鄉(xiāng)村振興視角下廣州研學(xué)旅游產(chǎn)品類型分析

何 慧 馮倩欣

廣州城建職業(yè)學(xué)院，廣東從化 510900

引言

2013年2月，國務(wù)院辦公廳發(fā)布《國民旅游休閑綱要（2013—2020年）》，提出“逐步推行中小學(xué)生研學(xué)旅行”，“研學(xué)旅行”一詞首見于國家戰(zhàn)略中[1]。伴隨著國家對研學(xué)旅游的重視，國內(nèi)研學(xué)旅游市場發(fā)展迅速。各地區(qū)開始展開一系列以研學(xué)為載體的實踐教學(xué)活動。實踐證明，依托鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，不僅有利于推動研學(xué)旅游高質(zhì)量發(fā)展，而且有利于解決“三農(nóng)”問題[2]。在2020年6月有關(guān)部門公布廣州市從化區(qū)為十大研學(xué)基地后，從化區(qū)更應(yīng)抓住機遇，探尋優(yōu)質(zhì)研學(xué)旅游的發(fā)展路徑，促進研學(xué)基地的建設(shè)和研學(xué)旅游市場的發(fā)展。

一 鄉(xiāng)村振興視角下廣州從化研學(xué)旅游資源

從化區(qū)的旅游資源布局為“溫泉、森林、特色小鎮(zhèn)、鄉(xiāng)村、研學(xué)、紅色文化”。優(yōu)質(zhì)的自然資源和豐富的紅色文化資源，為從化區(qū)開展研學(xué)旅游提供了天然的條件和空間。

（一）優(yōu)質(zhì)的自然資源

從化區(qū)以世界珍稀蘇打溫泉聞名于世，境內(nèi)風(fēng)景優(yōu)美，生態(tài)旅游資源富集。被譽為廣州母親河的流溪河貫穿從化全境，沿河兩岸綠道是極佳的戶外運動場地。山體森林生態(tài)風(fēng)貌特色突出，石門、流溪河兩個國家級森林公園坐落其中，森林覆蓋率高達68．9%。因此，從化有著“北回歸線上的明珠”和“珠三角天然運動場”的美譽。筆者通過調(diào)研發(fā)現(xiàn)區(qū)域自然資源包括四大類，分別是森林、江河、湖泊以及溫泉。種類繁多的旅游資源成為從化區(qū)研學(xué)旅游發(fā)展的資源基礎(chǔ)[3]。

（二）豐富的紅色文化資源

從化區(qū)呂田鎮(zhèn)是廣州市北部唯一的革命老區(qū)鎮(zhèn)，也是抗日戰(zhàn)爭時期粵北會戰(zhàn)的重要戰(zhàn)場，紅色舊址星羅棋布。在廣東省經(jīng)典紅色旅游線路中，“東縱抗戰(zhàn)路”紅色游線以“重走東縱路，傳承抗戰(zhàn)精神”為主題特色，串聯(lián)了廣州市從化區(qū)黃沙坑革命舊址紀(jì)念館、廣東東江縱隊紀(jì)念館、東江縱隊司令部舊址等10個景區(qū)。

（三）獨特的特色小鎮(zhèn)文化

從化地區(qū)共有14個特色小鎮(zhèn)，分別為西和小鎮(zhèn)、錦洞桃花小鎮(zhèn)、鳳二客家文創(chuàng)小鎮(zhèn)、艾米稻香特色小鎮(zhèn)和西塘童話小鎮(zhèn)等。各鎮(zhèn)根據(jù)其特色產(chǎn)業(yè)或基礎(chǔ)條件，打造了一個個有亮點有內(nèi)涵的特色小鎮(zhèn)，為從化地區(qū)的旅游資源增添了多樣色彩（見表1）。

表1 從化地區(qū)特色小鎮(zhèn)開展研學(xué)旅游產(chǎn)品匯總

可以看出，廣州從化地區(qū)旅游資源非常豐富，自然資源和紅色文化資源的價值總體上處于較高的水平，可開發(fā)性強，能夠較好地滿足研學(xué)旅游開發(fā)中的自然探索體驗、考察研究、增長黨史知識等多種需求。

二 鄉(xiāng)村振興視角下廣州研學(xué)旅游發(fā)展現(xiàn)狀

目前，從化區(qū)的旅游產(chǎn)品取得了一定的成效，建設(shè)開發(fā)了10個研學(xué)基地，也成立了從化區(qū)的研學(xué)協(xié)會。但研學(xué)旅游的開發(fā)現(xiàn)狀仍存在比較多的問題，具體表現(xiàn)如下。

