史永亮
(山東省德州市陵城區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局,山東 德州 253000)
近年來(lái),針對(duì)小麥病蟲(chóng)害等問(wèn)題,我國(guó)推行的綠色防治技術(shù)慢慢趨向成熟且運(yùn)用范圍也逐漸擴(kuò)大,取得了一定的豐碩成果,但是對(duì)比其他農(nóng)業(yè)技術(shù)先進(jìn)的國(guó)家而言,我國(guó)綠色植保工作的執(zhí)行力還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。我國(guó)在開(kāi)展綠色植保工作時(shí),應(yīng)結(jié)合自身情況,學(xué)習(xí)先進(jìn)國(guó)家的優(yōu)秀防治方法,以促進(jìn)我國(guó)綠色農(nóng)業(yè)防治技術(shù)不斷發(fā)展。
要想有效落實(shí)綠色防控技術(shù)要點(diǎn),需要遵循具體的防控原則,確保綠色防控技術(shù)應(yīng)用的有效性。第一,在使用綠色防控技術(shù)時(shí),應(yīng)當(dāng)減少毒性作用強(qiáng)的農(nóng)藥的使用,如甲拌磷以及甲基異柳磷這一類(lèi)藥物。毒性作用過(guò)強(qiáng)會(huì)在小麥內(nèi)部留下大量的化學(xué)成分和毒性成分,會(huì)使小麥出現(xiàn)品質(zhì)下降的問(wèn)題,不符合無(wú)公害小麥的種植要求。第二,打造完善的病蟲(chóng)害綠色防控機(jī)制。相關(guān)部門(mén)應(yīng)當(dāng)針對(duì)小麥病蟲(chóng)害的發(fā)生特點(diǎn)制定合理的防控手段,構(gòu)建相關(guān)的組織部門(mén)體系,保證可以有專(zhuān)門(mén)的人員負(fù)責(zé)推廣技術(shù),并調(diào)查綠色防控技術(shù)的使用情況。第三,減少化學(xué)農(nóng)藥的使用比例?;瘜W(xué)農(nóng)藥的使用可以取得較好的防治效果,但是應(yīng)當(dāng)控制化學(xué)藥物的使用比例和使用量,保證小麥質(zhì)量、人畜以及環(huán)境的安全性。
在小麥栽植過(guò)程中,普遍存在的疾病有紋枯病,若沒(méi)有在小麥生長(zhǎng)過(guò)程中進(jìn)行有效防控,紋枯病會(huì)給小麥帶來(lái)很大的傷害。
當(dāng)小麥遭受紋枯病細(xì)菌的侵蝕后,生長(zhǎng)初期會(huì)出現(xiàn)枝葉變成褐色的狀況,然后通過(guò)細(xì)菌不斷蔓延,小麥枝葉的顏色逐漸從綠色變成灰色,最后整個(gè)小麥?zhǔn)艿郊?xì)菌的威脅,出現(xiàn)根部腐爛、枯死等情況。相關(guān)調(diào)查及研究結(jié)果表明,紋枯病的產(chǎn)生原因是北方地區(qū)的小麥種植時(shí)間較早,沒(méi)能很好地把控播種時(shí)間,加上培植小麥的密度較大,很容易出現(xiàn)紋枯病,從而影響小麥的健康生長(zhǎng)。
小麥赤霉病由半知菌亞門(mén)的禾谷鐮刀菌引起,該病情在小麥幼苗到成熟結(jié)穗的過(guò)程中容易發(fā)生,引起的主要癥狀為幼苗枯萎、根莖腐爛、穗稈腐爛,損害最為嚴(yán)重的是穗稈腐爛。幼苗腐爛是因?yàn)榉N子或土壤中存在細(xì)菌或病殘?bào)w造成感染,首先是小麥嫩芽變成褐色,隨后根冠腐爛,輕則秧苗出現(xiàn)黃癩,重則死亡,小麥逐漸成長(zhǎng)后如果感染赤霉病,會(huì)造成揚(yáng)花時(shí)在小麥的葉片上出現(xiàn)淺褐色的大片色斑,蔓延到整個(gè)穗稈,最后導(dǎo)致小麥枯黃而死。
