中東地區(qū)砂玻器（Fritware）的起源與發(fā)展*

李敬樸，楊益民

（1.中國(guó)科學(xué)院 脊椎動(dòng)物演化與人類起源重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室，北京 100044；2.中國(guó)科學(xué)院大學(xué) 人文學(xué)院，北京 100049）

0 引言

中東地區(qū)包括阿拉伯半島、兩河流域、上下埃及、安納托利亞半島、伊朗高原等地，與地中海文明、南亞文明、東亞文明和北方草原文明有著密切交往，是重要的人類文明起源中心，也是文化交流與傳播的“十字路口”。[1]這一地區(qū)的陶瓷業(yè)十分發(fā)達(dá)，除經(jīng)典的泥質(zhì)陶和夾砂陶之外，還大量生產(chǎn)釉砂、波斯釉陶等著名陶瓷產(chǎn)品。[2]公元7世紀(jì)開(kāi)始，阿拉伯帝國(guó)在中東地區(qū)崛起，陶瓷業(yè)進(jìn)一步發(fā)展，生產(chǎn)的綠松石釉陶廣泛傳播至西起非洲、東至日本的廣大區(qū)域。[3-8]作為東西方陶瓷文化、藝術(shù)與技術(shù)的重要交匯地帶，阿拉伯帝國(guó)繼承了古希臘、古羅馬、腓尼基等地的陶器與玻璃工業(yè)傳統(tǒng)，[9]又兼收波斯陶器和中國(guó)陶瓷的眾多元素，[2,10-12]創(chuàng)燒出以fritware為代表[13]的一系列陶瓷產(chǎn)品，形成了在世界陶瓷史上獨(dú)具特色的中東地區(qū)陶瓷體系。

Fritware，又稱stonepaste,artificial paste或kashi，得名緣由是此類器物的胎體原料包含frit，同時(shí)由于胎料中也使用石英砂和黏土（圖1），有時(shí)也被稱為quartz?frit或quartz?frit?clay paste，F(xiàn)rit意為玻璃熔塊，即Tite等 所 稱 的glass fragment。[13]目前fritware在國(guó)內(nèi)多被翻譯為“熔塊胎”。Fritware最早出現(xiàn)于伊斯蘭時(shí)代早期（約公元9-11世紀(jì)）的兩河流域和埃及地區(qū)，[13]最晚從公元12世紀(jì)開(kāi)始，fritware在阿拉伯半島、安納托利亞半島、伊朗高原和埃及等地區(qū)被大量生產(chǎn)和使用，逐漸成為中東地區(qū)陶瓷業(yè)的主流產(chǎn)品[14]。在此后的數(shù)百年內(nèi)，中東地區(qū)幾乎所有重要類型的陶瓷制品都采用了fritware技術(shù)，[13]主要包括用金屬釉料裝飾的名貴釉上彩luster?wares，[15]低溫鉛釉燒制而成的仿中國(guó)龍泉青瓷，[16-17]可能受中國(guó)影響的伊斯蘭青花[12]以及一系列釉下彩——如藍(lán)綠彩[18]和著名的“Iznik”壁磚[13,19-20]。

圖1 砂玻器的胎體原料(石英砂、玻璃熔塊、黏土)

以fritware為特色的中東地區(qū)陶瓷體系在世界陶瓷史上具有重要地位，對(duì)中國(guó)古代名瓷工藝[4]以及歐洲近代陶瓷工業(yè)[21-22]有著深遠(yuǎn)影響。迄今為止，國(guó)內(nèi)尚沒(méi)有相關(guān)研究對(duì)fritware制品進(jìn)行系統(tǒng)的整理和論述，在其起源、工藝、發(fā)展和傳播等方面報(bào)道甚少，且存在一些概念上的誤區(qū)。鑒于此，文章擬辨析fritware的科學(xué)內(nèi)涵及其在古陶瓷體系中的定位，給出適當(dāng)?shù)姆g，梳理fritware的起源與發(fā)展歷史，并初步探討fritware對(duì)其他地區(qū)陶瓷工業(yè)的影響。

