廣袤沃野繪高質(zhì)量豐收新圖景

“春撒一把種，秋收一倉(cāng)糧?！毖巯拢荒曛凶罘泵?、最緊張、最關(guān)鍵的秋收剛剛結(jié)尾。千里沃野，大地俯瞰如畫，彌漫著豐收的味道。作為全國(guó)重要商品糧生產(chǎn)基地，糧食單產(chǎn)、總產(chǎn)和調(diào)出量一直位于全國(guó)大中城市前列——長(zhǎng)春，今年糧食作物播種面積達(dá)2400萬(wàn)畝，正在掀開高質(zhì)量豐收的嶄新篇章！

玉米增產(chǎn)有實(shí)力，水稻提質(zhì)有成效，雜糧創(chuàng)收有辦法……高質(zhì)量豐收的圖景背后，蘊(yùn)藏著許多引人矚目的農(nóng)業(yè)“轉(zhuǎn)型之變”。

長(zhǎng)春市深入實(shí)施“藏糧于地、藏糧于技”戰(zhàn)略，研制新機(jī)具、推出新技術(shù)、探索新模式，落實(shí)黑土地保護(hù)試點(diǎn)、秸稈綜合利用、土地輪作等農(nóng)業(yè)項(xiàng)目，持續(xù)穩(wěn)定和提升耕地綜合生產(chǎn)能力，夯實(shí)維護(hù)國(guó)家糧食安全的壓艙石，全市糧食產(chǎn)量已達(dá)到120億公斤階段水平。

讓優(yōu)勢(shì)升級(jí)，為增收加碼。實(shí)施保護(hù)性耕作1057萬(wàn)畝，建設(shè)119.1萬(wàn)畝高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田，完成616萬(wàn)畝取土測(cè)土配方施肥……趁熱打鐵，持續(xù)發(fā)展，今年長(zhǎng)春市逐步將農(nóng)業(yè)資源優(yōu)勢(shì)、生產(chǎn)優(yōu)勢(shì)和產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為質(zhì)量?jī)?yōu)勢(shì)、品牌優(yōu)勢(shì)和效益優(yōu)勢(shì)，加快由“農(nóng)業(yè)大市”向“農(nóng)業(yè)強(qiáng)市”轉(zhuǎn)變。

這不是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的回歸，而是一次全面升級(jí)，更是時(shí)下不少農(nóng)民一種全新的生產(chǎn)方式和耕作觀念。不僅要生產(chǎn)出更健康的農(nóng)作物，還要追求更高質(zhì)量的綠色品質(zhì)和生態(tài)環(huán)境。

2021年是實(shí)施“十四五”規(guī)劃、開啟全面建設(shè)社會(huì)主義現(xiàn)代化國(guó)家新征程的開局之年，高標(biāo)準(zhǔn)抓好秋收工作具有特殊的重大意義。隨著鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的深入實(shí)施，長(zhǎng)春市高度重視秋收工作，壓實(shí)各地主體責(zé)任，7個(gè)秋收及安全生產(chǎn)督導(dǎo)工作組聞令而動(dòng)，深入秋收一線開展指導(dǎo)服務(wù)，全市日出動(dòng)收獲機(jī)械3.2萬(wàn)余臺(tái)，保證糧食品質(zhì)和安全，確保顆粒歸倉(cāng)。

如今，高質(zhì)量發(fā)展正成為長(zhǎng)春市糧食作物生產(chǎn)的主旋律！

豐收的底氣為何這么足？秘密就藏在農(nóng)田里。原來(lái)，早在備耕時(shí)節(jié)，姜悅平就有了“大動(dòng)作”：為自家的水稻品種更新?lián)Q代。

日前，在德惠市岔路口鎮(zhèn)，稻浪翻滾的場(chǎng)景被收割后滿地金黃的秸稈代替，全鎮(zhèn)二十余萬(wàn)畝稻田收割進(jìn)入尾聲。看著金燦燦的稻谷在收割機(jī)尾部的傳輸口飛瀉而下，豐收的喜悅洋溢在農(nóng)民的臉上?！敖衲曦S收是一定的，糧食品質(zhì)和收益雙冒高！每畝地增收上百元不成問(wèn)題。”正為新米上市做準(zhǔn)備的解放村種糧大戶姜悅平信心十足地說(shuō)。

一粒種子注入“硬核”生產(chǎn)力

“今年，稻田里種的全部是小町米！”姜悅平告訴記者，從前選種最先考慮的是高產(chǎn)，連年高產(chǎn)但稻米的賣價(jià)始終平平，收益一直不見起色。自從種上小町米，終于知道了穩(wěn)產(chǎn)高質(zhì)才是真豐收。