小麥條銹病、莖基腐、白粉病都是小麥生長(zhǎng)過(guò)程中最易發(fā)生的病狀。發(fā)病初期,小麥的麥穗等部位分別具有不同表現(xiàn),由于上述疾病的侵襲,會(huì)導(dǎo)致小麥減緩生長(zhǎng)速度,生長(zhǎng)的植株較為矮小,肉眼可見(jiàn)小麥的外觀逐漸改變,小麥產(chǎn)量將明顯下降。
農(nóng)田中有一些在地底不被人熟悉且很難發(fā)現(xiàn)、辨識(shí)的病蟲(chóng),其給小麥造成的影響如下:
2.4.1 在種植小麥的過(guò)程中,栽植小麥的土壤會(huì)留存一些病蟲(chóng)卵,由于水分充足、溫度適宜而致使病蟲(chóng)大量繁殖,對(duì)小麥產(chǎn)生危害。
2.4.2 地下蟲(chóng)害首先從小麥的根部展開(kāi)侵害,之后慢慢向根稈以上的位置進(jìn)行延伸侵蝕,地下蟲(chóng)害的傷害很難讓人覺(jué)察,小麥的表面沒(méi)有異常,但實(shí)際上其根部早已枯死。
小麥種植中較常見(jiàn)的病蟲(chóng)就是蚜蟲(chóng),又稱(chēng)為油蟲(chóng)。蚜蟲(chóng)一般侵害小麥葉子及根部,蚜蟲(chóng)咬過(guò)的地方會(huì)出現(xiàn)斑紋,若持續(xù)存在會(huì)導(dǎo)致整枝小麥的凋零及枯死。
小麥最重要的生長(zhǎng)因素是光合作用,由于蚜蟲(chóng)的侵咬而被干預(yù),從而降低小麥光合作用的速度,嚴(yán)重影響小麥吸取生長(zhǎng)所需的主要養(yǎng)分,同時(shí)也降低了小麥的總產(chǎn)量。專(zhuān)家對(duì)蚜蟲(chóng)侵害小麥的地域進(jìn)行調(diào)查研究分析,由于小麥生長(zhǎng)的附近出現(xiàn)蚜蟲(chóng)卵,同時(shí)溫度能夠使蚜蟲(chóng)大量繁殖,極大程度上增加蚜蟲(chóng)的總數(shù)量,嚴(yán)重影響小麥的健康生長(zhǎng)。
要想從源頭上降低小麥病蟲(chóng)害的發(fā)病幾率,需要選擇合適、產(chǎn)量高、抗病蟲(chóng)害能力強(qiáng)的小麥品種,并且在同一區(qū)域內(nèi)不能種植相同的品種,需要保證小麥品種的多樣化,才能夠避免病蟲(chóng)害出現(xiàn)快速爆發(fā)的現(xiàn)象。針對(duì)小麥不同的病蟲(chóng)害類(lèi)型需要選擇不同的品種,常見(jiàn)的病蟲(chóng)害包括小麥條銹病、小麥白粉病、螻蛄、蚜蟲(chóng)以及紅蜘蛛等,需要針對(duì)地區(qū)多發(fā)病蟲(chóng)害選擇品種。在選擇優(yōu)質(zhì)品種時(shí)需要對(duì)小麥種子進(jìn)行適當(dāng)?shù)靥幚恚冒掳璺N的方式來(lái)提高種子的抗病蟲(chóng)害能力。包衣拌種具有簡(jiǎn)便性、經(jīng)濟(jì)性和環(huán)保性的優(yōu)勢(shì),能夠減少后期化學(xué)藥物的使用量,避免藥劑的大量流失,可以在減輕環(huán)境污染的基礎(chǔ)上減少農(nóng)藥、化學(xué)藥物的使用量,控制農(nóng)業(yè)種植活動(dòng)中成本投入。同時(shí),包衣拌種還可以促進(jìn)小麥種子的發(fā)育,做到增產(chǎn)提質(zhì),對(duì)于促進(jìn)小麥種植行業(yè)的發(fā)展有著積極影響。