1 Fritware的譯名及其在古陶瓷中的定位

民族志調(diào)查、歷史文獻(xiàn)記錄以及考古學(xué)研究表明，成熟的fritware胎體配方由石英砂、玻璃熔塊和黏土組成，重量比通常為10∶1∶1（圖1），燒成后的胎體主要由石英晶體相（砂）和玻璃相（玻）組成，其中以石英砂為主。[19,23-26]玻璃熔塊在胎體中主要起到助熔劑的作用，提高胎體的?；潭龋黾悠魑锏挠捕群椭旅苄?；黏土在成型和燒制過(guò)程中均起到黏結(jié)作用；石英砂則提高了器物的硬度和耐熱性。[19,26-28]

根據(jù)上述胎體配方和燒成后的物相組成，不難看出fritware既不屬于以黏土為主要原料的陶器，更不屬于瓷器，而是古陶瓷體系內(nèi)的一類特殊制品，因而世界古陶瓷體系至少有四大類制品——陶器、瓷器、釉砂和fritware。中文文章多將fritware器物歸為伊斯蘭陶器，這不利于準(zhǔn)確認(rèn)識(shí)其在世界古陶瓷體系中的重要地位，需要一個(gè)名副其實(shí)的譯法。

中國(guó)目前將fritware譯為“熔塊胎”容易造成誤導(dǎo)，熔塊胎胎體原料或組成主要為玻璃熔塊或玻璃相，另外，以“胎”為名無(wú)法體現(xiàn)出frit?ware作為一大類上釉陶瓷制品的地位。考慮到fritware的胎體主要組成為石英砂和玻璃相，砂為主、玻為輔，而且“玻砂”一詞已被使用且實(shí)際內(nèi)涵是指glassy faience或是compact fa?ience，筆者建議將fritware譯為“砂玻器”。相應(yīng)地，lusterware（即luster fritware）可譯為“虹彩砂?！?，青花、藍(lán)綠彩等品種可稱為“青花砂玻”“藍(lán)綠砂?！钡龋▓D2）。

圖2 幾種常見(jiàn)的砂玻器

2 砂玻器的起源與阿拉伯實(shí)驗(yàn)科學(xué)的發(fā)展（公元9-11世紀(jì)）

國(guó)際學(xué)界關(guān)于砂玻器起源的看法，主要有兩種觀點(diǎn)：一種從石英砂的利用出發(fā)，認(rèn)為砂玻器脫胎于埃及、兩河流域的釉砂(faience,或glazed quartz)；另一種從玻璃熔塊的利用出發(fā)，認(rèn)為砂玻器可追溯到公元9世紀(jì)兩河流域一種羼玻璃熔塊的器物。[19]

早在公元前四千紀(jì)，埃及、兩河流域等地就開(kāi)始生產(chǎn)釉砂，其胎體原料為石英砂和少許助熔劑（如堿金屬氧化物），有時(shí)也包括一些有機(jī)黏合劑，[27-29,32]一般用于制作珠子、動(dòng)物和人俑等，并在伊朗等地區(qū)延續(xù)至今[33]。由于石英砂的大量使用和成品中玻璃相的存在，砂玻器被認(rèn)為可能源于埃及或兩河流域的“釉砂”傳統(tǒng)。[13]

但“釉砂說(shuō)”無(wú)法解釋砂玻器胎中最獨(dú)特的原料——玻璃熔塊。在制作釉砂時(shí)，一般不會(huì)有意添加玻璃熔塊。[27,29-32]此外，在前伊斯蘭時(shí)代晚期（約公元6-8世紀(jì)），即砂玻器起源前夕，中東地區(qū)基本沒(méi)有以石英為主要原料的釉砂容器，這意味著即使“石英砂、玻璃、黏土”組合技術(shù)最早來(lái)自釉砂生產(chǎn)，也依然與砂玻器的誕生存在時(shí)間斷層。因此，Tite等認(rèn)為砂玻器應(yīng)該是獨(dú)立于釉砂的發(fā)明。[13]

