寧夏日光溫室番茄東西向大行距高密度栽培模式應(yīng)用

王繼濤，劉曉嬌，肖自斌，劉世偉，姬宇翔，俞風(fēng)娟（寧夏回族自治區(qū)園藝技術(shù)推廣站，銀川 750002）

日光溫室是寧夏回族自治區(qū)冬季果蔬生產(chǎn)主要方式，是保障冬季菜籃子生產(chǎn)的重要支撐和促進(jìn)農(nóng)民增收致富的支柱產(chǎn)業(yè)之一。番茄是寧夏回族自治區(qū)設(shè)施蔬菜種植面積最大的作物之一。栽培模式是影響作物生長(zhǎng)發(fā)育的主要因素之一，合理的栽培模式不僅可以提高生產(chǎn)效率，還可以提高產(chǎn)品產(chǎn)量與品質(zhì)。傳統(tǒng)的日光溫室番茄生產(chǎn)多采用南北壟向栽培，雖然采光好，但因南北方向壟長(zhǎng)較短，普遍存在機(jī)械難利用，工人勞動(dòng)強(qiáng)度高，工作效率低等問(wèn)題。在南北壟向栽培模式難以實(shí)現(xiàn)機(jī)械化的情況下，筆者創(chuàng)新栽培模式，改傳統(tǒng)南北向種植行向?yàn)闁|西向種植，改傳統(tǒng)栽培行距為大行距栽培，2014 年創(chuàng)新提出了日光溫室番茄東西向大行距高密度栽培模式（圖1），經(jīng)過(guò)近幾年的試驗(yàn)示范，節(jié)本增收效果顯著。

圖1 日光溫室番茄東西向大行距高密度栽培

栽培模式

日光溫室東西向大行距高密度栽培模式改變了作物栽培行向，按照東西行向起壟，壟距2.4 m，壟面寬0.8 m，壟溝寬1.6 m，壟上株距0.20～0.25 m，行距0.25～0.40 m，番茄定植密度為33000～37500 株/hm2。

模式優(yōu)點(diǎn)

提高品質(zhì)與產(chǎn)量

常規(guī)南北向栽培模式壟距1.5 m，壟溝寬0.7 m，株行距0.45 m×0.75 m；東西向大行距高密度栽培模式壟距2.4 m，壟溝寬1.6 m，株距0.2～0.25 m，行距0.25～0.40 m，較常規(guī)南北向壟距增寬0.9 m，有利于作物通風(fēng)透光，增強(qiáng)光合作用和水分利用率，增加果實(shí)的可溶性固形物含量，可有效提高產(chǎn)品品質(zhì)。同時(shí)該模式每公頃較傳統(tǒng)栽培模式多定植作物3000 余株，產(chǎn)量可提高20%/hm2以上[1-3]。

實(shí)現(xiàn)農(nóng)機(jī)農(nóng)藝融合

傳統(tǒng)南北向種植行向壟面短、壟溝窄不利于機(jī)械化起壟、覆膜、移栽、噴藥、采收等作業(yè)。東西向大行距高密度栽培模式改變傳統(tǒng)南北向種植行向，有利于起壟覆膜機(jī)、移栽機(jī)、電動(dòng)彌霧機(jī)、采摘運(yùn)輸車、振動(dòng)授粉器、綁蔓器等日光溫室小型機(jī)械和器具使用，有效提高了機(jī)械化水平，實(shí)現(xiàn)了農(nóng)機(jī)農(nóng)藝融合。

