早晚兼用型優(yōu)質(zhì)稻豐惠2668的選育及直播高產(chǎn)栽培技術(shù)措施

黃 堅

（玉林市農(nóng)業(yè)科學(xué)院/廣西農(nóng)業(yè)科學(xué)院玉林分院 廣西玉林537000）

隨著人民生活水平的不斷提高，人們對稻米品質(zhì)的要求越來越高。廣西是我國雙季稻主產(chǎn)區(qū)之一，具有十分明顯的地理位置和自然條件優(yōu)勢。因此，選育米質(zhì)外觀好、食味品質(zhì)佳的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)水稻新品種，對于促進(jìn)農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu)調(diào)整和優(yōu)質(zhì)稻品種更新、提高優(yōu)質(zhì)稻品質(zhì)、增強(qiáng)市場競爭力、提高經(jīng)濟(jì)效益、確保農(nóng)業(yè)持續(xù)高效發(fā)展具有重要意義。針對生產(chǎn)和市場的迫切需求，選用適應(yīng)性強(qiáng)、米質(zhì)優(yōu)的農(nóng)家品種作母本，分蘗力強(qiáng)、抗倒性好的黃殼油占為父本，進(jìn)行有性雜交，促進(jìn)基因重組，后經(jīng)多年多代選育而成高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)稻新品種豐惠2668[1]，助推廣西鄉(xiāng)村振興發(fā)展。

1 選育過程

2013年晚稻以桂林農(nóng)家常規(guī)優(yōu)質(zhì)米品種為母本，黃殼油占為父本進(jìn)行雜交，獲得種子15粒。2013年冬季在海南加代種植F1代，表現(xiàn)熟期適中，粒型長，株高及產(chǎn)量超親優(yōu)勢明顯，成熟時進(jìn)行混收，得F2代種子。2014年早稻在玉林單株種植F2群體，約1 000個單株群體，從苗期、分蘗期及抽穗、成熟期，結(jié)合稻瘟病抗性等，進(jìn)行株選，共選出13個不同類型或相近類型的F3株系種子。2014年晚稻將F3的13個單株系在玉林陸川進(jìn)行株系圃種植，每個類型種100株左右，種植過程中選熟期適中、無病株葉、株高適中、莖稈粗壯、穗型中大、著粒密的株系，淘汰了8個株系圃群，選中了5個株系圃群，再從入選的5個群系中每個優(yōu)選6～9個不同類型的單株，共選出38個F4代單株，分株收獲。2015年早稻將F4的38個株系，在玉林進(jìn)行種植，根據(jù)目標(biāo)性狀進(jìn)行優(yōu)中選優(yōu)，從中優(yōu)選出12個單株系的F5種子。2015晚稻繼續(xù)在玉林種植12個優(yōu)選出的株系，成熟時繼續(xù)選擇產(chǎn)量優(yōu)勢明顯、谷粒長型、穗型中大、著粒較密、結(jié)實率高、葉形適中、抗性優(yōu)良的單株，共選出5個F6代優(yōu)良單株。2016年早稻將優(yōu)選出的5個單株在桂林進(jìn)一步種植，表現(xiàn)基本穩(wěn)定，進(jìn)行測產(chǎn)驗收，并進(jìn)行米質(zhì)品嘗比較，經(jīng)過綜合考察、測產(chǎn)、評定，編號H02-06-68和YQ-H05-1的品系表現(xiàn)特別突出、符合原設(shè)定選育目標(biāo)，然后在這2個株系圃中進(jìn)行穗選，將形態(tài)特征相近的單株每株選取1～2個單穗進(jìn)行混收，獲得2個株系的F7代種子。2016年晚造，對選育出來的2個品系進(jìn)一步在玉林、柳州、河池擴(kuò)大種植，進(jìn)行適應(yīng)性、穩(wěn)定性測試和進(jìn)一步選育，到晚稻F8代時基本穩(wěn)定。2016年12月選取H02-06-68品系，參加2017年皓凱聯(lián)合體常規(guī)優(yōu)質(zhì)稻組區(qū)試試驗，暫定參試名為荃鴻九占,同時分別在桂林的永福、柳江、來賓、武宣及玉林的福綿、興業(yè)等地進(jìn)行適應(yīng)性種植，并進(jìn)一步進(jìn)行食口性評定。2019年通過廣西品種審定，改名為豐惠2668。