一般認(rèn)為，公元9世紀(jì)，兩河流域巴格達(dá)、巴士拉和什羅夫等地的陶工在陶胎中引入玻璃熔塊作為羼和料，[34-35]這種創(chuàng)燒出的黏土制品是砂玻器的起源，而當(dāng)?shù)赝瑫r(shí)存在的鉛釉?shī)A砂陶則與砂玻器的發(fā)明無(wú)關(guān)——胎體中不存在玻璃熔塊。需要指出的是，這種摻玻璃熔塊的黏土制品在本質(zhì)上仍為陶器，應(yīng)稱為“夾玻陶”或“羼熔塊陶”。公元11世紀(jì)，這種原始“砂玻器”傳入埃及后又形成了“石英砂、熔塊、黏土”的配方組合，即成熟的砂玻器工藝。[13]

然而，前人觀點(diǎn)均從單一原料、技術(shù)出發(fā)角度來(lái)判斷砂玻器的誕生，對(duì)這類器物的起源進(jìn)程缺乏整體認(rèn)識(shí)，沒(méi)有對(duì)其發(fā)明、利用原因做出闡釋，這往往將人們導(dǎo)向一個(gè)具有濃厚的歐洲中心主義色彩的結(jié)論——砂玻器的發(fā)明是伊斯蘭陶工生產(chǎn)時(shí)的偶然發(fā)現(xiàn)。科學(xué)社會(huì)史的視角可以勾勒出砂玻器起源的文化背景，對(duì)此過(guò)程進(jìn)行更深入的理解。

公元9世紀(jì)，橫跨亞、歐、非三大洲的阿巴斯王朝（750-1258，黑衣大食）進(jìn)入了黃金時(shí)代，首都巴格達(dá)成為世界級(jí)大都市。伴隨著大規(guī)模的海外貿(mào)易交流活動(dòng)，尤其是哈里發(fā)馬蒙（Ma′mūn）在位期間“智慧宮”的建立以及他發(fā)起的百年翻譯運(yùn)動(dòng)，來(lái)自東西方不同文明的思想、文化、科學(xué)、技術(shù)和藝術(shù)在此碰撞、交匯，歐洲即將消亡的古希臘科學(xué)文化遺產(chǎn)在阿拉伯地區(qū)得到延續(xù)和發(fā)展。[36]當(dāng)?shù)貙W(xué)者們將源于赫爾墨斯神秘主義的煉金術(shù)置于理性指導(dǎo)之下進(jìn)行了大量實(shí)驗(yàn)和生產(chǎn)實(shí)踐，從而開(kāi)啟了科學(xué)實(shí)驗(yàn)的方法——這有別于古希臘式的理性思辨與被動(dòng)觀察，并在應(yīng)用實(shí)驗(yàn)方法研究自然哲學(xué)問(wèn)題方面取得了驚人成就，最終成為體系龐大的“中世紀(jì)阿拉伯實(shí)驗(yàn)科學(xué)”。[37-38]

