脫嵌與嵌入：農(nóng)村留守老人養(yǎng)老從家庭養(yǎng)老到互助養(yǎng)老的嬗變
——以陜西省鳳翔縣Z村為個案

□李亞雄，安連朋

（華中師范大學(xué) 社會學(xué)院，湖北 武漢430079）

一、問題的提出

我國已從輕度老齡化社會邁向中度老齡化社會[1]。第七次全國人口普查公報（第五號）發(fā)布的數(shù)字顯示：截至2020年11月1日，我國60歲及以上人口為26402萬人，占18.70%，其中65歲及以上人口為19064萬人，占13.50%[2]。黨的十九屆五中全會已經(jīng)將積極應(yīng)對人口老齡化上升為國家戰(zhàn)略，建立健全養(yǎng)老服務(wù)體系是積極應(yīng)對人口老齡化的關(guān)鍵。在養(yǎng)老服務(wù)上，農(nóng)村留守老人的養(yǎng)老問題更為嚴(yán)峻。一方面，農(nóng)村留守老人數(shù)量眾多，現(xiàn)有數(shù)據(jù)顯示，農(nóng)村留守老人的人口規(guī)模達1.4億[3]](p152)；另一方面，在工業(yè)化和城鎮(zhèn)化并進的步伐下，農(nóng)村留守老人的家庭養(yǎng)老模式日漸式微，養(yǎng)老困境凸顯。在此背景下，對農(nóng)村留守老人所處養(yǎng)老環(huán)境及其養(yǎng)老模式選擇問題的研究成為學(xué)者們的現(xiàn)實關(guān)照和學(xué)術(shù)旨向。

現(xiàn)有研究指出，以孝文化或孝政治為載體的家庭養(yǎng)老模式是農(nóng)村留守老人的主要養(yǎng)老模式[4](p34)，孝文化實際上是一種尊老文化，這種尊老文化對農(nóng)村家庭養(yǎng)老的行為起道德制約和規(guī)范作用。學(xué)者們對家庭養(yǎng)老模式滿足老年人養(yǎng)老需求的功能基本達成了共識：傳統(tǒng)社會強化了家庭養(yǎng)老的功能[5](p73)，能夠滿足老年人日常照料的長期性、情感慰藉的舒適性和經(jīng)濟支持的穩(wěn)定性。是故，建立在血緣關(guān)系基礎(chǔ)上的家庭養(yǎng)老是適應(yīng)農(nóng)村鄉(xiāng)土社會的必然選擇，從而成為農(nóng)村老年人的養(yǎng)老模式首選。但由于“農(nóng)村社會結(jié)構(gòu)和文化的變遷，家庭養(yǎng)老制度面臨著傳統(tǒng)的支持性資源逐步萎縮、流失”的問題[6](p73)，已出現(xiàn)“經(jīng)濟支持功能同生活照料和精神慰藉功能相分離的現(xiàn)象”[7](p18)，家庭養(yǎng)老功能日漸式微。

那么農(nóng)村留守老人的養(yǎng)老路在何方，又有什么養(yǎng)老模式可供選擇？部分學(xué)者認(rèn)為在我國農(nóng)村發(fā)展社會化養(yǎng)老服務(wù)的重要性和必要性遠高于西方國家。在社會化養(yǎng)老中，機構(gòu)養(yǎng)老是“解決當(dāng)前流動人口家庭老年人養(yǎng)老問題，減輕流動人口負(fù)擔(dān)的重要措施”[8](p121)。然而農(nóng)村養(yǎng)老機構(gòu)中多為集中供養(yǎng)的“五保”老人，囿于傳統(tǒng)孝道觀念，農(nóng)村留守老人選擇養(yǎng)老機構(gòu)養(yǎng)老的比例較低。為此，有學(xué)者指出，農(nóng)村互助養(yǎng)老模式是我國農(nóng)村養(yǎng)老服務(wù)治理的范本[9](p12)。建立在“鄉(xiāng)土互助文化基礎(chǔ)上的家庭、家族、鄰里及村落成員之間的養(yǎng)老互助活動”[10](p42)以及形成的互助養(yǎng)老生活共同體，成為養(yǎng)老模式探索中的“第三條道路”[11](p73)。在互助類型和模式上，學(xué)者們按照鄉(xiāng)村互助養(yǎng)老的運作類型大致分為“政府主導(dǎo)、民間支持和精英帶動”型[12]](p74-75)、“群眾自發(fā)、能人帶動和干部領(lǐng)導(dǎo)”型[13](p51-52)以及“以集體建院、集中居住、互助服務(wù)為特征的‘互助幸福院’模式”、“以熟人介入、心理慰藉、精神養(yǎng)老為特征的‘守門人’模式”、“以時間儲蓄、積分兌換、服務(wù)交換為特征的‘時間銀行’模式”和“以合租居住、雇傭護理、費用分?jǐn)倿樘卣鞯摹献饣ブＪ健钡萚14](p124-126)，上述互助類型與模式的運作過程及運作效果在很大程度上取決于國家的政策支持和村集體的資源支持。在政府的有力推動下，鄉(xiāng)村互助養(yǎng)老模式已經(jīng)在很多農(nóng)村地區(qū)實踐和發(fā)展起來。由于該模式尚處于探索階段，還存在“社會資本流失”[15](p143)、參與主體間“中心—邊緣”權(quán)力結(jié)構(gòu)固化等[16](p68)服務(wù)效果不顯著和服務(wù)定位不清晰的問題。但不可置否，農(nóng)村互助養(yǎng)老模式不失為適應(yīng)目前留守老人養(yǎng)老環(huán)境，滿足留守老人養(yǎng)老需求，契合留守老人養(yǎng)老觀念較為行之有效的一種養(yǎng)老模式。