節(jié)省勞動(dòng)用工

常規(guī)南北向栽培模式壟面短，壟溝太窄，田間整枝、落蔓、噴藥、采收等農(nóng)事操作需要循環(huán)往復(fù)進(jìn)出壟間操作，耗費(fèi)大量的人工[4]。開(kāi)溝、起壟、覆膜、噴藥、采摘等小型機(jī)具需要頻繁掉頭，作業(yè)效率低，中型機(jī)具更是無(wú)法進(jìn)行作業(yè)。而東西向大行距高密度栽培模式增寬了壟溝間距，使得旋耕機(jī)、起壟覆膜機(jī)、移栽機(jī)、電動(dòng)彌霧機(jī)、采摘運(yùn)輸車、振動(dòng)授粉器、綁蔓器等小型機(jī)械和器具均可使用，其中旋地、起壟、鋪滴灌、覆膜、移栽等環(huán)節(jié)使用機(jī)械化作業(yè)，1 個(gè)人用時(shí)4 h 就可完成，節(jié)省人工成本1.5 萬(wàn)元/hm2以上，有效減少了勞動(dòng)用工，提高了勞動(dòng)生產(chǎn)效率。

降低病害發(fā)病率

傳統(tǒng)的日光溫室番茄生產(chǎn)中大多采用高密度栽培方式，番茄定植密度為37500～45000 株/hm2。由于溫室特殊的小氣候環(huán)境，室內(nèi)栽培濕度大、光照強(qiáng)度低，易導(dǎo)致番茄病蟲(chóng)害加重、果實(shí)品質(zhì)下降等問(wèn)題[5]，而東西向大行距高密度栽培模式行間距大，植株間通風(fēng)透光條件好，可顯著降低病蟲(chóng)害發(fā)病率。

增加經(jīng)濟(jì)效益

東西向大行距高密度栽培模式增加了壟溝寬度，便于操作管理的同時(shí)，可以在壟溝中套種小白菜、菠菜、油麥菜、茼蒿等葉菜或蘿卜、胡蘿卜等根菜，一年可連續(xù)套種8～10 茬，可有效增加經(jīng)濟(jì)效益[1]。

應(yīng)用效果

近年來(lái)，寧夏回族自治區(qū)在賀蘭縣、興慶區(qū)、永寧縣、利通區(qū)、沙坡頭區(qū)、原州區(qū)等縣區(qū)大面積推廣應(yīng)用日光溫室東西向大行距高密度栽培模式，面積達(dá)到333 hm2以上，通過(guò)應(yīng)用該模式，示范區(qū)病蟲(chóng)害發(fā)病率顯著降低，農(nóng)藥使用量減少20% 以上，有效提高了機(jī)械化水平，節(jié)省勞動(dòng)用工成本1.5 萬(wàn)元/hm2以上，產(chǎn)量增加20% 以上，節(jié)本增效顯著。

存在問(wèn)題與發(fā)展建議

目前該生產(chǎn)模式存在4 個(gè)問(wèn)題：①適用于東西向大行距栽培模式的農(nóng)業(yè)機(jī)械少，適用性差；②定植、整枝、疏花疏果等農(nóng)藝措施落實(shí)不到位，操作不規(guī)范；③設(shè)施結(jié)構(gòu)不合理，跨度小，不利于機(jī)械作業(yè)和冬季采光；④農(nóng)戶接受程度低，習(xí)慣南北向種植模式。

針對(duì)以上問(wèn)題，筆者有以下4 點(diǎn)建議：①加快大小型農(nóng)業(yè)機(jī)械研發(fā)，制定作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，提高小型農(nóng)業(yè)機(jī)械在蔬菜生產(chǎn)中適用性，提高作業(yè)效率和質(zhì)量；②優(yōu)化農(nóng)藝措施，合理密植，番茄初花期時(shí)向壟兩側(cè)壓倒培養(yǎng)枝形，增加作物壟上間距，適度疏花疏果，保證產(chǎn)品產(chǎn)量與品質(zhì)；③結(jié)合生產(chǎn)中使用的農(nóng)業(yè)機(jī)械和農(nóng)藝措施，優(yōu)化設(shè)施結(jié)構(gòu)類型，增大溫室跨度和高度，保證模式應(yīng)用效果；④加大技術(shù)培訓(xùn)，通過(guò)舉辦培訓(xùn)班、現(xiàn)場(chǎng)觀摩等多種形式，加大對(duì)技術(shù)人員和農(nóng)戶的培訓(xùn)力度，改變思想觀念，提高技術(shù)水平，擴(kuò)大技術(shù)應(yīng)用范圍。