鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略下槐芽鎮(zhèn)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化研究

□杜曉霞，祝露霖

（陜西學前師范學院 陜西 西安 710100）

2017年，黨的十九大首次提出了鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略。2018年《鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略規(guī)劃（2018—2022年）》發(fā)布，產(chǎn)業(yè)興旺、生態(tài)宜居、鄉(xiāng)風文明、治理有效、生活富裕的總要求和階段性謀劃，為鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略落實、落地指明了方向，是指導各地區(qū)、各部門分類有序推進鄉(xiāng)村振興的重要依據(jù)[1]。產(chǎn)業(yè)興旺是鄉(xiāng)村振興的源頭和基礎前提。沒有農(nóng)村產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化支撐，農(nóng)業(yè)的現(xiàn)代化、農(nóng)民的富裕小康就失去了根基，國家的現(xiàn)代化目標更是無法實現(xiàn)。

1 槐芽鎮(zhèn)基本情況簡介

槐芽鎮(zhèn)位于陜西省寶雞市眉縣東部，南依秦嶺，北臨渭水，310 國道穿境而過，法湯高速、槐湯和槐小公路溝通南北，地勢平坦，交通便利。全鎮(zhèn)轄9 個行政村、64 個村民小組，人口23 112 人，總面積33.1 km2，是遠近聞名的“草莓之鄉(xiāng)”和“大桃之鄉(xiāng)”。

槐芽鎮(zhèn)主要經(jīng)濟作物是獼猴桃和草莓。其中，槐西村90%的農(nóng)戶種植草莓，種植面積達266.7 hm2，擁有現(xiàn)代化大棚雙膜種植技術，形成了“一村一品”的產(chǎn)業(yè)格局，帶動當?shù)剞r(nóng)民發(fā)家致富。除了槐西村之外，槐芽鎮(zhèn)其他村大多種植獼猴桃，品種多樣?；毖挎?zhèn)擁有獼猴桃標準化示范園573.3 hm2，主要分布在肖里溝村、紅崖頭村、保安堡村，核心區(qū)種植面積達200 hm2，主栽品種徐香，搭配品種翠香、瑞玉。

據(jù)眉縣人民政府副縣長陳昌煦介紹，近年來，眉縣大力發(fā)展猴桃產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化物流體系，投資30 億元，建成全國唯一的國家級眉縣獼猴桃批發(fā)市場，培育和引進果業(yè)專業(yè)合作社2 271家、獼猴桃生產(chǎn)加工龍頭企業(yè)55家、電商企業(yè)485家、電商經(jīng)營戶5 200 戶、快遞物流企業(yè)61家，購置獼猴桃選果線33 條，建成獼猴桃貯藏保鮮庫3 058 座，貯藏能力達28 萬t，已經(jīng)初步形成了集生產(chǎn)、貯藏、加工、銷售為一體的完整產(chǎn)業(yè)鏈。

為了深入了解槐芽鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化現(xiàn)狀，自2020年6 月以來，課題組深入一線調(diào)研，調(diào)研范圍覆蓋槐芽鎮(zhèn)大部分村莊。先后兩次發(fā)放131 份調(diào)查問卷，回收81 份電子調(diào)查問卷、42 份紙質調(diào)查問卷。實地調(diào)研和采訪了政府工作人員、合作社成員、種植戶、客商、電商、“快遞小哥”等相關人員，多渠道、全方面了解槐芽鎮(zhèn)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化情況。

2 槐芽鎮(zhèn)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化調(diào)研分析

調(diào)研發(fā)現(xiàn)，槐芽鎮(zhèn)地理位置優(yōu)越，氣候溫和，光照降水充足，土壤有機質含量較高，pH 值6.5～7.0，是陜西省獼猴桃優(yōu)質產(chǎn)區(qū)。就產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化而言，槐芽鎮(zhèn)初現(xiàn)成效，主要表現(xiàn)在形成了以獼猴桃為特色的主導產(chǎn)業(yè)。當?shù)卣畬Ξa(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化的宣傳和支持力度比較大，有明確的建設目標和實施步驟。

