臭氧水與農(nóng)藥協(xié)同防治日光溫室秋延遲番茄病蟲(chóng)害試驗(yàn)初探

王紹軍 尹園園 劉 剛

（聊城市農(nóng)業(yè)科學(xué)院 山東聊城 252000）

臭氧是氧氣的一種同素異形體[1-2]，化學(xué)分子式是O3，臭氧是一種強(qiáng)氧化劑[3]，具有強(qiáng)氧化性，可以用來(lái)消毒殺菌[4]。相比臭氧氣體，臭氧水具有更快、更強(qiáng)的殺菌效果，且可快速分解、無(wú)殘留[5]。日光溫室秋延遲番茄由于溫度高、濕度大等特點(diǎn)，灰霉病、葉霉病、疫病及粉虱等病蟲(chóng)害發(fā)生嚴(yán)重，農(nóng)戶(hù)在防治過(guò)程中，使用大量化學(xué)農(nóng)藥，產(chǎn)品中易存在農(nóng)藥殘留，嚴(yán)重影響產(chǎn)品質(zhì)量。應(yīng)用臭氧水防治日光溫室秋延遲番茄病蟲(chóng)害，可有效解決番茄生產(chǎn)中病蟲(chóng)害防治農(nóng)藥施用過(guò)量的問(wèn)題[6-7]，保障番茄無(wú)公害、綠色生產(chǎn)。因此，臭氧水在農(nóng)作物病蟲(chóng)害防治方面的應(yīng)用一直是研究的熱點(diǎn)。本試驗(yàn)通過(guò)應(yīng)用臭氧發(fā)生器[8]制出5 m L/L濃度的臭氧水，與農(nóng)藥協(xié)同防治番茄病蟲(chóng)害的試驗(yàn)研究，找出應(yīng)用臭氧水與農(nóng)藥協(xié)同防治番茄病蟲(chóng)害的有效方法，為設(shè)施番茄病蟲(chóng)害防治提供參考。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)材料

試驗(yàn)品種：圣尼斯7845番茄；試驗(yàn)儀器：臭氧發(fā)生器（北京久憶鄉(xiāng)公司生產(chǎn)）；試驗(yàn)地概況：定植日期為2019年7月25日。試驗(yàn)地點(diǎn)設(shè)在莘縣河店鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地。為兩棟完全隔離的土墻+鋼架結(jié)構(gòu)的標(biāo)準(zhǔn)大棚，大棚寬16 m、長(zhǎng)95 m。試驗(yàn)中每組之間的間隔超過(guò)4 m，互不影響。大棚內(nèi)水電等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)良好。試驗(yàn)區(qū)和對(duì)照區(qū)面積相同。

1.2 試驗(yàn)方法

1.2.1 試驗(yàn)設(shè)計(jì)共設(shè)4個(gè)處理，每處理4重復(fù)，共16個(gè)小區(qū)，小區(qū)面積為40 m2。處理1：番茄定植后病害防治主要以臭氧發(fā)生器（臭氧水）進(jìn)行防治，間隔3 d。處理2：番茄定植后病害防治主要以臭氧發(fā)生器（臭氧水）進(jìn)行防治，間隔5 d。處理3：番茄定植后病害防治主要以臭氧發(fā)生器（臭氧水）進(jìn)行防治，間隔7 d。具體做法是緩苗結(jié)束15 d后視天氣狀況進(jìn)行第1次噴施5 m L/L臭氧水50 kg/畝，然后按設(shè)計(jì)的3 d、5 d、7 d噴施1次臭氧水，噴施3次臭氧水后，針對(duì)番茄常發(fā)生的病蟲(chóng)害進(jìn)行1次化學(xué)藥劑防控。處理4：不使用臭氧水，采用常規(guī)的化學(xué)藥劑防治番茄病蟲(chóng)害，其余措施各處理均相同。對(duì)照（CK）只噴清水，其余措施各處理均相同。番茄病蟲(chóng)害具體用藥及劑量見(jiàn)表1。

表1 番茄病蟲(chóng)害防治藥劑、劑量及施用方法

1.2.2 調(diào)查方法病害調(diào)查方法：調(diào)查對(duì)象為番茄灰霉病、葉霉病、早疫病。針對(duì)番茄葉霉病、早疫病調(diào)查病葉，每重復(fù)隨機(jī)抽取10株，每株分上、中、下3部分共取10個(gè)有代表性的復(fù)葉，記載不同處理的病葉數(shù)、葉片病級(jí)；針對(duì)番茄灰霉病調(diào)查記載發(fā)病果數(shù)。

番茄葉霉病、早疫病分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，0級(jí)：無(wú)病斑；1級(jí)：病斑面積占整片葉面積的5%以下；3級(jí)：病斑面積占整片葉面積的6%～10%；5級(jí)：病斑面積占整片葉面積的11%～20%；7級(jí)：病斑面積占整片葉面積的21%～50%；9級(jí)：病斑面積占整片葉面積的51%以上。按照0、1、3、5、7級(jí)進(jìn)行病情分級(jí),計(jì)算病葉率、病情指數(shù)和防治效果。

式中，CK1——常規(guī)對(duì)照區(qū)施藥后病情指數(shù)（常規(guī)對(duì)照區(qū)施藥后病果率）；PT1——示范處理區(qū)施藥后病情指數(shù)（示范處理區(qū)施藥后病果率）。

