生物防控技術(shù)在果樹栽培中的應(yīng)用探討

蘇效華

(山東省單縣果樹站，山東 菏澤 274300）

果樹栽培運(yùn)用生物防控是合理運(yùn)用物理方法、農(nóng)業(yè)防治、生態(tài)調(diào)控和生物防控相互融合，綜合運(yùn)用防治方法，保證果樹的生產(chǎn)環(huán)境安全，提高病蟲害的防治效果。以預(yù)防為主，多措并舉，發(fā)揮生物防控的應(yīng)用價(jià)值，提高果樹栽培種植效益。

1.果樹栽培有害生物特點(diǎn)分析

1.1 有害生物種類多

我國國土面積廣闊，不同地區(qū)由于氣候環(huán)境的差異導(dǎo)致生物分布也呈現(xiàn)出不同特點(diǎn)。從果園栽培角度分析，對(duì)于有害生物防控重點(diǎn)也各不相同。無論是果樹栽培，還是果園管理都面臨著生態(tài)多樣化的特點(diǎn)。如果果樹上方的細(xì)菌、真菌和嚙齒動(dòng)物的防控不當(dāng)，那么極易威脅其健康生長。除此之外，因?yàn)闅夂颦h(huán)境因素差異，導(dǎo)致不同地區(qū)生物群體組成結(jié)構(gòu)也各有不同。因此，需要栽培人員根據(jù)果園所在區(qū)病蟲害的發(fā)生特點(diǎn)，對(duì)于防控技術(shù)合理選擇。應(yīng)用生物防控措施，體現(xiàn)病害防治的綠色環(huán)保性，配合其他措施綜合應(yīng)用，因地制宜，做好果園的病害防治措施。

1.2 病害傳播形式多

在果樹栽培過程當(dāng)中，隨著果樹的不斷生長，加上外部條件的影響，有害生物的數(shù)量和種群也都不斷增加，防治措施的應(yīng)用關(guān)系著有害生物的傳播及危害大小。受到果樹栽培結(jié)果、品種特點(diǎn)、管理措施、周圍環(huán)境多種因素的綜合影響，使得病蟲害的傳播方式也更加多樣化。除此之外，果樹病蟲害具有頑固性，通常經(jīng)過一段時(shí)間以后，還可能重新爆發(fā)，并且危害性更大。

1.3 病害治理難度大

當(dāng)果園周圍氣候環(huán)境發(fā)生變化后，果樹的生長環(huán)境也不斷發(fā)生變化。加上人類活動(dòng)的影響，有可能導(dǎo)致果樹上的有害生物數(shù)量增加，并且發(fā)展迅速。在上述因素當(dāng)中，人類活動(dòng)對(duì)于果樹生長產(chǎn)生的影響相對(duì)較大。比如：在果樹栽培之前，未對(duì)其展開生物檢疫，管理過程運(yùn)用的農(nóng)業(yè)措施、生物措施相對(duì)較少，濫用農(nóng)藥。導(dǎo)致有害生物出現(xiàn)變異情況，甚至出現(xiàn)遷移問題。這樣可能為果園有害生物的防控工作帶來更高挑戰(zhàn)，通常會(huì)出現(xiàn)防控措施應(yīng)用不當(dāng)?shù)那闆r，破壞果園生態(tài)環(huán)境的平衡，影響果園產(chǎn)量。

2.果樹栽培過程生物防控措施的應(yīng)用

2.1 做好有害生物監(jiān)控工作

果樹栽培，生物防控技術(shù)的應(yīng)用，可以從有害生物的監(jiān)控角度出發(fā)，秉承“預(yù)防為主”的防治原則，嚴(yán)格按照生物防控技術(shù)要求完成有害生物監(jiān)測(cè)與防控工作。監(jiān)控過程，應(yīng)該按照果樹栽培和生長特點(diǎn)，還需要結(jié)合有害生物的防治要求，完善果園有害生物的建設(shè)體系，將生物防治的應(yīng)用優(yōu)勢(shì)充分發(fā)揮，保證對(duì)有害生物能夠提前發(fā)現(xiàn)，并且及時(shí)治理。種植人員可以在果園內(nèi)安裝監(jiān)控系統(tǒng)，利用視頻監(jiān)控的方式監(jiān)控有害生物，對(duì)于果園內(nèi)部有害生物種群特點(diǎn)、危害程度、種群發(fā)展和生物病害發(fā)生率等數(shù)據(jù)進(jìn)行獲取，嚴(yán)格根據(jù)果園氣象監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)，按照生物調(diào)查信息，來制定防治措施，保證生物防控技術(shù)運(yùn)用的針對(duì)性。