調(diào)研也發(fā)現(xiàn)了一些問題，例如集體倉儲、物流、部分道路等基礎設施建設不完善；種植經(jīng)驗和技術欠缺，從事農(nóng)業(yè)系統(tǒng)獼猴桃技術推廣干部少，年齡普遍較大，鄉(xiāng)鎮(zhèn)無專職技術人員；部分果品質量良莠不齊，缺乏競爭力；農(nóng)產(chǎn)品售賣以原產(chǎn)品為主，缺乏深加工產(chǎn)品，沒有形成完整的產(chǎn)業(yè)加工鏈；農(nóng)戶參與合作社形式不足，部分農(nóng)戶對電商銷售利用不充分；政府宣傳和支持力度有待加強，農(nóng)戶缺乏對現(xiàn)代化知識和相關政策了解；土地流轉利用率不高，勞作方式比例不當，機械化程度低；農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)轉型準備不夠，沒有與國家級項目接軌，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)轉型升級有待加強。

就目前槐芽鎮(zhèn)種植情況來說，個體家庭種植是基礎，正在向現(xiàn)代示范園種植階段邁進，距離農(nóng)民廣泛采用集體經(jīng)濟形式統(tǒng)一組織種植、經(jīng)營、管理、銷售等還有較大差距。

3 槐芽鎮(zhèn)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化建議對策

3.1 完善基礎設施，提供鄉(xiāng)鎮(zhèn)倉儲、冷鏈物流運輸和通村道路等基礎設施保障

要致富先修路，好的交通會為產(chǎn)地農(nóng)產(chǎn)品銷售錦上添花。槐芽鎮(zhèn)獼猴桃和草莓具有較強的季節(jié)性，一旦當季賣不出去，必須及時入倉保存。倉儲冷庫能夠延長保質期，不但能夠解決收獲期獼猴桃、草莓供應過多導致滯銷的問題，而且經(jīng)過一段時間存儲，當市場供需關系發(fā)生變化、供不應求時出倉售賣，價格更高，有利于增加農(nóng)戶收入。

3.2 提高獼猴桃、草莓的種植技術水平，突破技術關

科技是第一生產(chǎn)力。要依靠科技，向科技要效益。通過科技武裝人、更新工具，提高勞動生產(chǎn)率[2]。一方面，要鼓勵、支持農(nóng)戶學習獼猴桃種植技術，增強農(nóng)戶種植獼猴桃的專業(yè)性，加大對自動化耕作試點的普及力度，發(fā)放現(xiàn)代化耕作機械，帶動周邊農(nóng)戶應用現(xiàn)代化機械，降低農(nóng)戶勞動強度，提高勞動效率，切實提高農(nóng)作物產(chǎn)量。另一方面，要加強農(nóng)業(yè)機械化生產(chǎn)技術創(chuàng)新，改變勞作方式，逐步形成規(guī)模經(jīng)營、機械化種植和水肥管理一體化的現(xiàn)代化獼猴桃示范園。

3.3 注重質量，以智取勝，爭創(chuàng)品牌，突破質量關

以質取勝是市場黃金法則。一方面，要培育更多高品質獼猴桃品種，開發(fā)深加工農(nóng)產(chǎn)品，提高加工產(chǎn)量，對鮮果進行加工，豐富農(nóng)產(chǎn)品加工種類，延長獼猴桃加工產(chǎn)業(yè)鏈，增加農(nóng)產(chǎn)品附加值，以質取勝，以好的口碑形成品牌效應，提高農(nóng)民收入[3]。另一方面，政府可以與相關加工企業(yè)合作，組織銷售高質量獼猴桃產(chǎn)品，讓加工企業(yè)了解本地獼猴桃的優(yōu)勢，繼而建立長期合作，樹立獼猴桃加工品牌。企業(yè)可以通過創(chuàng)新設計獼猴桃包裝和開展網(wǎng)絡營銷，對獼猴桃進行產(chǎn)品包裝加工，贏得客戶認同，創(chuàng)立獼猴桃加工品牌，加快獼猴桃產(chǎn)業(yè)轉型升級。

3.4 探索農(nóng)產(chǎn)品銷售的多種渠道，打通多元化銷售渠道

現(xiàn)代社會，酒香也怕巷子深。農(nóng)產(chǎn)品要積極宣傳，通過多種渠道銷售。一方面，以資源和信息共享為前提，發(fā)展“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”，充分利用互聯(lián)網(wǎng)覆蓋面廣、傳播速度快的優(yōu)勢，打破地區(qū)限制，提高獼猴桃銷售成交量，增加農(nóng)戶收入。另一方面，探索“專家+合作社+農(nóng)戶”“公司+基地+農(nóng)戶”的經(jīng)營模式，改變以往農(nóng)戶在獼猴桃集中成熟期大規(guī)模使用傳統(tǒng)銷售渠道導致本地市場飽和、銷售困難的現(xiàn)狀。采用多種銷售渠道，與合作社、電商等合作，統(tǒng)一經(jīng)營、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一售賣，共同受益。

