第六師適宜食用菌栽培的林地資源調(diào)查*

李旭東，羅燕娜，王靜靜，常紅濤，楊 麗，董 寧，張 瑞，楊志剛*

（1.第六師農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所，新疆 五家渠 831300；2.兵團(tuán)林業(yè)和草原資源監(jiān)測(cè)中心；3.兵團(tuán)林業(yè)與草原工作總站；4.國(guó)家林業(yè)和草原局西北調(diào)查規(guī)劃設(shè)計(jì)院）

林下食用菌栽培是近些年來(lái)興起的林下增收方式，它充分利用林下土地資源和林蔭環(huán)境優(yōu)勢(shì)，使林業(yè)實(shí)現(xiàn)資源共享、優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、循環(huán)相生及協(xié)調(diào)發(fā)展[1]。與其他食用菌栽培方式相比，林下栽培具有成本低、管理簡(jiǎn)單的特點(diǎn)，并可實(shí)現(xiàn)較好的經(jīng)濟(jì)效益和生態(tài)效益[2]。但不同的氣候條件、林木種類(lèi)等使各地食用菌菌種、培養(yǎng)料、管理技術(shù)差異較大，因此要因地制宜、因時(shí)制宜選擇適合當(dāng)?shù)氐氖秤镁N和管理模式。第六師林地資源豐富，掌握各個(gè)團(tuán)場(chǎng)林地的具體信息，以及發(fā)展林下食用菌產(chǎn)業(yè)面臨的困難與問(wèn)題，可為今后有針對(duì)性的開(kāi)展相關(guān)工作提供參考。

1 調(diào)查內(nèi)容與方法

實(shí)地考察：實(shí)地調(diào)研目前食用菌栽培面積較大的幾個(gè)團(tuán)場(chǎng)的林地信息。

電話咨詢(xún)：咨詢(xún)林業(yè)部門(mén)的主要負(fù)責(zé)人或者團(tuán)場(chǎng)相關(guān)的人員。

查閱文獻(xiàn)：查閱林業(yè)部門(mén)相關(guān)資料以及其他文獻(xiàn)資料。

2 調(diào)查結(jié)果

2.1 林地類(lèi)型及總面積

實(shí)地調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，第六師共有林地129 333 hm2，各團(tuán)場(chǎng)間林地面積相差較大，其中：紅旗農(nóng)場(chǎng)林地面積最大，為38 486 hm2；芳草湖農(nóng)場(chǎng)次之，為20 286 hm2；六運(yùn)湖農(nóng)場(chǎng)最少，為203 hm2。各團(tuán)場(chǎng)的林地以封山育林、幼林撫育和成林撫育為主。林地面積在667 hm2以上的團(tuán)場(chǎng)有紅旗農(nóng)場(chǎng)、芳草湖農(nóng)場(chǎng)、新湖農(nóng)場(chǎng)、奇臺(tái)農(nóng)場(chǎng)、一○三團(tuán)和一○五團(tuán)，見(jiàn)表1。

表1 第六師各團(tuán)場(chǎng)林地面積 hm2

2.2 適宜食用菌栽培的林地類(lèi)型及面積

適宜食用菌栽培的林地一般要符合以下幾個(gè)條件：樹(shù)齡在4 年以上、林木郁閉度在70%以上、交通便利、靠近水源、林木行間距在1 m以上、林地面積較大等。根據(jù)上述條件進(jìn)行梳理，第六師適合栽培食用菌的林地主要有防護(hù)林（1 857 hm2）、幼林撫育林（51 550 hm2）、成林撫育林（25 950 hm2）和育苗林（1 208 hm2）。各團(tuán)場(chǎng)適宜食用菌栽培的林地面積在667 hm2以上的有芳草湖農(nóng)場(chǎng)（12 463 hm2）、新湖農(nóng)場(chǎng)（7 815 hm2）和紅旗農(nóng)場(chǎng)（28 459 hm2），低于667 hm2的有軍戶農(nóng)場(chǎng)、六運(yùn)湖農(nóng)場(chǎng)和北塔山牧場(chǎng)，紅旗農(nóng)場(chǎng)林地面積最大，六運(yùn)湖農(nóng)場(chǎng)面積最小，見(jiàn)表2。