綠色小麥栽培應(yīng)該確定最佳的播種時(shí)間,要確保播種時(shí)不受外界環(huán)境的影響。從某縣小麥栽培現(xiàn)狀來(lái)看,半冬性的小麥品種一般在10月中下旬進(jìn)行播種,如果是弱春性的小麥品種,適合在10月末期進(jìn)行播種。如果不能夠在合理的時(shí)間科學(xué)播種,每晚播種1d~2d就需要增加播種量0.5kg。通過(guò)增加播種量,保證田間的出苗率。小麥播種期間積極推廣應(yīng)用精量播種技術(shù),播種量控制在8kg/667m2~12kg/667m2,實(shí)際的播種量應(yīng)該結(jié)合土壤情況綜合確定。正式播種之前還需要做好種植地的有效處理工作,及時(shí)進(jìn)行秸稈還田處理,深翻土壤,增施適量的尿素,保證土壤當(dāng)中的秸稈能夠快速腐熟,增加土壤當(dāng)中的有機(jī)質(zhì)含量。選擇使用深耕機(jī)或者深松機(jī)對(duì)土壤進(jìn)行一次全面地翻耕處理,翻耕深度控制在5cm~10cm,以打破犁底層,確保小麥根系能夠正常生長(zhǎng)發(fā)育。結(jié)合整地還需要做好有機(jī)肥的追施工作,堅(jiān)持有機(jī)肥為主、化學(xué)肥料為輔,增施有機(jī)肥,嚴(yán)格控制氮肥的使用量,適量增加磷肥、鉀肥的使用量。
小麥播種完成進(jìn)入生長(zhǎng)后期,是小麥加速生長(zhǎng)的階段,需嚴(yán)格管控小麥的水肥管理,采用先進(jìn)的管理技術(shù)。根據(jù)對(duì)于小麥實(shí)際生產(chǎn)情況的分析,科學(xué)合理地灌溉、施肥,從而促進(jìn)小麥健康生長(zhǎng),提高小麥產(chǎn)量。
在小麥生長(zhǎng)后期的施肥過(guò)程中,應(yīng)加強(qiáng)含氮有機(jī)肥的使用,給予小麥充足的養(yǎng)分,嚴(yán)格控制用量,防止肥料使用過(guò)量;小麥進(jìn)入結(jié)穗期時(shí),施加磷鉀肥,促進(jìn)小麥能夠正常結(jié)穗與灌漿。除了施肥工作,相關(guān)的種植管理人員需要重視田間的雜草清除工作,防止在小麥生長(zhǎng)過(guò)程中有雜草分散小麥的養(yǎng)分,影響小麥生長(zhǎng)。在除草工作的過(guò)程中,最好使用人工除草的方式,將雜草連根拔除,針對(duì)面積過(guò)大的田間雜草,可以使用高效、毒性較低的化學(xué)制劑及時(shí)將雜草清理干凈,保證小麥的正常生長(zhǎng),創(chuàng)造優(yōu)質(zhì)的生長(zhǎng)環(huán)境。加強(qiáng)水肥管理,使用對(duì)環(huán)境污染少的肥料,有利于提升小麥的抗病性能,減少農(nóng)藥使用,保護(hù)生態(tài)環(huán)境。
不同于其他農(nóng)業(yè)種植物在春天播種,小麥大多是在秋冬季播種,隨著氣溫逐漸下降,小麥需要度過(guò)寒冷的冬季,所以越冬管理是小麥生長(zhǎng)過(guò)程中最為重要的環(huán)節(jié)之一。由于各地區(qū)氣候條件的不同,小麥種植的區(qū)域存在一定差異,在越冬過(guò)程中,播種較晚的小麥可能會(huì)出現(xiàn)凍葉或凍死的情況,所以在小麥越冬之前,需要對(duì)其進(jìn)行追肥工作,促進(jìn)小麥幼苗快速生長(zhǎng),從而安全越冬。秋季雨水較多,長(zhǎng)期降水會(huì)導(dǎo)致土壤板結(jié),這樣土壤就會(huì)降低透氣性,從而影響幼苗的根系吸收氧氣,要根據(jù)田間的實(shí)際情況,有效緩解土壤板結(jié)現(xiàn)象。另外,還要為小麥灌溉充足的水量,在小麥成功越冬之后,進(jìn)入春季返青時(shí)繼續(xù)對(duì)小麥灌溉,從而為小麥的后續(xù)生長(zhǎng)提供充足的水分。
