優(yōu)質(zhì)雜交水稻新組合T 香優(yōu)557 在湄潭縣的種植表現(xiàn)及優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)

余 璐 龍江輝 黃培英 王際鳳

（1.湄潭縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局 貴州湄潭564100；2.貴州省農(nóng)業(yè)科學(xué)院水稻研究所 貴陽(yáng)550006）

T 香優(yōu)557 是貴州省農(nóng)科院水稻研究所等利用不育系T 香23A 與恢復(fù)系黔恢557 配組育成的優(yōu)質(zhì)抗病抗倒伏耐寒雜交秈稻新組合，適宜在黔北地區(qū)作中稻種植，該組合2013-2015 年參加貴州省水稻品種區(qū)試試驗(yàn)，2016 年通過(guò)貴州省農(nóng)作物品種審定委員會(huì)審定（黔審稻2016009 號(hào)），2018-2020 年在貴州省湄潭縣抄樂(lè)鎮(zhèn)落花屯村楠木橋組、永興鎮(zhèn)界溪村高臺(tái)組、黃家壩鎮(zhèn)官堰村長(zhǎng)坡坎組、高臺(tái)鎮(zhèn)窯上村窯上組等地試種示范，表現(xiàn)較好，深受農(nóng)民群眾歡迎。

1 種植表現(xiàn)

T 香優(yōu)557 在湄潭縣作中稻種植，苗期、前期、中期長(zhǎng)勢(shì)旺盛，分蘗能力強(qiáng)，大田抗病抗逆性強(qiáng)，耐寒能力強(qiáng)，對(duì)湄潭縣復(fù)雜的氣候條件適應(yīng)性強(qiáng)，產(chǎn)量穩(wěn)定，稻米品質(zhì)優(yōu)良。

1.1 農(nóng)藝性狀表現(xiàn)

在湄潭縣3 年示范試種，全生育期平均150 d左右，株葉型松散適中，葉色綠，后期葉片直立，抗早衰，青稈黃熟，葉鞘、葉緣無(wú)色，平均株高105 cm，畝有效穗16.4 萬(wàn)穗，穗長(zhǎng)25.5 cm，每穗188 粒，結(jié)實(shí)率85%，千粒重27.5 g，長(zhǎng)粒型，穎尖無(wú)色。

1.2 品質(zhì)表現(xiàn)

T 香優(yōu)557 稻米品質(zhì)優(yōu)良。經(jīng)原農(nóng)業(yè)部食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心（武漢）檢驗(yàn)：糙米率79%，精米率69.9%，整精米率63%，堊白率6%，堊白度0.7%，粒長(zhǎng)6.7 mm，長(zhǎng)寬比3.3，膠稠度60 mm，直鏈淀粉含量20.2%，堿消值7，透明度1，達(dá)國(guó)標(biāo)1 級(jí)。又據(jù)湄潭縣試種農(nóng)戶(hù)反映，該品種米飯油光發(fā)亮，柔軟有嚼勁。同時(shí)該品種2020 年9 月在遵義市雜交水稻新品種食味鑒評(píng)中，在50 多個(gè)優(yōu)質(zhì)品種中排名11 名，榮獲優(yōu)勝獎(jiǎng)。

1.3 產(chǎn)量表現(xiàn)

2013 年省區(qū)試平均產(chǎn)量9 878.4 kg/hm2，比對(duì)照（組內(nèi)平均值）增產(chǎn)3.15%，達(dá)極顯著水平；2014 年省區(qū)試?yán)m(xù)試平均產(chǎn)量10 121.3 kg/hm2，比對(duì)照香早優(yōu)2017 增產(chǎn)7.07%，達(dá)極顯著水平，2 年平均產(chǎn)量9 996.0 kg/hm2，比對(duì)照增產(chǎn)5.10%，16 個(gè)試點(diǎn)13 增3 減，增產(chǎn)點(diǎn)次達(dá)81%。2018 年，在湄潭縣抄樂(lè)鎮(zhèn)落花屯村楠木橋組、黃家壩鎮(zhèn)官堰村長(zhǎng)坡坎組小規(guī)模示范試種，總面積8.5 hm2，兩處平均產(chǎn)量10 230.0 kg/hm2。2019-2020 年在湄潭縣永興鎮(zhèn)界溪村、高臺(tái)鎮(zhèn)窯上村進(jìn)行較大規(guī)模的推廣種植，推廣面積430 多公頃，經(jīng)過(guò)抽樣測(cè)產(chǎn)，高產(chǎn)田塊平均產(chǎn)量10 335.0 kg/hm2，中產(chǎn)田塊平均產(chǎn)量9 375.0 kg/hm2，表現(xiàn)出較高的產(chǎn)量水平。

2 高產(chǎn)栽培技術(shù)

2.1 適時(shí)早播

在抄樂(lè)、永興、黃家壩、高臺(tái)等地，4 月上中旬播種，在其播種期內(nèi)，氣候條件允許的情況下，適當(dāng)早播5～7 d，延長(zhǎng)其營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)期，有利于高產(chǎn)。

