中國對(duì)美國市場(chǎng)茶葉出口貿(mào)易波動(dòng)成因分析——基于修正的CMS模型

劉詩羽，李道和

中國對(duì)美國市場(chǎng)茶葉出口貿(mào)易波動(dòng)成因分析——基于修正的CMS模型

劉詩羽1，李道和2*

1. 江西農(nóng)業(yè)大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院，江西 南昌 330045；2. 江西農(nóng)業(yè)大學(xué)人文與公共管理學(xué)院，江西 南昌 330045

本研究在分析中國對(duì)美國市場(chǎng)茶葉出口貿(mào)易現(xiàn)狀的基礎(chǔ)上，利用修正的恒定市場(chǎng)份額（CMS）模型分析了2000—2019年中國對(duì)美國市場(chǎng)茶葉出口貿(mào)易波動(dòng)的成因。結(jié)果表明，美國市場(chǎng)茶葉進(jìn)口需求的增加是中國茶葉出口增長(zhǎng)的最主要拉動(dòng)力，而競(jìng)爭(zhēng)力效應(yīng)和二階效應(yīng)對(duì)中國茶葉出口增長(zhǎng)起到了較強(qiáng)的逆向拉動(dòng)作用。顯示性比較優(yōu)勢(shì)指數(shù)（RCA）結(jié)果顯示，近年來中國對(duì)美國市場(chǎng)出口的各類茶葉產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)力均呈現(xiàn)下降趨勢(shì)，此外中國茶葉出口結(jié)構(gòu)不符合美國市場(chǎng)茶葉需求結(jié)構(gòu)、茶葉生產(chǎn)成本提高等也抑制了中國對(duì)美國市場(chǎng)茶葉出口的增長(zhǎng)。

恒定市場(chǎng)份額模型；茶葉出口；貿(mào)易波動(dòng)

茶葉作為中國主要傳統(tǒng)出口農(nóng)產(chǎn)品，在中國農(nóng)產(chǎn)品出口貿(mào)易中具有舉足輕重的地位。近年來，中國茶葉產(chǎn)量不斷提高，茶葉供給已位居世界第一，然而國內(nèi)茶葉消費(fèi)增長(zhǎng)動(dòng)力不足，茶產(chǎn)業(yè)供過于求的趨勢(shì)不斷加劇，茶葉產(chǎn)量的迅速增長(zhǎng)要求中國擴(kuò)大茶葉出口以消化過剩的茶葉產(chǎn)量[1]。美國作為世界第一大經(jīng)濟(jì)體和茶葉消費(fèi)大國，在美國農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)口總額中，茶葉進(jìn)口所占份額排名前五，可見美國茶葉市場(chǎng)前景廣闊，但近年來我國對(duì)美國市場(chǎng)茶葉出口增速有所下降，個(gè)別年份甚至出現(xiàn)了負(fù)增長(zhǎng)。在2018年中國茶葉出口市場(chǎng)排名中，中國對(duì)美國市場(chǎng)的出口量、出口額均位居第四，分別為1.55萬t和0.89億美元；2019年雖有所下降，但出口額仍有0.76億美元，排名第六。美國作為我國重要的茶葉出口市場(chǎng)，深入探究中美茶葉出口貿(mào)易波動(dòng)的成因，有利于我國更有針對(duì)性地在茶葉產(chǎn)品和營銷策略方面做出有效調(diào)整，以更好地適應(yīng)美國茶葉市場(chǎng)變化，提升我國茶葉產(chǎn)品在美國市場(chǎng)的出口競(jìng)爭(zhēng)力，保持相對(duì)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，推動(dòng)中國茶葉出口增長(zhǎng)。

學(xué)者們從不同角度對(duì)中國茶葉出口貿(mào)易進(jìn)行了研究，大體可分為三類：第一類研究主要通過貿(mào)易引力模型，從經(jīng)濟(jì)規(guī)模、地理距離、匯率等方面分析了中國茶葉出口貿(mào)易的影響因素，對(duì)此進(jìn)行探討并針對(duì)性地提出了政策建議[2-4]；第二類研究主要通過各項(xiàng)指標(biāo)來測(cè)算中國茶葉出口競(jìng)爭(zhēng)力，以及針對(duì)不同種類、不同包裝的茶葉出口貿(mào)易情況展開研究[5-6]；第三類研究主要通過CMS模型分析茶葉出口貿(mào)易波動(dòng)的成因。近年來，有學(xué)者利用CMS模型分析了中國對(duì)東盟、歐盟等國家和地區(qū)茶葉和其他農(nóng)產(chǎn)品出口貿(mào)易變動(dòng)的原因及影響因素[7-10]，研究普遍指出結(jié)構(gòu)效應(yīng)是中國茶葉等農(nóng)產(chǎn)品出口增長(zhǎng)的主要拉動(dòng)力[11-12]。而中國茶葉等農(nóng)產(chǎn)品出口結(jié)構(gòu)與貿(mào)易國進(jìn)口需求不太相符，農(nóng)產(chǎn)品出口結(jié)構(gòu)有待優(yōu)化[13-15]，出口競(jìng)爭(zhēng)力有待提高[16-17]。此外，技術(shù)性貿(mào)易壁壘也是當(dāng)前中國茶葉出口的重要阻礙因素[18-19]。近年來隨著中美貿(mào)易摩擦的加劇，越來越多的學(xué)者開始針對(duì)中美經(jīng)貿(mào)摩擦對(duì)中國農(nóng)業(yè)造成的影響進(jìn)行了研究。由于中美雙方公布的互加關(guān)稅清單幾乎囊括了中美雙邊貿(mào)易的所有商品[20]，自中美經(jīng)貿(mào)摩擦以來兩國農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易規(guī)模不斷下降，中美農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易作為兩國經(jīng)貿(mào)往來的重要部分，中美經(jīng)貿(mào)摩擦對(duì)兩國農(nóng)產(chǎn)品出口都造成了一定的損害[21]。有學(xué)者指出，中美貿(mào)易摩擦嚴(yán)重危害了中國參與全球農(nóng)業(yè)價(jià)值鏈，但促進(jìn)了中國與除美國之外其他貿(mào)易伙伴的農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易[22]。