生物防治手段的類(lèi)型較多,主要的防治原理是食物鏈的本身特點(diǎn),包括動(dòng)物的捕食原理以及生物特性,能夠起到無(wú)公害防治的效果。第一,小麥在生產(chǎn)過(guò)程和管理時(shí),可以根據(jù)害蟲(chóng)的類(lèi)型引進(jìn)相應(yīng)的天敵,天敵的種類(lèi)可以是鳥(niǎo)類(lèi)或者昆蟲(chóng),通過(guò)以鳥(niǎo)治蟲(chóng)、以蟲(chóng)治蟲(chóng)的方式控制害蟲(chóng)數(shù)量。例如,食螨瓢蟲(chóng)和中華草蛉是紅蜘蛛的天敵,可以將其進(jìn)入到小麥田中。第二,生物特性也是生物防治手段的主要原理之一,主要使用的是病毒細(xì)菌或者真菌完成專(zhuān)項(xiàng)防治,將害蟲(chóng)徹底殺死或者使害蟲(chóng)無(wú)法進(jìn)行繁殖,達(dá)到以菌治蟲(chóng)的目的。
物理防治手段是較為傳統(tǒng)的防治方法,最為普遍的防治方法是根據(jù)害蟲(chóng)所具有的趨光性、趨黃性誘殺害蟲(chóng),利用光源(安裝太陽(yáng)能誘蟲(chóng)燈或黑光燈)將害蟲(chóng)吸引過(guò)來(lái),在吸引之后將害蟲(chóng)全部消滅和捕殺。人工防治也屬于物理防治手段中的主要方式,利用人工的方式完成害蟲(chóng)捕殺,但是需要投入的人力資源較多,適合對(duì)體型大、易捕捉的害蟲(chóng)實(shí)施防治。
農(nóng)業(yè)用地應(yīng)實(shí)行因地制宜,對(duì)農(nóng)田種植展開(kāi)統(tǒng)一的規(guī)劃建設(shè),有效地實(shí)行相關(guān)小麥病蟲(chóng)害的防治工作。針對(duì)農(nóng)業(yè)種植區(qū)域,鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府可以根據(jù)本地區(qū)的實(shí)際情況展開(kāi)統(tǒng)一規(guī)劃,按照農(nóng)業(yè)種植實(shí)際狀況,因地制宜地完善其農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。比如,統(tǒng)一規(guī)劃田地后,其中心點(diǎn)以農(nóng)業(yè)種植基地為主,應(yīng)用健康科學(xué)的栽植技術(shù)及物理阻斷技術(shù),對(duì)小麥病蟲(chóng)害進(jìn)行有效防護(hù)。
