櫻桃?guī)追N缺素癥的防治技術(shù)

趙亞輝，王彥成，馬文會(huì)

（1 河北政法職業(yè)學(xué)院 石家莊 050041；2 阜城縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局；3 河北省農(nóng)林科學(xué)院石家莊果樹研究所）

櫻桃是“小樹種、高收益、大產(chǎn)業(yè)”，素有“春果第一枝”的美稱，我國(guó)櫻桃栽培總面積約18 萬(wàn)hm2，產(chǎn)量約70 萬(wàn)t，栽種經(jīng)濟(jì)效益較高。目前許多櫻桃園正處于豐產(chǎn)期，果農(nóng)往往只注重了氮、磷、鉀肥的施用，而忽視了微量元素的補(bǔ)充，造成櫻桃樹出現(xiàn)了各種缺素癥，影響了櫻桃樹正常生長(zhǎng)結(jié)果，降低了果實(shí)品質(zhì)，嚴(yán)重的造成落葉、死枝，甚至死樹。經(jīng)調(diào)查，近幾年櫻桃園缺素癥主要是缺乏鐵、鋅、錳、硼、鎂等元素。

1 癥狀

1.1 缺鐵癥狀 櫻桃缺鐵主要癥狀是新梢葉片出現(xiàn)失綠黃化，但葉脈仍為綠色。嚴(yán)重時(shí)葉片幾乎全部變白，老葉也出現(xiàn)不同程度黃化，如不能及時(shí)補(bǔ)充鐵元素，將造成葉緣干枯、落葉，形成枯梢或禿枝，甚至造成死枝、死樹。

1.2 缺鋅癥狀 櫻桃缺鋅主要癥狀是葉片變小變窄、呈叢狀，葉片失綠或出現(xiàn)斑點(diǎn)，并提前落葉，其枝條不能正常伸長(zhǎng)，節(jié)間縮短，枝條纖細(xì)。嚴(yán)重時(shí)造成部分1年生枝上的芽不能萌發(fā)。由于缺少葉片且葉片變窄小，光合作用差，嚴(yán)重影響櫻桃果實(shí)大小和品質(zhì)。

1.3 缺錳癥狀 櫻桃缺錳主要癥狀是導(dǎo)致櫻桃幼葉綠色變淡并產(chǎn)生細(xì)小網(wǎng)紋，隨著葉片的老化而網(wǎng)紋逐漸加深變?yōu)樯罹G色，脈間淺綠色，在主脈和側(cè)脈上有不規(guī)則的深色條帶，嚴(yán)重時(shí)葉脈間有不透明的灰白色或灰色的斑點(diǎn)；缺錳導(dǎo)致櫻桃果實(shí)畸形率升高。

1.4 缺硼癥狀 櫻桃缺硼主要癥狀是櫻桃果實(shí)上產(chǎn)生多處硬斑，硬斑處發(fā)育緩慢，逐漸木栓化，正常部位生長(zhǎng)正常，導(dǎo)致櫻桃果實(shí)生長(zhǎng)發(fā)育不均衡，果實(shí)出現(xiàn)畸形，嚴(yán)重影響櫻桃的產(chǎn)量和品質(zhì)。缺硼果枝春季出現(xiàn)頂枯，葉片變小，坐果率降低，還會(huì)影響根系生長(zhǎng)發(fā)育。1.5 缺鎂癥狀 櫻桃缺鎂主要癥狀是新梢葉片失綠，葉脈間變黃，影響葉片光合作用，缺鎂嚴(yán)重時(shí)可造成早期落葉和采前落果，降低果實(shí)產(chǎn)量和品質(zhì)。

2 防治

2.1 缺鐵癥防治 采用樹上噴施和樹下土施相結(jié)合的方式補(bǔ)充鐵肥。可于發(fā)芽前枝干噴施0.3%～0.5%的硫酸亞鐵溶液，生長(zhǎng)季葉面噴施0.2%～0.3%的硫酸亞鐵溶液，每7～10 d 連噴2～3 次。樹下可于秋季結(jié)合施有機(jī)肥時(shí)把硫酸亞鐵與有機(jī)肥混合施入，視缺鐵程度，一般用硫酸亞鐵7～10 kg/hm2。有條件的可用螯合鐵，更容易被櫻桃樹體吸收。