前期學(xué)者們的研究成果為本研究提供了良好的理論依據(jù)，但目前已有的研究缺乏基于現(xiàn)實(shí)數(shù)據(jù)分析中美經(jīng)貿(mào)關(guān)系變動(dòng)等因素對(duì)中美茶葉貿(mào)易可能造成的影響。與現(xiàn)有文獻(xiàn)相比，本研究主要貢獻(xiàn)在于兩個(gè)方面：一方面在分析中國對(duì)美國茶葉出口貿(mào)易波動(dòng)總體趨勢(shì)的基礎(chǔ)上，聚焦中美茶葉貿(mào)易，研究了中國對(duì)美國市場(chǎng)出口的不同茶葉品種各自所占市場(chǎng)份額的差異，中國的茶葉出口產(chǎn)品結(jié)構(gòu)與美國市場(chǎng)茶葉消費(fèi)需求結(jié)構(gòu)之間的匹配程度及中美貿(mào)易摩擦對(duì)兩國茶葉貿(mào)易的影響；另一方面是利用修正的CMS模型研究了中國對(duì)美國市場(chǎng)茶葉出口波動(dòng)的成因，以期探尋影響中美茶葉貿(mào)易變動(dòng)的核心因素，為中國茶葉出口貿(mào)易如何更好地應(yīng)對(duì)中美貿(mào)易摩擦加劇的大環(huán)境，提升中國茶葉的出口競(jìng)爭(zhēng)力和開拓美國茶葉市場(chǎng)提出更有操作性的建議。

1 中美茶葉貿(mào)易現(xiàn)狀

1.1 中美經(jīng)貿(mào)關(guān)系形勢(shì)和趨勢(shì)

中美兩國互為彼此重要的農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)口來源地和出口市場(chǎng)，并且雙方在油料作物、咖啡、茶葉等方面的貿(mào)易互補(bǔ)性較強(qiáng)，但自2018年4月中美貿(mào)易摩擦發(fā)生以來，中美兩國雙邊貿(mào)易產(chǎn)品幾乎都受到互加關(guān)稅清單的影響，自此中美經(jīng)貿(mào)關(guān)系處于不穩(wěn)定狀態(tài)。中美農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易是雙方經(jīng)貿(mào)關(guān)系的重點(diǎn)，此次貿(mào)易摩擦對(duì)兩國農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易不可避免會(huì)產(chǎn)生較大影響[23]。據(jù)UN Comtrade數(shù)據(jù)庫和中國貿(mào)易救濟(jì)信息網(wǎng)統(tǒng)計(jì)，咖啡、茶葉等作為美國主要進(jìn)口農(nóng)產(chǎn)品，2018年其進(jìn)口額下降了7.30%，并且美國對(duì)中國發(fā)起的貿(mào)易救濟(jì)案件數(shù)量不斷增加，是對(duì)中國發(fā)起的貿(mào)易救濟(jì)案件量最大的國家（圖1）。中國對(duì)美國市場(chǎng)茶葉出口貿(mào)易量與中美貿(mào)易爭(zhēng)端總量（包括337調(diào)查、世貿(mào)爭(zhēng)端等）、美國對(duì)中國貿(mào)易救濟(jì)案件數(shù)量大致呈反向變動(dòng)，表明中美經(jīng)貿(mào)關(guān)系在一定程度上對(duì)中美茶葉貿(mào)易造成了影響。

尤其自2017年美國前總統(tǒng)特朗普開始執(zhí)政以來，中國對(duì)美國市場(chǎng)的茶葉出口量和出口額占中國茶葉出口總量/額的比例不斷下跌，且2017年中國對(duì)美茶葉出口額占比的下降幅度最大，高達(dá)15.9%，2017年中國對(duì)美茶葉出口額僅占中國茶葉出口總額的5.13%，同年中國對(duì)美茶葉出口量占比也下跌至4.25%，說明特朗普?qǐng)?zhí)政后的政策對(duì)中美茶葉貿(mào)易造成一定阻礙。

