健康導(dǎo)向下高校藥用植物園景觀設(shè)計(jì)研究
——以西安交大創(chuàng)新港藥用植物園為例

薛小書

高等院校附屬藥用植物專類園（以下簡(jiǎn)稱“高校藥用植物園”）是集中草藥資源保存、教學(xué)實(shí)踐、學(xué)術(shù)研究、科普教育、文化宣傳等功能于一體的教學(xué)實(shí)踐基地，對(duì)于醫(yī)藥專業(yè)學(xué)科建設(shè)與相關(guān)課程教學(xué)有著十分重要的意義。同時(shí)，隨著高校師生身心健康問題日漸受到關(guān)注，園林規(guī)劃界紛紛開始探索健康促進(jìn)的校園環(huán)境營(yíng)建，而植物作為自然界中最能制造感官刺激的元素，在健康景觀設(shè)計(jì)中以多種形式被廣泛運(yùn)用。由此，高校藥用植物園可為提升師生健康水平和環(huán)境品質(zhì)提供良好的條件。探索健康導(dǎo)向下高校藥用植物園的設(shè)計(jì)，促進(jìn)大學(xué)師生的身心健康，推動(dòng)新型藥用植物園的規(guī)劃建設(shè)，具有非常重要的現(xiàn)實(shí)意義。

1 健康高校景觀概述

1.1 高校人群景觀使用的健康需求

健康的概念來源于醫(yī)療衛(wèi)生領(lǐng)域，隨著社會(huì)的不斷發(fā)展，人們對(duì)健康的理解日益深入。結(jié)合實(shí)踐情況，大學(xué)師生對(duì)校園景觀的健康需求涉及生理、心理和社會(huì)3個(gè)層面。相關(guān)調(diào)查研究發(fā)現(xiàn)[1～3]，大學(xué)師生對(duì)景觀使用上的生理健康需求涉及身體舒適度與可持續(xù)生態(tài)環(huán)境等；心理健康需求主要涉及安全性與私密性需求，如對(duì)個(gè)人私密領(lǐng)域、安靜舒適的景觀空間與校園良好氛圍的需求等；社會(huì)健康需求涉及師生人際交往、情感溝通、休閑娛樂等方面（表1）。

表1 大學(xué)師生亞健康基本情況與對(duì)應(yīng)的景觀使用需求

1.2 健康導(dǎo)向下高校景觀的營(yíng)造途徑

通過分析高校人群對(duì)景觀使用的健康需求，結(jié)合高校校園外部空間特點(diǎn)，本文從生理、心理、社會(huì)3個(gè)健康層面出發(fā)，提出營(yíng)造健康高校景觀的6種有效途徑（表2）。

表2 健康校園景觀的營(yíng)造途徑與所對(duì)應(yīng)的場(chǎng)所空間、景觀元素

1.2.1 生態(tài)環(huán)境

干凈整潔的校園環(huán)境、種類豐富且有季相變化的植物景觀、環(huán)境聲音適宜的景觀場(chǎng)所，能為師生的身心健康帶來許多積極效益。應(yīng)充分借調(diào)校園中的自然要素與景觀資源，在不破壞場(chǎng)地原有自然條件下，因地制宜，合理配置，在校園中營(yíng)建可持續(xù)的自然生態(tài)環(huán)境。

1.2.2 五感刺激

感官刺激包括光對(duì)眼的刺激，聲對(duì)耳的刺激，溫度對(duì)皮膚的刺激，氣味對(duì)鼻的刺激等。不同的環(huán)境刺激作用于不同的感覺器官，個(gè)體會(huì)產(chǎn)生不同的心理與生理反應(yīng)[4]。在校園中，可設(shè)置具有視覺沖擊力的景觀構(gòu)筑物和雕塑，對(duì)人造成視覺刺激；布置跌水、噴泉、小河，通過聲音可刺激使用者的聽覺；種植芳香植物，可刺激使用者的嗅覺。

1.2.3 休閑運(yùn)動(dòng)