當(dāng)時(shí)的阿拉伯學(xué)者基于所擁有的手段對(duì)材料性能進(jìn)行了窮舉式的實(shí)驗(yàn)研究，在這樣的文化背景里，玻璃熔塊——這一中東地區(qū)早已熟練掌握的工業(yè)產(chǎn)品，外觀上頗像石英砂，被應(yīng)用于陶器生產(chǎn)并不意外。兩河流域的陶工們，可能是在邢窯白瓷、長(zhǎng)沙窯多彩瓷、唐三彩、唐青花等中國(guó)外銷陶瓷的刺激下，[39-42]開(kāi)始有意識(shí)地進(jìn)行技術(shù)創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)，最終在高溫技術(shù)并不發(fā)達(dá)的情況下，基于黏土和玻璃熔塊發(fā)明出較為堅(jiān)固、實(shí)用的瓷器競(jìng)爭(zhēng)品——夾玻陶，并在與中國(guó)外銷瓷的競(jìng)爭(zhēng)中占領(lǐng)了一部分市場(chǎng)。此前學(xué)術(shù)界長(zhǎng)期受到歐洲中心論的影響，普遍無(wú)視當(dāng)時(shí)伊斯蘭世界的科學(xué)實(shí)驗(yàn)意識(shí)，但實(shí)際上早在阿巴斯王朝時(shí)期巴格達(dá)人就充分肯定了人工實(shí)驗(yàn)可以獲取真理的經(jīng)驗(yàn)認(rèn)識(shí)，那么通過(guò)實(shí)驗(yàn)理解羼玻璃熔塊的技術(shù)意義并非難事。

自公元9世紀(jì)后期開(kāi)始，阿巴斯王朝盛極而衰，除巴格達(dá)周邊地區(qū)以外，各地紛紛脫離中央王朝的統(tǒng)治，哈里發(fā)先后成為突厥人、戴拉曼人、塞爾柱突厥的傀儡。公元10世紀(jì)，源于突尼斯的法蒂瑪王朝（909-1171，綠衣大食）突然崛起，占領(lǐng)了北非、黎凡特地區(qū)以及阿拉伯半島西側(cè)的廣大區(qū)域，上埃及地區(qū)迅速取代兩河流域成為阿拉伯世界的政治中心和經(jīng)濟(jì)中心，陶瓷業(yè)中心也隨之由巴格達(dá)、巴士拉轉(zhuǎn)移至福斯塔特等地。法蒂瑪王朝在科學(xué)和文化上繼承了阿巴斯王朝，于公元1005年在開(kāi)羅設(shè)立“科學(xué)館”，吸引了大批來(lái)自地中海地區(qū)、兩河流域、中亞地區(qū)的學(xué)者，成為當(dāng)時(shí)世界的科學(xué)中心之一，進(jìn)一步發(fā)展了“中世紀(jì)阿拉伯實(shí)驗(yàn)科學(xué)”。[37-38]此時(shí)，釉砂技術(shù)與夾玻陶技術(shù)在埃及發(fā)生合流，形成10∶1∶1的石英砂、frit、黏土胎體原料組合技術(shù)，胎體中石英含量大幅提高，標(biāo)志著砂玻器的正式誕生。

這一合流現(xiàn)象之所以發(fā)生在埃及地區(qū)而非兩河流域，可能是由于公元11世紀(jì)埃及仍然存在發(fā)達(dá)的釉砂制造業(yè)，[43]具有強(qiáng)烈的石英砂利用傳統(tǒng)，而兩河流域的釉砂生產(chǎn)早已停止。

顯然，砂玻器的起源并不能簡(jiǎn)單地歸于某項(xiàng)技術(shù)的發(fā)明及其為陶瓷生產(chǎn)帶來(lái)的變革，更不是生產(chǎn)實(shí)踐中的偶然發(fā)現(xiàn)，而是一個(gè)“百川歸?！钡暮甏筮M(jìn)程。砂玻器的成功創(chuàng)燒，首先離不開(kāi)埃及、兩河流域等地在持續(xù)數(shù)千年的釉砂-玻璃生產(chǎn)傳統(tǒng)里對(duì)石英、玻璃等原材料的熟悉，其次直接得益于兩河流域的夾玻陶技術(shù)與釉砂技術(shù)在埃及的融合。此外，埃及地區(qū)釉料、彩繪陶、虹彩玻璃等施彩、上釉技術(shù)的影響不容忽視。

3 Luster制品與砂玻器的關(guān)系

伊斯蘭教法曾經(jīng)嚴(yán)格禁止穆斯林囤積金銀器，[44-45]因此對(duì)于具有金屬色澤和光澤的器物的仿制一直是伊斯蘭時(shí)代中東地區(qū)陶瓷業(yè)的重大需求。