此外，自2018年中美貿(mào)易摩擦形勢(shì)嚴(yán)峻以來，美國在不斷對(duì)中國茶葉等商品加征關(guān)稅的同時(shí)，其對(duì)中國發(fā)起的貿(mào)易救濟(jì)案件總量也達(dá)到新高，美國市場(chǎng)上中國茶葉的市場(chǎng)價(jià)格提高，價(jià)格更為低廉的大袋散裝茶葉（>3?kg）出口量小幅上升，而品質(zhì)、價(jià)格更高的小袋茶（<3?kg）則出現(xiàn)下降，綜合數(shù)據(jù)表明，2019年中國對(duì)美茶葉出口額下跌了14.54%，為2000—2019年中國對(duì)美茶葉出口額跌幅最大的年份（表1）。

1.2 中國茶葉出口美國整體概況

1.2.1 中國對(duì)美國茶葉出口呈現(xiàn)波動(dòng)式增長(zhǎng)

據(jù)UN Comtrade數(shù)據(jù)庫顯示，2000—2019年，中國對(duì)美國市場(chǎng)的茶葉出口貿(mào)易量及其貿(mào)易額呈現(xiàn)波動(dòng)式增長(zhǎng)，其中茶葉出口量由1.26萬t波動(dòng)增長(zhǎng)至1.63萬t，2010年達(dá)到2.48萬t的峰值；茶葉出口額由0.14億美元增長(zhǎng)至0.76億美元，增長(zhǎng)了442.8%，年均增速高達(dá)22.14%，高于2000—2019年美國從世界茶葉進(jìn)口平均增長(zhǎng)率11.38%。

1.2.2 中美茶葉出口貿(mào)易呈現(xiàn)階段性特征

2000—2007年為快速增長(zhǎng)階段：該時(shí)期中國對(duì)美國市場(chǎng)茶葉出口總額逐年攀升，其貿(mào)易額及貿(mào)易量占中國茶葉出口份額分別由4.15%和5.53%提高至6.43%和6.88%，中國占美國茶葉進(jìn)口的市場(chǎng)份額由9.66%上升至12.60%，說明美國市場(chǎng)對(duì)于中國茶葉出口地位愈發(fā)重要。

注：數(shù)據(jù)來源于UN Comtrade 數(shù)據(jù)庫和中國貿(mào)易救濟(jì)信息網(wǎng)

表1 2000—2019年中國茶葉出口美國概況

注：數(shù)據(jù)來源于UN Comtrade數(shù)據(jù)庫，經(jīng)作者整理而來

Note: The data were from UN Comtrade database, which were compiled by the authors

2008—2009年出現(xiàn)一定程度的下降：自2008年金融危機(jī)爆發(fā)后，2009年中國對(duì)美茶葉出口額和出口量分別由0.45億美元和2.22萬t跌至0.40億美元和1.93萬t，分別降低了11.11%和13.06%。但隨著2010年全球經(jīng)濟(jì)的復(fù)蘇，中國對(duì)美茶葉出口額和出口量也開始波動(dòng)回升，并且在2010年達(dá)到最高增速，2010年中國對(duì)美茶葉出口額和出口量分別增長(zhǎng)到0.56億美元和2.48萬t，分別實(shí)現(xiàn)了38.46%和28.50%的增長(zhǎng)。

2010—2019年為波動(dòng)增長(zhǎng)階段：2010—2019年中國對(duì)美茶葉出口額總體增長(zhǎng)35.71%，但出口量下跌了34.27%，可看出該階段中國對(duì)美國市場(chǎng)的茶葉出口額和出口量呈現(xiàn)逆向變動(dòng)態(tài)勢(shì)。其中，茶葉出口額呈增長(zhǎng)趨勢(shì)，而出口量則處于下降趨勢(shì)，表明中國茶葉出口美國市場(chǎng)的茶葉價(jià)格逐步上升，價(jià)格更高、品質(zhì)更優(yōu)的小袋茶（<3?kg）更加符合美國茶葉市場(chǎng)消費(fèi)者的需求。

1.3 美國市場(chǎng)茶葉消費(fèi)與需求概況

美國作為世界第一經(jīng)濟(jì)體和茶葉消費(fèi)大國，近年來其茶葉消費(fèi)需求不斷增長(zhǎng)且主要依賴于進(jìn)口。據(jù)UN Comtrade數(shù)據(jù)庫顯示，在2000—2019年，美國市場(chǎng)茶葉進(jìn)口額由1.49億美元波動(dòng)增長(zhǎng)至4.88億美元，茶葉進(jìn)口量由5.99萬t波動(dòng)增長(zhǎng)至11.80萬t，2016年茶葉進(jìn)口量達(dá)到13.11萬t的峰值，具體數(shù)據(jù)如表2所示。