休閑運(yùn)動(dòng)是景觀運(yùn)動(dòng)治療領(lǐng)域的一部分，休閑運(yùn)動(dòng)和不同的活動(dòng)場(chǎng)景對(duì)血壓、自尊和情緒有明顯的影響[5]。在校園中可豐富運(yùn)動(dòng)健身設(shè)施的類型，增加運(yùn)動(dòng)場(chǎng)所的數(shù)量，設(shè)計(jì)多樣性的休閑運(yùn)動(dòng)空間。

1.2.4 園藝行為

園藝活動(dòng)是一種應(yīng)用園藝材料，以維護(hù)植物與美化環(huán)境為目的的創(chuàng)作行為，包括種植花草、栽培盆景、園藝設(shè)計(jì)、游園活動(dòng)等[6～7]。園藝活動(dòng)的療愈效果體現(xiàn)在人與植物親密接觸而獲得心理滿足感，以及促進(jìn)人體機(jī)能和勞動(dòng)能力[8]。可在校園偏遠(yuǎn)位置構(gòu)建一處室內(nèi)外相結(jié)合的園藝活動(dòng)空間，配置不同規(guī)格的種植設(shè)施。

1.2.5 精神寄托

思維與信仰會(huì)影響人的生理機(jī)能，進(jìn)而影響人的狀態(tài)和情緒[9]。在具有精神感化功能的場(chǎng)所構(gòu)建中，需注重意境的表達(dá)和私密空間的營(yíng)建。在大學(xué)校園內(nèi)，可以運(yùn)用許愿樹、水景雕塑、密林等設(shè)計(jì)元素營(yíng)造景觀意境；在校園相對(duì)密閉，遠(yuǎn)離人群的地方打造人性化的私密空間，為師生提供靜心冥想、凈化心靈的場(chǎng)所。

1.2.6 社交空間

豐富的社交空間為建立良好的人際關(guān)系創(chuàng)造條件，從而提升師生群體的社會(huì)健康?？赏ㄟ^合理的空間布局，將校園中不同功能、類型的場(chǎng)地協(xié)調(diào)起來，營(yíng)造多樣的社交空間，滿足學(xué)生群體對(duì)不同交往活動(dòng)的需求。功能上的豐富性，能夠激發(fā)學(xué)生群體對(duì)校園外部空間景觀環(huán)境的接觸，促進(jìn)健康行為的發(fā)生。

2 研究案例現(xiàn)狀與規(guī)劃概述

2.1 場(chǎng)地現(xiàn)狀與需求分析

西安交通大學(xué)創(chuàng)新港（以下簡(jiǎn)稱“創(chuàng)新港”）位于陜西省西安市西咸新區(qū)，核心區(qū)約333 hm2。創(chuàng)新港的主要使用人群為碩博研究生，普遍面臨學(xué)業(yè)與科研壓力。目前校園內(nèi)部缺乏合理景觀規(guī)劃，植被稀疏，活動(dòng)場(chǎng)地單一，無法滿足師生的景觀健康需求。通過校內(nèi)訪談?wù){(diào)查，得到有68%的受訪師生認(rèn)為植物種類的豐富度與綠植覆蓋率對(duì)身心健康有較大影響，45%的師生認(rèn)為現(xiàn)校園景觀規(guī)劃無法滿足自身對(duì)社交與私密空間的需求，56%的師生認(rèn)為應(yīng)該提高高校藥用植物園的可參與性。創(chuàng)新港藥用植物園規(guī)劃總用地面積約1.2 hm2，位于創(chuàng)新港內(nèi)部東側(cè)（圖1），臨近醫(yī)學(xué)院、道科廣場(chǎng)、創(chuàng)新港醫(yī)院、學(xué)校家屬區(qū)（圖2）。其面向人群為在校師生，以及少量在道科廣場(chǎng)購(gòu)物休閑的周圍居民。園區(qū)內(nèi)部現(xiàn)規(guī)劃有一級(jí)道路與沿路喬木，可發(fā)揮空間較大。場(chǎng)地內(nèi)平整度良好，高差較小。

