楊 君 彭 浩 譚程友 程學良 梁秀雪 卜 瑞 鄒麗欣 蘇江順
(吉林省白城市農業(yè)科學院 白城 137000)
大豆是我國當前供求矛盾最為突出的糧油兼用作物[1],是人類食用油和植物蛋白的主要來源[2]。隨著中國居民人均收入水平的不斷提高,城鎮(zhèn)化進程加快,老齡化人口結構的變化和畜牧業(yè)的快速發(fā)展,居民消費結構顯著變化,主糧消費減少,蛋白類和油脂類產(chǎn)品的消費日益增加,帶動了大豆的消費。而近年來,中國大豆面積逐步減少,總產(chǎn)下降,國產(chǎn)大豆的自給能力不足20%,對進口依賴度很大,國內產(chǎn)量遠遠小于進口量[3]。大豆成為我國最大的糧食進口項[4]。發(fā)展優(yōu)質高產(chǎn)大豆品種是減少大豆進口量的主要途徑,是確保農業(yè)高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、優(yōu)質的重要基礎,是農業(yè)生產(chǎn)中最基本的生產(chǎn)資料和增產(chǎn)的內因,更是促進農業(yè)發(fā)展的重要因素。
吉林省西部屬于半干旱特殊生態(tài)區(qū),是重要的糧食生產(chǎn)基地和特色農產(chǎn)品加工基地,也是全省乃至全國的雜糧雜豆和油料作物主產(chǎn)區(qū)。為促進大豆產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展,充分發(fā)揮良種對促進農業(yè)增效、農民增收、糧食增產(chǎn)的作用,筆者對引進的9個大豆品種進行篩選,旨在選出適應吉林省西部生態(tài)區(qū)種植的大豆品種,為此生態(tài)區(qū)的大豆生產(chǎn)在品種選擇上提供一定的基礎理論數(shù)據(jù),以便更好地應用推廣。
本試驗于2020年5月11日至9月28日在白城市農業(yè)科學院試驗地(北緯45°36′、東經(jīng)122°50′)進行。供試土壤為淡黑鈣土,前茬花生,肥力中等,地勢平坦,秋翻地,春起壟。
供試大豆品種:克豆45號、吉育201、齊農69、齊農5號、綏農42、通試豆3號、黑農102、北豆52、鐵豆84,白農10(CK)。
本試驗設10個處理(表1),即每個品種為一個處理,其中以白農10作為對照(CK)。3次重復,隨機區(qū)組排列。小區(qū)行長10 m,行距60 cm,小區(qū)行數(shù)4行,4行保護行,小區(qū)面積24 m2。
表1 試驗品種(田間種植排布)
人工點播,穴播兩粒,株距8 cm,保苗20~22株/m2。
5月11日播種。在大豆生長期進行中耕除草,做到三鏟三鏜。具體時間:第1次在6月9日,第2次在6月16日,第3次在7月1日,鏟鏜完第3次后起大壟。在除草過程中往往會遺留雜草,到大豆生育后期,這些雜草生長快,植株高大,與大豆爭光、水、肥,嚴重影響大豆的正常發(fā)育,7月末或8月初,必須拔除這些大草,以利于大豆通風、透光,促熟增產(chǎn),這樣也可減輕后茬作物草害。7月天氣干旱,及時灌溉。9月大豆開始成熟要及時收獲,從外部形態(tài)看,大豆葉已經(jīng)脫落、莖稈變黃、豆莢表現(xiàn)出品種特有的顏色、手搖植株籽粒發(fā)響。
田間調查各個小區(qū)品種出苗期、開花期、成熟期、倒伏性等;秋季收獲時選擇連續(xù)10株進行室內考種(株高、主莖節(jié)數(shù)、有效分枝、單株有效莢數(shù)、單株粒數(shù),百粒重、粒色、粒形、種皮光澤、臍色、完全粒率、蟲食粒率、褐紫斑粒率);去掉小區(qū)兩端,收中間兩行,實收面積10 m2,進行測產(chǎn)。
由田間調查結果可知(表2),各大豆品種在播種期和出苗期基本相同。其中克豆45號最早開花,為6月22日,鐵豆84最晚開花,為7月8日。大豆品種能否適于吉林省西部種植,要看其生育期是否與吉林省西部生態(tài)區(qū)的自然條件相符合。2020年白農10(CK)生育期為124 d,供試大豆品種中克豆45號、齊農69、齊農5號、綏農42、黑農102、北豆52這6個品種的生育期介于105~123 d之間;吉育201比白農10(CK)晚2 d,這個品種可以在初霜期到來前成熟。以上7個品種在吉林省西部生態(tài)區(qū)種植可以成熟。通試豆3號、鐵豆84生育期較長,在收獲時未成熟。大豆的倒伏性是判斷大豆自身抗性及環(huán)境適應性的重要指標。除對照品種白農10(CK)輕度倒伏外,其余品種均不倒伏。
表2 主要農藝性狀
通過收獲期對大豆進行室內考種,可以獲得不同品種大豆的經(jīng)濟性狀。由大豆性狀比較分析可知(表3),各品種株高介于75.9~148.9 cm之間,其中齊農69最矮,為75.9 cm,白農10(CK)最高,為148.9 cm。單株粒數(shù)各品種間也有較大差異,在68.8~95.0粒之間,最少的綏農42僅為68.8粒,齊農69最多,為95.0粒。百粒重在17.3~20.4 g之間,吉育201最小,為17.3 g,白農10(CK)最大,為20.4 g。
表3 主要經(jīng)濟性狀
大豆籽粒外觀色澤金黃有光澤,飽滿圓潤,整齊一致,商品性好,市場競爭力強。由表4可知,所有大豆品種種皮均為黃色,粒形為圓形??硕?5號種皮無光澤黃臍,蟲食率高;齊農69種皮微光黃臍;齊農5號種皮無光褐臍;綏農42種皮無光黃臍;黑農102微光黃臍,這5個品種商品性較差。吉育201、北豆52種皮有光澤黃臍,籽粒整齊度好,商品性強。
表4 商品性狀
產(chǎn)量是評價品種的最重要指標。由表5可知,各品種產(chǎn)量表現(xiàn)差異很大,產(chǎn)量介于2 143.3~2 686.7 kg/hm2之間,克豆45號最低,產(chǎn)量為2 143.3 kg/hm2,齊農5號最高,達到2 686.7 kg/hm2。供試品種中黑農102、綏農42、克豆45號比白農10(CK)減產(chǎn),齊農5號、北豆52、吉育201、齊農69比白農10(CK)增產(chǎn)。
表5 產(chǎn)量分析結果
在管理方式、水肥、氣候相同的條件下,綜合分析引進大豆品種的田間長勢、生育期、籽粒性狀和產(chǎn)量等因素,在引進的9個品種中,通試豆3號、鐵豆84生育期較長,未成熟;黑農102、綏農42、克豆45號分別比白農10(CK)減產(chǎn)0.7%、6.12%、10.6%;齊農69比白農10(CK)增產(chǎn)8.62%,但商品性較差;齊農5號、北豆52、吉育201的綜合性狀較好,比白農10(CK)分別增產(chǎn)12.1%、10.9%、9.18%,增產(chǎn)顯著,可在當?shù)赝茝V種植,其余品種有待進一步試驗。