岔路口鎮(zhèn)素有“中國(guó)水稻第一鎮(zhèn)”之稱。憑借良好的土壤、氣候、水源等自然條件優(yōu)勢(shì)，全年水稻產(chǎn)量近14萬(wàn)噸。其中，“德惠小町米”占到九成以上，并形成了區(qū)域市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

種子是農(nóng)業(yè)的“芯片”。如何指導(dǎo)廣大農(nóng)民科學(xué)選種、用種?為了確保稻米的品質(zhì)，近年來(lái)岔路口鎮(zhèn)充分發(fā)揮自身資源優(yōu)勢(shì)，相繼引進(jìn)多家糧食加工企業(yè)，大力推廣優(yōu)質(zhì)水稻品種，集中力量打造“德惠小町米”白金名片。水稻品種也逐漸從單純的追求高產(chǎn)向穩(wěn)產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)發(fā)展，不僅獲得了廣闊的銷售市場(chǎng)，更為農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展注入了“硬核”生產(chǎn)力。

“企業(yè)選擇的品種，往往是經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的試種，抗病抗災(zāi)能力強(qiáng)、早熟的新品種，通過(guò)與農(nóng)民簽訂合作協(xié)議，以高于市場(chǎng)的價(jià)格進(jìn)行收購(gòu)，給農(nóng)民吃了定心丸?！辈砺房阪?zhèn)鎮(zhèn)長(zhǎng)尹治文介紹，經(jīng)過(guò)幾年的調(diào)整，小町米種植面積逐年擴(kuò)大。得益于“德惠小町米”這個(gè)金字招牌，目前主推的優(yōu)質(zhì)小町品種，市場(chǎng)價(jià)格遠(yuǎn)高于普通超級(jí)稻每公斤0.5元左右，價(jià)格占優(yōu)勢(shì)，村民們自然種植熱情高漲。積極推進(jìn)地域品牌，大力發(fā)展水稻經(jīng)濟(jì)，著力提升全產(chǎn)業(yè)鏈水平。在實(shí)施機(jī)械化收割作業(yè)的同時(shí)，企業(yè)還把越來(lái)越多的農(nóng)業(yè)技術(shù)注入水稻的田間管理當(dāng)中，稻草還田、有機(jī)種植、綠色植?！N植過(guò)程嚴(yán)格按照企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行規(guī)范，實(shí)現(xiàn)農(nóng)民增收、企業(yè)增效、消費(fèi)者受益，岔路口鎮(zhèn)的大米品質(zhì)顯著提升。

輪作“加減法”注入綠色新動(dòng)力

天高云淡，莊稼金黃一片。在農(nóng)安縣農(nóng)安鎮(zhèn)前唐家村的一塊農(nóng)田，農(nóng)機(jī)手正駕駛著收割機(jī)往返于田間地頭，一粒粒大豆被倒進(jìn)拖拉機(jī)車斗。“今年的收成真不錯(cuò)，質(zhì)量也挺好！”望著糧食顆粒歸倉(cāng)，農(nóng)戶趙大軍告訴記者，按照合作社的經(jīng)營(yíng)模式，這片地今年種大豆，明年種高粱，作物輪種不僅能獲高產(chǎn)，還能保護(hù)耕地。

2021年中央一號(hào)文件提出：推進(jìn)農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展，要健全耕地休耕輪作制度。近年來(lái)，農(nóng)安縣億家福農(nóng)牧專業(yè)合作社轉(zhuǎn)變發(fā)展思路，輪作規(guī)?；?jīng)營(yíng)面積超過(guò)3萬(wàn)畝，主要種植晚播種、早收獲的高粱、大豆等糧食作物。推動(dòng)農(nóng)業(yè)綠色優(yōu)質(zhì)高效，降低土壤中部分營(yíng)養(yǎng)成分過(guò)度消耗，精打細(xì)算提升農(nóng)戶收益，“增減”過(guò)程中，合作社探索出一條耕地“用養(yǎng)結(jié)合”的新路子。

一直處于高負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn)的耕地該“歇歇”了！輪作將會(huì)給“負(fù)重”的耕地帶來(lái)“看不到”的轉(zhuǎn)變?！跋啾容^玉米，高粱、大豆的生長(zhǎng)周期減少一個(gè)多月，收割后的土地將不再吸水、吸肥，土地休耕時(shí)間更充裕?！焙献魃缲?fù)責(zé)人魏立龍介紹，高粱和大豆輪作，施肥量?jī)H為玉米的七分之一。采取輪作休耕以及生物防治的方式，將改變病蟲害的生態(tài)環(huán)境，有助于培肥地力。

