膠東地區(qū)海草房村落保護(hù)與旅游開發(fā)模式研究

□潘 巖

（青島理工大學(xué)藝術(shù)與設(shè)計(jì)學(xué)院 山東 青島 266000）

發(fā)展特色文化旅游業(yè)逐漸成為農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要切入點(diǎn)之一，城鄉(xiāng)一體化發(fā)展為我國農(nóng)村區(qū)域帶來了諸多發(fā)展機(jī)會[1]。膠東地區(qū)作為我國重要的沿海區(qū)域，有著悠久的海草房文化歷史。隨著人們生態(tài)意識和文化意識提升，在農(nóng)村的區(qū)域發(fā)展中如何充分保護(hù)生態(tài)和文化特色，成為農(nóng)村經(jīng)濟(jì)開發(fā)相關(guān)研究的關(guān)鍵領(lǐng)域之一。

1 膠東地區(qū)海草房狀況

1.1 膠東地區(qū)海草房村落狀況

海草房起源于石器時(shí)代，是我國膠東地區(qū)具有區(qū)域特色的民居形式，經(jīng)過長期的經(jīng)驗(yàn)積累和藝術(shù)變形，成為現(xiàn)存的重要生態(tài)民居之一。

隨著社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展，人們對于居住環(huán)境的需求在不斷變化，海草房已經(jīng)難以滿足居住需求，加上建筑材料以及建筑工藝完善，當(dāng)?shù)卮迕窈苌俳ㄖ２莘俊?jù)統(tǒng)計(jì)，當(dāng)前膠東地區(qū)已經(jīng)很少出現(xiàn)新的海草房建筑，現(xiàn)有的海草房主要分布于膠東地區(qū)，現(xiàn)階段已經(jīng)沒有保存完整的海草房村落，僅有部分海草房分布于新式民居之間。我國現(xiàn)有的海草房正在以每年約1 萬間的速度減少，同時(shí)由于海草房建筑工藝復(fù)雜，掌握建筑技術(shù)的人員減少，海草房村落保護(hù)與修復(fù)難度逐漸提升。隨著生態(tài)保護(hù)意識提升，國家和膠東地區(qū)均出臺了關(guān)于民宿建筑保護(hù)的文件，為海草房村落保護(hù)提供了一定依據(jù)。

1.2 膠東地區(qū)海草房開發(fā)與保護(hù)狀況

隨著農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展，越來越多的青年人選擇回到家鄉(xiāng)發(fā)展經(jīng)濟(jì)，由此膠東地區(qū)海草房特色旅游業(yè)逐漸發(fā)展起來。一方面，海草房具有其獨(dú)特的民俗文化特色；另一方面，海草房村落的地理環(huán)境有一定優(yōu)勢，十分適合發(fā)展旅游產(chǎn)業(yè)。

隨著區(qū)域經(jīng)濟(jì)與政策的變化，膠東地區(qū)不斷推出海草房保護(hù)辦法，《榮成市保護(hù)海草房資金使用辦法》等為海草房村落的保護(hù)及相應(yīng)民俗旅游業(yè)的發(fā)展提供了保障。另外，學(xué)術(shù)界針對海草房村落的保護(hù)及農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展等相關(guān)內(nèi)容進(jìn)行了研究，《威海海草房民居研究》等為海草房村落保護(hù)和旅游業(yè)開發(fā)提供了參考思路。

2 膠東地區(qū)海草房村落保護(hù)與旅游開發(fā)的必要性

2.1 充分發(fā)揮海草房的生態(tài)價(jià)值

針對具有區(qū)域文化特色的海草房村落進(jìn)行建筑保護(hù)和旅游開發(fā)，是膠東地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要內(nèi)容，也是生態(tài)與文化保護(hù)工作的關(guān)鍵部分。一方面，海草房作為歷史悠久的民居之一，其生態(tài)價(jià)值不可估量。建筑特色方面，海草房冬暖夏涼作用明顯，能夠?yàn)楝F(xiàn)代建筑提供諸多參考。另一方面，海草房是充分利用膠東地區(qū)的建筑材料建設(shè)完成的民居形式，是合理利用生態(tài)資源的產(chǎn)物，其建筑特色對于現(xiàn)代建筑材料制備與選擇具有一定的啟發(fā)價(jià)值。

對海草房村落進(jìn)行旅游開發(fā)，能夠?qū)⒑２莘康纳鷳B(tài)價(jià)值和文化價(jià)值轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)價(jià)值，助力膠東地區(qū)鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展，同時(shí)能夠幫助更多人了解膠東區(qū)域文化，激發(fā)人們的生態(tài)保護(hù)意識[2]。

