五糧液的高質(zhì)量發(fā)展之路

莊俊亭

走進(jìn)國(guó)家會(huì)展中心（上海），充滿中國(guó)元素的進(jìn)博會(huì)五糧液展廳引得人們紛紛駐足。展廳里中式屏風(fēng)、水墨字畫(huà)營(yíng)造著濃厚的傳統(tǒng)文化氛圍，這里展示了被列為國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的“五糧液酒傳統(tǒng)釀造技藝”，系統(tǒng)介紹了五糧液的自然資源稟賦、釀造技藝傳承和八大明清古酒坊等，展示了中國(guó)白酒代表性非遺釀制技藝的深厚底蘊(yùn)與珍貴價(jià)值。

第四屆進(jìn)博會(huì)期間，作為本屆“核心支持企業(yè)”之一，五糧液正借助進(jìn)博會(huì)這一重要平臺(tái)，面向世界展示中國(guó)傳統(tǒng)釀酒文化和中國(guó)白酒創(chuàng)新發(fā)展的最新成果，打造中國(guó)酒文化的一張“金名片”。

全球布局??邁向更高水平的開(kāi)放合作

從布局全球銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)、積極參與國(guó)際性經(jīng)濟(jì)文化交流活動(dòng)，到發(fā)起成立“一帶一路”國(guó)際名酒聯(lián)盟。近年來(lái)，五糧液致力于中國(guó)的白酒文化在全世界的傳播。從酒體創(chuàng)新，不斷推出適應(yīng)消費(fèi)者多元化需求的新產(chǎn)品到強(qiáng)化打造“中國(guó)酒+中國(guó)菜”，以及“展示+品鑒”“產(chǎn)品+文化”的海外運(yùn)營(yíng)模式，努力推動(dòng)中國(guó)傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)提升全球影響力。

第四屆進(jìn)博會(huì)五糧液展廳

第四屆進(jìn)博會(huì)五糧液展廳

同時(shí)，五糧液積極響應(yīng)“一帶一路”和建設(shè)更高水平開(kāi)放型經(jīng)濟(jì)體的號(hào)召，以開(kāi)放的姿態(tài)統(tǒng)籌利用國(guó)內(nèi)國(guó)際兩個(gè)市場(chǎng)、兩個(gè)資源，加快完善全球經(jīng)營(yíng)網(wǎng)絡(luò)布局，深化與全球酒業(yè)的產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)鏈合作，企業(yè)國(guó)際化水平不斷邁上新臺(tái)階。

此外，五糧液還借助世博會(huì)、進(jìn)博會(huì)、APEC等國(guó)際化大平臺(tái)，努力提升中國(guó)白酒的全球影響力，引領(lǐng)中國(guó)白酒產(chǎn)業(yè)更加廣泛、深入地走進(jìn)世界酒業(yè)市場(chǎng)。

創(chuàng)新綠色??打造行業(yè)標(biāo)桿

本屆進(jìn)博會(huì)期間舉辦的虹橋國(guó)際經(jīng)濟(jì)論壇，聚焦疫情后世界經(jīng)濟(jì)發(fā)展面臨的機(jī)遇和挑戰(zhàn)，圍繞數(shù)字經(jīng)濟(jì)塑造世界未來(lái)、氣候變化背景下的綠色發(fā)展與全球合作等議題，組織與會(huì)嘉賓溝通交流。作為虹橋國(guó)際經(jīng)濟(jì)論壇長(zhǎng)期參與者，五糧液在本屆論壇上也帶來(lái)了企業(yè)創(chuàng)新發(fā)展、綠色發(fā)展的有益經(jīng)驗(yàn)。

作為國(guó)家首批“循環(huán)經(jīng)濟(jì)試點(diǎn)單位”，五糧液始終緊扣“生態(tài)優(yōu)先、綠色低碳”理念，致力打造行業(yè)生態(tài)化發(fā)展標(biāo)桿，爭(zhēng)創(chuàng)零碳酒企，爭(zhēng)做中國(guó)釀酒行業(yè)碳中和的倡導(dǎo)者和先行者。目前，五糧液已提前實(shí)現(xiàn)“三廢”100%達(dá)標(biāo)排放，正在抓緊制定碳中和戰(zhàn)略規(guī)劃，啟動(dòng)了20多個(gè)先導(dǎo)性項(xiàng)目，打造“綜合智慧能源+碳中和+區(qū)塊鏈”的數(shù)字化運(yùn)用場(chǎng)景。

數(shù)字化轉(zhuǎn)型??推動(dòng)企業(yè)更高質(zhì)量發(fā)展

面向未來(lái)，數(shù)字化之于企業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)至關(guān)重要。當(dāng)前，五糧液圍繞打造數(shù)字化轉(zhuǎn)型標(biāo)桿這一目標(biāo)，正在實(shí)施超百億元的投資規(guī)劃，爭(zhēng)取用不到3年時(shí)間在基礎(chǔ)設(shè)施和產(chǎn)能建設(shè)方面實(shí)現(xiàn)園區(qū)整體轉(zhuǎn)型升級(jí)，加速向工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)、智能制造、數(shù)字經(jīng)濟(jì)等領(lǐng)域發(fā)力，推進(jìn)新零售新業(yè)態(tài)建設(shè)和整個(gè)企業(yè)管理的數(shù)字化轉(zhuǎn)型，增強(qiáng)企業(yè)發(fā)展新動(dòng)能。

截至目前，五糧液已與華為等國(guó)內(nèi)外知名科技企業(yè)巨頭達(dá)成戰(zhàn)略合作，充分發(fā)揮各自領(lǐng)域的優(yōu)勢(shì)，從深化營(yíng)銷(xiāo)數(shù)字化流程再造到構(gòu)建智慧零售體系，從全面啟動(dòng)智慧門(mén)店建設(shè)到打造體系化、標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)營(yíng)模式，從全方位品牌安全體系到全鏈路供應(yīng)服務(wù)模式升級(jí)，加快推動(dòng)數(shù)字化轉(zhuǎn)型與落地，共同打造傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)與新興產(chǎn)業(yè)融合創(chuàng)新發(fā)展的新標(biāo)桿。

“五糧液的數(shù)字化轉(zhuǎn)型不是一次簡(jiǎn)單的信息化建設(shè)，而是制度的再造、模式的創(chuàng)新，是對(duì)傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的一次深刻革命?！蔽寮Z液方面表示，公司將以數(shù)字化轉(zhuǎn)型為契機(jī)，大力推進(jìn)轉(zhuǎn)型發(fā)展、創(chuàng)新發(fā)展和跨越發(fā)展，加快產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型和商業(yè)模式創(chuàng)新，助推五糧液盡快成長(zhǎng)為具有國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力的世界一流企業(yè)。

（本文刊發(fā)于《中國(guó)經(jīng)濟(jì)周刊》2021年第22期）