監(jiān)測(cè)預(yù)報(bào)環(huán)節(jié)，除了上述信息化的監(jiān)測(cè)方法，可以選擇如下方法，既可以選擇目測(cè)法，也可以選擇震蕩法，或者利用性誘劑制作誘捕器，還可以利用色板引誘。利用目測(cè)法可以在果園內(nèi)挑選果實(shí)，經(jīng)過觀察對(duì)其是否存在害蟲或者有益昆蟲等情況進(jìn)行查看；選擇震落法則是在果樹的下方設(shè)置震落托盤，之后使用木棍對(duì)于樹枝進(jìn)行敲打，敲打幾下即可，讓各類昆蟲或者害蟲掉落在托盤上，之后通過查看和計(jì)數(shù)等方式，進(jìn)行調(diào)查。使用性誘劑制作誘捕器能夠確認(rèn)果園內(nèi)部是否存在特定的害蟲，或者害蟲是否在遷飛初期、遷飛高發(fā)期等。利用色板進(jìn)行引誘害蟲，能夠判斷某種害蟲是否在果園當(dāng)中出現(xiàn)，或者判斷這類害蟲存在的相對(duì)數(shù)量。通常會(huì)利用黃板、三維白色卡檢測(cè)，可以產(chǎn)生視覺方面的刺激，達(dá)到對(duì)害蟲引誘的目的。通過上述監(jiān)測(cè)方式，能夠及時(shí)發(fā)現(xiàn)果園內(nèi)部害蟲數(shù)量、種類等情況，提前采取防治措施。

2.2 應(yīng)用生物農(nóng)藥進(jìn)行防治

所謂生物農(nóng)藥就是借助細(xì)菌或者真菌這類活體生物防治果園病蟲害，還可以利用生物的代謝產(chǎn)物完成此項(xiàng)工作。對(duì)比于化學(xué)農(nóng)藥防治措施，生物農(nóng)藥的運(yùn)用對(duì)于環(huán)境較為安全，不會(huì)影響人們的健康，應(yīng)用效果相對(duì)顯著，可以保證果樹產(chǎn)品的品質(zhì)。通常，用于果園病蟲害防治的生物農(nóng)藥主要有如下幾種：

第一，抗生素類型農(nóng)藥。通常在果園管理過程中，相關(guān)人員會(huì)利用阿維菌素對(duì)于病蟲害進(jìn)行防治，因?yàn)榇祟愞r(nóng)藥生物活性相對(duì)較高，對(duì)于果園常見的多種害蟲防治效果優(yōu)良，同時(shí)，對(duì)于各類有害螨蟲也有較好的防治效果。雖然這類農(nóng)藥對(duì)于果園害蟲、害螨等具有觸殺作用，但是，殺卵作用不明顯。比如：為了預(yù)防蘋果紅蜘蛛或者山楂葉螨，通常在果樹落花的7~10天之內(nèi)，使用阿維菌素，用水稀釋500倍，進(jìn)行集中防治。因?yàn)榇藭r(shí)期是有害螨的高發(fā)期，此時(shí)期用藥的藥效可以維持在1個(gè)月左右，還能兼治金紋葉蛾、黃蚜和二斑葉螨等害蟲。

第二，生物源農(nóng)藥。此類農(nóng)藥通常是從動(dòng)物或者植物體內(nèi)提取出來，具備農(nóng)藥功能。比如：煙堿、油菜素內(nèi)酯以及苦皮藤素都是常用的生物源農(nóng)藥。

