□朱云潔
(江蘇農(nóng)牧科技職業(yè)學(xué)院 江蘇 泰州 225300)
隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)迅猛發(fā)展,城市化建設(shè)步伐逐漸加快,人們的生活質(zhì)量得到了改善??旃?jié)奏的工作生活給人們帶來(lái)了無(wú)形的壓力,經(jīng)濟(jì)條件相對(duì)較好的人們更愿意親近大自然,呼吸新鮮空氣,放松壓力,舒緩心情。在此背景下,休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游業(yè)抓住了新機(jī)遇,帶動(dòng)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng),促進(jìn)了鄉(xiāng)村發(fā)展。休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游業(yè)協(xié)調(diào)發(fā)展就是利用農(nóng)村農(nóng)副產(chǎn)品以及環(huán)境資源,為游客提供具有觀賞性、娛樂(lè)性等休閑旅游功能,讓游客體驗(yàn)鄉(xiāng)村生活、享受大自然的美好風(fēng)光,并且?guī)椭?dāng)?shù)鼐用裉岣呓?jīng)濟(jì)收入水平,逐漸縮小城鄉(xiāng)之間的收入差距,助力鄉(xiāng)村振興。
江蘇省想要更好地發(fā)展鄉(xiāng)村旅游業(yè),需要以良好的生態(tài)環(huán)境作為基礎(chǔ)。隨著我國(guó)生態(tài)文明建設(shè)工作取得明顯突破,廣大群眾生態(tài)環(huán)境保護(hù)意識(shí)大幅提高,鄉(xiāng)村和城市生態(tài)文明建設(shè)和以往相比取得較大成果。在相關(guān)政策的大力支持下,人們?cè)絹?lái)越重視對(duì)中華傳統(tǒng)文化的傳承和保護(hù)。江蘇省許多鄉(xiāng)村地區(qū)具有豐富的傳統(tǒng)文化,可以利用自身的自然環(huán)境優(yōu)勢(shì),在保護(hù)鄉(xiāng)村文化的同時(shí),發(fā)展旅游產(chǎn)業(yè),為休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游業(yè)的協(xié)調(diào)發(fā)展奠定良好的基礎(chǔ)。
江蘇省想要在迅速發(fā)展的旅游行業(yè)激烈競(jìng)爭(zhēng)中占據(jù)優(yōu)勢(shì),吸引更多的游客,就必須打造出當(dāng)?shù)靥赜械泥l(xiāng)村特色。靠模仿、復(fù)制其他地區(qū)鄉(xiāng)村旅游業(yè)的發(fā)展模式,最終會(huì)被市場(chǎng)淘汰。要特別重視對(duì)鄉(xiāng)村文化以及獨(dú)特的風(fēng)土人情進(jìn)行挖掘與開(kāi)發(fā),在此基礎(chǔ)上不斷創(chuàng)新,保留傳統(tǒng)特色,結(jié)合游客的實(shí)際需求,通過(guò)不同的渠道打造出屬于江蘇省旅游業(yè)特有的品牌形象,促進(jìn)休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游業(yè)的發(fā)展[1]。
城市或地區(qū)的發(fā)展離不開(kāi)便利的交通。江蘇省在發(fā)展鄉(xiāng)村旅游業(yè)的過(guò)程中要考慮當(dāng)?shù)氐慕煌l件。隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的增長(zhǎng),人們的出行方式主要是私家車(chē)、高鐵、飛機(jī)等。便利的交通條件更有利于人們出行。調(diào)查顯示,我國(guó)鄉(xiāng)村道路總里程超過(guò)400 萬(wàn)km,在全國(guó)公路總里程中占比超過(guò)80%。江蘇省在發(fā)展鄉(xiāng)村旅游業(yè)的過(guò)程中,要完善鄉(xiāng)村道路建設(shè),讓鄉(xiāng)村具備良好的道路條件,有利于當(dāng)?shù)鼐用衽c外界保持聯(lián)系,推動(dòng)旅游行業(yè)發(fā)展。
豐富的農(nóng)產(chǎn)品更有利于吸引游客,并且可以促進(jìn)第三產(chǎn)業(yè)發(fā)展。在鄉(xiāng)村自然條件中擴(kuò)大種植規(guī)模,結(jié)合不同季節(jié)生產(chǎn)不同種類(lèi)的蔬果,有利于鄉(xiāng)村蔬果基地發(fā)展果園采摘活動(dòng),適合游客體驗(yàn)鄉(xiāng)村生活和帶小孩的家庭游玩,促進(jìn)親子之間和諧相處。在家禽養(yǎng)殖方面,可以形成規(guī)?;陌l(fā)展模式,例如養(yǎng)魚(yú)基地可以吸引喜歡釣魚(yú)的游客,自產(chǎn)自銷(xiāo),也有利于當(dāng)?shù)鼐用駝?chuàng)辦農(nóng)家樂(lè)。衣食住行中,飲食是人們生存的必要條件??梢詣?chuàng)造當(dāng)?shù)靥赜械牟讼担屒皝?lái)觀賞的游客品嘗當(dāng)?shù)孛朗?,增加游客的旅游體驗(yàn),促進(jìn)休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游業(yè)的持續(xù)發(fā)展。
