茶文化在高職院校體育教學改革中的應用

李 讓

（菏澤家政職業(yè)學院，山東 菏澤 274300）

關鍵字：茶文化；高職院校；體育教學；應用價值；現(xiàn)狀；方法

1 茶文化相關含義解讀

中華茶文化蘊涵著博大精深的思想內(nèi)涵，它以自身獨特的芬芳，香飄于整個世界，引領著中華兒女砥礪前行，使人們在裊裊的茶香中去感受東方古茶樹的茶文化歷史。茶文化作為中華傳統(tǒng)文化的經(jīng)典文化之作，是我國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的精髓，其不僅是中華民族在發(fā)展過程中前人給我們后人所遺留下來的財富，更是促進社會主義現(xiàn)代化建設的有力保證。中國是茶品的故鄉(xiāng)，也是茶文化的起始地。茶文化正是借助于中國這片肥沃的文化土壤，才有了今天歷經(jīng)風雨卻依然屹立不倒，充滿生機與活力的茶文化。在漫漫歷史發(fā)展演變過程中茶文化汲取了各類大家（儒家、佛家、道家等）優(yōu)秀文化思想，使其在思想上與價值上更富有感染力與引領力，對后人思想正確價值觀的樹立具有重要的意義。

2 茶文化在高職院校體育教學改革中的應用價值

加強高職院校青年大學生素質(zhì)教育，促進學生德智體美勞全面發(fā)展不僅有利于提高學生未來發(fā)展競爭力，而且也是提高高職院校人才培養(yǎng)質(zhì)量的必然選擇。高職院校體育教學作為日常教學工作的重要組成部分，不但是增強學生身體素質(zhì)的有效方法，更是引導學生形成良好體育精神、體育道德的重要途徑。當前，高職院校青年大學生身體“亞健康”的問題越來越突出，這不僅影響到了他們的學習計劃和身心健康成長，而且也反映出學校體育教學工作不到位的事實。加強高職院校體育教學改革既有利于實現(xiàn)素質(zhì)教育目標，同時還是完善高職院校教育教學體系的重要基礎。為了更好地促進大學生身心健康成長，國內(nèi)很多高職院校不僅越來越重視體育教學工作，而且也根據(jù)學生的發(fā)展需要開展了一系列的體育教學改革工作，為提高高職院校人才培養(yǎng)質(zhì)量奠定了堅實的基礎。

中國是公認的茶故鄉(xiāng)，也是茶文化的發(fā)源地。我們知道，中華民族有著燦爛輝煌的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，而茶文化作為其中的重要組成部分，不僅在中華民族歷經(jīng)磨難的過程中發(fā)揮出巨大的作用，而且在這個和平年代，茶文化依然能夠為我們實現(xiàn)中華民族偉大復興的中國夢提供源源不斷的精神動力。中國茶文化經(jīng)過了數(shù)千年的沉淀與完善，不僅包含很多基本的茶文化知識，而且還包含了茶精神等哲學思想，對現(xiàn)代人有一定的哲學教育意義。教育的本質(zhì)是教書與育人，而茶文化就可以很好地發(fā)揮出育人的功效，學習茶文化不但可以增強高職院校青年大學生的文學素養(yǎng)和文化自信，更有利于引導他們形成正確的人生觀、價值觀和世界觀，從而實現(xiàn)思想和精神的升華。高職院校體育教學改革正處于關鍵階段，將茶文化應用到體育教學改革中既可以增加體育教學的內(nèi)涵，又可以引導學生形成正確的體育鍛煉意識和觀念，使他們能夠?qū)⒏嗟臅r間和精力投入到日常體育鍛煉過程中。健康的身體是更好實現(xiàn)青年大學生人生價值的基礎。如果沒有一個強健的體魄，青年大學生將很難感受到學習、生活以及工作的樂趣。傳統(tǒng)的高職院校體育教學更注重對學生體育技能方面知識的教授，卻大大忽視了對學生體育精神、體育思想和體育道德的培養(yǎng)，所以學生不能從內(nèi)心深處領悟到體育鍛煉的魅力。因此，真正有著良好體育鍛煉習慣的高職院校青年大學生少之又少，這也是大學生身體素質(zhì)愈發(fā)令人堪憂的主要原因之一。所以，這就要求高職院校在體育教學改革過程中不能只注重改革的形式，而是要增加體育教學的內(nèi)涵，并注重對學生體育精神、體育思想等方面的培養(yǎng)，這樣才能更好地發(fā)揮出體育教學的作用與價值。在這個過程中，茶文化能夠發(fā)揮出無可替代的應用價值。

3 茶文化在高職院校體育教學改革中的應用現(xiàn)狀

高職院校體育教學改革與每個高職院校青年大學生的切身利益息息相關。在新課程改革的要求下，高職院校在開展教育教學工作時要充分考慮學生的主體地位，不僅要加強課堂師生互動，更要給予學生更多的話語權，實現(xiàn)“雙主體”課堂教學要求。體育教學作為素質(zhì)教育的主要內(nèi)容之一，是保障學生身心健康成長的關鍵。高職院校在體育教學改革過程中要從多個方面入手，不僅要完善教學內(nèi)容，更要改革教學方式，并著重培養(yǎng)學生體育精神、體育道德、體育思想與體育素養(yǎng)，讓學生能夠通過體育鍛煉增強身體素質(zhì)，并提高自身道德素養(yǎng)。在這個過程中，茶文化扮演著非常重要的角色。然而很明顯，茶文化在高職院校體育教學改革中的應用現(xiàn)狀并不理想，還存在較多的問題，比如：