通過爬梳近些年來部分關(guān)于農(nóng)村養(yǎng)老模式的文獻，發(fā)現(xiàn)既有研究取得了一些成果，但也存在如下問題：其一，已有研究大多關(guān)注單一養(yǎng)老模式的內(nèi)涵、養(yǎng)老服務(wù)內(nèi)容、養(yǎng)老服務(wù)方式以及養(yǎng)老功能等問題，缺乏對不同養(yǎng)老模式之間的過渡性研究；其二，關(guān)于農(nóng)村留守老人養(yǎng)老模式選擇的影響因素研究，大多是基于老年人養(yǎng)老需求的描述性研究，而從農(nóng)村養(yǎng)老資源供給主體出發(fā)的解釋性研究不多。老齡化背景下社會轉(zhuǎn)型及其他因素不斷向?qū)W者們提出新的問題和挑戰(zhàn)，這些問題和挑戰(zhàn)需要我們繼續(xù)努力和完善養(yǎng)老服務(wù)領(lǐng)域。

鑒于此，本文借用格蘭諾維特的“嵌入性”視角，以陜西省鳳翔縣Z村為田野調(diào)查基礎(chǔ)，從農(nóng)村養(yǎng)老供給主體出發(fā)，關(guān)注農(nóng)村留守老人養(yǎng)老從家庭養(yǎng)老模式到鄉(xiāng)村互助養(yǎng)老模式何以嬗變的現(xiàn)實邏輯。嘗試回答兩個問題：一是農(nóng)村留守老人的家庭養(yǎng)老模式供給主體何以脫嵌于養(yǎng)老實踐場域；二是鄉(xiāng)村互助養(yǎng)老模式供給主體又是何以嵌入農(nóng)村留守老人的養(yǎng)老實踐場域中從而繼續(xù)發(fā)揮養(yǎng)老功能。

本文研究的田野個案源于2019年7月在陜西省鳳翔縣Z村通過深度訪談和參與式觀察對該村留守老人養(yǎng)老實踐場域進行的實地調(diào)研?；谘芯啃枰?，于2020年8月再次返村，并于2021年4月以電話訪談形式對相關(guān)問題進行了追蹤和挖掘。Z村位于陜西省寶雞市橫水鎮(zhèn)，轄內(nèi)20個行政村。Z村是典型的“空心村”，全村四個小組，共有389戶，1276人，村里的年輕人幾乎都在外地務(wù)工，留下630位留守老人。其中，70歲以上的老人173人，55歲至69歲之間的老人457人。本文的留守老人特指子女已成家，但本人具備農(nóng)業(yè)生產(chǎn)勞動能力，能夠?qū)崿F(xiàn)生活自理的中低齡老人，高齡老人不在討論范圍內(nèi)。由于這些留守老人故土難離，故本文探討的鄉(xiāng)村互助養(yǎng)老模式特指居家型鄉(xiāng)村互助養(yǎng)老模式。

二、脫嵌：家庭養(yǎng)老供給主體的缺位

追問農(nóng)村留守老人養(yǎng)老從家庭養(yǎng)老模式到鄉(xiāng)村互助養(yǎng)老模式的嬗變，需要我們厘清家庭養(yǎng)老模式日漸式微的解釋邏輯。以往研究多側(cè)重于農(nóng)村留守老人個體的養(yǎng)老訴求，缺少對家庭養(yǎng)老供給主體的觀察。本文則從家庭養(yǎng)老供給主體切入，立足于家庭養(yǎng)老供給主體缺位這一關(guān)鍵要點來解釋這一狀況，并與當(dāng)下農(nóng)村由鄉(xiāng)土社會向后鄉(xiāng)土社會的轉(zhuǎn)變的現(xiàn)實圖景相結(jié)合。這一要點凸顯了農(nóng)村留守老人養(yǎng)老模式的嬗變邏輯，一方面，造成家庭養(yǎng)老供需失衡；另一方面，為鄉(xiāng)村互助養(yǎng)老模式提供嵌入契機?！懊撉丁迸c格蘭諾維特的“嵌入性”概念相對應(yīng)，指的是一事物脫離原有的社會結(jié)構(gòu)、關(guān)系網(wǎng)絡(luò)、文化觀念等社會系統(tǒng)運行的狀態(tài)，本文中的“脫嵌”與“嵌入”是對原有理論概念相近意義的移植。

