農(nóng)作物高產(chǎn)栽培技術(shù)及農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣實(shí)踐研究

韓曉明

（山東單縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心，山東 單縣 274300）

1 農(nóng)作物高產(chǎn)栽培技術(shù)的內(nèi)涵

農(nóng)作物高產(chǎn)栽培技術(shù)是指借助生物基因技術(shù)、生物醫(yī)藥技術(shù)、現(xiàn)代化設(shè)備（病蟲害智能監(jiān)測(cè)設(shè)備、無人機(jī)、谷物聯(lián)合收割機(jī)等）、現(xiàn)代化通訊技術(shù)與設(shè)備，對(duì)農(nóng)作物進(jìn)行精細(xì)化栽培、管理，從而全面提升農(nóng)作物產(chǎn)量與品質(zhì)。

2 農(nóng)作物高產(chǎn)栽培技術(shù)推廣的意義

2.1 保證農(nóng)產(chǎn)品的有效供給

近年來工業(yè)以及建筑業(yè)發(fā)展占用了大量?jī)?yōu)質(zhì)農(nóng)耕田，加上土地荒漠化日益嚴(yán)重，導(dǎo)致我國農(nóng)業(yè)耕地資源日益緊缺，大量農(nóng)產(chǎn)品（小麥、大豆、大米、玉米等）依賴于進(jìn)口。因此我國必須通過農(nóng)作物高產(chǎn)栽培技術(shù)的推廣與應(yīng)用，推廣科學(xué)灌溉、精準(zhǔn)施肥、病蟲害科學(xué)防治等技術(shù)，提升單位面積農(nóng)作物的產(chǎn)量，逐步降低對(duì)國外農(nóng)產(chǎn)品的依賴程度，將“飯碗”牢牢握在我們自己的手中[1]。

2.2 增加農(nóng)民收益、助力鄉(xiāng)村振興

自1978年家庭聯(lián)產(chǎn)承包責(zé)任制實(shí)施以來，農(nóng)民的生產(chǎn)積極性顯著提升，農(nóng)作物種植、管理水平得到質(zhì)的提升，后來伴隨著《農(nóng)業(yè)賦稅減免》《農(nóng)作物種植補(bǔ)貼》《鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略》《全面脫貧攻堅(jiān)戰(zhàn)》等惠民政策的出臺(tái)，我國農(nóng)民收益顯著增加。但是與美國、荷蘭、日本等農(nóng)業(yè)發(fā)達(dá)國家相比較，我國農(nóng)業(yè)種植業(yè)一直存在規(guī)模較小、種植范圍相對(duì)分散、種植模式不統(tǒng)一等弊端，再加上從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)的經(jīng)營(yíng)主體以年齡偏大、綜合素質(zhì)較低的農(nóng)民為主，導(dǎo)致其可支配收入與城鎮(zhèn)居民之間存在較大的差距。農(nóng)作物高產(chǎn)栽培技術(shù)的推廣，不僅可以提升農(nóng)民的種植水平，全面提高農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)和產(chǎn)量，打造高端農(nóng)產(chǎn)品，而且可以通過土地承包，增加農(nóng)作物的種植面積，從而使得農(nóng)民的收益得到質(zhì)的提升，縮短城鄉(xiāng)之間的貧富差距，助力鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，為實(shí)現(xiàn)共同富裕奠定基礎(chǔ)。

3 農(nóng)作物高產(chǎn)栽培主要技術(shù)措施簡(jiǎn)介

3.1 改善土壤土質(zhì)

土壤對(duì)于農(nóng)作物種子萌發(fā)、根系生長(zhǎng)以及營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收具有十分重要的作用，因此在農(nóng)作物栽培以前，應(yīng)采取合理的措施，改良土壤土質(zhì)，具體方法有以下兩種：①在農(nóng)作物栽培以前，徹底清理上茬農(nóng)作物的秸稈、雜草，并進(jìn)行土壤的深耕（耕作的深度依據(jù)農(nóng)作物種類而定）以及碎土操作，一來通過機(jī)械損傷、紫外線照射等方式來殺滅土壤中的有害菌以及靶標(biāo)害蟲的卵、幼蟲以及蛹；二來增加土壤中氧氣的含量，釋放土壤中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)；②借助土壤速測(cè)儀、原子吸收分光光度計(jì)、測(cè)氮儀以及火焰光度計(jì)等實(shí)驗(yàn)室儀器進(jìn)行土壤土質(zhì)、pH值、可利用的有效成分含量等指標(biāo)精準(zhǔn)檢測(cè)，并依據(jù)種植農(nóng)作物的種類，進(jìn)行有機(jī)質(zhì)、粉碎的農(nóng)作物秸稈、腐熟豆粕以及復(fù)合肥（N、P、K）的合理搭配與施用，從而創(chuàng)造利于農(nóng)作物種子發(fā)芽、出土、根系生長(zhǎng)的基礎(chǔ)環(huán)境[2]。