鄉(xiāng)村旅游業(yè)發(fā)展主要是針對(duì)于經(jīng)濟(jì)條件相對(duì)落后的地區(qū)。這些地區(qū)的自然生態(tài)環(huán)境相對(duì)較好,但是當(dāng)?shù)卦陂_(kāi)發(fā)鄉(xiāng)村旅游中不具備合理的發(fā)展規(guī)劃以及充足的發(fā)展資金,需要由旅游企業(yè)帶動(dòng)發(fā)展,形成兩個(gè)相互制約的管理層。二者需要建立良好的互動(dòng)交流模式,對(duì)旅游產(chǎn)業(yè)實(shí)施更好的管理。在實(shí)際發(fā)展過(guò)程中,二者沒(méi)有形成完整規(guī)范的管理機(jī)制,對(duì)各部門(mén)的責(zé)任沒(méi)有制定相關(guān)的規(guī)章制度,無(wú)法完善相互制約、相互監(jiān)督、相互協(xié)調(diào)發(fā)展的管理體系,對(duì)休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游業(yè)發(fā)展沒(méi)有充分發(fā)揮積極作用,限制了相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展[2]。
休閑農(nóng)業(yè)應(yīng)讓游客更直觀地感受當(dāng)?shù)氐泥l(xiāng)土氣息。隨著生活質(zhì)量的改善,人們對(duì)休閑農(nóng)業(yè)中農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的要求越來(lái)越高,不只是為了進(jìn)行鄉(xiāng)村生活體驗(yàn),還要在體驗(yàn)中感受特色文化。許多地區(qū)在發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游業(yè)時(shí),側(cè)重于滿(mǎn)足游客在當(dāng)?shù)剡M(jìn)行種植、采摘、垂釣、食住等方面,沒(méi)有充分挖掘出當(dāng)?shù)靥赜械拿袼滓约皞鹘y(tǒng)文化,且所生產(chǎn)出的農(nóng)業(yè)產(chǎn)品存在單一化的問(wèn)題。缺乏獨(dú)特的農(nóng)產(chǎn)品,就不能吸引更多的游客,直接影響到當(dāng)?shù)鼐用窠?jīng)濟(jì)收入。因此,在鄉(xiāng)村旅游業(yè)的產(chǎn)業(yè)鏈中,要?jiǎng)?chuàng)造出多樣化的旅游產(chǎn)品,促進(jìn)相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游業(yè)的協(xié)調(diào)發(fā)展需要較高的專(zhuān)業(yè)技術(shù)水平。旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展規(guī)模較大,需要大量的從業(yè)人員。一般鄉(xiāng)村旅游業(yè)都是吸收當(dāng)?shù)鼐用駞⑴c,幫助他們?cè)黾咏?jīng)濟(jì)收入。對(duì)于當(dāng)?shù)鼐用穸?,他們?cè)诜N植、養(yǎng)殖方面有比較成熟的管理技術(shù),并且具有吃苦耐勞的精神,但是不具備良好的創(chuàng)新能力,對(duì)于新興產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不能很好地理解。特別是在服務(wù)方面,他們沒(méi)有經(jīng)過(guò)專(zhuān)業(yè)的培訓(xùn),缺乏較高的綜合素養(yǎng)。在這種情況下,來(lái)自五湖四海的游客不能和當(dāng)?shù)鼐用裾=涣?,只能全程跟著?dǎo)游走,影響了當(dāng)?shù)芈糜萎a(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)發(fā)展逐漸改變了人們的生活方式。在旅游業(yè)中,人們可以通過(guò)網(wǎng)絡(luò)設(shè)備直接獲得相關(guān)信息。應(yīng)當(dāng)讓游客在旅游前對(duì)當(dāng)?shù)芈糜雾?xiàng)目以及旅游產(chǎn)品有具體的了解,為游客提供更多的選擇。在實(shí)際發(fā)展中,許多鄉(xiāng)村旅游地區(qū)沒(méi)有宣傳意識(shí),還是“酒香不怕巷子深”的傳統(tǒng)意識(shí),靠著“人傳人”的宣傳方式進(jìn)行推廣,被動(dòng)式地引導(dǎo)游客前往游玩,導(dǎo)致游客數(shù)量不足。因此,相關(guān)部門(mén)要利用互聯(lián)網(wǎng)優(yōu)勢(shì),加大宣傳力度,吸引更多的游客[3]。