（一）研學(xué)旅游產(chǎn)品層次較低

從化區(qū)的研學(xué)基地的產(chǎn)品缺乏合理的課程的規(guī)劃，開發(fā)程度低。普遍存在只游不學(xué)，研學(xué)與學(xué)習(xí)脫節(jié)現(xiàn)象。例如位于從化區(qū)良口鎮(zhèn)的蓮麻小鎮(zhèn)紅色研學(xué)基地，其開發(fā)的研學(xué)產(chǎn)品之一蓮麻軍事坦克樂園，仍停留在以游玩為主的康樂型研學(xué)旅游產(chǎn)品層面，未能滿足中小學(xué)生在研學(xué)過程中“獲得學(xué)習(xí)經(jīng)歷”“增長知識見聞”的目的[4]，使得研學(xué)的教育性不能得到突顯，難以與一般旅游產(chǎn)品進行區(qū)分，教育價值也大打折扣。

（二）研學(xué)旅游缺乏專業(yè)的指導(dǎo)和監(jiān)管

在公布首批研學(xué)旅行實踐基地后，從化區(qū)舉辦了首屆南方研學(xué)旅行論壇。專家、學(xué)者就如何提高從化區(qū)高質(zhì)量的研學(xué)實踐教育提出了許多意見和建議。但目前從化區(qū)的研學(xué)旅游發(fā)展工作方案仍未出臺，相關(guān)的規(guī)范文件也還沒落實。在研學(xué)實踐課程建設(shè)、研學(xué)實踐指導(dǎo)教師從業(yè)、研學(xué)實踐承辦機構(gòu)運營及研學(xué)實踐教育基地（營地）建設(shè)和服務(wù)等方面缺乏綱領(lǐng)性的指導(dǎo)和監(jiān)督，因此，從化區(qū)研學(xué)旅游發(fā)展不充分，存在問題較多。

（三）研學(xué)旅游人才缺乏，整體素質(zhì)不高

從化區(qū)目前的研學(xué)旅游從業(yè)人員大部分都是從旅行社或者景區(qū)專業(yè)人員轉(zhuǎn)型過來的，對于研學(xué)的認知不高，經(jīng)驗不足。這是由于我國的研學(xué)旅游起步較晚，當(dāng)前很多高校沒有將研學(xué)旅游作為專業(yè)課程進行教學(xué)，所以研學(xué)旅游的人才輸出嚴(yán)重不足[5]。尤其現(xiàn)在市場上對于研學(xué)旅游策劃與組織的職業(yè)培訓(xùn)魚龍混雜，相關(guān)技能等級證書等規(guī)范問題不完善，所以整體研學(xué)旅游人才非常缺乏，素質(zhì)也參差不齊。

三 鄉(xiāng)村振興視角下從化區(qū)研學(xué)旅游品質(zhì)提升路徑

黨的十九大報告首次提出實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，這也是全面建成小康社會決勝階段文化和旅游部的重點工作[6]。從化區(qū)在大力實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的路徑選擇和實踐中，可把研學(xué)旅游作為實施鄉(xiāng)村振興的突破口，打造優(yōu)質(zhì)研學(xué)旅游產(chǎn)品項目，推動研學(xué)旅游和鄉(xiāng)村經(jīng)濟共同發(fā)展。

（一）研學(xué)旅游品質(zhì)提升思路

從化區(qū)具有豐富的鄉(xiāng)村旅游資源和旅游建設(shè)項目，能夠滿足開展探究式學(xué)習(xí)與旅游結(jié)合的綜合性校外集體實踐教育活動。研學(xué)旅游提倡的寓教于游，是指通過一系列的課外實踐活動，使學(xué)生對我國傳統(tǒng)文化加深認識，培養(yǎng)學(xué)生實操能力和愛國主義情懷，在接受傳統(tǒng)教育的基礎(chǔ)上，更好去認識中國特色的文化內(nèi)涵，將所學(xué)的課本知識用于實踐[7]。作為教育主陣地的學(xué)校，也應(yīng)該充分發(fā)揮其研學(xué)作用，指導(dǎo)或者共建符合不同年齡層的研學(xué)旅游產(chǎn)品。首先，在充分挖掘從化區(qū)各研學(xué)基地的特點基礎(chǔ)上，為研學(xué)旅游產(chǎn)品設(shè)計提供素材和條件；其次，在研學(xué)旅游產(chǎn)品開發(fā)過程中，注重教育與旅游的結(jié)合，設(shè)計出符合教學(xué)需要的研學(xué)產(chǎn)品；最后，要加強研學(xué)旅游基地的服務(wù)人員素質(zhì)提升和服務(wù)設(shè)施的建設(shè)。