（一）流動的村莊：生計模式、居住樣態(tài)與鄉(xiāng)土社會脫離

在傳統(tǒng)鄉(xiāng)土社會，土地是人們獲取生活資料的來源，家庭成員共同參與勞動，靠農(nóng)業(yè)謀生。以家庭為生產(chǎn)單位的生產(chǎn)方式?jīng)Q定了生產(chǎn)資料為家庭所有，以家庭為生產(chǎn)單位的消費方式?jīng)Q定了生活資料為家庭所享，這種共財合炊的農(nóng)耕生計模式使子女成為家庭養(yǎng)老的供給主體。但到了后鄉(xiāng)土社會，伴隨著城市化和工業(yè)化的并進式發(fā)展，農(nóng)耕為主的生產(chǎn)方式受到?jīng)_擊，以耕為主的生計模式開始逐步向半工半耕和非農(nóng)就業(yè)過渡、轉(zhuǎn)變，家庭內(nèi)部的青壯年勞動力流向城鎮(zhèn)尋求謀生機會，不在村莊從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營活動，村落主體的生產(chǎn)和生活活動與村落發(fā)生分離，“封閉穩(wěn)定的村落共同體已轉(zhuǎn)換為‘流動的村莊’”，演變?yōu)椤翱粘采鐣盵17](p111)，“流動性已成為后鄉(xiāng)土社會的基本樣態(tài)和核心特質(zhì)”[18](p78)。Z村絕大多數(shù)青壯年勞動力都在外地打工，城市流動偏向為本省的西安、寶雞、榆林等城市，外省的北京、成都、杭州、廣州、鄭州、洛陽等城市；行業(yè)流動偏向涵蓋餐飲業(yè)、建筑業(yè)、服務(wù)業(yè)、制造業(yè)等領(lǐng)域?！傲鲃有允呛筻l(xiāng)土社會的典型表征，其意義不僅僅是鄉(xiāng)—城之間的空間位移，而且還包含職業(yè)、社會地位的流動性”[19](p118)，流動結(jié)果偏向異地而居常態(tài)化，尤其是在城市獲得和擁有一份穩(wěn)定的工作和社會地位之后。

“額們（我們）村的兒跟媳婦都去城里了，娃娃們基本上也跟大人在一噠（一塊），額們（我們）村沒有幼兒園和小學(xué)了，前兩年西方小學(xué)也解散了。他們中間大部分都干得好嘞很，有進機關(guān)當(dāng)公務(wù)員吃公家飯的，有進學(xué)校當(dāng)老師的，有下部隊的，有自己做點小生意的，還有在大房地產(chǎn)企業(yè)當(dāng)副總的，基本上人都買房了，有的還不止一套。沒有買房的，也在城里租房住，根本都不會回村發(fā)展?！薄?0190705WQX

異地而居常態(tài)化導(dǎo)致農(nóng)村家庭養(yǎng)老供給主體的缺位，難以滿足留守老人日常生活照料需求。

“額們（我們）村一年到頭能看見的基本上都是額們（我們）這些個老年人，也就是逢年過節(jié)，年輕人會回來一下，平時也幫不上啥忙?！薄?0190706WD

但有學(xué)者指出盡管居住遠近影響了老年人日常照料的滿足程度，但并不影響給予父母經(jīng)濟資助的頻繁程度[20](p165)，這在訪談中也印證了這一點。

“現(xiàn)在都不在父母跟前，父母連面都見不上，放長假了才回來。但錢還是給的。一個月多少給點，一年給蘋果套袋子、給地里上肥；秋收、中秋都給錢。過年最熱鬧，兒給錢還多，又是禮物，又是新衣服。”——20190706WRG

“兒有錢了，還給額們（我們）修房子，蓋房子。房子修的氣派，額們（我們）在村子里也有面子，誰家的房子蓋得好，就說誰的兒干成了，事兒干大了?！薄?0200816WEG

相比農(nóng)耕生計模式，非農(nóng)就業(yè)帶來高收入、高收益成為Z村勞動力外流的主要動力，這種動力具有趨同效應(yīng)和攀比效應(yīng)，帶動著一批又一批的年輕人不斷向城市流動，最終異地而居常態(tài)化，這也是Z村留守老人占比近一半的原因所在。

（二）重心的下移：代際關(guān)系、“反饋模式”與后鄉(xiāng)土社會脫離

代際關(guān)系是“具有血緣關(guān)系（或收養(yǎng)關(guān)系）成員的縱向關(guān)系體現(xiàn)”[21](p13)，有別于西方的“接力模式”，我國傳統(tǒng)鄉(xiāng)土社會的“反饋模式”[22](p7)是農(nóng)村家庭養(yǎng)老模式的基礎(chǔ)?！案改笇ψ优耐顿Y與子女贍養(yǎng)父母的行為之間存在著因果關(guān)系?！盵23](p196)父母將家庭資源，包含撫養(yǎng)成本、教育成本以及婚姻成本等投給子女，以此為交換成本，接受子女贍養(yǎng)，滿足生活照料、情感慰藉和經(jīng)濟支持等需求。養(yǎng)老是代際關(guān)系的主要內(nèi)容，“養(yǎng)兒防老”思想根深蒂固。在父系繼嗣制度下，兒子作為家庭中宗祧、財產(chǎn)的繼承者與贍養(yǎng)責(zé)任密不可分。隨著“家庭宗教性的消失使得兒子‘嗣’的身份世俗化了，兒子養(yǎng)老的制度安排失去了價值基礎(chǔ)”[24](p64)，男女性別角色在家庭養(yǎng)老責(zé)任上的差異性逐漸模糊，角色地位逐漸對等，“女兒與兒子同樣甚至更多地承擔(dān)起贍養(yǎng)父母的責(zé)任和義務(wù)”[25](p94)，女兒養(yǎng)老現(xiàn)象普遍性增加。但到了后鄉(xiāng)土社會，隨著計劃生育政策和二胎政策的后續(xù)影響和逐漸放開，農(nóng)村家庭的生育觀念發(fā)生如下變化：一是在生育意愿上，農(nóng)村獨生子女或少子女的核心家庭生育二孩的意愿較高，出現(xiàn)二胎生育率回升；二是在對二孩性別偏好上，從傳宗接代的“生兒子”轉(zhuǎn)為情感慰藉的“生個伴”[26](p2)。Z村第三小組122戶人家中，大約有70多戶生有二孩，即使還沒有生二孩的，也會被家中老年人催生。