表2 第六師各團(tuán)場(chǎng)適合食用菌栽培的林地面積 hm2

2.3 適宜食用菌栽培林地的詳細(xì)情況

對(duì)第六師適合食用菌栽培的林地進(jìn)行詳細(xì)調(diào)查，包括林木品種、林木郁閉度、行間距、株間距、水資源、交通運(yùn)輸情況等。以芳草湖農(nóng)場(chǎng)為例，調(diào)查結(jié)果見(jiàn)表3。

通過(guò)對(duì)芳草湖農(nóng)場(chǎng)各分場(chǎng)的林地資源調(diào)查發(fā)現(xiàn)，其中一、二、三、四、六分場(chǎng)種植的樹(shù)種都是楊樹(shù)，株間距除了四分場(chǎng)以外均為1.0 m，行間距以1.5 m+6.0 m為主；監(jiān)區(qū)種植的樹(shù)種以楊樹(shù)為主，還有一部分的柳樹(shù)和白蠟樹(shù)，株間距為1 m，行間距為2 m。灌溉措施以淹灌為主，其中：一分場(chǎng)淹灌占81.6%，管道灌占18.4%；二分場(chǎng)淹灌占100%；三分場(chǎng)管道灌占100%；四分場(chǎng)淹灌和管道灌各占50%；六分場(chǎng)淹灌占60%；管道灌占40%；監(jiān)區(qū)淹灌占100%。各分場(chǎng)的林木郁閉度均在80%以上。

3 發(fā)展林下食用菌產(chǎn)業(yè)面臨的困難及對(duì)策

通過(guò)對(duì)第六師各團(tuán)場(chǎng)林地資源的調(diào)研發(fā)現(xiàn)，第六師林地資源比較豐富，發(fā)展林下經(jīng)濟(jì)尤其是食用菌產(chǎn)業(yè)有著廣闊的前景，但同時(shí)也存在一定的制約因素：首先，第六師目前林地的灌溉主要以淹灌為主，管道灌溉相對(duì)較少，如果要發(fā)展林下食用菌產(chǎn)業(yè)，后期就要對(duì)灌溉系統(tǒng)進(jìn)行改造，前期投入較大。第二，第六師轄區(qū)目前林地資源尚未得到有效開(kāi)發(fā)和利用，林下食用菌雖然有著廣闊的發(fā)展前景，但目前還未取得大面積的推廣應(yīng)用，很多職工群眾持觀望態(tài)度。第三，相對(duì)應(yīng)的科技服務(wù)體系還不夠完善，部分職工群眾雖有發(fā)展林下食用菌的意愿，但因缺乏相關(guān)的技術(shù)和經(jīng)驗(yàn)，導(dǎo)致積極性不高。

發(fā)展林下食用菌產(chǎn)業(yè)的對(duì)策與建議：第一，加大宣傳力度，落實(shí)各項(xiàng)林改配套政策。相關(guān)機(jī)構(gòu)特別是林業(yè)部門(mén)應(yīng)結(jié)合當(dāng)?shù)氐膶?shí)際情況盡快制定林改配套政策，并加強(qiáng)林業(yè)產(chǎn)業(yè)相關(guān)政策的宣傳力度。一方面可增強(qiáng)職工群眾發(fā)展林下經(jīng)濟(jì)的積極性，另一方面能夠讓有意向的投資者大膽從事林下經(jīng)濟(jì)。第二，農(nóng)林業(yè)科研單位及推廣部門(mén)要加大科學(xué)研究和推廣的力度，因地制宜地選擇適合的食用菌品種和推廣簡(jiǎn)單易學(xué)的栽培方式，讓成本在最低的情況下產(chǎn)生最大的經(jīng)濟(jì)效益。第三，相關(guān)單位要加強(qiáng)對(duì)食用菌栽培技術(shù)的培訓(xùn)，成立專(zhuān)門(mén)的技術(shù)服務(wù)團(tuán)隊(duì)，全過(guò)程跟蹤服務(wù)，第一時(shí)間解決生產(chǎn)中存在的問(wèn)題，解決好職工群眾的后顧之憂。