選擇栽種的農(nóng)作物種子很重要。由于一些農(nóng)作物受到病蟲(chóng)害侵蝕的主要是土壤問(wèn)題,需要逐步發(fā)展水培農(nóng)作物技術(shù),選擇種植高質(zhì)量的小麥種子,另外,利用對(duì)地形、地勢(shì)等進(jìn)行物理阻斷的方式,有效降低病蟲(chóng)害對(duì)小麥的危害,同時(shí)在稻田附近配置相應(yīng)的非化學(xué)防治技術(shù),比如,選用黏蟲(chóng)板、殺蟲(chóng)燈等開(kāi)展小麥病蟲(chóng)防治,但是這主要是對(duì)于小范圍的農(nóng)田防治。針對(duì)大范圍的小麥農(nóng)田,應(yīng)該學(xué)習(xí)先進(jìn)國(guó)家的農(nóng)業(yè)病蟲(chóng)害防治技術(shù),建立高效的綠色植保小麥病蟲(chóng)防治觀念。所以,不斷加強(qiáng)自身技術(shù)創(chuàng)新,深入探究對(duì)環(huán)境污染傷害較小的化學(xué)誘殺劑,使用殺蟲(chóng)劑對(duì)蚜蟲(chóng)等害蟲(chóng)進(jìn)行誘殺,才能有效避免小麥遭受病蟲(chóng)害的侵蝕。
在當(dāng)前階段,為了確保小麥種植的綠色防控效果,需要在每年的5月進(jìn)行小麥種植地區(qū)的檢疫工作,避免周邊環(huán)境存在黑穗病、毒麥等情況。如果出現(xiàn)了這類(lèi)情況,將會(huì)嚴(yán)重影響小麥種植的效果。需要及時(shí)進(jìn)行清理,避免病種的蔓延與傳播。除此之外,還需要從源頭來(lái)進(jìn)行病蟲(chóng)害的綠色管理,加強(qiáng)對(duì)小麥種子的檢疫力度,避免出現(xiàn)有害物種。
為了保障小麥種植效果的提升,需要積極促進(jìn)新品種的培養(yǎng),令這些新培育的小麥品種擁有較高的抗病蟲(chóng)害能力,屬于農(nóng)業(yè)防治環(huán)節(jié)。目前,抵抗病蟲(chóng)害能力較為出眾的小麥品種有豫麥70、新麥18等。抵抗白粉病能力較強(qiáng)的小麥品種有新麥18、皖麥50等。
在小麥種植過(guò)程中,很多病蟲(chóng)害的出現(xiàn)都是由于田間管理工作不到位引發(fā)的。做好田間管理工作不僅能夠全面掌握小麥的生長(zhǎng)狀態(tài),還能夠及時(shí)發(fā)現(xiàn)病蟲(chóng)害的情況,做到早發(fā)現(xiàn)早治理,降低病蟲(chóng)害對(duì)小麥生長(zhǎng)狀態(tài)的不良影響。種植人員需要細(xì)心觀察小麥不同時(shí)期的生長(zhǎng)狀態(tài),分析各個(gè)階段可能受到的病蟲(chóng)害侵?jǐn)_,及時(shí)制定有效的防控手段。通過(guò)科學(xué)合理的田間管理工作,促進(jìn)小麥植株的茁壯成長(zhǎng),提升抵抗病蟲(chóng)害的能力,為小麥質(zhì)量與產(chǎn)量的提升提供保障。
小麥?zhǔn)侨藗冿嬍辰Y(jié)構(gòu)中主要的食物類(lèi)型之一,是三大谷物之一,將小麥磨成面粉后可以制作出各種面類(lèi)食物,市場(chǎng)上需求量極大。病蟲(chóng)害防控是小麥栽培管理過(guò)程中的關(guān)鍵要素,以往在進(jìn)行病蟲(chóng)害防控時(shí)會(huì)使用到大量的化學(xué)藥物,并且隨著病蟲(chóng)害耐藥性問(wèn)題的出現(xiàn),人們會(huì)增加藥物使用量,以此來(lái)保證病蟲(chóng)害防治效果,增加了化學(xué)污染的嚴(yán)重性。在進(jìn)行病蟲(chóng)害防治作業(yè)時(shí)需要嚴(yán)格遵守病蟲(chóng)害綠色防控原則,選擇合適的小麥品種和種植方法,利用生物手段、物理手段對(duì)蟲(chóng)害進(jìn)行控制,提高防治效果,合理運(yùn)用綠色防控技術(shù)。
農(nóng)村科學(xué)實(shí)驗(yàn)2021年34期