養(yǎng)。

例如，在開展自主性探究活動(dòng)“粗鹽中難溶性雜質(zhì)的去除”時(shí)，教師可以采用分組實(shí)驗(yàn)的形式組織學(xué)生探究。首先，教師要?jiǎng)?chuàng)設(shè)課堂情境，利用多媒體直觀形象地描述鹽的初步知識(shí)，讓學(xué)生對(duì)鹽的了解，不再局限于生活中的食用鹽，從而開闊他們的眼界，讓他們將觀察到的鹽和食用鹽進(jìn)行對(duì)比分析，感受粗鹽和精鹽在大小、色澤等方面的顯著差異。其次，教師可以利用多媒體詳細(xì)地介紹粗鹽。自然界中的粗鹽分布廣泛，種類繁多，大多是從海水、鹽礦、鹽井、鹽湖中初步加工獲得的，粗鹽中的兩類基本雜質(zhì)有可溶性的MgCl2、CaCl2和不可溶的泥沙。那么，如何提純這些含有雜質(zhì)的粗鹽呢？教師可引出本節(jié)課的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容——粗鹽提純，以問(wèn)題引領(lǐng)課堂，為本節(jié)課的實(shí)驗(yàn)探究做好鋪墊。課堂上，學(xué)生對(duì)如何提純粗鹽十分感興趣，個(gè)個(gè)躍躍欲試。整節(jié)課從實(shí)驗(yàn)的目標(biāo)分析，到實(shí)驗(yàn)的器材選取，再到實(shí)驗(yàn)步驟設(shè)計(jì)，教師都逐一引領(lǐng)學(xué)生，極大地提高了學(xué)生參與度。

二、根據(jù)《新課程標(biāo)準(zhǔn)》制訂教學(xué)目標(biāo)，合理“導(dǎo)”向

目標(biāo)是課堂教學(xué)的起點(diǎn)與歸宿，把握了課堂教學(xué)的目標(biāo)，才能保障課堂教學(xué)活動(dòng)行之有效，也才能保證課堂探究活動(dòng)有方向、有針對(duì)性。因此，教師要依據(jù)《新課程標(biāo)準(zhǔn)》精心設(shè)計(jì)課堂教學(xué)的目標(biāo)，并合理地給予“導(dǎo)”向。初中生缺乏新的學(xué)科探究方法，對(duì)化學(xué)知識(shí)的理解不夠深入，對(duì)實(shí)驗(yàn)操作的步驟不是很清楚，對(duì)學(xué)科目標(biāo)缺乏通盤考慮等情況。為此，教師要制訂切合實(shí)際的課堂教學(xué)目標(biāo)，既能夠達(dá)到《新課程標(biāo)準(zhǔn)》要求，又能夠滿足每個(gè)學(xué)生的發(fā)展需要，體現(xiàn)學(xué)生的不同個(gè)性，促進(jìn)學(xué)生更好地發(fā)展。在“導(dǎo)”環(huán)節(jié)中，教師必須結(jié)合實(shí)驗(yàn)教學(xué)的核心點(diǎn)，給予學(xué)生幫助，包括實(shí)驗(yàn)原理、實(shí)驗(yàn)步驟、實(shí)驗(yàn)?zāi)康?、?shí)驗(yàn)過(guò)程中的注意事項(xiàng)等，還要規(guī)范學(xué)生的操作步驟，防止學(xué)生在實(shí)驗(yàn)原理認(rèn)識(shí)上出現(xiàn)偏差，甚至引發(fā)不必要的實(shí)驗(yàn)事故。總之，在初中化學(xué)課堂中，教師要“導(dǎo)”在關(guān)鍵點(diǎn)，給予學(xué)生恰當(dāng)?shù)膸椭?/p>