在推動(dòng)休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游業(yè)協(xié)調(diào)發(fā)展中,必須建立完善的管理體系。當(dāng)?shù)卣畱?yīng)該根據(jù)國(guó)家政策,對(duì)鄉(xiāng)村旅游業(yè)的發(fā)展制定明確的發(fā)展規(guī)劃。各部門(mén)要對(duì)自己的責(zé)任劃分有清晰的認(rèn)知并且發(fā)揮出自身的作用,從根本上解決游客在游玩中的問(wèn)題,比如飲食、住行方面的安全問(wèn)題,生病就醫(yī)的醫(yī)療問(wèn)題,環(huán)境衛(wèi)生問(wèn)題等。要制定相應(yīng)的優(yōu)惠政策,激發(fā)農(nóng)村居民以及游客的積極性,促進(jìn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
和城市旅游相比,休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游業(yè)的發(fā)展主要是利用特有的自然資源優(yōu)勢(shì)以及具有當(dāng)?shù)仫L(fēng)采的鄉(xiāng)土特色,讓游客產(chǎn)生不同的體驗(yàn)。結(jié)合現(xiàn)狀分析可知,當(dāng)前許多地區(qū)旅游發(fā)展的產(chǎn)品及項(xiàng)目呈現(xiàn)單一化的情況,在視覺(jué)感官上出現(xiàn)重復(fù)的現(xiàn)象。因此,要不斷創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),發(fā)展出當(dāng)?shù)鬲?dú)有的農(nóng)產(chǎn)品,深挖當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)習(xí)俗與文化,打造出特有的文化活動(dòng),豐富旅游項(xiàng)目,吸引游客,擴(kuò)大產(chǎn)業(yè)規(guī)模[4]。
為了更好地推進(jìn)休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游業(yè)的協(xié)調(diào)發(fā)展,要打造專(zhuān)業(yè)的管理團(tuán)隊(duì),提高從業(yè)人員的整體綜合素養(yǎng),為游客提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。在旅游管理中,要根據(jù)相關(guān)的規(guī)章制度,完善專(zhuān)業(yè)管理人才隊(duì)伍,吸納具有較高專(zhuān)業(yè)知識(shí)水平與管理經(jīng)驗(yàn)的人才,強(qiáng)化管理,打造專(zhuān)業(yè)的旅游團(tuán)隊(duì)。對(duì)農(nóng)村居民進(jìn)行定期培訓(xùn),從各方面提升他們的綜合素養(yǎng),讓他們?cè)谏a(chǎn)高質(zhì)量農(nóng)產(chǎn)品的同時(shí),提高對(duì)游客的服務(wù)能力。
有效的宣傳可以吸引游客,可以在游客心中形成獨(dú)特的旅游品牌形象,使游客在選擇同類(lèi)型旅游項(xiàng)目時(shí)下意識(shí)想到當(dāng)?shù)芈糜螛I(yè)。因此,要利用互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái),對(duì)當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品以及旅游項(xiàng)目進(jìn)行詳細(xì)介紹,讓游客對(duì)實(shí)際情況形成基本了解。
在宣傳過(guò)程中,要不斷拓展宣傳途徑,利用微信公眾號(hào)、報(bào)刊、網(wǎng)絡(luò)等平臺(tái)進(jìn)行推廣,還可以利用現(xiàn)在流行的抖音等進(jìn)行直播,使人們可以通過(guò)視頻方式直觀感受休閑農(nóng)業(yè)旅游過(guò)程。在宣傳中,要突出當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)俗人情以及民族文化,建立良好的品牌形象。
休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游業(yè)的協(xié)調(diào)發(fā)展,能夠提高當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)收益,促進(jìn)當(dāng)?shù)鼐用窠?jīng)濟(jì)收入增長(zhǎng)。要結(jié)合發(fā)展現(xiàn)狀,具體問(wèn)題具體分析,及時(shí)調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),打造具有當(dāng)?shù)靥厣穆糜纹放疲霌P(yáng)傳統(tǒng)民族文化,讓人們接受傳統(tǒng)民族文化的熏陶與感染,增強(qiáng)民族自豪感與認(rèn)同感。