公元9世紀(jì)，阿巴斯王朝的陶藝家吸納了埃及的虹彩玻璃生產(chǎn)技術(shù)，在夾玻陶表面施以錫鉛釉，燒成后在釉面上繪以銀、銅、鋅等金屬的氧化物裝飾層，最終在還原氣氛下成功創(chuàng)燒出一種具有金屬光澤的釉上彩器物。[15]按照原有觀點(diǎn)，這種釉上彩器物被認(rèn)為是砂玻器的高級(jí)產(chǎn)品，西方考古學(xué)家稱之為L(zhǎng)uster fritware，Lusterware，Luster pottery，中文譯作虹彩陶、拉斯特彩陶等。然而，基于夾玻陶燒制的釉上彩本質(zhì)上仍是陶器，尚未具備砂玻器特征，因此Luster Pottery一名更為準(zhǔn)確，可譯為“虹彩釉陶”。據(jù)阿拉伯歷史文獻(xiàn)記載，這種奢侈品的制造技術(shù)曾受到中央政權(quán)的高度限制，其生產(chǎn)集中在兩河流域某個(gè)專為阿巴斯王朝宮廷燒制名貴陶瓷產(chǎn)品的“秘密窯址”，[46]考古證據(jù)也表明，這一時(shí)期虹彩釉陶的生產(chǎn)中心位于巴士拉地區(qū)[47]。

公元11世紀(jì)，虹彩釉陶的生產(chǎn)中心從兩河流域轉(zhuǎn)移到了埃及的福斯塔特地區(qū)，胎體中石英含量大幅提高——從“熔塊、黏土”組合轉(zhuǎn)變?yōu)椤笆⑸?、熔塊、黏土”組合，[48]器物性質(zhì)從夾玻釉陶轉(zhuǎn)變?yōu)樯安Ｆ?，真正的Lusterware（虹彩砂玻）由此誕生。

虹彩砂玻的誕生是砂玻器“百川歸?！逼鹪催M(jìn)程中的典型案例，這類器物的發(fā)明集中體現(xiàn)了中東地區(qū)悠久的釉砂傳統(tǒng)、發(fā)達(dá)的陶瓷工業(yè)和玻璃工業(yè)，以及最為關(guān)鍵的夾玻陶與虹彩、錫鉛釉等技術(shù)的廣泛整合。

4 砂玻器的擴(kuò)散：公元11世紀(jì)之后

砂玻器的擴(kuò)散進(jìn)程可以通過(guò)虹彩砂玻來(lái)觀察：這一奢侈品生產(chǎn)技術(shù)在公元11世紀(jì)的法蒂瑪王朝并未被壟斷，反而陸續(xù)傳播到敘利亞、伊朗喀桑等地，在生產(chǎn)模式上逐漸呈區(qū)域化而非集中化。[48]當(dāng)法蒂瑪王朝垮臺(tái)、塞爾柱帝國(guó)建立和蒙古人入侵之后，這些地區(qū)先后成為lusterware的區(qū)域生產(chǎn)中心。[46]虹彩砂玻甚至傳播到中國(guó)等地，即宋元時(shí)期文獻(xiàn)和詩(shī)詞小說(shuō)中的“大食瓶”。[49]

公元11世紀(jì)開(kāi)始，伴隨著法蒂瑪王朝的對(duì)外擴(kuò)張和交流，砂玻器生產(chǎn)已不限于埃及地區(qū)，相關(guān)技術(shù)更是傳播到了西班牙、黎凡特和塞爾柱突厥控制的安納托利亞、兩河流域、伊朗等地區(qū)，并吸納了米利都陶器、古波斯陶器、中國(guó)陶瓷的諸多元素，燒制出一系列砂玻制品，成為中東地區(qū)陶瓷業(yè)的主流。即使法蒂瑪王朝、塞爾柱突厥滅亡后，在羅姆蘇丹國(guó)、伊爾汗國(guó)、奧斯曼帝國(guó)直至近代中東地區(qū)，陶瓷生產(chǎn)仍然以砂玻器為主體。[50-51]除了虹彩砂玻等釉上彩，前文提到的仿中國(guó)龍泉青瓷，以及藍(lán)綠彩和“Iznik”等釉下彩都是砂玻器擴(kuò)散期的

