江西省安??h農(nóng)業(yè)農(nóng)村局 劉團(tuán)基 歐陽(yáng)素琴 李才光
水稻機(jī)械化種植既是實(shí)施全程機(jī)械化重點(diǎn),也是難點(diǎn),多年來(lái)一直制約安福縣水稻生產(chǎn)全程機(jī)械化的全面健康發(fā)展。為突破這一瓶頸,安??h農(nóng)業(yè)農(nóng)村局決定在全縣開(kāi)展機(jī)械化有序拋秧試驗(yàn)示范活動(dòng),以點(diǎn)帶面,進(jìn)一步推動(dòng)機(jī)械化有序拋秧的推廣應(yīng)用。
1.全縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村基本情況。安福地處贛中偏西,總面積2795平方公里,轄19個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn),有耕地面積68.7萬(wàn)畝,其中水田61.09萬(wàn)畝,旱土7.61萬(wàn)畝,是全省糧食生產(chǎn)大縣,也是全國(guó)第一批商品糧生產(chǎn)基地縣。歷年來(lái),縣委、縣政府高度重視農(nóng)業(yè)生產(chǎn),持續(xù)強(qiáng)化政策支持,加大財(cái)政投入,立足農(nóng)業(yè)增效和農(nóng)民增收,大力實(shí)施“農(nóng)業(yè)強(qiáng)縣”戰(zhàn)略,全縣農(nóng)業(yè)生產(chǎn)呈現(xiàn)良好發(fā)展局面,為鄉(xiāng)村振新打下了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
2.農(nóng)機(jī)化發(fā)展情況。截至2020年底,安??h農(nóng)業(yè)機(jī)械總動(dòng)力為36.01萬(wàn)千瓦,主要農(nóng)作物耕種收綜合機(jī)械化水平為79.8%,水稻耕種收綜合機(jī)械化水平為80.83%,油菜耕種收綜合機(jī)械化水平為73.46%;全年(含早、中晚三季)水稻機(jī)耕作業(yè)面積82.42萬(wàn)畝,機(jī)插作業(yè)面積2.0萬(wàn)畝,機(jī)收作業(yè)面積80.62萬(wàn)畝,機(jī)械化植保面積31.26萬(wàn)畝;擁有插秧機(jī)49臺(tái)套,烘干機(jī)163臺(tái)套,植保無(wú)人機(jī)26臺(tái)。全縣水田機(jī)耕率、機(jī)收率均在96%以上,機(jī)械化移栽和機(jī)烘干水平雖相對(duì)較低(機(jī)械化移栽率5%,谷物機(jī)烘率30%),但正在逐步提高。
3.制約全縣水稻生產(chǎn)綜合機(jī)械化水平提高的瓶頸依然存在。制約全縣水稻生產(chǎn)綜合機(jī)械化水平進(jìn)一步提高的瓶頸是機(jī)械化移植問(wèn)題。2005年安??h引進(jìn)第一臺(tái)手扶式插秧機(jī),15年來(lái)歷經(jīng)了手扶式插秧機(jī)、乘坐式插秧機(jī)、高速插秧機(jī)等機(jī)具更新升級(jí),歷經(jīng)了水田雙模育秧、軟盤(pán)育秧、硬盤(pán)育秧、田泥塘泥育秧、水田拱棚育秧、大棚育秧、基質(zhì)育秧、淤泥基質(zhì)混合育秧、流水線播種育秧、密室催芽齊苗技術(shù)育秧、自配營(yíng)養(yǎng)土育秧、連棟大棚循環(huán)運(yùn)動(dòng)式育秧等多種育秧模式或技術(shù)手段,為解決機(jī)械化育秧和機(jī)械栽植做出很多努力,也取得了很多效果,但一直不能達(dá)到水稻耕、收的機(jī)械化水平,主要有四個(gè)因素:一是早稻機(jī)插秧成秧率低,僅為60%。