例如，在“粗鹽中難溶性雜質(zhì)的去除”的實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，教師要把握實(shí)驗(yàn)教學(xué)的目標(biāo)，讓學(xué)生掌握粗鹽中難溶性雜質(zhì)去除的實(shí)驗(yàn)步驟，學(xué)會(huì)蒸發(fā)操作，引導(dǎo)學(xué)生歸納總結(jié)出混合物分離的一般方法。學(xué)生通過(guò)參與過(guò)濾、蒸發(fā)的實(shí)驗(yàn)，可以養(yǎng)成耐心、細(xì)致的習(xí)慣。同時(shí)，教師可以通過(guò)多媒體介紹有關(guān)鹽的基礎(chǔ)知識(shí)和粗鹽提純的必要性，接著演示與講解粗鹽提純的原理和步驟，并提出規(guī)范性的操作要求，引導(dǎo)學(xué)生從粗鹽提純的溶解、過(guò)濾、蒸發(fā)結(jié)晶這三個(gè)步驟設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)。在整個(gè)實(shí)驗(yàn)過(guò)程中，教師要給予“導(dǎo)”，從第一步溶解開始，粗鹽要適量，用玻璃棒攪拌時(shí)盡量不要與燒杯壁發(fā)生碰撞，防止玻璃棒與燒杯損壞;第二步過(guò)濾時(shí)，把握“一貼，二低，三靠”，要求學(xué)生嚴(yán)格按照實(shí)驗(yàn)操作的步驟，反復(fù)檢查實(shí)驗(yàn)裝置，分析錯(cuò)誤步驟;第三步蒸發(fā)結(jié)晶時(shí)，教師要告訴學(xué)生明確的注意事項(xiàng)，包括加熱完的蒸發(fā)皿應(yīng)放在鐵圈上冷卻，加熱時(shí)要用玻璃棒緩慢攪拌，防止液體因受熱不均沸騰飛濺等。如果不注意這些細(xì)節(jié)，往往會(huì)出現(xiàn)意想不到的問(wèn)題，所以教師要時(shí)刻關(guān)注學(xué)生的實(shí)驗(yàn)過(guò)程，給予合理引導(dǎo)，既要讓學(xué)生掌握粗鹽提純的基本步驟，又必須規(guī)范操作、科學(xué)探究，增強(qiáng)學(xué)生的實(shí)踐探究能力，提高學(xué)生的學(xué)科素養(yǎng)。

三、教師及時(shí)更新教學(xué)觀念，引導(dǎo)有“方”

在實(shí)際教學(xué)中，很多教師著力培養(yǎng)學(xué)生的應(yīng)試能力，教給學(xué)生一些應(yīng)試技巧，將考試取得好成績(jī)作為化學(xué)課堂教學(xué)的基本目標(biāo)，這顯然背離了素質(zhì)教育的初衷。初中化學(xué)的教學(xué)目標(biāo)是讓學(xué)生掌握必備的化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)，提高學(xué)生的實(shí)驗(yàn)技能，讓實(shí)驗(yàn)成為驗(yàn)證化學(xué)事實(shí)的工具。同時(shí)，教師要讓學(xué)生掌握基本的化學(xué)學(xué)習(xí)方法，培養(yǎng)他們的自主學(xué)習(xí)能力，讓他們能夠體會(huì)化學(xué)學(xué)習(xí)的樂(lè)趣，逐步激發(fā)他們探究物質(zhì)世界的興趣，培養(yǎng)他們的科學(xué)探究精神和實(shí)事求是精神，讓學(xué)生關(guān)注到化學(xué)與人類的關(guān)系，形成可持續(xù)發(fā)展觀念?？梢?，教師要從學(xué)科素養(yǎng)的角度培養(yǎng)學(xué)生的綜合能力，不能為了學(xué)生的中考成績(jī)，而與教育的初衷背道而馳。很多教師會(huì)要求學(xué)生花大量時(shí)間背誦化學(xué)式，記憶化學(xué)現(xiàn)象與實(shí)驗(yàn)原理，這就會(huì)讓充滿奧妙的科學(xué)探究課變成朗讀和記憶課，學(xué)生沒(méi)有了學(xué)習(xí)興趣，課堂教學(xué)效率自然不高。

在開展具體的教學(xué)活動(dòng)時(shí)，教師要及時(shí)更新教學(xué)觀念，將化學(xué)學(xué)科特點(diǎn)和教學(xué)目標(biāo)相結(jié)合，構(gòu)建自主探究性課堂教學(xué)模式。此外，教師要遵循初中生的學(xué)習(xí)特點(diǎn)，優(yōu)化課堂教學(xué)方式，努力做到引導(dǎo)有“方”，引導(dǎo)得“法”，激發(fā)學(xué)生參與課堂的熱情，從而順利地開展自主性探究活動(dòng)。