高級(jí)制品。[13-20]

4.1 砂玻器仿中國(guó)陶瓷

公元13-16世紀(jì)，中東地區(qū)一些陶瓷生產(chǎn)發(fā)達(dá)的城市（如福斯塔特）中常有一類“中國(guó)青瓷”的出現(xiàn)，然而研究表明，這類器物均為砂玻器，應(yīng)是青瓷的仿制品（圖3）?！笆?、熔塊、黏土”胎體原料組合技術(shù)是其仿制青瓷的基礎(chǔ)，釉層采用鉛釉或錫釉，顏色則來(lái)自氧化鐵、氧化銅、氧化鈷等著色劑，與龍泉青瓷的釉色頗為相似，也如同龍泉青瓷一樣被施以厚釉。由于燒成溫度較低，胎體中缺少針狀莫來(lái)石晶體，砂玻仿制青瓷在結(jié)構(gòu)上遠(yuǎn)比瓷器要脆弱，釉面也容易產(chǎn)生刮痕。然而單從日常使用以及視覺(jué)效果看，這些仿龍泉青瓷較接近中國(guó)瓷器。[17]

圖3 砂玻器仿中國(guó)青瓷[16-17]

考古證據(jù)表明，這種仿制青瓷最早出現(xiàn)于砂玻器誕生的公元11世紀(jì)。[16]然而，砂玻器與中國(guó)陶瓷的交流史可以繼續(xù)上溯。公元8世紀(jì)開(kāi)始，處于鼎盛期的唐帝國(guó)與阿拉伯帝國(guó)的交流十分頻繁，越窯青瓷、邢窯白瓷、唐青花、唐三彩、長(zhǎng)沙窯多彩瓷等陶瓷制品輸送到中東地區(qū)，當(dāng)?shù)刂饾u燒制與唐青花類似的青花陶（屬于夾玻陶），[18,41]并有仿三彩、[40,42]仿長(zhǎng)沙窯[42]陶瓷產(chǎn)品出現(xiàn)。隨著海上絲綢之路貿(mào)易逐漸繁榮，尤其11世紀(jì)之后，以龍泉窯青瓷、景德鎮(zhèn)青白瓷、青花瓷為代表的大批宋元瓷器進(jìn)入國(guó)際貿(mào)易體系，對(duì)中東地區(qū)陶瓷市場(chǎng)造成了較大沖擊，仿青瓷等砂玻制品應(yīng)運(yùn)而生。[17]

由于缺乏合適的瓷土原料，且燒瓷的高溫條件難以達(dá)到，古代中東地區(qū)一直未能掌握瓷器燒制技術(shù)。然而公元9世紀(jì)創(chuàng)燒的夾玻陶、11世紀(jì)創(chuàng)燒的砂玻器以及后續(xù)幾個(gè)世紀(jì)燒制的中國(guó)瓷器競(jìng)爭(zhēng)產(chǎn)品，長(zhǎng)期以來(lái)占據(jù)相當(dāng)一部分陶瓷市場(chǎng)甚至對(duì)外出口，[16]應(yīng)視為中東地區(qū)陶瓷業(yè)對(duì)貿(mào)易環(huán)境的成功適應(yīng)。