安福縣地處丘陵地帶,春季雨水多,晴天少,晴雨交替溫差變化大,加上棚內(nèi)育秧密度大、通風(fēng)效果差,極易發(fā)生秧苗霉病、青枯等爛秧壞秧現(xiàn)象;二是基質(zhì)育秧生產(chǎn)成本高,高速插秧機(jī)投入大、使用時(shí)間短、維護(hù)維修成本高;三是機(jī)械切分秧苗,損傷了秧根,重新長(zhǎng)根延緩了全生育期,較不利于雙季稻的農(nóng)事安排;四是機(jī)插秧適插時(shí)間短,在盤(pán)好根及床苗生長(zhǎng)過(guò)于密集前適時(shí)栽植為最佳理想狀態(tài),這個(gè)時(shí)間間距只有2~3天。
4.推廣機(jī)拋秧解決水稻機(jī)械化移植短板問(wèn)題。為了及時(shí)補(bǔ)上安??h水稻機(jī)械化栽植短板,非常有必要引進(jìn)機(jī)拋秧技術(shù)及相關(guān)設(shè)備,來(lái)確保全縣水稻生產(chǎn)面積和產(chǎn)量,提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率,減少農(nóng)業(yè)面源污染,進(jìn)一步提升水稻機(jī)械化生產(chǎn)作業(yè)水平。
2021年安??h在全縣開(kāi)展水稻機(jī)械化有序拋秧試驗(yàn)示范工作,共創(chuàng)建了平都鎮(zhèn)江南村等6個(gè)核心示范區(qū),核心區(qū)示范面積達(dá)2000畝,輻射面積達(dá)20000畝。
1.制度保障。安??h農(nóng)業(yè)農(nóng)村局與財(cái)政局聯(lián)合下發(fā)了《安??h2021年機(jī)械化有序拋秧作業(yè)試點(diǎn)工作實(shí)施方案》,層層分解任務(wù),實(shí)行政府考核。將水稻機(jī)拋秧工作納入對(duì)各鄉(xiāng)鎮(zhèn)2021年糧食生產(chǎn)考核范疇,將任務(wù)分解落實(shí)到各個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)和責(zé)任人,并簽訂責(zé)任狀。
2.組織保障。成立由縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局主要負(fù)責(zé)人任組長(zhǎng),縣財(cái)政局分管領(lǐng)導(dǎo)、縣農(nóng)機(jī)局局長(zhǎng)任副組長(zhǎng)的安??h2021年機(jī)拋秧作業(yè)補(bǔ)貼試點(diǎn)工作領(lǐng)導(dǎo)小組。領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室,辦公地點(diǎn)設(shè)在縣農(nóng)機(jī)局,由農(nóng)機(jī)局黨支部書(shū)記劉團(tuán)基兼任辦公室主任,歐陽(yáng)素琴為副主任,負(fù)責(zé)領(lǐng)導(dǎo)小組組織、協(xié)調(diào)、指導(dǎo)、督促工作。并成立了機(jī)拋秧作業(yè)補(bǔ)貼試點(diǎn)技術(shù)推廣小組,負(fù)責(zé)全縣機(jī)拋秧作業(yè)補(bǔ)貼試點(diǎn)技術(shù)推廣的具體工作。由縣農(nóng)機(jī)局支部書(shū)記、高級(jí)工程師劉團(tuán)基任組長(zhǎng),副局長(zhǎng)、農(nóng)藝師歐陽(yáng)素琴任副組長(zhǎng),肖建平、王燕、李才光、周紅蘭、王海春及各鄉(xiāng)鎮(zhèn)原農(nóng)技綜合站站長(zhǎng)、農(nóng)機(jī)專干為成員,實(shí)行包片、包鄉(xiāng)指導(dǎo)。