圖1 創(chuàng)新港藥用植物園區(qū)域位置

圖2 周邊現(xiàn)狀

2.2 多樣布局形式結(jié)合

高校藥用植物園的景觀布局應(yīng)與校園的自然氣候、地形地貌、土壤等一系列自然條件有良好的共生關(guān)系，與校園的整體綠地規(guī)劃和諧統(tǒng)一[10]。國(guó)內(nèi)已建成的多數(shù)高校藥用植物園的整體規(guī)劃都采用了自然山水式布局，便于為植物群落創(chuàng)造適宜的生態(tài)生長(zhǎng)環(huán)境。但開放度較低的科研區(qū)，如植物園的種質(zhì)保護(hù)區(qū)和植物試驗(yàn)田等，為便于進(jìn)行科學(xué)實(shí)驗(yàn)與資源維護(hù)管理而呈規(guī)則式布局，具有清晰的軸線。故此方案采用混合式布局（圖3），平面表達(dá)呈曲線形式，結(jié)合健康景觀設(shè)計(jì)理念，通過植被圍合不同層次的空間，盡可能地過渡自然，減少對(duì)使用者的壓迫感。空間構(gòu)成上以植物材料為主，減少硬質(zhì)鋪地，弱化人工痕跡，鋪裝紋理采用自然形態(tài)，依據(jù)年輪、樹紋、枝葉等設(shè)計(jì)元素組合變形而成。構(gòu)建整體性強(qiáng)、便捷通達(dá)的道路系統(tǒng)，聯(lián)系各個(gè)空間，園中穿插林蔭小道滿足散步與慢跑需求。在開放度低的科研實(shí)驗(yàn)區(qū)設(shè)計(jì)線性種植的喬灌木圍合形成場(chǎng)地的邊界線，減少外界干擾與人員流動(dòng)。

圖3 設(shè)計(jì)平面圖

2.3 園區(qū)功能互相滲透

高校藥用植物園需提供充足的課程教學(xué)實(shí)踐場(chǎng)地，建設(shè)野生試驗(yàn)田與藥材種植示范區(qū)，還需建設(shè)種質(zhì)資源圃、種植溫室以滿足植物保護(hù)和科研的功能。此外，其也要滿足休閑觀景、交流的需求，承擔(dān)散步、觀景、集會(huì)等功能，進(jìn)一步補(bǔ)充學(xué)校的公共綠地。根據(jù)健康需求進(jìn)行空間類型的推導(dǎo)，將創(chuàng)新港藥用植物園劃分為四大功能區(qū)：藥用植物展示區(qū)、科研實(shí)驗(yàn)區(qū)、交流授課區(qū)與園藝療愈區(qū)（圖4）。其中，藥用植物展示區(qū)根據(jù)植物種類分為家庭藥園、中醫(yī)傳統(tǒng)藥園、藥用植物群落園、水生藥用植物園和芳香植物園，科研實(shí)驗(yàn)區(qū)包括種質(zhì)資源圃和植物試驗(yàn)田。此方案將常規(guī)的教學(xué)與生活活動(dòng)放到藥用植物園中展開，將健康療愈、植物保護(hù)與科普理念滲透到校園活動(dòng)中去，實(shí)現(xiàn)了高校藥用植物園多種功能的互相滲透。