2.2 缺鋅癥防治 采用樹上噴施和樹下土施相結(jié)合的方式補(bǔ)充鋅肥。發(fā)生缺鋅癥的櫻桃園要及時(shí)進(jìn)行葉面噴施0.2%～0.3%硫酸鋅等鋅肥2～3 次，吸收快，但肥效短。發(fā)芽前可全樹枝干噴施0.2%～0.3%硫酸鋅溶液。缺鋅嚴(yán)重的要結(jié)合秋季將有機(jī)肥與鋅肥混合施入，視缺鋅程度，一般每667 m2用硫酸鋅6～8 kg，有條件的可用螯合鋅。

2.3 缺錳癥防治 采用樹上噴施和樹下土施相結(jié)合的方式補(bǔ)充錳肥。缺錳不嚴(yán)重的可在生長(zhǎng)季葉面噴施濃度為0.3%～0.4%的硫酸錳2～3 次。缺錳嚴(yán)重的要結(jié)合秋季施有機(jī)肥時(shí)把錳肥與有機(jī)肥混合施入，視缺錳嚴(yán)重程度，一般每667 m2用硫酸錳3～5 kg。

2.4 缺硼癥防治 一般在櫻桃花期噴0.1%硼砂2 次。缺硼嚴(yán)重的結(jié)合秋施基肥施入硼砂等硼肥，視缺硼嚴(yán)重程度，一般每667 m2用硼砂3～5 kg。

2.5 缺鎂癥防治 一般在落花后到5 月底，樹上噴施0.1%～0.2%硫酸鎂2～3 次；6-8 月樹上噴施0.3%～0.5%硫酸鎂2～3 次，可預(yù)防缺鎂癥狀發(fā)生。缺鎂嚴(yán)重的，結(jié)合秋施基肥施入硫酸鎂等鎂肥，一般每667 m2用7～10 kg 硫酸鎂。

3 綜合防治

3.1 科學(xué)選擇園址 櫻桃根系淺，喜在土層深厚、透氣性良好的微堿性或弱酸性沙壤土上生長(zhǎng)。櫻桃建園時(shí)應(yīng)該盡量避免栽種在土壤黏重、透氣性差、土壤瘠薄、鹽堿較大的地塊上，這些地塊不僅不利于櫻桃生長(zhǎng)發(fā)育，也極容易發(fā)生各種微量元素缺素癥。同時(shí)要避免重茬建園。

3.2 選擇優(yōu)良砧木 不同的砧木對(duì)櫻桃樹體的適應(yīng)性、抗性和營(yíng)養(yǎng)吸收水平影響很大，目前生產(chǎn)中可盡量采用吉塞拉系列砧木建園，這一系列砧木適應(yīng)性強(qiáng)，耐鹽堿。

3.3 增施有機(jī)肥 由于櫻桃經(jīng)濟(jì)效益較好，果農(nóng)多追求產(chǎn)量，大量施用化肥，土壤有機(jī)質(zhì)含量低造成櫻桃對(duì)各種微量元素養(yǎng)分的吸收受到阻礙，出現(xiàn)微量元素缺乏情況。增施有機(jī)肥提高土壤有機(jī)質(zhì)含量，不僅可以降低土壤pH值，改善土壤理化性狀，釋放被土壤固定的微量元素，還可使土壤結(jié)構(gòu)疏松透氣，有利于根系對(duì)各種微量元素的吸收，減少各種缺素癥的發(fā)生。

3.4 平衡施肥 各種營(yíng)養(yǎng)元素之間的吸收存在拮抗現(xiàn)象，如磷與鋅、磷與鐵、鉀與鎂等都存在拮抗現(xiàn)象。所以櫻桃生產(chǎn)中要注意平衡施肥，在施足基肥的基礎(chǔ)上，大致保證氮、磷、鉀按1∶0.6∶1 的比例進(jìn)行追肥，尤其不要偏施氮肥，同時(shí)要注重施用各種微肥，平衡施肥，減少缺素癥的發(fā)生。

3.5 合理負(fù)載 產(chǎn)量過高必然導(dǎo)致土壤中養(yǎng)分供應(yīng)不足，如不能及時(shí)的補(bǔ)充就會(huì)造成某種養(yǎng)分缺乏，尤其土壤中某種元素本身含量就不足時(shí)，過高的產(chǎn)量會(huì)導(dǎo)致對(duì)該元素的偏耗，出現(xiàn)缺素癥狀。所以櫻桃園要合理負(fù)載，一般667 m2產(chǎn)1000 kg 左右即可，櫻桃樹可以生長(zhǎng)正常，果實(shí)品質(zhì)也能保證。