花卉園藝中無土栽培技術(shù)的應(yīng)用

秦濤

（商丘職業(yè)技術(shù)學(xué)院，河南商丘 476100）

伴隨城市經(jīng)濟迅速發(fā)展，人們生活水平日益提高，現(xiàn)代人們越來越注重精神生活需求。花卉園藝作為促進精神發(fā)展的朝陽產(chǎn)業(yè)，對美化環(huán)境、凈化空氣有著積極作用?；ɑ軋@藝種植方式上也發(fā)生了巨大轉(zhuǎn)變，近年來，無土栽培技術(shù)有了更進一步的發(fā)展，有效提高了花卉園藝種植質(zhì)量和效率。

1 無土栽培技術(shù)

所謂無土栽培，就是不需要天然的土壤介質(zhì)，僅使用基質(zhì)或育苗基質(zhì)，植物定植后，利用營養(yǎng)液進行灌溉栽培的新型種植方法?；跓o土栽培，通過人工輔助創(chuàng)造良好的植物根際環(huán)境，從而取代植物對土壤環(huán)境的需求，有效防范土壤連作病害，避免出現(xiàn)因土壤鹽分累積造成植物生理障礙，使植物獲得所需的養(yǎng)分和水分等，促進植物健康生長。此外，無栽培材料還可以循環(huán)使用，具有節(jié)約成本、高質(zhì)高產(chǎn)的優(yōu)良特點。

2 無土栽培技術(shù)的優(yōu)勢

2.1 不受土壤環(huán)境的影響

在花卉園藝種植中，應(yīng)用無土栽培技術(shù)，打破了傳統(tǒng)土培法的種植觀念。傳統(tǒng)土培種植受土壤環(huán)境因素局限，很多植物無法適應(yīng)缺水缺土的先天條件，無法成活生長。然而無土栽培技術(shù)可有效解決這一問題，人們可以在任何場所、任何環(huán)境中種植植物，不但給花卉園藝行業(yè)帶來良好的經(jīng)濟效益，也有利于節(jié)省各種資源，凈化空氣質(zhì)量，優(yōu)化人們的生活辦公環(huán)境。

2.2 有效節(jié)省人力和經(jīng)濟成本

無土栽培技術(shù)與傳統(tǒng)土培法相比，其顯著的優(yōu)勢是節(jié)省了大量的人力資源和經(jīng)濟成本，比如，減少勞動耕作、除草施肥等種植成本和勞力。同時，無土栽培技術(shù)種植基本依靠營養(yǎng)液，通過微管道灌溉即可種植，不但減少了勞作時間，而且節(jié)省了水資源，對花卉種植行業(yè)的發(fā)展創(chuàng)造了有利條件。

2.3 減少植物病蟲害

在園藝花卉種植中應(yīng)用無土栽培技術(shù)，會有效降低植物病蟲害發(fā)生幾率，由于無土栽培技術(shù)沒有土壤傳播病原體，切斷了病蟲害傳播途徑。同時，通過人為干預(yù)，優(yōu)化處理植物根際環(huán)境，促使植物根系茂密生長，提高植物抗病能力，減少土壤給植物帶來的不穩(wěn)定生長因素。此外，應(yīng)用無土栽培技術(shù)已包括消毒措施，可有效降低成本。

3 無土栽培技術(shù)原理及應(yīng)用方法

目前，我國無土栽培技術(shù)主要采用水培法和固定基質(zhì)培育法，無論采用哪種方法，都是通過輸送營養(yǎng)液確保植物生長，幫助植物充分獲取到足夠的營養(yǎng)物質(zhì)。在無土栽培技術(shù)應(yīng)用中，采用了大量的天然性和未經(jīng)人工加工的各種有機、無機固體基質(zhì)替代土壤，通過這些基質(zhì)提供植物的生長所需。

