馬鈴薯主要病蟲害及其綜合防治技術(shù)探究

張娟

（甘肅省定西市安定區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村綜合服務(wù)中心，甘肅 定西 743000）

1 馬鈴薯主要病蟲害

1.1 馬鈴薯主要病害

1.1.1 馬鈴薯晚疫病

馬鈴薯晚疫病是由致病疫霉引起的真菌性病害，侵染馬鈴薯葉片、葉柄、莖塊造成危害，其田間表現(xiàn)癥狀如下：葉片發(fā)病時(shí)，病原微生物由葉緣開始入侵，擴(kuò)張到葉柄，引起整個(gè)葉片的萎蔫、凋落，病健交界處有稀疏的白色霉層；薯塊發(fā)病時(shí)，形成凹陷的紫色不規(guī)則病斑，切開后，內(nèi)部薯肉呈現(xiàn)不同程度的壞死癥狀；莖部發(fā)病時(shí)，一般沿葉片交界處擴(kuò)散，形成長(zhǎng)短不一的梭形病斑。該病適宜傳播的條件為中溫、高濕（20℃～25℃、相對(duì)濕度為90%時(shí)擴(kuò)散最快）。馬鈴薯晚疫病的推薦防治藥劑：60%吡唑醚菌酯·代森鋅水分散粒劑，按照1000～1500倍液的濃度進(jìn)行葉面噴霧；或者30%烯酰嗎啉·甲霜靈水分散粒劑，按照750～1000倍液的濃度進(jìn)行葉面噴霧[1]。

1.1.2 馬鈴薯早疫病

馬鈴薯早疫病是由茄鏈格孢菌引起的真菌性病害，侵染葉片和莖塊，其田間病癥表現(xiàn)如下：葉片發(fā)病時(shí)，內(nèi)部為同心輪紋的干枯卵圓形病斑，發(fā)病嚴(yán)重的部位，多個(gè)病斑連接到一起，造成葉片的干枯、脫落，濕度較大時(shí)，病斑位置覆蓋黑色霉層；莖塊發(fā)病概率較低，其主要癥狀為形成黑褐色的圓形凹陷病斑。其推薦防治藥劑：325 g/L苯醚甲環(huán)唑·醚菌酯懸浮劑，按照1500～2000倍液的濃度進(jìn)行葉面噴霧；或者30%肟菌酯·戊唑醇懸浮劑，按照2000～2500倍液的濃度進(jìn)行葉面噴霧[2]。

1.1.3 馬鈴薯枯萎病

馬鈴薯枯萎病是由尖鐮孢菌引起的系統(tǒng)性侵染的真菌型病害，其田危害間癥狀為：地上莖葉出現(xiàn)枯萎，將莖部切開，內(nèi)部維管束變褐色。其推薦防治藥劑為15%混合氨基酸銅·多菌靈懸浮劑，按照500～750倍液的濃度進(jìn)行葉面噴霧；或者20%惡霉靈·多菌靈乳油，按照1000～1500倍液的濃度進(jìn)行葉面噴霧[3]。

1.1.4 馬鈴薯莖基腐病

馬鈴薯莖基腐病是由立枯絲核菌引起的真菌性病害，侵染馬鈴薯莖基部以及幼芽，其田間病癥表現(xiàn)為：幼芽發(fā)病，薯芽腐爛，不出苗；莖基部發(fā)病時(shí)，形成不規(guī)則形狀的黑褐色凹陷病斑，部分植株發(fā)病部位有點(diǎn)狀或片狀菌核分布，上部葉片卷曲、萎蔫。其推薦防治藥劑為：30%精甲霜靈·惡霉靈水劑，按照1000～1500倍液的濃度進(jìn)行葉面噴霧；或者50%硫磺·甲基硫菌靈·福美雙可濕性粉劑，按照750～1000倍液的濃度進(jìn)行葉面噴霧。

1.1.5 馬鈴薯炭疽病

馬鈴薯炭疽病是由球炭疽菌引起的真菌性病害，對(duì)葉片造成侵染，其田間病癥為：在葉片上形成深褐色的圓形、橢圓形或梭形病斑，病健交界處明顯，發(fā)病嚴(yán)重的葉片，多個(gè)病斑匯合到一起，造成葉片的死亡。其推薦防治藥劑為：30%咪鮮胺·丙森鋅可濕性粉劑，按照750～1000倍液進(jìn)行葉面噴霧；或者60%甲基硫菌靈·異菌脲可濕性粉劑，按照750～1000倍液的濃度進(jìn)行葉面噴霧[4]。