3.1 教學內(nèi)容中涉及到的茶文化內(nèi)容太少

茶文化背景下，高職院校體育教學改革的重點之一是改革教學內(nèi)容。實際上，高職院校體育教學內(nèi)容與這些大學生在中學階段學習的教學內(nèi)容基本上一樣，這就導致當前高職院校體育教學內(nèi)容缺乏創(chuàng)新性、多樣性、趣味性，因此也就很難激發(fā)學生的學習興趣。雖然多數(shù)高職院校也認識到了體育教學內(nèi)容單一的問題，但由于體育教學資源有限，所以很難使體育教學內(nèi)容發(fā)生根本性的轉變。但這并不意味著高職院校應該忽視這個問題。雖然高職院校不能增加體育教學內(nèi)容的多樣性，但是卻可以增加體育教學內(nèi)容的內(nèi)涵，讓學生在學習體育知識的同時接受思想政治教育的洗禮。為此，高職院?？梢詫⒉栉幕谌氲襟w育教學內(nèi)容當中，為傳統(tǒng)的體育教學塑造靈魂。然而很明顯，由于高職院校體育教學內(nèi)容中涉及到的茶文化內(nèi)容太少，所以學生很難在學習體育教學內(nèi)容的同時形成高尚的體育精神、體育道德等等。

3.2 體育教師茶文化教學能力不高

師資力量作為高職院校教育教學“軟實力”的象征，教師教學能力在很大程度上能夠影響到課堂教學質(zhì)量。雖然中國是茶文化的發(fā)源地，但在過去我國的茶文化教育并沒有普及，茶文化教育一般只針對文學類專業(yè)的學生，對于普通專業(yè)的學生而言，他們并不會享受到系統(tǒng)、全面而細致的茶文化教育。按照我國過去以及當前師范類院校人才培養(yǎng)模式來看，茶文化教育并不是普及性教育，更不是非文學類專業(yè)學生的基礎課程或者必修課程之一。因此，這就使得我國高職院校很多體育教師茶文化素養(yǎng)不高，茶文化教學能力有限，不利于他們將茶文化應用到體育教學改革工作中。

4 茶文化在高職院校體育教學改革中的應用方法

為了更好地發(fā)揮出體育教學在培養(yǎng)高職院校學生體育精神、體育道德與體育思想形成過程中的作用，加強體育教學改革成為高職院校未來發(fā)展的主要方向。在這個過程中，高職院校不僅要認識到茶文化教育的重要性和必要性，更要選擇性地將茶文化融入到體育教學改革工作當中，提高體育教學改革的實效性和有效性，為廣大的高職院校青年大學生提供更優(yōu)質(zhì)的體育教學服務，保障學生身心健康發(fā)展。當然，考慮到茶文化在高職院校體育教學改革工作中的應用現(xiàn)狀，我們應該探索更科學而有效的茶文化應用方法。為此，我們可以從以下兩個方面入手：

4.1 將更多茶文化融入到體育教學改革內(nèi)容當中

高職院校體育教師所制定的教學內(nèi)容對學生學習體育知識、形成體育精神具有重要的影響。將更多茶文化融入到體育教學改革內(nèi)容當中不僅有助于學生更好地學習中國優(yōu)秀茶文化，而且還能豐富體育教學內(nèi)容，并增加體育教學的內(nèi)涵。實際上，在體育教學過程中體育教師更應該注重對學生體育精神與體育道德、體育思想的培養(yǎng)，而不能只停留在對學生體育知識與體育技能的傳授。思想決定行為，體育教學最主要的任務就是“拋磚引玉”，借助于體育教育激發(fā)學生體育鍛煉的興趣和熱情，并引導學生養(yǎng)成良好的體育鍛煉習慣。茶文化具有非常顯著的思想教育效果，不僅能彌補傳統(tǒng)思想政治教育的不足，而且還能夠幫助學生塑造更為健全的人格。因此，從體育教師的角度來講，他們應該學會轉變教學觀念，并在完成教學任務的基礎上將更多茶文化融入到體育教學內(nèi)容當中，完善教學內(nèi)容，同時豐富教學形式，增加教學內(nèi)容的趣味性。

4.2 提高體育教師茶文化教育能力

在素質(zhì)教育背景下，高職院校體育教師要扮演好教書與育人的角色，不能只機械地將基本的體育知識灌輸給學生，而是要學會從學生的角度考慮問題，讓學生成為課堂教學的主體。提高體育教師茶文化教學能力是更好地將茶文化應用到高職院校體育教學改革中的基礎和前提。在互聯(lián)網(wǎng)時代背景下，高職院校體育教師要轉變教學觀念，既要為學生提供專業(yè)的體育指導，同時還要有終身學習的意識和觀念，并善于利用各種互聯(lián)網(wǎng)資源去學習茶文化，不斷積累茶文化知識，形成自己的理解。與此同時，高職院校也要將茶文化作為教師培養(yǎng)培訓的重點，讓茶文化教育在師生群體中普及化、規(guī)范化，并在全校范圍內(nèi)形成良好的茶文化學習和教育氛圍。

綜上所述，從當前茶文化在高職院校體育教學改革中的應用現(xiàn)狀來看，茶文化在高職院校體育教學改革中的應用現(xiàn)狀并不理想，還存在較多的問題，這些問題的存在影響著高職院校體育教學的實效性。為提高高職院校體育教學質(zhì)量的提升，就必須針對其存在的問題充分發(fā)揮茶文化的價值作用，對其進行改革與創(chuàng)新。