“輪作后，農(nóng)民的收入提高了！”魏立龍說(shuō)。輪作模式會(huì)不會(huì)影響收入，是農(nóng)民最關(guān)心的問(wèn)題。如今，輪作補(bǔ)貼政策也給農(nóng)戶帶來(lái)了致富新機(jī)遇，農(nóng)安縣為保障農(nóng)民合理收益，與農(nóng)戶簽訂輪作協(xié)議，享受到每畝150元的補(bǔ)貼。引導(dǎo)鼓勵(lì)各鄉(xiāng)鎮(zhèn)推廣薯類、雜糧雜豆、大豆與玉米、油料等作物輪作，并利用政策補(bǔ)貼提升農(nóng)戶積極性，提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)質(zhì)量，擴(kuò)大耕地輪作版圖。

“從前種植矮稈作物收益低、不劃算。現(xiàn)在政策有補(bǔ)貼，價(jià)格有優(yōu)勢(shì)，收益趕超玉米?！眲谧鏖g隙，正在農(nóng)忙的趙大軍談起輪作種植的變化，“無(wú)論是大豆還是高粱，重茬種植都會(huì)面臨減產(chǎn)，輪作優(yōu)勢(shì)更加明顯，作物每畝增產(chǎn)100公斤以上。從前種植大豆、高粱一直有顧慮，一缺經(jīng)驗(yàn)，二缺市場(chǎng)，但自從加入合作社，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)就變簡(jiǎn)單了。合作社有農(nóng)機(jī)、有良種、有技術(shù)，主動(dòng)對(duì)接市場(chǎng)需求，大伙種植的積極性更高了?！?/p>

“一站式”秋收注入高效硬實(shí)力

伴著陣陣轟鳴，一臺(tái)大型農(nóng)機(jī)開進(jìn)玉米地，所到之處一米多高的植株連同玉米穗被“吃”進(jìn)“肚”里的同時(shí)，玉米秸稈直接被機(jī)器粉碎后還田，玉米粒如金色噴泉一樣通過(guò)收割機(jī)輸送管道傳送到卡車上。時(shí)至深秋，在榆樹市環(huán)城鄉(xiāng)的一片農(nóng)田里，玉米籽粒收割機(jī)開始作業(yè)，不一會(huì)兒這塊玉米地便完成了秋收，摘穗、剝皮、脫粒、裝運(yùn)，整個(gè)過(guò)程一氣呵成。

“有了籽粒收割機(jī)，一畝地只需十幾分鐘便可完成籽粒直收。不但省時(shí)省力，降低人工成本，還減少了‘鼠嗑鳥啄’的糧食損耗。”榆樹市增益農(nóng)業(yè)機(jī)械專業(yè)種植合作社負(fù)責(zé)人馬占有說(shuō)。

今年，隨著現(xiàn)代農(nóng)業(yè)規(guī)模化經(jīng)營(yíng)的穩(wěn)步前進(jìn)，增益合作社土地規(guī)?；?jīng)營(yíng)面積達(dá)到了15000畝，秋收效率成為馬占有最關(guān)注的問(wèn)題，“一旦秋收時(shí)間被拉得過(guò)長(zhǎng)，就會(huì)耽擱賣糧，上一年糧沒賣光，第二年種地也不踏實(shí)。”大顯身手的籽粒收割機(jī)，配合合作社的訂單式銷售，給馬占有騰出了大量時(shí)間來(lái)解決加工和銷售問(wèn)題。

相比較傳統(tǒng)收割，機(jī)械化收穗確實(shí)提高了效率，但還需要進(jìn)行晾曬、脫粒入庫(kù)，中間環(huán)節(jié)多、人工成本高，糧食損耗大，一旦遇到陰雨天氣，霉變的幾率大幅增加。相反，籽粒收割機(jī)就可避免這些問(wèn)題的發(fā)生。

“現(xiàn)在玉米不落地，糧食收完直接送烘干塔。使用玉米籽粒收割機(jī)，除了有適宜機(jī)收的品種和機(jī)械，更方便了玉米的加工生產(chǎn)，每畝地還能省去幾十元的作業(yè)成本?！瘪R占有說(shuō)。

耕地里籽粒收割機(jī)收獲著一年的辛勞，合作社里烘干機(jī)也不閑著。一粒玉米從收獲到入倉(cāng)再烘干只需20個(gè)小時(shí)?！斑^(guò)去鏟車運(yùn)來(lái)的都是玉米穗，需要去除玉米芯等雜質(zhì)，現(xiàn)在運(yùn)回來(lái)的只有玉米粒?！焙娓蓹C(jī)技術(shù)員說(shuō)。

市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，玉米籽粒機(jī)收模式在低破碎率的前提下，真正實(shí)現(xiàn)了田間全機(jī)械化收獲玉米籽粒損耗低、效率高、節(jié)約用工的重大技術(shù)突破，降低成本、提質(zhì)增效，解決了玉米全程機(jī)械化中的又一瓶頸問(wèn)題。