2.2 傳播海草房的特色地域文化

歷史悠久的海草房村落不僅承載了生態(tài)保護(hù)的意識形態(tài)，還傳遞著古代先民的建筑知識、膠東地區(qū)獨(dú)特的居住文化等，在海草房村落基礎(chǔ)上進(jìn)行旅游業(yè)開發(fā)，能夠廣泛宣傳特色地域文化，讓更多人了解先人的生活環(huán)境、飲食習(xí)慣、建筑特點(diǎn)和精神信仰等。在開發(fā)海草房旅游業(yè)中，也能夠幫助游客了解海草房的建筑特點(diǎn)、建筑理念、整體的建設(shè)過程，從而傳播膠東地區(qū)的文化風(fēng)情。

同時(shí)，海草房建筑中結(jié)合了海洋文化，也是幫助人們了解沿海區(qū)域民宿風(fēng)情的重要媒介，在旅游開發(fā)中合理利用區(qū)域文化能夠形成一種吸引力，實(shí)現(xiàn)文化保護(hù)、宣傳及經(jīng)濟(jì)發(fā)展的目標(biāo)[3]。

2.3 拓展特色村落旅游模式

隨著人們生態(tài)意識強(qiáng)化，旅游業(yè)逐漸朝著生態(tài)旅游的方向發(fā)展，特色海草房村落旅游路線能夠滿足人們親近自然、了解歷史以及感受生態(tài)環(huán)境的旅游需求。同時(shí)，人們渴望了解各種知識文化，海草房獨(dú)特的建筑風(fēng)格及沿海文化能夠充分滿足人們的獵奇心態(tài)，由此吸引旅游受眾。

另外，沿海村落慢節(jié)奏的生活狀態(tài)與城市生活有天然的反差，充分發(fā)揮海草房村落的生活環(huán)境優(yōu)勢，為游客提供能夠短期放松身心的環(huán)境，將是海草房村落旅游開發(fā)的重要賣點(diǎn)。隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展，人們對于慢節(jié)奏的鄉(xiāng)村生活越加向往，基于海草房的特色村落文化旅游產(chǎn)業(yè)將會得到更加充分的發(fā)展[4]。

2.4 強(qiáng)化居民的環(huán)境保護(hù)意識

過去，我國經(jīng)濟(jì)發(fā)展很大一部分是以破壞環(huán)境為代價(jià)的，生活水平提升之后人們的環(huán)境保護(hù)意識逐漸提升，將海草房村落保護(hù)與鄉(xiāng)村旅游業(yè)開發(fā)結(jié)合在一起，是經(jīng)濟(jì)發(fā)展與環(huán)境保護(hù)相結(jié)合的重要方式。在海草房特色旅游模式開發(fā)中發(fā)現(xiàn)，其可用的建筑原料在逐漸減少，這主要是生態(tài)環(huán)境惡化的結(jié)果，當(dāng)?shù)厝酥饾u認(rèn)識到生態(tài)環(huán)境保護(hù)的重要性，并逐漸加入環(huán)境保護(hù)的隊(duì)伍中。

同時(shí)，人們通過特色旅游得到經(jīng)濟(jì)利益之后也會逐漸意識到生態(tài)保護(hù)與經(jīng)濟(jì)利益是可以兼得的，只有注重環(huán)境保護(hù)才能實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)循環(huán)發(fā)展，環(huán)境保護(hù)的意識也會逐漸生根發(fā)芽，最終形成自覺保護(hù)環(huán)境的氛圍。

3 膠東地區(qū)海草房村落保護(hù)與旅游開發(fā)優(yōu)化模式

3.1 開發(fā)家庭旅館模式的旅游住宿

基于現(xiàn)有的海草房開發(fā)家庭旅館，為海邊區(qū)域的民俗生態(tài)旅游提供支持，是現(xiàn)階段海草房村落保護(hù)與旅游集合的重要模式之一。將海草房進(jìn)行改造、開發(fā)，以旅館的形式對外開放，為游客提供住宿體驗(yàn)。一方面，獨(dú)特的海草房對于游客具有一定的吸引力，利用民宿的形式能豐富農(nóng)村生態(tài)旅游的體驗(yàn)?zāi)Ｊ?，讓游客全方位地體驗(yàn)鄉(xiāng)村生活模式。另一方面，住宿形式能夠幫助游客更加深入地了解海草房文化，體驗(yàn)海草房冬暖夏涼的建筑優(yōu)勢，同時(shí)能夠感受膠東地區(qū)的民俗特色[5]。