3.2 精選農(nóng)作物種子

種子作為農(nóng)作物“芯片”，擁有農(nóng)作物整個(gè)生命周期的基本特性，對(duì)于農(nóng)作物的產(chǎn)量和品質(zhì)具有十分重要的作用，可以采取以下幾方面的措施，做好種子的精選工作：①依據(jù)本地區(qū)的氣候特點(diǎn)，選擇抗逆性強(qiáng)（抗旱、抗寒、抗病蟲害等）的農(nóng)作物品種進(jìn)行栽培；②借助風(fēng)力選種、浸泡選種以及人工挑選種子等方式篩選出籽粒飽滿、種皮完整的農(nóng)作物種子，并依據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行種子的催芽以及包衣操作，從而保證其出苗的整齊度以及降低土傳病蟲害對(duì)種子的危害[3]。

3.3 合理規(guī)劃栽培時(shí)間與栽培密度

栽培時(shí)間以及栽培密度的合理性對(duì)于農(nóng)作物產(chǎn)量有較大的影響，具體可以從以下幾方面進(jìn)行分析：①在栽培時(shí)間確定上，依據(jù)本地區(qū)的氣候特征（溫度、濕度、降雨量等指標(biāo)），選擇合適的栽培時(shí)間，使得當(dāng)農(nóng)作物生長(zhǎng)至關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)時(shí)（出土、開花、授粉等），能有效規(guī)避氣象災(zāi)害（干旱、冰雹、颶風(fēng)等）；②在栽培密度確定上，應(yīng)以“單位耕地最大產(chǎn)量”為基本原則，合理規(guī)劃種植模式與栽培密度。

3.4 加強(qiáng)水肥管理

水分以及營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的有效補(bǔ)充是提升農(nóng)作物品質(zhì)與產(chǎn)量的關(guān)鍵。在加強(qiáng)農(nóng)作物水肥管理方面，可以從以下幾方面著手：①及時(shí)引入滴灌、微噴、微潤(rùn)灌溉、行走式節(jié)水灌溉等現(xiàn)代化灌溉技術(shù)，不僅可以滿足農(nóng)作物根系、莖稈、枝葉等不同位置對(duì)于水分的需求，還可以提升水資源的利用率；②在施肥方面，要注意多施用N、P、K平衡緩釋肥或者控釋肥，盡量減少尿素、氨水等單元素肥料的使用，與此同時(shí)，要注意微量元素（Ca、Mg、Zn、Fe、Cu等）的及時(shí)補(bǔ)充。

3.5 及時(shí)除草

雜草主要是通過與農(nóng)作物爭(zhēng)奪土壤養(yǎng)分、空間以及光照來影響農(nóng)作物的正常生長(zhǎng)，其對(duì)于自然環(huán)境的適應(yīng)性較強(qiáng)，嚴(yán)重影響了農(nóng)作物的苗期生長(zhǎng)。因此可以采取在農(nóng)作物出土以前噴施除草劑、人工拔草、機(jī)械除草等手段除草，將雜草對(duì)農(nóng)作物的影響降到最低[4]。

3.6 科學(xué)防治病蟲害

針對(duì)近年來病蟲害對(duì)農(nóng)作物的危害日益嚴(yán)重的情況，可以將“預(yù)防為主、綜合防治”作為基本準(zhǔn)則，制定農(nóng)作物病蟲害的科學(xué)防控方案，具體表現(xiàn)在以下幾點(diǎn)：①通過合理布局病原孢子智能捕捉與識(shí)別設(shè)備、靶標(biāo)害蟲智能識(shí)別設(shè)備、小氣候?qū)崟r(shí)監(jiān)測(cè)設(shè)備，科學(xué)預(yù)測(cè)該農(nóng)田生態(tài)系統(tǒng)內(nèi)病蟲害的種類以及發(fā)生趨勢(shì)；②應(yīng)通過合理運(yùn)用農(nóng)業(yè)技術(shù)（定期清理病枝病葉等）、物理技術(shù)（黑光燈誘蟲技術(shù)、糖醋液誘蟲技術(shù)等）、生物技術(shù)（噴施氨基寡糖素、蘇云金桿菌等生物農(nóng)藥以及釋放胡瓜鈍綏螨、異色瓢蟲等生物天敵）、化學(xué)技術(shù)（噴施低毒、高效、低殘留等化學(xué)農(nóng)藥），將病原微生物或者靶標(biāo)害蟲的基數(shù)控制在基礎(chǔ)閾值以內(nèi)[5]。

