嗨，青菜，我們有話聊

孫遠(yuǎn)

摘要：陶行知先生提出“生活即教育”，主張生活和教育的密切關(guān)聯(lián)性。本文以陶行知先生的“生活教育”思想為指導(dǎo)，以我班幼兒的一次“意外發(fā)現(xiàn)”為例，論述以“生活即教育”思想為指導(dǎo)，我班開展的一系列與青菜有關(guān)的活動，尤其是對于青菜種植活動開展的方法和策略，以及幼兒在活動中獲得的經(jīng)驗(yàn)。

關(guān)鍵詞：生活教育、主動學(xué)習(xí)、經(jīng)驗(yàn)獲得、方法和策略

中圖分類號：G4 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A

陶行知先生認(rèn)為，教育在生活中無處不在，作為老師，我們要善于觀察幼兒的生活，重視幼兒的發(fā)現(xiàn)，抓住生活中的教育契機(jī)，使之成為有價值的課程內(nèi)容。

一、生活中的偶遇成熱點(diǎn)話題

在一個陽光明媚的午后，幼兒在操場上散步，墻根處的大青菜吸引了孩子們的目光。他們猜測是好幾顆青菜擠在一起的緣故，但經(jīng)過一番查看，確定為一顆青菜，這就更激起了孩子們的興趣和好奇心.興趣是最好的老師，是幼兒主動學(xué)習(xí)的動力，只有幼兒感興趣的事物，幼兒才會積極的去探究.那么“它為什么會長這么大這么高？”“它還能吃嗎？”帶著一連串的問題，我和孩子們決定對這棵青菜進(jìn)行深入了解。

二、在幼兒園生活中，將話題慢慢聊

1、觀察活動。結(jié)合幼兒的生活經(jīng)驗(yàn)，我們對青菜以及青菜周圍環(huán)境進(jìn)行了觀察。有的幼兒發(fā)現(xiàn)，這棵大青菜所處的位置陽光充足，露天的環(huán)境下還能喝到雨水;有的幼兒發(fā)現(xiàn)，大青菜周圍都是很小的小草，沒有大的植物跟青菜搶營養(yǎng);還有的幼兒發(fā)現(xiàn)在離青菜不遠(yuǎn)處，有一條半截身子露在泥土外面的蚯蚓，他們猜測是蚯蚓幫青菜松土了。經(jīng)過觀察學(xué)習(xí)，幼兒總結(jié)了青菜能夠長大需要的條件。而這些條件，正是所有植物生長所需的必要條件。

2、走進(jìn)菜場活動?！八€能吃嗎”？帶著這個問題，我們一起去請教幼兒園內(nèi)種植青菜的工作人員，從他們那里了解到，這是一棵用來留種的青菜，等到大青菜結(jié)了種子，我們收獲了青菜種子后，又能種出更多的青菜。還有哪些蔬菜會像這棵大青菜一樣可以用來留種呢？我們一起走進(jìn)了最具生活氣息的菜場里，幼兒在與賣菜的叔叔阿姨的交流中得知，韭菜、薺菜等蔬菜都是會結(jié)出種子，用來留種的。幼兒通過這一個活動，知道了生活中，有很多蔬菜成熟后是會結(jié)籽的。

3、記錄活動。既然這棵大青菜會結(jié)籽，小朋友們就耐心等待著青菜的變化。幼兒利用每天的晨間活動、飯后散步等生活環(huán)節(jié)，仔細(xì)地在記錄本上以繪畫日記的形式，記錄著青菜的變化。終于有一天青菜結(jié)籽了。飽滿的莢里都是青菜籽，孩子們很興奮，因?yàn)檫@么久的等待沒白費(fèi);因?yàn)榍嗖藭Y(jié)籽果然是真的;還因?yàn)檫@飽滿的莢代表著又能種出很多青菜，孩子們仿佛已經(jīng)看到一大片屬于他們的青菜地了。于是我和孩子們有了一個共同的想法，那就是開辟屬于我們的青菜種植地。