2.2 培育壯秧

為充分發(fā)揮T 香優(yōu)557 前期長(zhǎng)勢(shì)快速旺盛的優(yōu)勢(shì)，采用蓋膜濕潤(rùn)育秧、溫室兩段育秧、旱育秧等技術(shù)均可。選擇排灌方便、前作農(nóng)家肥施用較多、土壤有機(jī)質(zhì)含量高、管理方便的田塊作秧田，播種前，秧圃施足基肥，每公頃施用450 kg 復(fù)合肥，秧廂整理平整。種子催芽后播種，催芽時(shí)，根據(jù)“干長(zhǎng)根、濕長(zhǎng)芽”的原則，調(diào)節(jié)好水分，保持“前期廂面濕潤(rùn)，廂溝有水”即可，爭(zhēng)取短根壯芽。播種時(shí)，稀播、勻播，每公頃用種15 kg，當(dāng)秧苗長(zhǎng)到2 葉時(shí)，施用農(nóng)家肥（糞水）潑澆1 次，3 葉時(shí)，每公頃施尿素與鉀肥各30～40 kg混合撒施促壯秧。

2.3 合理移植

移栽時(shí)，5 葉齡單株帶蘗2～3 個(gè)，6 葉齡2～4 個(gè)分蘗，根系粗壯白嫩的秧苗為最佳，適時(shí)插秧，手插秧齡以35 d 左右為好或葉齡4.0～4.5 葉為宜，拋秧以3.0～3.5 葉較好。中等肥力田塊每公頃定植22.5 萬(wàn)蔸左右，可采用寬窄行（窄行16.7～20.0 cm，寬行30.0～33.3 cm，株距16.7～20.0 cm） 或者寬行密株 （寬行26.7 cm，株距16.7 cm）均可，每蔸插2 粒谷秧。拋秧田每公頃拋30 萬(wàn)株左右基本苗。肥力高的田塊適當(dāng)稀植，每公頃確保18 萬(wàn)～21 萬(wàn)株基本苗，下等肥力田塊適當(dāng)密植，每畝確保24.0 萬(wàn)～25.5 萬(wàn)株基本苗。

2.4 肥水管理

在肥水管理方面，應(yīng)用以確保稻米品質(zhì)為目標(biāo)的配套肥水管理技術(shù)[1-3]。施足基肥，追肥宜采用“前重、中控、后補(bǔ)”的施肥原則，因地制宜實(shí)行配套施肥，油菜田進(jìn)行秸稈還田，增加有機(jī)肥投入，其他田塊多施有機(jī)肥，改良土壤性狀，培肥地力，注意增施磷、鉀肥及微量元素鋅肥，氮、磷、鉀用量比例為1.0∶0.5∶0.8。施肥方法上，移栽時(shí)大田施足基肥，基肥約占總施肥量的50%，每公頃施農(nóng)家肥15.0～22.5 t，氮、磷、鉀、鋅平衡配套專(zhuān)業(yè)肥600～750 kg 作底肥，或者每公頃施農(nóng)家肥15.0～22.5 t、尿素150 kg、鉀肥150 kg、普鈣750 kg，冷爛田加施鋅肥30 kg。早施追肥，一般在栽后5～7 d 施用，每公頃施用尿素150 kg、氯化鉀120 kg。視禾苗長(zhǎng)勢(shì)施穗粒肥，在抽穗前10～15 d 每公頃施用氯化鉀75～120 kg，禾苗顏色淡的加施尿素75～120 kg。孕穗期后盡量不要施用尿素，以保持稻米優(yōu)良品質(zhì)。在開(kāi)花結(jié)束后葉面噴施0.3%磷酸二氫鉀溶液增加粒重。水分管理總的原則是“淺水插秧，寸水返青，薄水分蘗，夠苗烤田，保水抽穗揚(yáng)花，后期干濕交替”。等到谷粒黃熟以后，在收割前7 d 左右才能斷水，切忌斷水過(guò)早，降低稻米品質(zhì)[1-2]。

2.5 加強(qiáng)病蟲(chóng)害防治

近年來(lái)黔北地區(qū)稻縱卷葉螟和稻飛虱猖獗，危害嚴(yán)重，成為首要害蟲(chóng)，要密切關(guān)注植保部門(mén)的病蟲(chóng)預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)和田間蟲(chóng)情，采用綜合防治措施，選用低毒對(duì)口農(nóng)藥進(jìn)行病蟲(chóng)害防治。從秧田期開(kāi)始，就要做好病蟲(chóng)害防治工作，做到帶藥移栽，防治二化螟、三化螟、稻縱卷葉螟、稻飛虱、稻瘟病、稻曲病等病蟲(chóng)害，在防治措施上以預(yù)防為主，與綜合防治的農(nóng)業(yè)措施有效結(jié)合，在6～7 月視病蟲(chóng)害發(fā)生情況采用低毒高效農(nóng)藥進(jìn)行防治[3]，在8 月初抽穗后基本不使用農(nóng)藥，實(shí)現(xiàn)綠色防治，取得了顯著效果。