“額（我）說讓人再要個，要兩個，一個孩子三升糠，有錢了富養(yǎng)，沒錢了窮養(yǎng)，孩子長大了，兩個孩子就有個背頭（靠山的意思），你幫額（我），額（我）幫你?！薄?0190710WR

“生了就好，男娃女娃，生了都行，等娃們長大了，人念書念成了，姐妹倆能有個幫手，他爸他媽就享福了，跟女娃娃（女兒）進城了?！薄?0190713WF

由此，乙代將家庭資源和家庭消費支出往丙代身上傾斜，使乙代對甲代贍養(yǎng)和照料義務(wù)的履行有所減少，責(zé)任功能有所弱化，贍養(yǎng)甲代明顯力不從心。而在獲得甲代贍養(yǎng)及照料程度逐漸弱化的同時，還要替乙代承擔(dān)一部分撫育丙代的責(zé)任，這在Z村頗為常見，但一個有意思的現(xiàn)象是：在撫育丙代的地點上，一般為乙代所在城市；在撫育丙代的責(zé)任上，大多由奶奶或姥姥承擔(dān)，爺爺或姥爺則留守在村里。

“現(xiàn)在養(yǎng)娃壓力大，兒想管額們（我們）都管不上了。一般老人都給兒哄娃，留老漢一個人在家。娃們大了，額（我）就回去了，老兩口就回到一塊了?！薄?0190713WYM

“額（我）給額（我）兒哄娃，他們忙了，額（我）也捎帶著做做飯，額（我）主要是心疼額（我）兒，兩個娃娃要養(yǎng)，額們（我們）兩老也得養(yǎng)，城市花錢地方多了去了，啥都貴得很，額（我）一張嘴來就能行，老漢一個人在屋里（村里）賴活能上地，花銷也少?！薄?0190716WSW

（三）權(quán)威的弱化：父權(quán)權(quán)威、“文化反哺”現(xiàn)象與鄉(xiāng)土倫理的脫離

尊老養(yǎng)老的孝文化觀是我國農(nóng)村家庭養(yǎng)老模式的倫理基礎(chǔ)，其文化根源源遠流長，不僅是制約養(yǎng)老行為的價值規(guī)范，也是營造家庭養(yǎng)老環(huán)境的文化基因。尊卑有序的家庭宗法制度以及年長者“所獲得的生產(chǎn)、生活經(jīng)驗及技能”的相對優(yōu)勢地位以及傳統(tǒng)習(xí)俗[27](p93)確立了父親居于家庭的核心地位以及父權(quán)權(quán)威，子女要對父權(quán)權(quán)威絕對服從。后鄉(xiāng)土社會，勞動力的大量外流給父權(quán)制家庭帶來巨大沖擊，具有“解傳統(tǒng)化作用”。流動否定了家庭制度中體現(xiàn)的等級秩序和固著于地方之上的社會習(xí)俗，并減弱了習(xí)俗對人的約束力，加劇了男性家長權(quán)力的衰微，削弱了父輩對個體、特別是年輕一代的控制能力[28](p154)。

“額（我）娃學(xué)嘞是計算機，畢業(yè)以后非得留在北京。處了個對象，都三年了，也不說結(jié)婚，也不說回來。額（我）跟他媽天天給他打電話說你回來尋下個工作，先把婚給結(jié)了，先成家再立業(yè)。但人不聽，說北京這個專業(yè)好找工作，非得混出個名堂才結(jié)婚生娃。額（我）說話不頂事咧，不中咧?！薄?0190721WFD

向外流動和異地而居不僅加劇了從空間擺脫父輩的控制力度，也加劇了從精神上脫離父輩控制的速度。面對飛速發(fā)展的工業(yè)化和城市化，親子兩代的適應(yīng)吸收能力有所差別，“親代受到傳統(tǒng)和經(jīng)驗的束縛，加之文化程度和理解力的限制，其價值觀和社會行為模式難以發(fā)生根本性的改變。相比之下，子代對新事物卻具有較高的敏感性和吸收能力，他們不會受制于既有知識的掣肘”[29](p80)，“在親代喪失教化絕對權(quán)力的同時，子代卻獲得了前所未有的‘反哺’能力”[30](p52)，這種“文化反哺”現(xiàn)象“動搖了傳統(tǒng)社會‘長者為尊’的地位”[30](p65)，重塑了農(nóng)村的代際互動，削弱了傳統(tǒng)層級制的家庭權(quán)威結(jié)構(gòu)[31](p190)，在價值觀、生活態(tài)度上出現(xiàn)代際沖突，造成農(nóng)村留守老人在養(yǎng)老精神需求上的失落。

“過去不念書，都在家務(wù)農(nóng)，額們（我們）說了算，給定個媳婦就結(jié)婚生娃了。現(xiàn)在念書，書念出來了，工作要自己尋，對象要自己瞅，不叫額們（我們）管，額們（我們）也管不上了，干著急，沒用?！薄?0190721WQG