第三，活體生物農(nóng)藥。果園病蟲害防治通常利用“農(nóng)抗120”，此類農(nóng)藥即為活體生物農(nóng)藥，為水劑，屬于廣譜抗菌素，因此對(duì)于各類植物病原菌抑制作用較好。例如：為了預(yù)防蘋果樹發(fā)生腐爛病，可以先將病患位置刮除，將此類農(nóng)藥用水稀釋20倍，涂抹于病患位置，腐爛病的治愈率可以超過80%；預(yù)防果樹白粉病，同樣也可以選擇此類農(nóng)藥，在白粉病的發(fā)病初期，將此類藥液稀釋800倍，首次用藥以后，間隔20d重新噴藥，如果病害問題相對(duì)嚴(yán)重，那么可以將間隔防治時(shí)間縮短，提高防治效果。此外，還可以選擇BT制劑、殺鈴脲、白僵菌以及滅幼脲3號(hào)等生物農(nóng)藥，病蟲害防控高效，而且環(huán)保安全。

生物農(nóng)藥的使用雖然對(duì)于環(huán)境生態(tài)友好，但是這類農(nóng)藥藥效發(fā)揮所需時(shí)間相對(duì)較長，所以，在使用時(shí)，應(yīng)該提早防治，根據(jù)不同生物農(nóng)藥特點(diǎn)和病蟲害的發(fā)生規(guī)律，選擇防治時(shí)機(jī)。同時(shí)，使用人員還需要注意，如果果園的環(huán)境濕度較大，生物農(nóng)藥的防治效果也會(huì)越好，所以，用藥過程可以在清晨果樹上有露水的時(shí)候進(jìn)行噴施，還可以選擇下午4時(shí)以后，天氣涼爽的時(shí)候用藥，用藥時(shí)盡量選擇在陰天。使用生物源農(nóng)藥的同時(shí)不和其他農(nóng)藥混用，防止影響生物農(nóng)藥功效。為了保證生物源農(nóng)藥的質(zhì)量，還需要將其放在陰暗或者陰涼位置保存，最好隨配隨用。

2.3 利用天敵防治

因?yàn)樯镏g具備相生相克的特點(diǎn)，這也是生物生存的自然規(guī)律。果樹栽培利用生物防控技術(shù)的宗旨是維持生態(tài)系統(tǒng)的平衡性。具體可以采取如下措施：

第一，對(duì)于農(nóng)藥進(jìn)行合理使用。在有害生物天敵繁殖高峰期應(yīng)該禁用農(nóng)藥，將天敵在適當(dāng)?shù)臅r(shí)期引入果園，引入階段不可使用光譜殺蟲劑。對(duì)于果園的害蟲，使用選擇性誘劑。例如：預(yù)防果樹出現(xiàn)蚜蟲或者紅蜘蛛，不可以使用聚酯類農(nóng)藥，還需要預(yù)留局部區(qū)域，為天敵提供庇護(hù)場(chǎng)所。

第二，注意天敵的引入。如果果園內(nèi)部害蟲天敵數(shù)量少，那么可以從其他果園當(dāng)中引入害蟲天敵。例如：在防治蘋果綿蚜蟲的時(shí)候，可以引入月光蜂；預(yù)防果樹紅蜘蛛，可以引入捕食螨。對(duì)于天敵的引入，能夠發(fā)揮生物相克的作用，消滅害蟲。

第三，對(duì)越冬天敵進(jìn)行保護(hù)。在入冬之前，可以將果園內(nèi)部的落葉或者從果樹上刮下的樹皮集中收集起來，放在紗網(wǎng)當(dāng)中，保證存儲(chǔ)環(huán)境適宜。在春季，害蟲天敵出蟄期來臨之時(shí)，就可以將其放入果園之內(nèi)，通過上述措施，不但能夠?qū)οx天敵實(shí)施保護(hù)，而且還能增加天敵的數(shù)量?？葜埲~還可作為果園內(nèi)部的綠肥，像常見的三葉草和毛葉苕子都能為果樹害蟲的自然天敵提供良好的繁殖場(chǎng)地。若果園內(nèi)部不適宜種草，那么還可以選擇將矮生闊葉雜草適當(dāng)保留，不但能夠保護(hù)果園內(nèi)部生物多樣性，而且還能為害蟲天敵越冬提供理想環(huán)境。