1.1.6 馬鈴薯根結(jié)線蟲病

馬鈴薯根結(jié)線蟲病是由咖啡短體線蟲或者傷殘短體線蟲侵染馬鈴薯根部引起的土傳病害。其田間癥狀表現(xiàn)為：地上部分病株較健壯，植株嚴(yán)重矮化，患病薯塊表皮形成黑褐色病斑；線蟲侵染造成的傷口，為枯萎病、黃萎病的病原菌侵染創(chuàng)造了有利條件，從而加重了其他土傳病害的威脅。馬鈴薯根結(jié)線蟲病的推薦防治藥劑為：10.5%阿維菌素·噻唑膦顆粒劑，按照3000～3500 g/667 m2的用量進(jìn)行土壤撒施；或者35%威百畝水劑，按照5000～6000 mL/667 m2的用量，拌土后進(jìn)行撒施[5]。

1.1.7 馬鈴薯軟腐病

馬鈴薯軟腐病是由胡蘿卜軟腐歐文氏菌胡蘿卜軟腐亞種或胡蘿卜軟腐歐文氏菌馬鈴薯黑莖亞種引起的細(xì)菌性病害，侵染生長(zhǎng)后期或者儲(chǔ)藏期的馬鈴薯薯塊，其主要病癥表現(xiàn)為：莖塊表皮出現(xiàn)稍凹陷的褐色水漬狀病斑，其病健交界處相對(duì)明顯，內(nèi)部軟腐后為棕褐色。其推薦防治藥劑為：68%農(nóng)用硫酸鏈霉素可溶性粉劑，按照2000～3000倍液的濃度進(jìn)行葉面噴霧；或者21.4%絡(luò)氨銅·檸檬酸銅水劑，按照500～750倍液的濃度進(jìn)行葉面噴霧。

1.2 馬鈴薯主要蟲害

1.2.1 蠐螬

蠐螬主要是通過幼蟲對(duì)馬鈴薯造成危害。其田間危害癥狀為：啃食幼苗的莖稈，造成倒伏、缺苗；啃食薯塊造成孔眼，導(dǎo)致薯塊腐爛，失去商品價(jià)值。防治蠐螬的推薦藥劑為4.5%敵百蟲·毒死蜱顆粒劑，按照3000～3500 g/667 m2的濃度進(jìn)行撒施；或者3%辛硫磷顆粒劑，按照6000～8000 g/667 m2的濃度進(jìn)行撒施。

1.2.2 地老虎

地老虎的危害主要是其幼蟲取食馬鈴薯的根莖部，導(dǎo)致缺苗斷垅。推薦防治藥劑與蠐螬相同。

1.2.3 蚜蟲

危害馬鈴薯的蚜蟲種類主要是半翅目的桃蚜。其田間危害癥狀為：桃蚜在馬鈴薯葉片、莖部取食營(yíng)養(yǎng)，造成營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的缺失；分泌蜜露，影響馬鈴薯葉片正常的光合作用；傳播馬鈴薯病毒病。針對(duì)蚜蟲的推薦防治藥劑為20%烯啶蟲胺·噻蟲嗪水分散顆粒劑，按照1500～2000倍液的濃度進(jìn)行葉面噴霧；或者5%阿維菌素·吡蟲啉乳油，按照2000～3000倍液的濃度進(jìn)行葉面噴霧[6]。

2 馬鈴薯病蟲害的綜合防治技術(shù)探究

2.1 病蟲害的精準(zhǔn)識(shí)別

病蟲害的精準(zhǔn)識(shí)別是進(jìn)行馬鈴薯病蟲害科學(xué)防治，將有害生物的基數(shù)控制在經(jīng)濟(jì)閾值以內(nèi)（該類病蟲害對(duì)馬鈴薯造成的損失低于防治成本）的關(guān)鍵措施。具體可以從以下幾方面著手：①種植人員要定期到馬鈴薯種植區(qū)進(jìn)行病蟲害發(fā)生情況的田間調(diào)查；②將馬鈴薯病葉、靶標(biāo)害蟲及時(shí)帶回該地的技術(shù)服務(wù)部門，借助顯微鏡、解剖鏡等工具進(jìn)行精準(zhǔn)的識(shí)別，進(jìn)一步預(yù)測(cè)發(fā)生趨勢(shì)。