圖4 功能分析

3 健康導(dǎo)向下高校藥用植物園景觀設(shè)計(jì)策略

3.1 多樣化種植環(huán)境促發(fā)園藝行為

3.1.1 搭建藥用植物園藝場(chǎng)所

園藝活動(dòng)對(duì)改善高校師生的心理、生理、社會(huì)健康有重要作用，藥材種植是高校藥用植物園的主要實(shí)踐活動(dòng)之一。場(chǎng)地內(nèi)現(xiàn)有的田圃基礎(chǔ)與植物景觀資源，為開展園藝活動(dòng)提供了良好的條件。位于場(chǎng)地西北側(cè)的園藝療愈空間由景觀種植帶、戶外種植區(qū)和小型植物培育溫室組成，采用重疊孤形設(shè)計(jì)鋪裝。戶外種植區(qū)用于開展藥用植物的除草、施肥、采摘、晾曬等園藝活動(dòng)，按照不同的醫(yī)學(xué)科類進(jìn)行分類，每個(gè)大分區(qū)內(nèi)部植物隨機(jī)搭配，并配備多樣化的種植池、種植臺(tái)、種植箱，來滿足不同種類的種植需求；小型植物培育溫室供藥學(xué)院師生進(jìn)行珍稀植物品種培育與藥理學(xué)研究試驗(yàn)，也可作為存放園藝活動(dòng)工具的場(chǎng)所。此區(qū)域利用藥用植物的療愈特性，結(jié)合園藝操作活動(dòng)與優(yōu)美的植物景觀，運(yùn)用“園藝療法”起到改善師生身心健康的作用。

3.1.2 設(shè)計(jì)互動(dòng)式種植池

在其余人體可接觸的藥用植物種植示范區(qū)也可以開展園藝活動(dòng)。在考慮藥用植物生長(zhǎng)習(xí)性與展示功能的同時(shí)，設(shè)計(jì)互動(dòng)式種植池，盡可能創(chuàng)造師生與植物親密接觸的條件。在家庭藥園、中醫(yī)傳統(tǒng)藥園、芳香植物園3處區(qū)域采用互動(dòng)式種植池設(shè)計(jì)。在下沉種植池上搭建2 座輕型結(jié)構(gòu)橋梁，方便參觀者在橋上進(jìn)行觀賞活動(dòng)，提供近距離觀察藥用植物的條件。在池邊設(shè)置工具箱存放園藝勞作工具，提高園藝活動(dòng)的便捷性，也可設(shè)計(jì)符合人體工程學(xué)的臺(tái)式種植池，在臺(tái)面上設(shè)計(jì)小型平臺(tái)，用于放置園藝工具與隨身用品。此外，藥材種植池的設(shè)計(jì)應(yīng)綜合考慮趣味性與科普性，可在種植池沿上設(shè)計(jì)每一種植物對(duì)應(yīng)的銘牌，在種植池邊布置標(biāo)識(shí)牌科普藥用植物的功效，在種植池周圍布置科普?qǐng)@藝療法功效的宣傳設(shè)施（圖5）。

圖5 中醫(yī)傳統(tǒng)藥園效果圖

3.2 人性化設(shè)計(jì)創(chuàng)造多元功能

3.2.1 空間功能的融合

治愈景觀的營(yíng)造與社交場(chǎng)所的營(yíng)建是校園健康環(huán)境設(shè)計(jì)策略中的重要內(nèi)容，作為校園公共綠地的補(bǔ)充，植物茂密、自然景觀豐富的藥用植物園為打造校園多層次的療愈空間提供了良好的條件。方案中交流授課區(qū)（圖6）是由小型景觀構(gòu)筑物和植物圍合而成的廣場(chǎng)式空間，為創(chuàng)新港師生提供多樣化的功能體驗(yàn)。場(chǎng)地中設(shè)計(jì)小范圍集中授課場(chǎng)所，用植物及木質(zhì)座椅圍合形成小型戶外教室，滿足了師生之間溝通、交流的需求，讓使用者身心都得到放松。其次，運(yùn)用植物圍合打造私密性高的療愈釋壓空間，形成安靜祥和的氛圍。該空間可以是教學(xué)交流場(chǎng)所的私密區(qū)域，也可以是圍合度較高的游覽空間。創(chuàng)建分層的公共空間，以滿足公共和私人層面師生的不同需求。

圖6 交流授課區(qū)效果圖

3.2.2 特色場(chǎng)地的營(yíng)建

在不同層次的空間中，可結(jié)合校園的地域條件與專業(yè)特色，打造獨(dú)一無二的人文景觀，增強(qiáng)校園歸屬感。在植物園入口設(shè)計(jì)噴泉與跌水，在各個(gè)場(chǎng)所適當(dāng)布置具有心靈寄托的景觀構(gòu)筑物與雕塑等，例如許愿樹、生態(tài)水景與竹林等，讓師生在此靜心冥想、凈化心靈。區(qū)域內(nèi)景觀設(shè)施的外觀、顏色和質(zhì)地盡可能充滿趣味性和吸引力，強(qiáng)化使用者的感官體驗(yàn)，增強(qiáng)引導(dǎo)功能。在種植設(shè)計(jì)上，需注重植物的圍合與層次搭配，并考慮藥用植物相應(yīng)的醫(yī)療保健功能，從顏色、氣味、質(zhì)感、味覺4個(gè)方面對(duì)植物進(jìn)行篩選和配置。