第四，人工飼養(yǎng)害蟲天敵。飼養(yǎng)天敵的方式主要有兩種；第一種是將天敵直接向果園中釋放，使其捕食害蟲；第二種根據(jù)果園害蟲數(shù)量實(shí)際情況，適量釋放，補(bǔ)充天敵數(shù)量，能夠校正益害失衡情況。常用的害蟲天敵包括瓢蟲、赤眼蜂還有捕食螨等。

2.4 利用農(nóng)業(yè)技術(shù)輔助

運(yùn)用生物防控措施輔助果樹病蟲害治理能夠提高技術(shù)應(yīng)用成效，通過農(nóng)業(yè)技術(shù)的運(yùn)用來抑制病蟲害的發(fā)生和繁殖，預(yù)防雜草危害，營造很好的果園環(huán)境，降低藥物的使用，達(dá)到生物防治效果，具體防治措施如下：

第一，優(yōu)選抗病類型果樹苗，對(duì)于抗病品種的選育是預(yù)防果樹發(fā)生病蟲害的重要措施之一。選擇的果樹品種不但應(yīng)該具有優(yōu)質(zhì)性，還應(yīng)該具備豐產(chǎn)性。為了預(yù)防果樹的病蟲害發(fā)生問題，還可以利用嫁接苗，在此之前，應(yīng)該培養(yǎng)無病的健康樹苗。比如：為了預(yù)防柑橘病毒病，可以通過植物鑒定，對(duì)于無病母樹進(jìn)行選擇，優(yōu)先使用抗病砧木，并采取莖尖繁殖技術(shù)，能夠達(dá)到良好的效果。如果樹苗是從外地引進(jìn)的新品種，那么還需要做好檢疫工作，控制病蟲害發(fā)生源頭。對(duì)于果樹苗產(chǎn)地的檢疫情況嚴(yán)格把關(guān)，保證選擇無病害的優(yōu)質(zhì)育苗基地，保證產(chǎn)地土壤排水優(yōu)良、疏松度好。若檢疫環(huán)節(jié)發(fā)生存在病蟲害的樹苗，輕者消毒處理，嚴(yán)重者直接銷毀。

第二，對(duì)于果樹負(fù)載量進(jìn)行有效控制，保證果樹株距和行距設(shè)置合理。每年定期完成整枝修剪，保持果園內(nèi)部透光性良好，透風(fēng)性優(yōu)越，以提高果樹的光合作用。根據(jù)果樹實(shí)際生長情況，對(duì)其枝葉進(jìn)行修剪，剪成高產(chǎn)樹形。轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)的“三密”管理模式，變?yōu)椤叭琛惫芾恚尅皹?、枝、果”的密度合理，提前疏花、疏果，使果樹?fù)載合理，這樣才能增強(qiáng)樹勢(shì)，讓果樹達(dá)到高產(chǎn)目的。修剪掉冗余枝葉，還需要做好傷口保護(hù)，防止外界病原菌從傷口處入侵，影響果樹健康生長，提高果實(shí)產(chǎn)量。

第三，及時(shí)清理果園。按照果樹栽培生物防控技術(shù)需求，及時(shí)將田間的病害枝條刮除病斑，對(duì)病害樹皮和病果等進(jìn)行清理，集中銷毀。特別應(yīng)該注意冬季果園應(yīng)該采取清園和消毒措施，預(yù)防果樹病蟲害。常見的有清理果園、整枝修剪、刮掉存在病害的樹皮、為樹干涂白等措施。同時(shí)，在冬季還需要將果園內(nèi)部干枯枝條、落葉以及雜草徹底清理，這樣能夠控制翌年果園當(dāng)中病蟲害基數(shù)，為果樹增長提供保障。