本研究主要分析的是HS分類編碼下的HS090210（袋裝綠茶<3?kg）、HS090220（袋裝綠茶>3?kg）、HS090230（袋裝紅茶<3?kg）、HS090240（袋裝紅茶>3?kg）這4種不同類別茶葉的出口貿(mào)易數(shù)據(jù)。根據(jù)UN Comtrade數(shù)據(jù)庫可知，在美國市場(chǎng)進(jìn)口的全部茶葉中不同品種的茶葉產(chǎn)品所占份額有所不同，從中可清晰看出美國市場(chǎng)的茶葉產(chǎn)品消費(fèi)需求結(jié)構(gòu)（圖2）。相比袋裝綠茶，袋裝紅茶更受美國茶葉消費(fèi)者的青睞，其中大袋紅茶（HS090240）在美國茶葉市場(chǎng)所占份額最大，但近年來其所占市場(chǎng)份額呈下降趨勢(shì)，相反小袋紅茶（HS090230）和袋裝綠茶（HS090210、HS090220）所占市場(chǎng)份額小幅上升。即便如此，目前美國茶葉市場(chǎng)上袋裝紅茶仍為主要消費(fèi)品種。

表2 2000—2019年美國茶葉進(jìn)口需求概況

注：數(shù)據(jù)來源于UN Comtrade數(shù)據(jù)庫，經(jīng)作者整理而來

Note: The data were from UN Comtrade database, which were compiled by the authors

注：數(shù)據(jù)來源于UN Comtrade數(shù)據(jù)庫，經(jīng)作者整理而來

1.4 中國對(duì)美國市場(chǎng)的茶葉產(chǎn)品出口結(jié)構(gòu)

中國對(duì)美國市場(chǎng)出口的綠茶和花茶同屬于袋裝綠茶一類，紅茶、烏龍茶和普洱茶則同屬于袋裝紅茶一類，圖3為中國對(duì)美國市場(chǎng)茶葉出口產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。由圖3可知，中國對(duì)美國市場(chǎng)主要出口的是綠茶，紅茶次之，并且以大袋茶（>3?kg）出口為主。由于小袋茶相比傳統(tǒng)散裝大袋茶經(jīng)歷的加工環(huán)節(jié)更多，茶葉附加值更高，品質(zhì)更佳[24]，小袋茶葉的出口價(jià)格也明顯高于大袋茶葉，并且不同種類和包裝茶葉的出口變動(dòng)情況也有所不同，因此細(xì)分研究不同種類和包裝的茶葉出口有利于更加系統(tǒng)地把握中國茶葉出口美國市場(chǎng)的變動(dòng)情況[25]。

1.4.1 大包裝茶葉出口呈現(xiàn)波動(dòng)下降趨勢(shì)

從中國對(duì)美國分茶類出口情況來看（圖3），2000—2019年，傳統(tǒng)散裝茶葉（HS090220、HS090240）出口所占份額呈波動(dòng)下降趨勢(shì)。2000年，中國對(duì)美國出口的茶葉產(chǎn)品中HS090220、HS090240所占份額分別為31.63%和43.87%，到2018年，HS090220、HS090240所占市場(chǎng)份額分別縮水至26.31%、21.93%。

1.4.2 小包裝茶葉出口增長(zhǎng)明顯

相比傳統(tǒng)散裝茶葉（＞3?kg），近年來小袋茶（＜3?kg）出口所占份額呈總體上升趨勢(shì)。2000年，小袋綠茶（HS090210）和小袋紅茶（HS090230）僅占出口份額的14.91%和9.58%，到2018年，HS090210和HS090230所占市場(chǎng)份額分別上升到26.91%、24.85%。這表明近年來美國市場(chǎng)上越來越多的茶葉消費(fèi)者開始重視茶葉的口感、色澤等特征，并開始追求更加優(yōu)質(zhì)的小袋茶，相比大袋茶具有更高附加值和更優(yōu)品質(zhì)的小袋茶越來越受美國消費(fèi)者歡迎。

但是由于中美貿(mào)易摩擦的加劇，美國對(duì)中國茶葉加征10%關(guān)稅導(dǎo)致中國茶葉的市場(chǎng)價(jià)格提高，因此大多數(shù)普通茶葉消費(fèi)者不得不轉(zhuǎn)向購買價(jià)格更為低廉的大袋茶。由圖3可見，2019年HS090220、HS090240所占市場(chǎng)份額大幅回升至42.36%和25.21%，而HS090210、HS090230所占市場(chǎng)份額卻跌至17.92%和14.50%，平均跌幅將近10%。

此外，對(duì)比圖2、圖3可知，中國“以綠茶為主、紅茶為輔”的茶葉出口產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，未能很好地貼合美國市場(chǎng)以“紅茶消費(fèi)為主”的茶葉消費(fèi)需求結(jié)構(gòu)，本研究將利用模型對(duì)此現(xiàn)狀作進(jìn)一步分析。