3.2 開發(fā)特色民俗文化旅游產(chǎn)品

利用具有特色的海草房文化開發(fā)民俗旅游產(chǎn)品，既能夠開發(fā)新的旅游項(xiàng)目，又能夠傳播海草房相關(guān)的民俗文化，實(shí)現(xiàn)文化與經(jīng)濟(jì)雙贏。文化旅游產(chǎn)品已經(jīng)成為旅游開發(fā)的重要部分之一，發(fā)展鄉(xiāng)村旅游不僅需要發(fā)掘旅游特色，還需要為游客提供具有紀(jì)念價(jià)值和特色的紀(jì)念品，因此海草房村落的旅游開發(fā)中也需要進(jìn)行特色文旅產(chǎn)品研發(fā)與設(shè)計(jì)。例如以海草房作為原型，設(shè)計(jì)具有造型特點(diǎn)的冰箱貼、具有膠東風(fēng)情的鑰匙鏈、微縮的海草房擺件、貝殼工藝品等文旅產(chǎn)品。這種形式的產(chǎn)品既能夠?yàn)橛慰吞峁┞糜渭o(jì)念品，又能夠幫助更多群體了解海草房和膠東地區(qū)的民俗文化，實(shí)現(xiàn)文化傳播、環(huán)境保護(hù)理念宣傳等目的。

3.3 建設(shè)特色旅游度假村落

以現(xiàn)存的村落作為基礎(chǔ)增減和維護(hù)海草房，建成具有民俗特色的旅游村落，為游客提供全方位、系統(tǒng)化的旅游體驗(yàn)，是將海草房村落的保護(hù)與鄉(xiāng)村旅游開發(fā)進(jìn)行互動結(jié)合的重要方式之一。一方面，這種開發(fā)模式可以傳承海草房的建筑技藝，還能夠維護(hù)甚至恢復(fù)海草房村落結(jié)構(gòu)。另一方面，這種多功能度假村模式能夠提升旅游的系統(tǒng)化和旅游體驗(yàn)，為游客提供更加完整的鄉(xiāng)村生活體驗(yàn)，是提升旅游線路吸引力的方式之一。

另外，在原有村落架構(gòu)的基礎(chǔ)上進(jìn)行完善，例如可以加裝外部具有海草房特色、內(nèi)部陳設(shè)現(xiàn)代化設(shè)施的房屋建筑，既弘揚(yáng)了海草房的文化特色，又加設(shè)了符合現(xiàn)代人需求的設(shè)施，為游客提供更加優(yōu)化的旅游體驗(yàn)。

3.4 建設(shè)民俗生態(tài)博物館

基于現(xiàn)有的村落結(jié)構(gòu)開發(fā)和建造文化博物館，是海草房的村落保護(hù)與旅游結(jié)合的方式之一，建設(shè)民俗生態(tài)博物館能夠展示村落文化，更加簡潔、明了地為游客呈現(xiàn)海草房及其相關(guān)文化。

同時(shí)，在博物館集中展示村落的發(fā)展歷史、建筑工藝、建筑過程、蘊(yùn)含的精神特色和文化傳承等，能夠幫助游客快速了解膠東地區(qū)的文化，是民俗生態(tài)文化宣傳最簡潔的方式之一。

另外，在生態(tài)博物館中展示利用海草、貝殼等材料制作的博物館紀(jì)念品，能夠?qū)崿F(xiàn)生態(tài)文化宣傳的目的，幫助游客增強(qiáng)記憶和留作紀(jì)念，還能夠幫助其了解這些自然材料作用，更加深刻理解環(huán)境保護(hù)的重要性，推動海草房村落保護(hù)和鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)進(jìn)程。

4 結(jié)束語

海草房是具有特色的民俗文化之一，也是生態(tài)保護(hù)與旅游發(fā)展的重要研究領(lǐng)域之一，將海草房村落保護(hù)與鄉(xiāng)村旅游發(fā)展結(jié)合起來，使更多人了解環(huán)境保護(hù)與經(jīng)濟(jì)發(fā)展是相輔相成的，為自然環(huán)境保護(hù)提供了新的思路。

以膠東地區(qū)特有的海草房作為研究對象，探討了膠東區(qū)域的鄉(xiāng)村旅游發(fā)展新模式及生態(tài)保護(hù)方案，發(fā)現(xiàn)通過生態(tài)旅游和民俗文化等形式能夠更加有效地吸引旅游群體，實(shí)現(xiàn)利用自然環(huán)境資源促進(jìn)鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的目標(biāo)，實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益與生態(tài)效益雙贏。