（二）鄉(xiāng)村振興視角下從化區(qū)研學(xué)旅游品質(zhì)提升路徑

1 依托國家政策，豐富研學(xué)旅游產(chǎn)品的類型

2017年9月，教育部發(fā)布《中小學(xué)綜合實踐活動課程指導(dǎo)綱要》，正式將“研學(xué)旅行”納入學(xué)校教育的學(xué)分系統(tǒng)之中，成為國家義務(wù)教育和普通高中課程方案規(guī)定的必修課程，與之相關(guān)的實踐活動需求日益上升[8]。因此，從化區(qū)的研學(xué)旅游產(chǎn)品開發(fā)，應(yīng)在從廣度和深度上滿足研學(xué)旅游的需求。根據(jù)從化優(yōu)質(zhì)的自然條件和紅色文化，結(jié)合10個研學(xué)基地的特點，可開發(fā)設(shè)計“研學(xué)+”系列課程，見表2。

表2 從化區(qū)研學(xué)旅游產(chǎn)品系列課程

2 培養(yǎng)研學(xué)旅游專業(yè)人才，提升研學(xué)旅游服務(wù)質(zhì)量

研學(xué)旅游專業(yè)人員是旅游研學(xué)產(chǎn)品質(zhì)量的保障者和實施者，因此，加強從化區(qū)研學(xué)旅游人才隊伍建設(shè)非常重要和緊急。2019年《普通高等學(xué)校高等職業(yè)教育（專科）專業(yè)目錄》中提到，新增“研學(xué)旅行管理與服務(wù)教育”專業(yè)[9]。屆時，高校將能輸送一批批專業(yè)畢業(yè)生投入到研學(xué)旅游的服務(wù)中去。各地區(qū)研學(xué)協(xié)會也正加強研學(xué)導(dǎo)師的等級培訓(xùn)，提高整體研學(xué)專業(yè)人員的素質(zhì)，為開展高質(zhì)量的研學(xué)旅游提供人員的保障。

3 培育研學(xué)旅游專業(yè)服務(wù)公司，整合研學(xué)資源提升服務(wù)

在行政主管部門和行業(yè)協(xié)會的牽頭帶領(lǐng)下，成立專門的研學(xué)旅游公司，從研學(xué)基地建設(shè)、研學(xué)課程設(shè)計、研學(xué)人員管理、研學(xué)旅游考核等各方面進行整體的設(shè)置與管理。作為研學(xué)基地與學(xué)校之間的紐帶，在結(jié)合基地特色的基礎(chǔ)上，設(shè)計符合學(xué)校教學(xué)要求的課程，讓研學(xué)旅游市場公司化運營。提升整體服務(wù)質(zhì)量和效益。

4 鄉(xiāng)村振興與研學(xué)結(jié)合，促進農(nóng)村經(jīng)濟增長

在開展研學(xué)旅游過程中，充分利用當(dāng)?shù)卮迕竦奶攸c，培養(yǎng)“村民教師”，在研學(xué)旅游開展過程中，開展勞動指導(dǎo)和講解，讓學(xué)生體驗多種勞動教育，提升學(xué)生個人勞動能力和勞動價值觀。同時，村民教師也獲得榮譽感，在收入上也得到了保障。

5 完善鄉(xiāng)村研學(xué)旅游基地建設(shè)，提升特色與服務(wù)

研學(xué)旅游基地是研學(xué)旅游的重要載體，同時也是旅行社的供應(yīng)商，要建立主題鮮明的鄉(xiāng)村研學(xué)旅游基地[10]。目前從化區(qū)一共有10個研學(xué)基地，這些研學(xué)基地均是在當(dāng)?shù)鼐哂写硇月糜钨Y源和旅游基礎(chǔ)較好的鄉(xiāng)村或者景區(qū)，但是在研學(xué)基地的建設(shè)上缺乏了創(chuàng)新和特色。因此，應(yīng)該在現(xiàn)有基礎(chǔ)上，深挖資源特色，探尋資源與教學(xué)的最佳結(jié)合方式，設(shè)計開發(fā)出具有教育性與科普性于一體的研學(xué)產(chǎn)品。在配套服務(wù)上，也要加強研學(xué)導(dǎo)師和研學(xué)基地的基礎(chǔ)設(shè)施，務(wù)求給學(xué)生提供便捷的學(xué)習(xí)環(huán)境和氛圍。

四 結(jié)語

研學(xué)旅游作為提高我國學(xué)生綜合素質(zhì)的重要嘗試，也是我國旅游業(yè)未來的發(fā)展方向[11]。本文以從化區(qū)研學(xué)旅游為研究對象，提出了在鄉(xiāng)村振興背景下研學(xué)旅游的發(fā)展路徑。探討鄉(xiāng)村元素如何更好融入研學(xué)旅游，在促進從化區(qū)研學(xué)基地的建設(shè)與發(fā)展的同時，帶動當(dāng)?shù)剞r(nóng)村經(jīng)濟的發(fā)展[12]。