4 農(nóng)作物高產(chǎn)栽培技術(shù)的推廣策略研究

4.1 制定農(nóng)作物高產(chǎn)栽培科學(xué)推廣方案

科學(xué)的推廣方案是保證農(nóng)作物高產(chǎn)栽培技術(shù)得以有效落實(shí)的關(guān)鍵，在推廣方案制定的過程中，應(yīng)遵循以下原則：①適宜性原則，推廣方案所包含的技術(shù)應(yīng)與該地區(qū)農(nóng)作物的種植種類以及栽培模式有良好的匹配性，易于被當(dāng)?shù)剞r(nóng)民所接受；②科技性原則，推廣方案應(yīng)以現(xiàn)代化技術(shù)與設(shè)備為支撐，幫助推廣地所栽培的農(nóng)作物品質(zhì)和產(chǎn)量實(shí)現(xiàn)質(zhì)的提升。

4.2 打造現(xiàn)代化推廣團(tuán)隊(duì)

打造現(xiàn)代化推廣團(tuán)隊(duì)是將農(nóng)作物高產(chǎn)栽培技術(shù)推向田間的關(guān)鍵，具體可以從以下幾方面著手：①依據(jù)該地農(nóng)作物栽培現(xiàn)狀，通過設(shè)置專業(yè)崗位、提高福利待遇等方式吸引現(xiàn)代化機(jī)械設(shè)備操作技術(shù)員、人工智能技術(shù)人員以及植物保護(hù)專業(yè)人員，從而完善農(nóng)作物高產(chǎn)栽培技術(shù)推廣團(tuán)隊(duì)的組織架構(gòu)；②要對(duì)技術(shù)人員進(jìn)行定期的培訓(xùn)以及考核，全面提升其綜合素質(zhì)和服務(wù)為農(nóng)的使命感；③可以借助“產(chǎn)學(xué)研”的優(yōu)勢(shì)，聘請(qǐng)高等科研院所的專家教授，定期對(duì)該地區(qū)的農(nóng)作物高產(chǎn)栽培方案進(jìn)行建設(shè)性的指導(dǎo)，以保證其有效性、科學(xué)性以及合理性。

4.3 加大資金支持，引入現(xiàn)代化設(shè)備

部分農(nóng)作物高產(chǎn)栽培技術(shù)所需的設(shè)備（無人機(jī)、大型谷物聯(lián)合收割機(jī)、病蟲害智能監(jiān)測(cè)系統(tǒng)等）售價(jià)較高，普通的農(nóng)民承擔(dān)不起，因此各地區(qū)的農(nóng)業(yè)部門，應(yīng)采取切實(shí)有效的措施，加大資金支持，推動(dòng)農(nóng)作物高產(chǎn)栽培的現(xiàn)代化進(jìn)程?？梢酝ㄟ^貼息貸款或者購機(jī)補(bǔ)貼的方式，鼓勵(lì)思想先進(jìn)、綜合素質(zhì)相對(duì)較高的農(nóng)民購買現(xiàn)代化農(nóng)機(jī)，還可以針對(duì)價(jià)格昂貴、需要專業(yè)技術(shù)人員操作的部分先進(jìn)設(shè)備，采取政府招標(biāo)采購的方式，進(jìn)行統(tǒng)一布點(diǎn)。

5 結(jié)語

面對(duì)錯(cuò)綜復(fù)雜的世界經(jīng)濟(jì)，穩(wěn)定的農(nóng)產(chǎn)品供給在保障社會(huì)秩序、推動(dòng)國民經(jīng)濟(jì)穩(wěn)定發(fā)展的作用日益凸顯，因此各地區(qū)農(nóng)業(yè)部門應(yīng)采取切實(shí)有效的措施，加速當(dāng)?shù)剞r(nóng)作物高產(chǎn)栽培技術(shù)的優(yōu)化升級(jí)。