2.2 科學(xué)用藥技術(shù)

科學(xué)用藥技術(shù)是指在病蟲害發(fā)生以后，通過噴施對(duì)有害生物防效較高、對(duì)有益生物相對(duì)安全、在環(huán)境中易于降解的化學(xué)農(nóng)藥進(jìn)行防治（上文已經(jīng)進(jìn)行了相關(guān)藥劑的推薦）。在化學(xué)農(nóng)藥使用過程中，應(yīng)注意以下幾點(diǎn)：①注意不同作用機(jī)理的化學(xué)農(nóng)藥輪換使用，避免病原微生物或者靶標(biāo)害蟲出現(xiàn)抗藥性；②要嚴(yán)格遵守《農(nóng)藥管理?xiàng)l例（2017年修訂版）》的相關(guān)規(guī)定，嚴(yán)禁使用違禁農(nóng)藥，合理安排農(nóng)藥的使用量，對(duì)于農(nóng)藥包裝材料進(jìn)行及時(shí)回收和統(tǒng)一處理，避免污染環(huán)境甚至引起人畜中毒。

2.3 農(nóng)業(yè)防治技術(shù)

農(nóng)業(yè)防治技術(shù)是馬鈴薯病蟲害防治過程中應(yīng)用相對(duì)成熟的技術(shù)，主要包括以下幾方面：①栽培抗病蟲的馬鈴薯品種；②合理規(guī)劃馬鈴薯的栽培時(shí)間，有效地規(guī)避馬鈴薯生長(zhǎng)的關(guān)鍵期與病蟲害危害盛期；③合理鋪設(shè)滴灌、微噴等現(xiàn)代化灌溉管道，采用節(jié)水灌溉技術(shù)取代傳統(tǒng)的大水漫灌技術(shù)，一來有效避免土傳病原菌隨水傳播，二來降低田間的濕度，抑制病原菌的繁殖；④要加強(qiáng)水肥管理，滿足馬鈴薯各生長(zhǎng)階段對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)以及水分的需求，增強(qiáng)馬鈴薯的長(zhǎng)勢(shì)，提高其抵御病蟲害的能力；⑤對(duì)于病枝、病葉以及長(zhǎng)勢(shì)較弱的植株進(jìn)行及時(shí)的清理，減少病原微生物或者靶標(biāo)害蟲的傳播源。

2.4 生物防治技術(shù)

生物防治技術(shù)主要是通過噴施生物農(nóng)藥來進(jìn)行馬鈴薯病蟲害的防治，主要包括以下幾方面：①?gòu)鸟R鈴薯苗期開始，定期噴施植物生長(zhǎng)誘抗劑（蕓苔素內(nèi)酯、香菇多糖、氨基寡糖素等），增強(qiáng)馬鈴薯的長(zhǎng)勢(shì)以及抵抗病原微生物侵染的能力；②可以在馬鈴薯病蟲害發(fā)生初期，噴施淡紫擬青霉（寄生根結(jié)線蟲的卵、幼蟲以及成蟲）、枯草芽孢桿菌（通過競(jìng)爭(zhēng)、拮抗、溶菌作用抑制多種土傳病原菌的傳播）、蘇云金桿菌（對(duì)地老虎幼蟲進(jìn)行寄生）等，持續(xù)控制多種病蟲害。

2.5 物理防治技術(shù)

物理防治技術(shù)主要是依據(jù)馬鈴薯蟲害的某些特性，對(duì)其進(jìn)行防治，主要包括以下幾方面：①通過懸掛昆蟲性信息素誘捕器、黑光燈或者擺放糖醋液（糖∶酒∶醋∶水＝1∶1∶1∶1）對(duì)地老虎成蟲進(jìn)行誘捕，降低其交配、產(chǎn)卵的幾率，從而顯著降低幼蟲的基數(shù)；②通過懸掛黃板對(duì)蚜蟲進(jìn)行誘捕。

3 結(jié)語(yǔ)

伴隨著農(nóng)業(yè)多元化進(jìn)程的加快，馬鈴薯對(duì)于穩(wěn)定農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展、保證糧食供給方面的作用日益凸顯，因此各地農(nóng)業(yè)部門應(yīng)采取切實(shí)有效的措施，制定馬鈴薯病蟲害的科學(xué)防控方案，為馬鈴薯的有效供給保駕護(hù)航。