注：數(shù)據(jù)來源于UN Comtrade數(shù)據(jù)庫，經(jīng)作者整理而來

2 研究方法與數(shù)據(jù)說明

2.1 修正的CMS模型

CMS模型由Tyszynski[26]提出，認(rèn)為一國出口貿(mào)易波動(dòng)主要由該國外部需求變動(dòng)導(dǎo)致，并且該國商品的出口競(jìng)爭(zhēng)力與其在進(jìn)口國的市場(chǎng)份額同增同減。后來，Leamer[27]、Rigaux[28]、Jepma[29]、Milana[30]等對(duì)模型進(jìn)行了補(bǔ)充和修改擴(kuò)展，修正的CMS模型已成為用于研究影響一國或地區(qū)進(jìn)出口貿(mào)易變動(dòng)成因的重要模型[31,32]。目前已有眾多學(xué)者利用CMS模型分析中國對(duì)日本、巴基斯坦等市場(chǎng)農(nóng)產(chǎn)品、文化產(chǎn)品的出口增長(zhǎng)成因[33-38]?？紤]到本研究數(shù)據(jù)特征及模型運(yùn)算的可操作性，本研究借鑒劉春鵬等[9]的思路，引用其修正的CMS模型來分析中國對(duì)美國茶葉出口貿(mào)易波動(dòng)的成因，不考慮中國與美國茶葉出口貿(mào)易中的市場(chǎng)效應(yīng)。該模型對(duì)出口增長(zhǎng)進(jìn)行了兩層分解，具體公式如下：

第一層分解模型：

第二層分解模型：

2.2 數(shù)據(jù)來源及變量說明

本研究數(shù)據(jù)來源于UN Comtrade數(shù)據(jù)庫，按照HS分類編碼區(qū)分不同茶葉品種及其包裝。為了更好地分析金融危機(jī)、中美貿(mào)易摩擦對(duì)中美茶葉貿(mào)易的影響，本研究以2007、2009、2017年3個(gè)時(shí)間點(diǎn)將2000—2019年的研究數(shù)據(jù)劃分為4期：2000—2007年的快速增長(zhǎng)時(shí)期，在此期間中國對(duì)美國市場(chǎng)茶葉出口額逐年攀升；2008—2009年的金融危機(jī)時(shí)期，由于全球金融風(fēng)暴的影響，該階段中國對(duì)美茶葉出口額有所下跌；2010—2017年的波動(dòng)增長(zhǎng)時(shí)期，此階段世界經(jīng)濟(jì)不斷復(fù)蘇，中國對(duì)美國市場(chǎng)茶葉出口額在波動(dòng)中增長(zhǎng)；2018—2019年的貿(mào)易摩擦?xí)r期，由于中美貿(mào)易摩擦加劇，中國茶葉出口不可避免會(huì)受到影響，2019年我國對(duì)美茶葉出口額出現(xiàn)大幅下滑。

為更好地分析各階段茶葉出口數(shù)據(jù)波動(dòng)情況，本研究分別取各階段茶葉貿(mào)易額平均值代入模型進(jìn)行運(yùn)算。

3 模型運(yùn)算與結(jié)果分析

由中國對(duì)美國茶葉出口的CMS模型計(jì)算結(jié)果（表3）可知，1—2階段中國對(duì)美國茶葉出口額增長(zhǎng)0.182?6億美元，2—3階段的出口額為0.380?3億美元，比前一階段增長(zhǎng)了1倍，表明國際金融危機(jī)之后經(jīng)濟(jì)逐漸復(fù)蘇，刺激了茶葉消費(fèi)增長(zhǎng)，對(duì)中國茶葉出口美國市場(chǎng)起到了一定的推動(dòng)作用；3—4階段茶葉出口額增長(zhǎng)僅為0.021?7億美元，相比前兩個(gè)階段中國對(duì)美國茶葉出口增長(zhǎng)額明顯減少，即中美貿(mào)易摩擦加劇對(duì)中國茶葉出口的抑制作用。具體來看，上述4個(gè)階段茶葉出口額的變動(dòng)是結(jié)構(gòu)效應(yīng)、競(jìng)爭(zhēng)力效應(yīng)和二階效應(yīng)的總和，但這3種效應(yīng)對(duì)上述茶葉出口額變動(dòng)所起作用的方向和程度因階段而異。

表3 中國對(duì)美國茶葉出口的CMS模型計(jì)算結(jié)果

3.1 模型運(yùn)算結(jié)果分析

3.1.1 美國茶葉進(jìn)口需求增加是中國茶葉出口增長(zhǎng)的重要推動(dòng)力量

由CMS模型計(jì)算結(jié)果（表3）可知，結(jié)構(gòu)效應(yīng)是我國各階段茶葉出口增長(zhǎng)的主要來源。2000—2019年結(jié)構(gòu)效應(yīng)均為正值，并且其對(duì)我國茶葉出口的貢獻(xiàn)率呈現(xiàn)先降后升的趨勢(shì)。2008年世界金融危機(jī)爆發(fā)后，結(jié)構(gòu)效應(yīng)由1—2階段的87.07%降為2—3階段的43.7%，隨著金融危機(jī)之后世界經(jīng)濟(jì)的復(fù)蘇，結(jié)構(gòu)效應(yīng)在3—4階段又大幅增長(zhǎng)至619.82%，結(jié)構(gòu)效應(yīng)表示美國茶葉進(jìn)口總額的變化導(dǎo)致中國茶葉出口額的變動(dòng)，由此可見，美國市場(chǎng)茶葉需求擴(kuò)大是中國茶葉出口增長(zhǎng)的首要拉動(dòng)力。