2 產(chǎn)量表現(xiàn)

2017年早稻參加廣西皓凱聯(lián)合體試驗，6個試點平均產(chǎn)量為6 912 kg/hm2，比柳沙油占202（CK）增產(chǎn)7.92%；2018年晚稻續(xù)試，6個試點平均產(chǎn)量為6 780 kg/hm2，比柳沙油占202（CK）增產(chǎn)11.97%；2年試驗平均產(chǎn)量為6 846 kg/hm2，比柳沙油占202（CK）增產(chǎn)9.94%，增產(chǎn)點比例91.7%。2018年晚稻生產(chǎn)試驗平均產(chǎn)量為6 747.3 kg/hm2，比柳沙油占202（CK）增產(chǎn)11.77%，增產(chǎn)點比例100%。2019-2020年在廣西各地示范種植平均產(chǎn)量7 515～8 400 kg/hm2。

3 特征特性

3.1 農(nóng)藝性狀

豐惠2668株型集散適中，分蘗力較強(qiáng)，葉片中長、斜立上舉，劍葉短寬直立、厚實，總?cè)~片數(shù)15.6片，葉色濃綠，葉鞘綠色；莖稈粗壯，耐肥抗倒力強(qiáng)，谷粒長型，粒長9.19 mm,長寬比3.91，穎殼淡黃色，稃尖無色，穗頂谷粒有極短芒，穗形較大，二次枝梗多，著粒較密，后期青枝臘稈，熟色好。該品種在桂南早造種植全生育期平均124.5 d，晚造種植全生育期平均114.7 d，有效穗數(shù)253.5萬穗/hm2，株高116.6 cm，穗長23.6 cm，每穗總粒數(shù)163.2粒，結(jié)實率80.7%，千粒重21.1 g。

3.2 稻米品質(zhì)

2018年經(jīng)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部稻米及制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心檢測，米質(zhì)主要指標(biāo)：糙米率82.0%，整精米率66.3%，堊白度0.5%，透明度1級，堿消值7級，膠稠度68 mm，直鏈淀粉含量17.3%，符合部標(biāo)優(yōu)質(zhì)一等食用長粒型秈稻品種品質(zhì)規(guī)定要求，米質(zhì)外觀無腹白，飯味可口，軟硬適中，深受市場歡迎。

3.3 抗性表現(xiàn)

2017年和2018廣西植保所抗性鑒定結(jié)果：稻瘟病，苗瘟3級，穗瘟5級，穗瘟損失率15.2%～23.3%，年度綜合指數(shù)5.5，稻瘟病損失率最高級5級，抗性評價中感稻瘟?。话兹~枯病，致病型Ⅳ3～5級,中抗—中感，致病型Ⅴ5～7級，中感—感，推廣應(yīng)用2年來，未見發(fā)生稻瘟病和白葉枯病危害造成減產(chǎn)的現(xiàn)象。

4 直播高產(chǎn)栽培技術(shù)

豐惠2668產(chǎn)量高，適應(yīng)性廣，栽培上較易管理，非常適合在桂南各地種植，但良種需與良法配套才能盡可能發(fā)揮良種的增產(chǎn)潛力。 現(xiàn)將2019-2020年直播高產(chǎn)栽培技術(shù)總結(jié)如下，以供種植豐穗2668直播稻的地區(qū)參考。

4.1 精細(xì)整田

翻耕上水后整平，做到整塊田高低落差不要超過3 cm,然后每隔4～5 m開一條排水溝，溝寬30 cm、深15 cm[2]，確保田塊能灌易排，整好后灌溉2～3 cm薄水層，沉實1 d，然后每畝大田用茶麩10 kg撒施，防止福壽螺危害。

4.2 適時播種，精量播種，培育高產(chǎn)苗架

為保證豐惠2668植株有足夠的生育時間，增加干物質(zhì)積累，提高產(chǎn)量水平，應(yīng)適時播種。該品種在玉林市作早稻種植，3月15日左右播種，作晚稻種植，7月15日播種。大田每畝用種量2.5～3.0 kg[3]，為了提高播種質(zhì)量，在播種時，可摻入種子量2～3倍的蒸熟稻谷，按畦定量播種，確保播后密度一致，最好基本苗數(shù)達(dá)到8萬～11萬株。同時在出苗后3～5葉期進(jìn)行拔苗補(bǔ)苗，保證全苗。