三、嵌入：鄉(xiāng)村互助養(yǎng)老供給主體的補位

由波蘭尼提出的“嵌入性”概念，經(jīng)由格蘭諾維特的重新表述，用于分析經(jīng)濟行動與社會結(jié)構(gòu)之間的關(guān)系，其“嵌入性思想的要旨在于將人看作是嵌入于具體的、持續(xù)運轉(zhuǎn)的社會關(guān)系之中的行動者，并假設(shè)建立在親屬或朋友關(guān)系、信任或其他友好關(guān)系之上的社會網(wǎng)絡(luò)維持著經(jīng)濟關(guān)系和經(jīng)濟制度”[32](p149)。本文借用格蘭諾維特取向的“關(guān)系網(wǎng)絡(luò)嵌入”和“制度嵌入”，分析鄉(xiāng)村互助養(yǎng)老的三種供給主體，即宗族網(wǎng)絡(luò)、鄰里網(wǎng)絡(luò)以及政府何以嵌入家庭養(yǎng)老模式的實踐場域中，并承擔(dān)何種養(yǎng)老功能。

（一）宗族網(wǎng)絡(luò)嵌入：情感歸屬和醫(yī)養(yǎng)照顧

聚族而居是農(nóng)村傳統(tǒng)鄉(xiāng)土社會的顯著特征。對宗族的理解上，存在建立在血緣關(guān)系基礎(chǔ)上“以滿足一些需要和應(yīng)對一些問題”的功能解釋論、鄉(xiāng)村社會的“親屬組織”的組織解釋論和具有“象征符號”的文化解釋論[33](p65-66)，宗族成員長幼尊卑有別，受宗法族規(guī)的影響和制約，很多宗法族規(guī)都對如何尊老敬上，實現(xiàn)養(yǎng)老互助作了規(guī)定。古代的宗族互助養(yǎng)老在機構(gòu)上以義莊為載體；在互助方式上，以家族關(guān)系親疏遠近為標(biāo)準(zhǔn)，定期向宗族成員發(fā)放錢物補助和果金、袍帽金等老年補貼，從而彌補家庭養(yǎng)老的局限性，在制度性養(yǎng)老缺乏的情況下增強了農(nóng)村老人抵抗老年風(fēng)險的能力[34](p23)。后鄉(xiāng)土社會，隨著農(nóng)村家庭內(nèi)部成員異地而居常態(tài)化，故土難離的留守老人仍需可以滿足情感需要的養(yǎng)老供給主體，而宗族網(wǎng)絡(luò)一直以來奉行“血濃于水”的情感信條，重視宗族養(yǎng)老中所體現(xiàn)的情感慰藉功能。血緣關(guān)系和地緣關(guān)系的雙重疊加是農(nóng)村留守老人養(yǎng)老供給主體從家庭成員內(nèi)部向宗族成員內(nèi)部轉(zhuǎn)移的先天催化劑，有助于實現(xiàn)養(yǎng)老模式從家庭養(yǎng)老向鄉(xiāng)村互助養(yǎng)老的嬗變。那么宗族成員作為鄉(xiāng)村互助養(yǎng)老供給主體能提供什么養(yǎng)老支持呢？

Z村的宗族以王氏宗族為主，王氏屬姓占全村總?cè)丝诘?5%，在明末清初年間從山西洪洞縣派遷到陜西省鳳翔縣，而后搬到Z村定居，屬Z村大姓。Z村其他姓氏有劉姓、梁姓、杜姓、魏姓和唐姓，占比很少。王氏宗族成員在血緣關(guān)系上擁有共同的父系祖宗，同一姓氏讓他們具備天然的認(rèn)同感和親近感。這種天然的認(rèn)同感和親近感能夠使宗族成員在對待同族父輩的情感上與其他姓氏父輩內(nèi)外有別，例如在對“爸”的稱呼上。

“在額們（我們）村，稱呼講究得很。你比如，只要跟額（我）爸有血緣的，是額們（我們）家族的男的，不叫叔，統(tǒng)一都叫爸，如果額（我）爸弟弟多，就在爸字前面加上叔叔的名字，比如忠孝爸等，最小的那個弟弟，就叫歲爸（小爸的意思）。但是，不同姓氏的，就得叫叔。這不能弄亂。”——20210427WSB

如果說稱呼是宗族成員彼此情感認(rèn)同的一種形式表現(xiàn)，那么逢年過節(jié)回村孝敬自己父母的同時，以買禮物、給錢等物質(zhì)形式孝敬其他“爸”們就是彼此情感認(rèn)同的一種實質(zhì)表現(xiàn)。

除了提供情感慰藉的支持外，也提供醫(yī)養(yǎng)照顧的支持。農(nóng)村留守老人身體機能逐年下降，再加上經(jīng)年累月的農(nóng)耕勞作方式使其老年疾病日益凸顯。當(dāng)家庭內(nèi)部成員因種種原因無法照料父母時，宗族成員可以起到補位作用。

“額（我）大媽（父親的嫂子）前段時間做了開顱手術(shù)，花費四十多萬，但額（我）哥（堂哥）還得忙著工作賺錢付醫(yī)藥費，額（我）姐（堂姐）又剛懷孕不到三個月，人手缺得很，額（我）就每天來醫(yī)院照顧額（我）大媽，給她熬點稀飯、粥啥的，喂額（我）大媽吃，也好消化。輸液的時候得看著，輸液瓶啥時候快空了得趕緊喊護士，還得看引流管啥時候滿，滿了就得倒掉，當(dāng)自己媽伺候。這沒啥，額（我）也希望以后，額（我）這些個兄弟姐妹們有一天也能在額（我）忙的時候替額（我）行孝，額（我）也相信他們會這樣做?！薄?0200812WSP