4.2 砂玻器的發(fā)展巔峰——Izinik

公元15世紀(jì)末期出現(xiàn)的Izinik制品是砂玻器的發(fā)展巔峰，它得名于安納托利亞半島的重要城市伊茲尼克。伊茲尼克即羅馬-拜占庭時(shí)期的歷史名城尼西亞（Nicaea），是連接歐洲、近東地區(qū)和東方的重要樞紐，14世紀(jì)被奧斯曼土耳其人占領(lǐng)后改名為伊茲尼克，進(jìn)一步成為區(qū)域交流中心，并一度作為奧斯曼帝國(guó)的首都。

Izinik制品主要以中國(guó)的青花瓷為模仿對(duì)象，燒成效果接近明青花，被稱為“cini”（圖4）。這種中東地區(qū)砂玻器技術(shù)、伊斯蘭花紋圖樣與中國(guó)瓷器藍(lán)白風(fēng)格的廣泛融合而誕生的瑰寶，主要流行于16-17世紀(jì)的中東地區(qū)和歐洲地區(qū)，在與中國(guó)瓷器近三個(gè)世紀(jì)的競(jìng)爭(zhēng)中占據(jù)了相當(dāng)大的市場(chǎng)。[54-55]

圖4 砂玻器Izinik仿青花瓷（大英博物館藏品）

此外，Izinik制品中有一類精美的Izinik壁磚，至今仍被廣泛用于中東地區(qū)清真寺的裝飾，這源自中東當(dāng)?shù)氐纳安１诖u傳統(tǒng)。[20,50,56]伊茲尼克遺址曾發(fā)掘出大量Izinik壁磚，其胎體為“石英、熔塊、黏土”組合，甚至釉料的基體也是熔塊——這種釉料生產(chǎn)并非直接把錫料添加進(jìn)釉料懸浮液里，而是先制作富鉛、富鈉的玻璃熔塊后，再添加釉料。[51]這種對(duì)玻璃熔塊極為靈活的應(yīng)用方式，反映了Izinik壁磚是砂玻器工藝體系發(fā)展到較高水平的產(chǎn)物（圖5）。

圖5 砂玻器的發(fā)展巔峰——Izinik壁磚[50-51,56]

4.3 砂玻器對(duì)世界陶瓷的影響

砂玻器的起源及發(fā)展在很大程度上是一種受中國(guó)外銷瓷影響的“應(yīng)激創(chuàng)新”，然而這種技術(shù)的發(fā)明遠(yuǎn)非易事。在同樣有著悠久歷史和發(fā)達(dá)的玻璃工業(yè)和陶瓷工業(yè)的歐洲，工匠們直到近代才意識(shí)到在黏土中添加玻璃熔塊可用于制作瓷器替代品，公元18世紀(jì)法國(guó)著名的Sceaux瓷[21]和塞夫勒皇家工廠軟膏瓷板，[22]實(shí)質(zhì)上就是砂玻器。

近代歐洲掌握的砂玻器技術(shù)是否為獨(dú)立發(fā)明仍然是懸而未解的問(wèn)題，但考古學(xué)研究表明砂玻器向歐洲的傳播早已發(fā)生。[16,56]11世紀(jì)，中東地區(qū)生產(chǎn)的仿青瓷已經(jīng)遠(yuǎn)銷至法國(guó)、匈牙利等地，[16]暗示了中世紀(jì)以來(lái)舊大陸西段可能存在著龐大的砂玻器貿(mào)易網(wǎng)，曾經(jīng)風(fēng)靡歐洲的所謂的“中國(guó)青瓷”，可能在相當(dāng)長(zhǎng)的時(shí)間里只是以砂玻仿品為主，而非產(chǎn)自中國(guó)。

早在砂玻器出現(xiàn)之前，中東地區(qū)的釉陶就有不少傳播到中國(guó)的例子，[2]作為公元11世紀(jì)以來(lái)中東地區(qū)陶瓷業(yè)的主流產(chǎn)品，砂玻器與中國(guó)陶瓷也存在多方面的交流。[16-17,52-55]然而，至今沒(méi)有在中國(guó)境內(nèi)發(fā)現(xiàn)明確的砂玻器物，需要學(xué)界對(duì)考古遺物和館藏品開(kāi)展更多的研究。