3.3 合理植物配置增強(qiáng)療愈效果

3.3.1 構(gòu)建芳香藥用植物專區(qū)

藥用植物的保健作用主要包括芳香療愈作用、外療作用和內(nèi)療作用。其中，芳香藥用植物可分泌多種含有抗菌素和抗病毒作用的揮發(fā)物質(zhì)，通過人的呼吸系統(tǒng)或毛孔進(jìn)入人體，可調(diào)節(jié)人體的神經(jīng)系統(tǒng)，增強(qiáng)人體免疫力和機(jī)體活力，對(duì)改善人體身心健康具有顯著療效[11～12]。考慮到成片芳香植物的療效更佳，在植物園中設(shè)置芳香藥用植物專區(qū)，并分區(qū)種植藥效相近的藥用植物，例如劃分解表、清熱解毒、化痰止咳功能區(qū)等。在不同區(qū)域中注重芳香藥用植物群落的構(gòu)建，根據(jù)地形、氣候與生長(zhǎng)習(xí)性搭配植物種類，在滿足藥用植物健康生長(zhǎng)要求的同時(shí)，進(jìn)行適當(dāng)?shù)牡匦嗡茉欤⒃诰坝^上構(gòu)成前后錯(cuò)落、彼此呼應(yīng)的藝術(shù)效果。

3.3.2 根據(jù)功能搭配植物種類

在各功能場(chǎng)所中合理搭配相應(yīng)的芳香植物，加強(qiáng)對(duì)使用者的感官刺激，對(duì)療愈身心、消除疲勞、緩解壓力有積極作用。根據(jù)藥用芳香植物功效的差異性，在氣氛輕松的園藝活動(dòng)區(qū)與社交場(chǎng)所，選擇薄荷Mentha canadensis、茉莉花Jasminum sambac等使人興奮的種類；在安靜的療愈空間，種植檀香Santalum album、蒔蘿Anethum graveolens、白術(shù)Atractylodes macrocephala等令人鎮(zhèn)靜的種類[13]。此外，通過布置可感知、參與性強(qiáng)的景觀要素，使師生近距離接觸芳香藥用植物。如在藥用植物群落園，將芳香植物點(diǎn)綴于林間棧道、景石與花架之間，打造充滿趣味的林間植物景觀，促進(jìn)師生與芳香藥用植物近距離互動(dòng)，增強(qiáng)療愈效果。

4 結(jié)語(yǔ)

關(guān)注健康導(dǎo)向下校園藥用植物園的設(shè)計(jì)，不僅僅是對(duì)校園中生態(tài)環(huán)境建設(shè)、場(chǎng)地空間規(guī)劃與校園景觀美學(xué)的認(rèn)識(shí)與思考，更是為了促進(jìn)當(dāng)代高校師生生理與心理健康的全面發(fā)展。本文從草藥種植結(jié)合園藝療法，創(chuàng)造多元空間功能，合理搭配養(yǎng)生芳香植物3個(gè)角度，提出了健康高校藥用植物園的設(shè)計(jì)策略，為新型高校藥用植物園的規(guī)劃建設(shè)提供了一定參考。未來，設(shè)計(jì)策略如何適應(yīng)于不同地區(qū)的藥用植物園規(guī)劃，如何將健康景觀理論與我國(guó)傳統(tǒng)文化進(jìn)行有機(jī)結(jié)合，有待進(jìn)一步探索，需要建筑、園林以及醫(yī)學(xué)領(lǐng)域的研究人員通力合作，一如既往地深入研究以完善。

注：圖片均為作者自繪