從模型的第二層次分解結(jié)果中可看出，在1—2階段、2—3階段中我國對(duì)美國市場(chǎng)茶葉出口增長(zhǎng)主要來自于增長(zhǎng)效應(yīng)的拉動(dòng)，在這兩個(gè)階段中增長(zhǎng)效應(yīng)對(duì)茶葉出口增長(zhǎng)的貢獻(xiàn)率分別為75.84%和41.54%，這一時(shí)期美國市場(chǎng)茶葉進(jìn)口需求的快速提升一定程度上帶動(dòng)了中國茶葉出口的增長(zhǎng)。而3—4階段的中國對(duì)美國市場(chǎng)茶葉出口增長(zhǎng)則主要來自產(chǎn)品效應(yīng)的拉動(dòng)，其貢獻(xiàn)率高達(dá)375.58%，這一階段隨著金融危機(jī)之后美國經(jīng)濟(jì)的復(fù)蘇，相比大袋茶具有更高附加值和更優(yōu)品質(zhì)的小袋茶越來越受消費(fèi)者歡迎，中國茶葉品質(zhì)的提升使得茶企能有效把握和進(jìn)入美國茶葉進(jìn)口增長(zhǎng)較快的小袋茶市場(chǎng)，這一階段中國茶葉出口品種與美國茶葉市場(chǎng)進(jìn)口增長(zhǎng)較快的品種之間的契合程度較高，更好地適應(yīng)了美國茶葉需求的調(diào)整和改變，推動(dòng)了我國對(duì)美國市場(chǎng)茶葉出口額的增加。

3.1.2 中國茶葉出口競(jìng)爭(zhēng)力下降對(duì)茶葉出口造成顯著阻礙

由第一、第二層次的模型分解結(jié)果可看出，競(jìng)爭(zhēng)力效應(yīng)對(duì)我國各階段茶葉出口的貢獻(xiàn)能力有限，在1—2、2—3階段的貢獻(xiàn)度分別僅為11.01%和38.42%，在3—4階段競(jìng)爭(zhēng)力效應(yīng)甚至起到了–344.24%的強(qiáng)大負(fù)向拉動(dòng)作用，表明近年來中國茶葉出口競(jìng)爭(zhēng)力下降對(duì)我國茶葉出口造成了顯著阻礙作用。

在第二層次分解結(jié)果中，各階段的整體競(jìng)爭(zhēng)力效應(yīng)對(duì)茶葉出口增長(zhǎng)的貢獻(xiàn)力度均要優(yōu)于具體競(jìng)爭(zhēng)力效應(yīng)。值得注意的是，具體競(jìng)爭(zhēng)力效應(yīng)在各階段均為負(fù)值，并且由1—2階段的–4.38%大幅下降至3—4階段的–209.22%，該效應(yīng)日益成為抑制我國對(duì)美國市場(chǎng)茶葉出口增長(zhǎng)的主要力量。這可能是由于近年來中國茶葉生產(chǎn)成本不斷提高，而且美國對(duì)茶葉進(jìn)口的技術(shù)性貿(mào)易壁壘日益增加，導(dǎo)致作為中國主要茶葉出口品種的綠茶出口競(jìng)爭(zhēng)力大幅下降（下文RCA指數(shù)計(jì)算結(jié)果對(duì)此做了說明）。并且自2018年中美貿(mào)易摩擦加劇以來，美國對(duì)中國茶葉加征10%的關(guān)稅，中國茶葉在美國市場(chǎng)的價(jià)格上漲，不可避免會(huì)削弱中國茶葉的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，從而對(duì)中國茶葉出口造成了一定阻礙。

3.1.3 中國茶葉出口產(chǎn)品結(jié)構(gòu)不夠貼合美國茶葉進(jìn)口需求結(jié)構(gòu)

在純二階效應(yīng)和動(dòng)態(tài)二階效應(yīng)的共同作用下，1—2、2—3階段的二階效應(yīng)均為正值，但其對(duì)茶葉出口增長(zhǎng)貢獻(xiàn)度有限，分別為1.92%和17.88%，對(duì)茶葉出口增長(zhǎng)起到了一定的拉動(dòng)作用。但在3—4階段，二階效應(yīng)對(duì)茶葉出口增長(zhǎng)的貢獻(xiàn)度下滑，起到了–175.58%的逆向拉動(dòng)作用，其中純二階效應(yīng)對(duì)我國對(duì)美茶葉出口增長(zhǎng)造成了–22.58%的抑制作用，表明中國茶葉出口產(chǎn)品份額的變化與美國市場(chǎng)茶葉進(jìn)口需求的變化不太適應(yīng)。值得注意的是，在3—4階段動(dòng)態(tài)二階效應(yīng)對(duì)我國對(duì)美茶葉出口增長(zhǎng)則起到了高達(dá)–153%的逆向拉動(dòng)作用，進(jìn)一步表明了近年來中國茶葉在美國市場(chǎng)出口競(jìng)爭(zhēng)力減弱，并且中國茶葉出口產(chǎn)品結(jié)構(gòu)未能很好地貼合和適應(yīng)美國茶葉進(jìn)口需求結(jié)構(gòu)的變動(dòng)，從而阻礙了中國對(duì)美國的茶葉出口增長(zhǎng)。