5 總結(jié)

Fritware制品在中東地區(qū)陶瓷體系中占據(jù)著主體地位，對(duì)世界陶瓷工業(yè)產(chǎn)生了重要影響。然而在這類器物的起源、發(fā)展和傳播等方面仍有一些問(wèn)題需要闡釋，中國(guó)對(duì)此報(bào)道甚少，且存在一些概念上的誤區(qū)。綜合考慮frit?ware的胎體組成、技術(shù)特點(diǎn)及其繁多的產(chǎn)品種類，筆者建議將其譯為“砂玻器”，與陶器、瓷器、釉砂并列為世界古陶瓷體系四大類制品。這類制品包括虹彩砂玻、仿中國(guó)青瓷、青花砂玻、藍(lán)綠砂玻、Izinik等。

關(guān)于砂玻器的起源問(wèn)題，筆者提出“百川歸?！闭f(shuō)，認(rèn)為在“阿拉伯實(shí)驗(yàn)科學(xué)”的指導(dǎo)下，公元9世紀(jì)兩河流域先民發(fā)現(xiàn)在陶胎中摻雜玻璃熔塊可以提高陶器性能，這種中國(guó)瓷器的競(jìng)爭(zhēng)品在化學(xué)本質(zhì)上仍然屬于陶器，可稱為“夾玻陶”——砂玻器的前身而非起源。這一時(shí)期，基于“夾玻陶”技術(shù)生產(chǎn)的釉上虹彩器物是Lustware（虹彩砂玻）的前身，應(yīng)采用Luster Pottery一 詞 而 非Lusterware或Luster Frit?ware，中文應(yīng)譯為“虹彩釉陶”。公元11世紀(jì)，阿拉伯政治中心、經(jīng)濟(jì)中心、科學(xué)中心轉(zhuǎn)移至埃及地區(qū)，當(dāng)?shù)爻掷m(xù)存在的釉砂傳統(tǒng)與夾玻陶、夾砂陶、虹彩玻璃等多種技術(shù)發(fā)生融合，成功創(chuàng)燒出砂玻器。而在砂玻器的傳播和發(fā)展歷程中，埃及、黎凡特、安納托利亞等地?zé)瞥龊绮噬安！⒎轮袊?guó)青瓷、青花、藍(lán)綠彩、Izinik（包括壁磚）等重要制品均應(yīng)納入砂玻器范疇，因此砂玻器自成體系，逐漸成為中東地區(qū)陶瓷體系的主流。

雖然除中國(guó)以外，任何一個(gè)古代文明均未成功燒制出瓷器，但中東地區(qū)砂玻器對(duì)于世界陶瓷史的貢獻(xiàn)應(yīng)得到足夠的認(rèn)識(shí)?？傮w而言，砂玻器是中世紀(jì)阿拉伯實(shí)驗(yàn)科學(xué)的產(chǎn)物，是9-11世紀(jì)兩河流域和埃及地區(qū)多種技術(shù)歷經(jīng)200余年融合而成的一項(xiàng)重要發(fā)明，代表了中東地區(qū)與中國(guó)的高溫陶瓷生產(chǎn)工藝截然不同的技術(shù)體系。砂玻器體系內(nèi)的陶瓷產(chǎn)品，是對(duì)東西方陶瓷、玻璃燒制工藝的廣泛整合，也反過(guò)來(lái)促進(jìn)了周邊地區(qū)的技術(shù)與文化的交流與融合。此外，這一體系下的燒制實(shí)驗(yàn)為古陶瓷界提供了眾多釉料。砂玻器與中國(guó)古陶瓷曾有緊密的互動(dòng)，然而國(guó)內(nèi)少見(jiàn)此類制品的出土記錄。在此我們呼吁業(yè)界在工作中對(duì)砂玻器有所關(guān)注。