第四，為果園覆草。在果園內(nèi)如果除草過程使用除草劑，可能會(huì)影響果樹生長，對(duì)于果樹的產(chǎn)量和品質(zhì)也可能造成危險(xiǎn)，甚至還有可能誘發(fā)梨樹、桃樹、李子樹的流膠病發(fā)生，加速果樹的衰老和死亡。管理過程，適時(shí)對(duì)于雜草進(jìn)行覆蓋，覆蓋雜草以后，樹木長勢(shì)會(huì)增強(qiáng)，將大小年的情況減少，腐爛病的發(fā)生率也會(huì)降低30%左右。同時(shí)，采取果園覆蓋雜草的方式，還能控制水土流失問題，抑制果園水分蒸發(fā)，對(duì)于土壤溫度進(jìn)行調(diào)節(jié)，能夠提高土壤內(nèi)部有益微生物的數(shù)量，雜草腐爛以后產(chǎn)生的有機(jī)質(zhì)還能配肥土壤，提高土壤肥力，為果樹增產(chǎn)奠定基礎(chǔ)。

第五，采取無公害防治措施。果樹生長期間，相關(guān)人員應(yīng)該對(duì)其長勢(shì)進(jìn)行觀察，及時(shí)將病葉剪除，若發(fā)生根部病害，還可將幼株拔出，對(duì)于株穴進(jìn)行消毒，待病害被消除以后，重新植入健康幼苗。做好田間的通風(fēng)管理，控制果園溫濕度適宜，防止出現(xiàn)高溫干旱的情況，科學(xué)灌溉，不可采取串灌的方式。還可利用仿生藥劑對(duì)果樹進(jìn)行涂莖、灌根等處理，預(yù)防病害。選擇高溫處理的方式將病原菌或者害蟲消除，抑制害蟲繁殖力。

第六，使用有機(jī)肥，利用綠肥、有機(jī)肥或者堆肥等，還可以在果園種草，將果園內(nèi)土壤的有機(jī)質(zhì)含量不斷增加，為害蟲天敵提供食物或者棲息環(huán)境，適當(dāng)施肥，讓果樹生長營養(yǎng)充足。

2.5 注意草兔防控

因?yàn)椴萃孟矏凼褂酶黝惞麡?，所以，草兔防控也是生物防治的重要?nèi)容之一?？梢岳脿I林技術(shù)，來預(yù)防草兔對(duì)于果園產(chǎn)生的危害?？紤]草兔種群對(duì)棲息環(huán)境的需求，打造混交林，注意種群監(jiān)測(cè)，同時(shí)還應(yīng)該預(yù)留灌木叢，種植草兔喜愛的樹種，為其提供充足食源，防止其危害果樹。還可以將防啃劑涂抹在果樹上，在入冬以前，利用毛刷在樹根50~70cm位置均勻涂刷，這種方式有效期能夠達(dá)到5個(gè)月左右，此項(xiàng)工作應(yīng)該在11月份之前完成。還可采取物理保護(hù)措施，使用帶刺的灌木枝條包括果樹，或者設(shè)置防啃網(wǎng)，預(yù)防樹根被草兔啃食。注意采取這種措施需要在次年春天解綁，避免影響果樹生長。除此之外，還可通過人工飼養(yǎng)草兔天敵的方式，維持動(dòng)物種群的平衡性。

3.結(jié)束語

總之，在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中，果樹栽培病蟲害防治工作為重要內(nèi)容，只有保證防治措施利用科學(xué)合理，才能維持果園環(huán)境的生態(tài)平衡，轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)果園病蟲害的防治方法。結(jié)合病蟲害發(fā)生特點(diǎn)，選擇防控措施，重點(diǎn)從有害生物的監(jiān)控角度出發(fā)，利用生物農(nóng)藥防治病蟲害，還可以使用生物天敵的方式，預(yù)防各類病蟲害。運(yùn)用農(nóng)業(yè)措施，做好田間各項(xiàng)管理工作，并且合理預(yù)防草兔對(duì)果園的危害，營造平衡的生態(tài)環(huán)境，提高果樹栽培質(zhì)量。