蟲(chóng)害調(diào)查方法：調(diào)查對(duì)象為溫室粉虱。采用“Z”字形5點(diǎn)取樣，每點(diǎn)調(diào)查2株，調(diào)查整株番茄的粉虱成蟲(chóng)數(shù)；每株挑選上、中、下各3片葉，調(diào)查粉虱若蟲(chóng)數(shù)；處理前調(diào)查蟲(chóng)口基數(shù)。

產(chǎn)量調(diào)查：各處理每次收獲時(shí)，分別統(tǒng)計(jì)番茄質(zhì)量，直到收獲結(jié)束，最后計(jì)算累計(jì)產(chǎn)量。

統(tǒng)計(jì)番茄生育期內(nèi)化學(xué)農(nóng)藥使用量及施藥次數(shù)。

2 結(jié)果與分析

2.1 臭氧水對(duì)番茄葉霉病的防治效果

臭氧水對(duì)番茄葉霉病的防效顯著（表2）。間隔3 d與間隔5 d使用1次臭氧水對(duì)番茄葉霉病的防治效果無(wú)顯著性差異，平均防效分別為82.59%、80.82%，但顯著低于化學(xué)農(nóng)藥處理的防效（89.80%）；間隔7 d使用1次臭氧水的平均防效最差，為74.83%。

表2 臭氧水對(duì)番茄葉霉病的防治效果

2.2 臭氧水對(duì)番茄早疫病的防治效果

臭氧水對(duì)番茄早疫病的防效顯著（表3）。間隔3 d噴1次臭氧水對(duì)番茄早疫病的防效與化學(xué)農(nóng)藥處理的防效無(wú)顯著性差異，平均防效分別為81.44%、83.37%；間隔5 d噴1次臭氧水的防效與間隔3 d的防效無(wú)顯著性差異（77.50%）；間隔7 d噴1次臭氧水的防效最差，為72.5%。

表3 臭氧水對(duì)番茄早疫病的防治效果

2.3 臭氧水對(duì)番茄灰霉病的防治效果

臭氧水對(duì)番茄灰霉病的防效顯著（表4），不同間隔天數(shù)使用臭氧水對(duì)番茄灰霉病的防效差異不顯著，與常規(guī)化防相比也沒(méi)有顯著性差異。常規(guī)化防、間隔3 d、5 d、7 d施1次臭氧水的防效分別為86.27%、82.35%、79.41%、74.51%。

表4 臭氧水對(duì)番茄灰霉病的防治效果

2.4 臭氧水對(duì)番茄粉虱的防治效果

臭氧水對(duì)粉虱的防效顯著（表5、表6）。間隔3 d施用1次臭氧對(duì)粉虱成蟲(chóng)的防治效果與常規(guī)化防的無(wú)顯著性差異，防效分別為79.67%、83.85%（表5）；間隔3 d施用1次臭氧水對(duì)粉虱若蟲(chóng)的防效與常規(guī)化防的也無(wú)顯著性差異，防效分別為79.60%、85.95%（表6）；間隔5 d、7 d施用1次臭氧水對(duì)粉虱成蟲(chóng)和若蟲(chóng)的防效均顯著低于化防和間隔3 d施用1次臭氧水的防效。

表5 臭氧水對(duì)番茄粉虱成蟲(chóng)的防治效果

表6 臭氧水對(duì)番茄粉虱若蟲(chóng)的防治效果

2.5 臭氧水對(duì)番茄產(chǎn)量的影響

施用臭氧水對(duì)番茄增產(chǎn)明顯（表7），間隔5 d使用1次臭氧水番茄增產(chǎn)最明顯，與對(duì)照比增產(chǎn)24.64%。

表7 臭氧水對(duì)番茄產(chǎn)量的影響

2.6 農(nóng)藥使用量及次數(shù)

施用臭氧水可以明顯減少化學(xué)農(nóng)藥的使用量（表8），化學(xué)農(nóng)藥量減施1.239 9～1.351 0 kg/畝，與常規(guī)用藥相比使用量減少29.87%～34.68%，施藥次數(shù)減少11～15次。

表8 農(nóng)藥使用量及次數(shù)統(tǒng)計(jì)

3 結(jié)論

臭氧水不穩(wěn)定，易分解，單獨(dú)使用臭氧水在生產(chǎn)中可能達(dá)不到理想的防治效果[9]，韓冰等[10]研究發(fā)現(xiàn)，臭氧水對(duì)溫室青椒和茄子病蟲(chóng)害防治效果顯著；齊素敏等[7]研究發(fā)現(xiàn)，臭氧與藥劑聯(lián)合使用對(duì)韭菜遲眼蕈蚊有較好的防治效果。本試驗(yàn)在日光溫室秋延遲栽培條件下，使用臭氧發(fā)生器噴施濃度為5 mL/L的臭氧水與化學(xué)藥劑協(xié)同防治番茄灰霉病、葉霉病、早疫病及粉虱，防治效果顯著。本研究發(fā)現(xiàn)，間隔3 d噴施1次臭氧水和間隔5 d噴施1次臭氧水對(duì)番茄病蟲(chóng)害防效與常規(guī)化防效果相當(dāng)。綜合成本、防效等因素，推薦在番茄上間隔5 d施用1次臭氧水，并協(xié)同化學(xué)藥劑一起使用。

通過(guò)使用臭氧發(fā)生器間隔5 d噴施1次濃度為5 mL/L的臭氧水可以明顯減少化學(xué)農(nóng)藥的使用量，可減施32.18%。同時(shí)對(duì)番茄有明顯的增產(chǎn)作用，增幅為24.64%。因此，該防治方法是設(shè)施番茄生產(chǎn)中有效的化學(xué)農(nóng)藥減施技術(shù)，在生產(chǎn)上可以推廣使用。