也有學(xué)者提到宗族養(yǎng)老網(wǎng)絡(luò)的形成還能通過過繼和招贅等宗族互助養(yǎng)老活動來實現(xiàn)，“在宗族內(nèi)部成員之間建立起了父輩與子輩、父輩與宗族內(nèi)部侄輩之間的養(yǎng)老互助關(guān)系，將孝文化拓展至宗族范圍”[35](p156)。Z村也有招親、過繼這樣的例子，大概有一兩戶，但都是20世紀(jì)80年代之前的事了，現(xiàn)在這種情況已不存在。

（二）鄰里網(wǎng)絡(luò)嵌入：勞動互助和日常生活

“鄰里是空間上相鄰并存在互動關(guān)系的初級群體”[36](p35)，這些群體因居住的近便形成互助的關(guān)系網(wǎng)絡(luò)，其互助體現(xiàn)在勞動互助和日常生活上。勞動是農(nóng)民的天性和底色，這種積淀于自身認(rèn)知、內(nèi)化于個體日常行動之中的慣習(xí)使Z村的留守老人不因年齡超過55歲就頤養(yǎng)天年而被標(biāo)簽化。在訪談的留守老人中，只要還具備勞動能力，大部分都會繼續(xù)在地里勞動。

“額（我）兒每周末都給額（我）打電話，除了說他霧達（那里）的工作，總讓額（我）啥都別干。也是為額（我）好，怕額（我）累著。但額（我）閑不下，一閑下渾身不嬋合（不舒服）。額（我）沒事，還能動彈，莊稼人，一輩子和地打交道慣了，娃大了，也不用額（我）操心，地現(xiàn)在種不多了。原來額（我）種八畝，現(xiàn)在就剩一兩畝，糧食夠自己吃就行，剩下的能存下就存下。要是啥都不讓額（我）干，人就不嬋合（不舒服）了?！薄?0200807WT

Z村的耕種作物主要包括小麥、玉米等糧食作物和蘋果、辣椒等經(jīng)濟作物；耕種方式以手工為主，半機械化為輔。這種耕種方式為留守老人之間的勞動互助提供了實踐場域，而鄉(xiāng)土道義將這些故土難離的留守老人凝聚起來，充斥著鄉(xiāng)土氣息的人情觀和臉面觀的鄉(xiāng)土道義使留守老人的勞動互助成為可能。在糧食作物的耕種過程中，灌溉是很重要的一環(huán)。

“原先給地里澆水是水渠澆水，需要人看著，不看水就淌不到地里?，F(xiàn)在是管子澆水，管子在地頭上，管子還得套到位，地寬得很，要到處都澆到，還不能澆到別人地頭上。也得要人看著，得找人幫忙?！薄?0190718LF

在經(jīng)濟作物的耕種過程中，以蘋果為例，Z村前幾年五十來戶留守老人種蘋果，每戶一到三畝，大約90至270棵蘋果樹。每年的5月和9月中旬是給蘋果套袋子和卸袋子的時候，也是體現(xiàn)鄉(xiāng)土道義、勞動互助的時候。

“蘋果一次套，兩次卸，五月套，九月卸。套上袋子的蘋果吃著脆，顏色也紅亮，農(nóng)藥也噴不到蘋果上，就成了優(yōu)質(zhì)蘋果，能賣上好價錢。所以說不管是套還是卸，都得尋人幫忙。但都是那個時間套袋子和抹袋子，所以還得靠平時關(guān)系，靠誰面子大，你給額（我）套，額（我）給你套，要操心套好。套夠120天就要卸，卸袋子要分兩回卸，先把外面的紙袋子抹掉，怕給蘋果曬壞了，再等三天，才能把里面的蠟袋子抹掉。抹完袋子，四五天蘋果就紅了。紅不了的，還得剪葉子，還得在地上鋪反光膜讓蘋果紅。一個星期后就得摘蘋果，正是需要人的時候，有人摘蘋果，有人拉蘋果，蘋果還不能受一點點傷，不然客商就不要了。所以幫忙的人都要把心操上，馬達（麻煩）得很?！薄?0190715WSY

Z村留守老人主要是通過以工換工的形式實現(xiàn)勞動互助，但短時間內(nèi)誰家能找來干活數(shù)量、質(zhì)量既多又好的勞動力，這不僅體現(xiàn)了“個體之間的互惠關(guān)系”，“又具有社會評價、聲望與地位的意涵”[37](p151)。這種互惠互利的鄉(xiāng)土道義，不僅體現(xiàn)在勞動互助上，也涵蓋鄰里之間的日?；?。

“現(xiàn)在屋里（家里），基本上都是一個老漢，老伴去城里給兒哄娃娃了，今兒額（我）做的面給你挑一下（給你端一碗），明兒個你打哈的攪團給額（我）端點，一個人嘛，就不開火了?！薄?0210423LN

“額（我）今兒頭發(fā)長咧，怕是你頭發(fā)也長，你來，咱倆一噠（一塊兒）理?！薄?0210425WH

在日?；由希r(nóng)具、生活用品互借互助、趕集捎物外，最常見的現(xiàn)象就是留守老人們以開飯集的形式訴說家長里短，分享子女給孝順的好東西，滿足情感慰藉。