3.2 中國茶葉出口美國競(jìng)爭(zhēng)力分析

由CMS模型計(jì)算結(jié)果可知，近年來競(jìng)爭(zhēng)力效應(yīng)對(duì)我國茶葉出口增長(zhǎng)產(chǎn)生了較大的抑制作用，尤其是具體競(jìng)爭(zhēng)力效應(yīng)，為進(jìn)一步了解我國各類不同包裝茶葉產(chǎn)品在美國市場(chǎng)出口競(jìng)爭(zhēng)力的變動(dòng)情況，本研究引用顯示性比較優(yōu)勢(shì)指數(shù)（Revealed comparative advantage，RCA）對(duì)其測(cè)算。

3.2.1 綠茶出口競(jìng)爭(zhēng)力嚴(yán)重下降，昔日出口競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)不再

由中國出口美國不同茶類的RCA計(jì)算結(jié)果可知（表4），我國不同包裝的綠茶在美國市場(chǎng)上一直具有較強(qiáng)的出口競(jìng)爭(zhēng)力，但近年來我國綠茶出口競(jìng)爭(zhēng)力呈現(xiàn)出波動(dòng)下降的趨勢(shì)（圖4-A）。小包裝綠茶由2000—2008年的極強(qiáng)出口競(jìng)爭(zhēng)力（RCA≥2.5）下降為2009—2018年的次強(qiáng)水平（2.5＞RCA≥1.25），2019年繼續(xù)下跌至中等水平（1.25＞RCA≥0.8）。大包裝綠茶則由2000—2006年的極強(qiáng)出口競(jìng)爭(zhēng)力下降至2007—2011年的次強(qiáng)出口競(jìng)爭(zhēng)力，2012年再次回升至極強(qiáng)出口競(jìng)爭(zhēng)力后，近年來一直處于次強(qiáng)出口競(jìng)爭(zhēng)力狀態(tài)。

3.2.2 紅茶出口競(jìng)爭(zhēng)力仍然不強(qiáng)，且波動(dòng)幅度大

相比之下，我國不同包裝的紅茶出口競(jìng)爭(zhēng)力均相對(duì)較弱，且小包裝紅茶出口競(jìng)爭(zhēng)力波動(dòng)幅度較大（圖4-B）。小包裝紅茶（HS090230）由2000年的中等出口競(jìng)爭(zhēng)力衰弱至2001—2010年的較弱出口競(jìng)爭(zhēng)力，2011年起小包裝紅茶的出口競(jìng)爭(zhēng)力有所回升，但近年來仍跌回較弱出口競(jìng)爭(zhēng)力（0.8＞RCA）。而大包裝紅茶的出口競(jìng)爭(zhēng)力也不容樂觀，2000—2019年我國大包裝紅茶的出口競(jìng)爭(zhēng)力一直處于波動(dòng)下跌狀態(tài)，自2010年以來我國大包裝紅茶在美國市場(chǎng)的出口競(jìng)爭(zhēng)力均較弱，不具有相對(duì)優(yōu)勢(shì)。

4 結(jié)論與政策建議

4.1 結(jié)論

本研究利用修正的CMS模型對(duì)2000—2019年中國對(duì)美國茶葉出口貿(mào)易波動(dòng)的成因進(jìn)行分析，得出下面的結(jié)論：

（1）結(jié)構(gòu)效應(yīng)是我國各階段茶葉出口增長(zhǎng)的主要來源，2000—2019年結(jié)構(gòu)效應(yīng)均為正值，表明美國茶葉進(jìn)口需求的增長(zhǎng)是中國茶葉出口的主要拉動(dòng)力。但RCA指標(biāo)結(jié)果表明中國各類茶葉產(chǎn)品在美國市場(chǎng)的出口競(jìng)爭(zhēng)力均呈現(xiàn)下降趨勢(shì)，近年來中國出口美國市場(chǎng)的茶葉品種結(jié)構(gòu)未能適應(yīng)美國市場(chǎng)茶葉進(jìn)口需求的變化。

（2）競(jìng)爭(zhēng)力效應(yīng)對(duì)我國各階段茶葉出口的貢獻(xiàn)能力有限，在1—2、2—3階段的貢獻(xiàn)度為正值，但在3—4階段為–344.24%，表明近年來中國茶葉出口競(jìng)爭(zhēng)力下降對(duì)茶葉出口造成了顯著阻礙作用。其中，具體競(jìng)爭(zhēng)力效應(yīng)在各階段均為負(fù)值，日益成為抑制我國對(duì)美國市場(chǎng)茶葉出口增長(zhǎng)的主要力量。

（3）二階效應(yīng)在3—4階段為–175.58%，對(duì)茶葉出口增長(zhǎng)產(chǎn)生了強(qiáng)大抑制作用，進(jìn)一步表明了近年來中國對(duì)美國市場(chǎng)茶葉出口競(jìng)爭(zhēng)力衰弱，中國茶葉出口產(chǎn)品結(jié)構(gòu)未能適應(yīng)美國茶葉進(jìn)口結(jié)構(gòu)的變動(dòng)，阻礙了中國對(duì)美國的茶葉出口增長(zhǎng)。