4.3 化學(xué)除草

直播稻的雜草表現(xiàn)為種類多、發(fā)生量大、危害重，因此直播稻成敗的關(guān)鍵首先是做好化學(xué)除草?；瘜W(xué)除草要采取“一封、二殺、三補(bǔ)”的方法，“一封”即做好芽封閉，不讓雜草出芽，一般使用45%的田普微囊懸浮劑于播后1～2 d內(nèi)均勻噴霧?！岸ⅰ笔窃诜忾]除草20～30 d后，田間仍然滋生雜草，就要根據(jù)田間雜草種類，選擇相應(yīng)的除草劑進(jìn)行化學(xué)除草。“三補(bǔ)”是在“一封二殺”之后,即4葉期后視雜草情況選擇除草劑,進(jìn)行補(bǔ)殺。

4.4 合理施肥

針對直播稻根系淺、分蘗較多和群體較大的特點，在施肥管理上采用“前促、中控、后補(bǔ)”的原則。

4.4.1 重施基肥 直播稻全生育期用氮肥總量的40%～50%作基肥，磷肥全部作基肥施用。一般每畝施有機(jī)肥1 000 kg、碳銨25～30 kg、氯化鉀6～7 kg，實行全層施肥，隨施隨翻耕整地，保證緩慢供給水稻吸收與利用。

4.4.2 追肥分次輕施 追肥要掌握 “蘗肥早、穗肥巧”的原則。分蘗肥一般分2次施，第1次在3葉期左右施尿素5～6 kg/畝，第2次追肥在第1次施后7～10 d，施尿素6.0～7.5 kg/畝，氯化鉀10 kg/畝。 中期曬田后，禾苗由濃綠色轉(zhuǎn)為淡綠色，幼穗分化前7 d，施尿素4～5 kg/畝、復(fù)合肥10 kg/畝、氯化鉀10 kg/畝。要求無水層施肥，帶肥曬田，粒肥在幼穗分化6～7期，施尿素2.5～3.0 kg/畝，確保后期不缺肥。

4.4.3 適施攻粒肥，提高結(jié)實率和千粒重 在幼穗分蘗第7～8期，每公頃施尿素45 kg、氯化鉀60 kg。

4.5 科學(xué)管水

在播種后至3葉期進(jìn)行濕潤灌溉，保持田里濕潤不積水，在3葉期以后建立薄水層，有利于促進(jìn)分蘗，抵制雜草出苗，直至分蘗盛期。當(dāng)分蘗苗達(dá)到總苗數(shù)的80%時，開始排水曬田[4]，改變氮、磷代謝，增加莖稈的機(jī)械強(qiáng)度和抗倒伏能力，曬田要適度，曬至葉片挺直、葉色褪淡、白根出現(xiàn)、田中不陷腳、田邊出現(xiàn)裂縫即可。在幼穗分化、抽穗灌漿期灌淺水層，后期干干濕濕到成熟，不宜斷水過早。

4.6 適時防治病蟲害

病蟲害防治堅持 “農(nóng)業(yè)防治為主、化學(xué)防治為輔”的方針。關(guān)鍵在分蘗盛期、破口期重點防治，同時在種植片區(qū)按每4 hm2左右安裝一盞頻振式殺蟲燈，誘殺水稻害蟲。稻縱卷葉螟、螟蟲一般選用低毒的生物農(nóng)藥異軍、康寬等防治。稻飛虱用撲虱靈、吡蟲啉、烯啶蟲胺、啶蟲脒等防治。稻瘟病用稻瘟靈、三環(huán)唑等防治；紋枯病用紋枯凈、深藍(lán)、多菌靈等防治。用藥時間最好選上午10:00以前和下午3:00以后，用藥效果比較好。

5 小結(jié)

豐惠2668屬中熟秈稻優(yōu)質(zhì)常規(guī)稻品種，米質(zhì)達(dá)部標(biāo)優(yōu)質(zhì)一等食用長粒型秈稻品種品質(zhì)規(guī)定要求，與目前推廣種植的水稻品種相比，米質(zhì)和產(chǎn)量都有了更進(jìn)一步的提高，推廣應(yīng)用前景廣闊。