3.實(shí)施情況。全年完成機(jī)械化有序拋秧面積20048畝,主要分布在平都鎮(zhèn)、洲湖鎮(zhèn)、羊獅幕鎮(zhèn)等13個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn),共建立核心示范區(qū)六個(gè),核心示范面積2000畝,其中,平都鎮(zhèn)江南村400畝、羊獅幕鎮(zhèn)泰山村300畝、洲湖鎮(zhèn)花門(mén)村500畝、寮塘鄉(xiāng)瀝塘村300畝、瓜畬鄉(xiāng)瓜畬村500畝。在平都鎮(zhèn)江南村還進(jìn)行了手工插秧、手工拋秧、機(jī)械插秧、機(jī)械化有序拋秧區(qū)試對(duì)比試驗(yàn),區(qū)試面積各5畝。對(duì)比試驗(yàn)區(qū)采用同一品種、統(tǒng)一移栽,統(tǒng)一收割,統(tǒng)一施肥、統(tǒng)一管理等模式,對(duì)試驗(yàn)示范數(shù)據(jù)進(jìn)行客觀公正的評(píng)價(jià)。
2021年9月30日,安??h農(nóng)業(yè)農(nóng)村局組織數(shù)名農(nóng)機(jī)及農(nóng)技專家,對(duì)水稻機(jī)械化有序拋秧示范區(qū)進(jìn)行測(cè)產(chǎn)驗(yàn)收,按理論測(cè)產(chǎn)和收割機(jī)機(jī)械實(shí)收測(cè)產(chǎn)相結(jié)合的辦法進(jìn)行。
1.理論測(cè)產(chǎn)。實(shí)測(cè)方法為對(duì)角線平均取三點(diǎn),每點(diǎn)1平方米,(表1為有序機(jī)拋秧;表2為手工拋秧)其主要理論數(shù)據(jù)采集如下:
表1 有序拋秧結(jié)果
表2 手工拋秧結(jié)果
通過(guò)表1與表2實(shí)驗(yàn)理論數(shù)據(jù)對(duì)比,機(jī)械有序拋秧比人工手拋秧畝增產(chǎn)678.05-654.38=23.67kg,增產(chǎn)效果明顯。同時(shí)從表中數(shù)據(jù)對(duì)比可以看出,有序機(jī)拋秧每平方米密度明顯少于手工拋秧,但每穗穗粒和結(jié)實(shí)率明顯優(yōu)于手工拋秧。
2.實(shí)收測(cè)產(chǎn)。選擇同一片區(qū),隨機(jī)選取3塊田進(jìn)行實(shí)收測(cè)產(chǎn),每塊田用相同型號(hào)收割機(jī)實(shí)收1畝以上。收割濕谷實(shí)地稱量折算為干谷,獲得產(chǎn)量。經(jīng)現(xiàn)場(chǎng)驗(yàn)收,實(shí)收測(cè)產(chǎn)結(jié)果為:試驗(yàn)田機(jī)械有序拋秧畝產(chǎn)590.3kg,對(duì)比人工拋秧田畝產(chǎn) 560.6kg,畝增產(chǎn)29.7kg。其中:有序拋秧比目標(biāo)產(chǎn)量548公斤/畝增長(zhǎng)7.71%;手工拋秧比目標(biāo)產(chǎn)量548公斤/畝增長(zhǎng)2.29%.