“你好著沒，你有三高，吃不成甜東西，吃不成白面，你得吃蕎麥面，蕎麥面饃饃。他三媽腿好著沒?！薄?0210421WN

“你兒人在北京去，好著沒？工作咋想（咋樣）？”——20200815WMJ

“你看你煙癮大滴，你都戒了，額（我）也戒。你怎么戒的了滴，你撐不住了啃瓜子，你給你買些，給額（我）也捎點，額（我）也戒?！薄?0210420LM

“額（我）這有個好東西，額（我）兒給額（我）拿的月餅是另外的味道，你來嘗哈?！薄?0190720DWX

“你看額（我）兒給裝的空調(diào)，額（我）女子給買的洗腳盆，你試哈，看美不。”——20190721WCM

作為鄉(xiāng)村互助養(yǎng)老供給主體，鄰里網(wǎng)絡(luò)嵌入鄉(xiāng)村互助養(yǎng)老模式的實踐場域中，彌補了子女在滿足農(nóng)村留守老人生活照料、精神慰藉等需求時的缺位，為留守老人養(yǎng)老選擇提供了另一種可能。

（三）政府主體嵌入：法律保障與制度制定

在探討鄉(xiāng)村互助養(yǎng)老供給主體時，除了分析作為社會資本的宗族網(wǎng)絡(luò)和鄰里網(wǎng)絡(luò)的“關(guān)系網(wǎng)絡(luò)嵌入”外，還有一個不能忽視的供給主體——國家。鄉(xiāng)村互助養(yǎng)老有助于解決留守老人目前所處養(yǎng)老環(huán)境的現(xiàn)實困境，有助于形成愛老助老敬老孝老的文化環(huán)境，從而利于農(nóng)村養(yǎng)老事業(yè)的發(fā)展。為此國家高度重視留守老人的養(yǎng)老需求，為保障農(nóng)村老年人的權(quán)益頒布了一系列旨在關(guān)愛老年人的政策文本與規(guī)章制度。為此，也有學(xué)者提出格蘭諾維特取向的另一種嵌入，即“制度嵌入”，“制度的制定和執(zhí)行都是嵌入在更大的制度、經(jīng)濟、社會結(jié)構(gòu)乃至文化因素當(dāng)中的”[38](p74)。

首先，維護老年人養(yǎng)老權(quán)益的法律保護。我國于1954年9月頒布的《中華人民共和國憲法》第一章第四十五條規(guī)定：中華人民共和國公民在年老、疾病或者喪失勞動能力的情況下，有從國家和社會獲得物質(zhì)幫助的權(quán)利；第四十九條第三款和第四款分別規(guī)定：成年子女有贍養(yǎng)扶助父母的義務(wù)以及禁止虐待老人。此規(guī)定對老年人的合法權(quán)益具有很強的保障作用。1996年8月出臺的《老年人權(quán)益保障法》，就保障老年人在家庭贍養(yǎng)、社會保障以及社會服務(wù)等方面都作了明確規(guī)定。隨著鄉(xiāng)村社會的變遷和轉(zhuǎn)型，為積極應(yīng)對人口老齡化，國務(wù)院分別于2009年8月、2012年12月、2015年4月和2018年12月進行了四次修正，這些修正無不與農(nóng)村家庭結(jié)構(gòu)、社會環(huán)境、文化背景相適應(yīng)，體現(xiàn)著政策制定的嵌入性。

其次，滿足農(nóng)村老年人養(yǎng)老需求的制度保障。我們國家的農(nóng)村養(yǎng)老保障制度始于建國后，1956年針對合作社中沒有生活能力和依靠的鰥寡老人實施“保吃、保穿、保住、保醫(yī)、保葬（保教）”的“五?！惫B(yǎng)制度，成為社會化養(yǎng)老的雛形。為實現(xiàn)農(nóng)村“五?！惫B(yǎng)對象供養(yǎng)形式的自行選擇權(quán)，2006年國務(wù)院頒布了《農(nóng)村五保供養(yǎng)工作條例》。十七大后，“老有所養(yǎng)”成為戰(zhàn)略目標(biāo)，我國農(nóng)村養(yǎng)老保障制度開始進入“快車道”：為適應(yīng)傳統(tǒng)養(yǎng)老模式的轉(zhuǎn)變，2011年國務(wù)院印發(fā)《社會養(yǎng)老服務(wù)體系建設(shè)規(guī)劃（2011—2015年）》；為更好地保障老年人的基本生活，2014年國務(wù)院頒布《城鄉(xiāng)居民基本養(yǎng)老保險制度》；為擴大農(nóng)村留守老人的基本照護服務(wù)供給，2017年民政部、公安部、全國老齡辦等九部門印發(fā)《關(guān)于加強農(nóng)村留守老年人關(guān)愛服務(wù)工作的意見》；為提升養(yǎng)老服務(wù)質(zhì)量及養(yǎng)老滿意度，2019年國務(wù)院辦公廳印發(fā)《關(guān)于推進養(yǎng)老服務(wù)發(fā)展的意見》；為構(gòu)建人口均衡型社會，滿足人民日益增長的美好生活需要，國家將“積極應(yīng)對人口老齡化”上升為國家戰(zhàn)略。以上體現(xiàn)了政策文本與規(guī)章制度制定是嵌入在我國社會人口結(jié)構(gòu)及經(jīng)濟社會結(jié)構(gòu)之中的。誠然，僅考慮政策文本與規(guī)章制度制定的嵌入性還不夠，在執(zhí)行過程中也不能忽視所嵌入的社會結(jié)構(gòu)脈絡(luò)及農(nóng)村老年人的具體養(yǎng)老場域。