如在引導(dǎo)學(xué)生探究“物質(zhì)的變化”和“物質(zhì)的性質(zhì)的探究”相關(guān)內(nèi)容時(shí)，教師可以先讓學(xué)生自主探究教材中的內(nèi)容，讓他們了解物質(zhì)變化的基本概念，即“物質(zhì)由原來(lái)的形態(tài)轉(zhuǎn)變?yōu)榱硪恍螒B(tài)”。接著，教師可以提問(wèn)：“什么叫作物理性質(zhì)”學(xué)生通過(guò)翻閱教材給出了答案：經(jīng)過(guò)觀察和測(cè)量能夠得到的結(jié)論，稱為物理性質(zhì)。那么，如何讓學(xué)生認(rèn)識(shí)化學(xué)性質(zhì)，并清楚化學(xué)性質(zhì)和物理性質(zhì)的不同呢？教師不妨適度引導(dǎo)，讓學(xué)生從變化的角度，以及是否產(chǎn)生了新的物質(zhì)等方面展開討論。學(xué)生豁然開朗，思路一下清晰了，總結(jié)道：“變化分為化學(xué)變化和物理變化，兩者最根本的區(qū)別在于是否會(huì)產(chǎn)生新的物質(zhì)?！庇纱丝梢?，通過(guò)教師合適的引導(dǎo)，學(xué)生能夠自主探究并獲得知識(shí)，大大提高了教學(xué)效率。

四、開展小組合作學(xué)習(xí)活動(dòng)，科學(xué)“探”究

小組合作探究是化學(xué)實(shí)驗(yàn)探究的主要方式，也是實(shí)驗(yàn)教學(xué)最基本的形式，開展小組合作探究必須以學(xué)生為主體，突出探究的過(guò)程，讓學(xué)生既能夠在合作中獲得化學(xué)知識(shí)，又能夠培養(yǎng)團(tuán)結(jié)協(xié)作的意識(shí)。在開展分組實(shí)驗(yàn)時(shí)，教師應(yīng)明確探究活動(dòng)的主題，再根據(jù)學(xué)生的個(gè)性特點(diǎn)分組，讓他們合理分工，明確職責(zé)，認(rèn)真觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，記錄實(shí)驗(yàn)結(jié)果，分析實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，形成實(shí)驗(yàn)總結(jié)與歸納。如此一來(lái)，不僅能增強(qiáng)學(xué)生的團(tuán)結(jié)協(xié)作能力，還能喚醒學(xué)生的科學(xué)意識(shí)，提高他們的化學(xué)學(xué)科素養(yǎng)。

如在“粗鹽中難溶性雜質(zhì)的去除”實(shí)驗(yàn)中，教師可以引領(lǐng)學(xué)生討論分析以下幾個(gè)問(wèn)題：“你學(xué)習(xí)過(guò)哪些分離物質(zhì)的方法？本次實(shí)驗(yàn)利用了什么化學(xué)原理進(jìn)行難溶性雜質(zhì)的去除？實(shí)驗(yàn)過(guò)程中的玻璃棒使用了三次，分別發(fā)揮了什么關(guān)鍵作用？實(shí)驗(yàn)過(guò)程中需要注意哪些問(wèn)題？”在學(xué)生分析、討論過(guò)后，教師應(yīng)鼓勵(lì)他們表達(dá)各自的觀點(diǎn)，提出不同的想法并進(jìn)行論證。這樣，學(xué)生不但知道了在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中應(yīng)該怎樣做，而且知道了為什么要這樣做。接著，教師開展小組探究性實(shí)驗(yàn)活動(dòng)，根據(jù)每個(gè)學(xué)生的學(xué)情重新編排各個(gè)小組成員。在組長(zhǎng)的帶領(lǐng)下，組員提出實(shí)驗(yàn)構(gòu)想，觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，記錄實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果，對(duì)本節(jié)課的實(shí)驗(yàn)探究?jī)?nèi)容有了深刻的認(rèn)識(shí)。

五、認(rèn)真做好課堂總結(jié)與評(píng)價(jià)，拓展深“究”