三、將幼兒的生活與教育結(jié)合，將話題深入聊

種植并不能通過一次學(xué)習(xí)或者一次教育活動便能讓幼兒積累到經(jīng)驗(yàn)的。結(jié)合幼兒的生活經(jīng)驗(yàn)以及興趣，在“生活即教育”的思想下，我們對青菜在種植方面進(jìn)行深入的、細(xì)致地學(xué)習(xí)探究。

1、將照料青菜融入幼兒在園的一日生活中

在青菜生長過程中，需要幼兒和教師共同去關(guān)心和照料。比如利用一日生活中的一些合適的環(huán)節(jié)，如晨間活動、飯后活動等;可以定期的組織親子一起種植照料等。有時我們也會讓每位幼兒種植一顆屬于自己的青菜，在每個容器上貼上幼兒的姓名，幼兒對自己的青菜進(jìn)行連續(xù)追蹤式的觀察。還有一種可以是以班級名義種植，制定值日生表，幼兒輪流對青菜進(jìn)行照料，記錄內(nèi)容可以是整體長勢的情況，如天熱的時候，青菜地很干，就要澆水，有大面積的蟲害，就要進(jìn)行除蟲活動等。

2、師幼利用青菜元素創(chuàng)設(shè)具有教育意義的環(huán)境

我們根據(jù)青菜種植這一個活動，將它與幼兒在園的物質(zhì)環(huán)境相結(jié)合。如，利用青菜種子進(jìn)行種子貼畫，裝飾教師環(huán)境;還可以將青菜葉子曬干鋪平，組織幼兒開展拓印、涂色等活動，鼓勵幼兒在葉片上進(jìn)行美術(shù)創(chuàng)作，然后將葉片塑封，裝扮教室。除此之外，幼兒可以每天對青菜觀察和記錄，將記錄的內(nèi)容展示在展板上，制作成青菜生長線索式的圖示，讓幼兒直觀形象的了解青菜的生長情況等。當(dāng)然，在這種過程中，也并非一帆風(fēng)順，師幼可以將種植過程中遇到的問題記錄下來，貼在問題墻上，鼓勵幼兒積極參與討論、并通過實(shí)踐解決問題。如，青菜長出葉子后，會有一段時間遭遇蟲子的襲擊。通過師幼一起調(diào)查，得知這是潛葉蠅，俗稱“鬼畫符”，正是這些蟲子的到來，使得青菜葉子上有了一條條的白線。針對青菜生病了的問題，師幼一起搜集資料，想辦法拯救青菜。

3、將活動融入幼兒的家庭生活

幼兒園的活動不是單方面的，還要注重家園配合。在開展種植活動前期，我們邀請對青菜種植有豐富經(jīng)驗(yàn)的家長來給幼兒進(jìn)行前期的經(jīng)驗(yàn)傳授。比如為了測量青菜長多大了，孩子們和家長一起只做了測量尺子;為了記錄青菜的長勢，孩子們和家長一起設(shè)計(jì)制作了屬于自己的觀察記錄本，親子一起利用圖畫、泥塑等方式，記錄青菜的生長狀態(tài)，同時，每天家長在家里也會和孩子交流，青菜長得怎么樣了，有幾片葉子了？有多高了等。家長和孩子在家里也利用容器，進(jìn)行青菜的同步種植，讓幼兒在園種植的經(jīng)驗(yàn)遷移到家里，體驗(yàn)到耐心照料青菜的樂趣以及收獲的喜悅。

因?yàn)槔蠋熥冯S幼兒的腳步，將這一次發(fā)現(xiàn)變成孩子們的課程內(nèi)容，使得幼兒在整個活動中都表現(xiàn)出一種積極主動的學(xué)習(xí)態(tài)度。陶行知先生的生活教育啟示我們，要重視孩子的發(fā)現(xiàn)，教育者要有敏銳的觀察力，也要有風(fēng)雷一樣的行動力，更要有扎實(shí)的科學(xué)的教育理念，將幼兒生活中感興趣的事物作為教育內(nèi)容，使得幼兒的教育來源生活，又回歸到生活。

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