最后，對鄉(xiāng)村互助養(yǎng)老模式的支持。政府以政策引導(dǎo)、財政支持的方式在鄉(xiāng)村互助養(yǎng)老服務(wù)模式推行過程中發(fā)揮了主導(dǎo)作用。在政策引導(dǎo)上，打造的以社區(qū)為平臺、養(yǎng)老服務(wù)類社會組織為載體、社會工作者為支撐的“三社聯(lián)動”機制對于發(fā)展鄉(xiāng)村互助養(yǎng)老服務(wù)具有指導(dǎo)意義；在財政支持上，自2013年起，民政部連續(xù)三年總計投入30億元用以扶持鄉(xiāng)村互助養(yǎng)老。通過購買服務(wù)的方式為農(nóng)村困難留守老人提供基本養(yǎng)老服務(wù)，利用福利彩票公益金完善互助養(yǎng)老服務(wù)設(shè)施。同時，結(jié)合農(nóng)村不同地區(qū)經(jīng)濟發(fā)展?fàn)顩r，出臺土地合理利用、稅收優(yōu)惠等相關(guān)政策引導(dǎo)村集體、社會力量的資金注入，推動鄉(xiāng)村互助養(yǎng)老服務(wù)的可持續(xù)性發(fā)展。

四、結(jié)論與討論

通過對農(nóng)村養(yǎng)老供給主體的實證分析，本文探討了農(nóng)村養(yǎng)老模式從家庭養(yǎng)老到鄉(xiāng)村互助養(yǎng)老的嬗變機制，得出以下結(jié)論：第一，總體來看，伴隨著經(jīng)濟社會的轉(zhuǎn)型，農(nóng)村人口生計模式及居住樣態(tài)的變化、代際關(guān)系重心下移和父權(quán)權(quán)威的弱化及“文化反哺”現(xiàn)象的出現(xiàn)，使農(nóng)村家庭養(yǎng)老供給主體脫嵌于留守老人生活場域的概率呈上升趨勢，無法滿足留守老人日常照料和精神慰藉的需求；第二，宗族網(wǎng)絡(luò)、鄰里網(wǎng)絡(luò)和政府通過“關(guān)系”和“制度”嵌入居家型鄉(xiāng)村互助養(yǎng)老模式中，契合農(nóng)村留守老人的養(yǎng)老觀念和倫理價值，滿足并適應(yīng)農(nóng)村留守老人養(yǎng)老需求，起到了對農(nóng)村家庭養(yǎng)老模式的補充作用。以上結(jié)論對本文探討的中低齡、有勞動能力以及居家分散供養(yǎng)型的留守老人可能具有適用性。當(dāng)然也有以集體供養(yǎng)為主的鄉(xiāng)村互助養(yǎng)老模式，以河北肥鄉(xiāng)模式為特色，其成功經(jīng)驗為其他地區(qū)農(nóng)村養(yǎng)老提供了有益借鑒。在得到民政部的肯定后，肥鄉(xiāng)模式在內(nèi)蒙古、山東等二十多個省份被復(fù)制和推廣，相繼出現(xiàn)了崇州模式、榆林模式等互助養(yǎng)老模式。

但是鄉(xiāng)村互助養(yǎng)老模式是不是能夠起到替代農(nóng)村家庭養(yǎng)老模式的作用呢？一部分學(xué)者主張盡管家庭養(yǎng)老模式開始顯得力不從心，但依然“承擔(dān)著厚重的養(yǎng)老期望”[39](p161)，在提供經(jīng)濟支持方面仍發(fā)揮著主體作用；互助養(yǎng)老等對家庭養(yǎng)老服務(wù)功能具有承接、補充的作用，但不能“否定家庭養(yǎng)老的逆推力”[40](p108)，鄉(xiāng)村互助養(yǎng)老模式對家庭養(yǎng)老模式的替代作用空間有限。

那么，僅靠家庭養(yǎng)老模式和鄉(xiāng)村互助養(yǎng)老模式可以滿足農(nóng)村留守老人的養(yǎng)老需求嗎？由于留守老人養(yǎng)老需求的多樣化，鄉(xiāng)村互助養(yǎng)老模式和家庭養(yǎng)老模式可能不能完全滿足其養(yǎng)老需求。對于中低齡農(nóng)村留守老人，因仍具備生活自理能力和部分農(nóng)業(yè)生產(chǎn)勞動能力，似乎可以通過依靠鄉(xiāng)村互助養(yǎng)老模式和家庭養(yǎng)老模式滿足其基本養(yǎng)老需求。但對于高齡、養(yǎng)老消費需求不一的農(nóng)村留守老人，社會化養(yǎng)老可能會以個性化和精準(zhǔn)化的養(yǎng)老服務(wù)彌補上述缺憾。以企業(yè)、社會組織等社會力量為主體的社會化養(yǎng)老模式通過政府引導(dǎo)和市場作用已逐漸嵌入農(nóng)村留守老人養(yǎng)老服務(wù)領(lǐng)域，緩解了一部分農(nóng)村養(yǎng)老壓力。因此，未來研究需要考慮養(yǎng)老模式的均衡發(fā)展，構(gòu)建多層次的養(yǎng)老服務(wù)體系，解決農(nóng)村留守老人的養(yǎng)老問題以適應(yīng)我國已呈中度特征的老齡化社會。