3.5 匯聚各方人才，聚焦農(nóng)村產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，突破人才關

一方面，鼓勵農(nóng)民工和大學生返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，引導科技成果、科技人才和科技資源向農(nóng)村流動。農(nóng)民工對自己的家鄉(xiāng)有濃厚的鄉(xiāng)土情結，只要有好的就業(yè)機會和機遇，樂意返鄉(xiāng)就業(yè)和創(chuàng)業(yè)。大學生作為現(xiàn)代化建設的建設者和接班人，要有使命意識，積極主動深入一線，開展志愿服務，扎根廣大農(nóng)村，為鄉(xiāng)村振興貢獻力量。要積極鼓勵有能力的大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)，助力農(nóng)村產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展。

另一方面，落實惠企政策，鼓勵龍頭企業(yè)發(fā)揮榜樣示范作用，帶動農(nóng)戶致富[4]。例如猴娃橋合作社承擔社會責任，重點關注貧困戶，引導貧困戶加入合作社，通過入股分紅、獼猴桃園托管等方式幫助一批農(nóng)戶脫貧致富。

3.6 培養(yǎng)新型職業(yè)農(nóng)民，夯實農(nóng)村產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化主體

新型職業(yè)農(nóng)民是鄉(xiāng)村振興的重要力量，為鄉(xiāng)村振興提供人才和智力支撐。扶貧先扶智，要從技術上扶持農(nóng)民、從經(jīng)濟上富裕農(nóng)民，更要把農(nóng)民培養(yǎng)成愛農(nóng)業(yè)、懂技術、善經(jīng)營的新型職業(yè)農(nóng)民。一方面，可以采取“校村結合，校社結合”方式，調(diào)配專家和專業(yè)人才對農(nóng)戶進行“菜單式”授課，切實提高農(nóng)戶科技水平。另一方面，實行新型職業(yè)農(nóng)民獎補機制，調(diào)動農(nóng)戶積極性，提高農(nóng)民的專業(yè)技能，改變鄉(xiāng)鎮(zhèn)專職人才少、職業(yè)農(nóng)民得不到培養(yǎng)的現(xiàn)狀。

3.7 深入做好種植戶的思想政治工作，突破思想關

鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府可以通過舉辦鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)民農(nóng)業(yè)種植交流會、新型職業(yè)農(nóng)民培訓講座等，吸引農(nóng)戶積極參與種植經(jīng)驗和技術的交流與合作。開展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化表現(xiàn)及優(yōu)勢等相關講座，舉辦獼猴桃文化節(jié)、草莓文化節(jié)，刺激生產(chǎn)積極性。普及農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化和合作社優(yōu)勢等，以榜樣示范作用，吸引農(nóng)戶加入合作社。培養(yǎng)廣大農(nóng)戶“生在家鄉(xiāng)、愛在家鄉(xiāng)、建設家鄉(xiāng)”的鄉(xiāng)土情懷，鼓勵農(nóng)民創(chuàng)收致富和為農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化努力奮斗。

3.8 建立獼猴桃種植示范園，發(fā)展智慧農(nóng)業(yè)，接軌現(xiàn)代化

智慧農(nóng)業(yè)是21 世紀農(nóng)業(yè)發(fā)展的必然趨勢。目前，眉縣已經(jīng)打造了首個國家級獼猴桃產(chǎn)業(yè)科技示范基地，建立起獼猴桃大數(shù)據(jù)產(chǎn)業(yè)基地，帶動周邊農(nóng)戶學習種植，開展機械化種植和專業(yè)管理一體化經(jīng)營，為農(nóng)戶帶來便利和紅利。

4 結束語

槐芽鎮(zhèn)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化進展距離鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略提出的產(chǎn)業(yè)振興仍然任重道遠。只有不斷鞏固優(yōu)勢，補齊短板，才能實現(xiàn)農(nóng)業(yè)強、農(nóng)村美、農(nóng)民富的農(nóng)村農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設目標。