從兩種方式測(cè)產(chǎn)數(shù)據(jù)來(lái)看,理論測(cè)產(chǎn)與實(shí)收測(cè)產(chǎn)有一定誤差且相對(duì)偏高,原因有二:一是實(shí)收過(guò)程中或多或少有一定的損失;二是理論測(cè)產(chǎn)在采樣時(shí)存一定的判別差異等人為因素的影響。
從總體來(lái)看,兩者都有不同程度的增產(chǎn),這得益于今年品種選擇相對(duì)較好,天氣氣候也相對(duì)穩(wěn)定,加上管理較為精細(xì),兩者產(chǎn)量均在理想之中。
3.試驗(yàn)示范工作小結(jié)。從總體實(shí)施情況來(lái)看,有序機(jī)拋秧技術(shù)不僅作業(yè)效率高,可使秧苗有序排列,彌補(bǔ)了人工拋秧秧苗無(wú)序不均、雜亂無(wú)章、不利通風(fēng)和田間管理等短板,有利于秧苗均勻吸收養(yǎng)分,同時(shí),還可減少病蟲(chóng)害危害,減少農(nóng)藥和化肥的使用。經(jīng)測(cè)產(chǎn)驗(yàn)收,采用有序機(jī)拋秧方式種植的田塊較其它種植方式,每畝可增產(chǎn)20~100kg,增收40~200元;畝節(jié)約勞動(dòng)力0.5個(gè),節(jié)約用工成本100元;畝多耗種子0.3kg,增加成本21.6元;畝多耗育秧盤(pán)15元,合計(jì)畝節(jié)本增效100~260元之間,農(nóng)民增產(chǎn)增收效果顯著。全縣2021年共完成核心區(qū)有序拋秧試驗(yàn)示范面積2000畝,輻射面積達(dá)2萬(wàn)畝以上,項(xiàng)目累計(jì)節(jié)本增效達(dá)200萬(wàn)元以上,達(dá)到了預(yù)期目標(biāo)。
根據(jù)對(duì)比試驗(yàn),水稻有序拋秧機(jī)具有的特點(diǎn)及優(yōu)勢(shì):一是水稻有序拋秧機(jī)對(duì)比插秧機(jī)種植的秧苗具有無(wú)緩苗期、返青快、分蘗早、分蘗節(jié)位低(秧苗入泥淺)、分蘗多的優(yōu)勢(shì)。生長(zhǎng)期較插秧縮短5~8天/季,產(chǎn)量比插秧高5%~15%;二是水稻有序拋秧機(jī)的秧苗具有分布成行成列的優(yōu)點(diǎn);三是水稻有序拋秧機(jī)工作效率高,栽植速度是8行高速插秧機(jī)的1.2~1.5倍,手拋秧的10倍左右。水稻有序拋秧機(jī)可一次拋秧13行,工作寬幅達(dá)到2.6m~3.9m,最高工作效率12畝/時(shí);四是水稻有序拋秧機(jī)彌補(bǔ)了手拋秧分布無(wú)序、疏密不均及插秧機(jī)行距不可調(diào)的缺陷。水稻有序拋秧機(jī)行距在21cm~32cm間無(wú)級(jí)可調(diào),株距8檔(9~23cm)可調(diào),使秧苗數(shù)量和種植密度比機(jī)插秧和手拋秧合理,滿足水稻合理種植密度的農(nóng)藝要求;五是水稻有序拋秧機(jī)種谷用量(雜交稻1.5~2Kg/畝、常規(guī)稻3~3.5Kg/畝)與手工拋秧相同,比普通高速插秧機(jī)(3.5~4kg/畝)少30%。
從項(xiàng)目實(shí)施的總體情況來(lái)看,機(jī)械化有序拋秧雖然有諸多優(yōu)點(diǎn),但實(shí)施起來(lái)還存在一定的困難和問(wèn)題,突出地表現(xiàn)以下幾個(gè)方面:
一是機(jī)具的質(zhì)量還達(dá)不到要求,對(duì)秧苗的要求過(guò)高,作業(yè)時(shí)存在秧苗夾持不到到位或夾持不穩(wěn),造成漏拋現(xiàn)象嚴(yán)重。此外,機(jī)具價(jià)格偏高,投入成本大,多數(shù)農(nóng)民難以接受。
二是受地理環(huán)境和生產(chǎn)規(guī)模影響,其作業(yè)適宜性不高,除部分種糧大戶和專業(yè)合作組織外,多數(shù)農(nóng)民因生產(chǎn)規(guī)模過(guò)小,往往用工拋秧即可,沒(méi)有必要“大馬拉小車(chē)”。從性價(jià)比來(lái)講,經(jīng)濟(jì)效益達(dá)不到理想狀態(tài),如要普通推廣應(yīng)用有一定的難度。
三是受天氣制約因素影響,雨天不宜拋秧。夏季拋秧因太陽(yáng)曝曬,容易造成拋秧秧苗枯萎變得瘦小,拋秧時(shí)難以拋到指定位置,造成漏拋或聚拋現(xiàn)象。