表4 中國各類茶葉出口美國RCA指數(shù)計(jì)算

4.2 政策建議

（1）把握美國市場(chǎng)需求結(jié)構(gòu)變動(dòng)，調(diào)整我國茶葉出口產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。進(jìn)一步了解和把握美國市場(chǎng)對(duì)茶葉進(jìn)口需求結(jié)構(gòu)的變化，以開發(fā)更多適銷的茶葉產(chǎn)品，提高我國茶葉對(duì)美國市場(chǎng)占有率，推動(dòng)更多的茶葉產(chǎn)品走出國門。綠茶仍然是我國在美國市場(chǎng)上最具有競(jìng)爭(zhēng)力的茶葉產(chǎn)品，今后我國仍應(yīng)該堅(jiān)持以綠茶出口為主，多種茶葉產(chǎn)品出口并存的結(jié)構(gòu)，同時(shí)加大對(duì)烏龍茶和普洱茶等特色品種的宣傳力度，以綠茶帶動(dòng)其他茶葉品種出口增長(zhǎng)。同時(shí)保持與提升紅茶等茶葉產(chǎn)品在美國市場(chǎng)的出口相對(duì)優(yōu)勢(shì)，以進(jìn)一步提升我國茶葉出口競(jìng)爭(zhēng)力。

（2）降低茶葉生產(chǎn)成本，增強(qiáng)我國茶葉出口競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。近年來競(jìng)爭(zhēng)力效應(yīng)尤其是具體競(jìng)爭(zhēng)力效應(yīng)日益成為我國對(duì)美茶葉出口增長(zhǎng)的主要障礙，中國茶葉出口競(jìng)爭(zhēng)力下降主要原因是國內(nèi)茶葉生產(chǎn)成本提高（采摘環(huán)節(jié)的人工成本大幅上漲）及美國進(jìn)口茶葉的技術(shù)性貿(mào)易壁壘。因此，茶園機(jī)械化能夠有效降低茶葉生產(chǎn)成本，其中采茶機(jī)的使用能夠成倍降低采摘人工成本，同時(shí)茶園機(jī)械化也是現(xiàn)代茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的必然趨勢(shì)。同時(shí)，為應(yīng)對(duì)茶葉技術(shù)貿(mào)易壁壘，還應(yīng)加大對(duì)茶樹良種選育、繁殖和種植推廣的扶持力度，提高我國茶樹良種化率，從源頭提升茶葉品質(zhì)。

（3）提高我國茶葉產(chǎn)品的核心競(jìng)爭(zhēng)力，穩(wěn)固其在美國市場(chǎng)中的地位。我國向美國市場(chǎng)出口的主要是物美價(jià)廉的傳統(tǒng)散裝大袋茶葉，因其價(jià)格低廉而受到廣大普通消費(fèi)者的喜愛，但是我國茶葉產(chǎn)品在美國市場(chǎng)上的替代品眾多，例如英國、斯里蘭卡等國的茶葉，并且我國茶葉出口產(chǎn)品結(jié)構(gòu)與美國市場(chǎng)茶葉進(jìn)口結(jié)構(gòu)不太相符，因此我國茶葉產(chǎn)品在美國市場(chǎng)中的地位極不穩(wěn)固。究其原因是我國茶葉產(chǎn)品的核心競(jìng)爭(zhēng)力較弱，依賴銷售初級(jí)茶葉產(chǎn)品很難在美國市場(chǎng)中吸引到忠實(shí)而穩(wěn)定的消費(fèi)群體。因此我國應(yīng)加強(qiáng)茶葉產(chǎn)品的研發(fā)力度，轉(zhuǎn)換思維方式和生產(chǎn)理念，不僅向美國市場(chǎng)銷售初級(jí)茶葉產(chǎn)品，也可通過提升茶葉生產(chǎn)和制作工藝，例如從茶葉中提取茶多酚等成分制作和銷售具有更高附加值的茶葉產(chǎn)品，以滿足更高層次的消費(fèi)者需求。

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Analysis on the Cause of Fluctuation of Tea Export Trade between China and the United States——Based on the Modified CMS Model

LIU Shiyu1, LI Daohe2*

1. College of Economics and Management, Jiangxi Agricultural University, Nanchang 330045, China;2. College of Humanities and Public Management, Jiangxi Agricultural University, Nanchang 330045, China

Based on the analysis of the current situation of China’s tea export trade to the United States, this paper used a modified constant market share model (CMS) to study the causes of fluctuations of China’s tea export trade to US from 2000 to 2019. The results indicate that the increase of tea import demand in the US market was the most important driving force for the growth of China’s tea export, while the competitiveness effect and second-order effect played a strong reverse role. The results of RCA indicate that the export competitiveness of all kinds of Chinese tea in the US market tended to decline over recent years. In addition, the export structure of Chinese tea did not meet the demand structure of the US market, and the rise of tea production costs also hindered the growth of China’s tea export to the US market.

CMS model, tea export, trade fluctuation

TS272；F742

A

1000-369X(2021)06-876-13

2021-01-26

2021-04-05

江西省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系（JXARS-02）

劉詩羽，女，碩士研究生，主要從事農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)營銷方面的研究。*通信作者：lidaohe16@163.com

（責(zé)任編輯：趙鋒）