化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)摹⒆匀坏膶W(xué)科，所以，在化學(xué)實(shí)驗(yàn)活動(dòng)中，學(xué)生的觀察是否細(xì)致，對(duì)化學(xué)現(xiàn)象的描述是否準(zhǔn)確，操作步驟是否精確，是否能夠?qū)崿F(xiàn)能力提升和思維拓展等，都是課堂總結(jié)與評(píng)價(jià)的重要因素。想要打造一堂高質(zhì)量的化學(xué)實(shí)驗(yàn)課，教師除了精心設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)步驟，組織實(shí)施實(shí)驗(yàn)探究過(guò)程之外，還需要認(rèn)真觀察學(xué)生的實(shí)驗(yàn)過(guò)程，及時(shí)評(píng)價(jià)和總結(jié)實(shí)驗(yàn)結(jié)果，再將實(shí)驗(yàn)探究引向深處，提升實(shí)驗(yàn)探究的質(zhì)量，引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會(huì)

分析實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，總結(jié)概括實(shí)驗(yàn)結(jié)果，為以后的實(shí)驗(yàn)探究活動(dòng)提供借鑒。為此，在實(shí)驗(yàn)結(jié)束后的總結(jié)與評(píng)價(jià)環(huán)節(jié)，教師要解答實(shí)驗(yàn)過(guò)程中存在的問(wèn)題，還要引導(dǎo)學(xué)生分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果，促進(jìn)學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)原理的認(rèn)識(shí)和對(duì)實(shí)驗(yàn)過(guò)程的理解，拓展學(xué)生的探究思維空間，讓他們?cè)诜此贾邪l(fā)現(xiàn)并解決新的問(wèn)題。

例如，在“粗鹽中難溶性雜質(zhì)的去除”實(shí)驗(yàn)結(jié)束后，教師應(yīng)要求學(xué)生認(rèn)真完成實(shí)驗(yàn)報(bào)告，評(píng)價(jià)各個(gè)分組的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)、實(shí)驗(yàn)步驟、實(shí)驗(yàn)結(jié)果，結(jié)合自評(píng)與互評(píng)、教師點(diǎn)評(píng)等多種方式，總結(jié)實(shí)驗(yàn)過(guò)程中學(xué)生的表現(xiàn)。此外，教師要引導(dǎo)學(xué)生反思粗鹽提純實(shí)驗(yàn)操作過(guò)程，提出改進(jìn)實(shí)驗(yàn)的方法，深入分析精鹽產(chǎn)率計(jì)算誤差。經(jīng)過(guò)自我總結(jié)和互相分析，學(xué)生提出了一些具有探究性的問(wèn)題，如“我們還有其他提純實(shí)驗(yàn)嗎？”“對(duì)粗鹽中存在的可溶性雜質(zhì)，還有哪些方法可以去除？”等。通過(guò)總結(jié)與評(píng)價(jià)環(huán)節(jié)，學(xué)生的思維得到了拓展，有利于提高化學(xué)實(shí)驗(yàn)課堂的教學(xué)效率。

總而言之，初中化學(xué)教學(xué)中突出教師的“引”與學(xué)生的“探”，既是教學(xué)改革的需要，又是培養(yǎng)學(xué)生探究能力，提高學(xué)生學(xué)科素養(yǎng)的根本要求。因此，教師要跟隨教學(xué)改革的步伐，轉(zhuǎn)變教學(xué)觀念，盡快完成管理者向引導(dǎo)者身份的轉(zhuǎn)換，通過(guò)分解細(xì)化“引”“導(dǎo)”“探”“究”四個(gè)環(huán)節(jié)，突出學(xué)生的主體地位，提高學(xué)生的自主探究能力。另外，教師可以精心設(shè)計(jì)教學(xué)活動(dòng)，深入完善教學(xué)環(huán)節(jié)，以趣為引、循序漸進(jìn)，讓學(xué)生積極主動(dòng)參與科學(xué)探究，達(dá)到“知其然，更知其所以然”的教學(xué)目標(biāo)。

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（作者單位：江蘇省建湖縣城南實(shí)驗(yàn)初中教育集團(tuán)城南校區(qū)）