3.1 水培法

在無土栽培技術(shù)應(yīng)用中，水培法是最先采納的一種方式，也是目前最為傳統(tǒng)的一種無土栽培技術(shù)。將植物根莖部分全部或部分侵入營養(yǎng)液中，通過根莖從營養(yǎng)液中獲取植物生長所需的水分、養(yǎng)分等。水培法的弊端是對無土栽培技術(shù)要求更高，尤其是在種植的初期階段，需要投入較大的資金，一般情況下，僅適用于一些耐濕性較好的盆栽植物及切花生產(chǎn)中。

3.2 固定基質(zhì)培育法

相比水培法，無土栽培技術(shù)中的固定基質(zhì)培育法對技術(shù)要求低，而且無需投入大量的資金。所以，固定基質(zhì)培育法被推廣應(yīng)用后，受到花卉園藝企業(yè)的廣泛青睞。根據(jù)基質(zhì)的差異性，通常將固定基質(zhì)培育法劃分為有機基質(zhì)、無機基質(zhì)2 種，其中，無機基質(zhì)包括蛭石、珍珠巖、巖棉、沙、聚氨酯等；有機基質(zhì)包括泥炭、稻殼炭、樹皮等，這些物質(zhì)經(jīng)過發(fā)酵之后，可以對植物起到良好的固定作用。此外，基質(zhì)內(nèi)具有較高的鹽基交換量及良好的續(xù)肥特性，有助于植物健康快速生長。

隨著科技技術(shù)的進步發(fā)展，還能夠借助計算機技術(shù)和手段，科學(xué)合理地配備植物所必備的各種營養(yǎng)物質(zhì)，調(diào)控營養(yǎng)液所需濃度、酸堿值等比例，控制植物種植環(huán)境所需的空氣溫度、濕度、光照條件等，從而通過無土栽培技術(shù)，實現(xiàn)花卉種植的科學(xué)性、自動化生產(chǎn)和發(fā)展。

4 無土栽培技術(shù)用于花卉種植的具體應(yīng)用

4.1 育苗階段

在花卉育苗階段，無土育苗方法有3 種：扦插育苗、播種育苗、組織培養(yǎng)育苗。應(yīng)用無土栽培技術(shù)培育幼苗，要求壯苗率高的同時，還必須保證植株大小一致，便于后期機械化種植生產(chǎn)。有相關(guān)研究表明，將珍珠巖、蛭石、草炭按2∶1∶2 比例，培育處理紅掌幼苗。通過結(jié)果可知，經(jīng)過培育處理的幼苗，緩苗期成活率比普通幼苗高，且幼苗枝葉生長旺盛。此外，這些原料成本低，更適用作為紅掌幼苗的基質(zhì)。因此，與傳統(tǒng)育苗方式相比，無土栽培育苗可有效節(jié)省種植成本，減輕勞動強度，并保障育苗生長需求，提高育苗成活率，更適合植物的大規(guī)模生產(chǎn)種植。

4.2 切花和盆花

切花重點研究適合栽培鮮切花的基質(zhì)、環(huán)境因子調(diào)控及營養(yǎng)液調(diào)配等技術(shù)在無土栽培技術(shù)中的應(yīng)用，盆花的重點研究在于適合栽種的基質(zhì)、栽培條件、營養(yǎng)液調(diào)配等技術(shù)在無土栽培技術(shù)中的應(yīng)用。比如，張小兵、陳發(fā)棣先后對月季、石竹的無土栽培技術(shù)進行相關(guān)研究和分析，以求證無土栽培技術(shù)在月季和石竹培育方面的具體應(yīng)用。基于切花、盆花種類繁多，每種花卉適應(yīng)栽培基質(zhì)、環(huán)境因子、營養(yǎng)液配比需求都不盡相同。所以，仍然亟待大量的分析和研究，以滿足花卉園藝種植的需求，為切花、盆花的更進一步發(fā)展給予必要的技術(shù)支撐。

4.3 屋頂綠化

為滿足人們對于宜居環(huán)境的需求，凈化城市空氣，提高人們生活環(huán)境質(zhì)量，給人們營造一個較為舒適健康的居住條件，園藝行業(yè)對屋頂綠化開展研究。屋頂綠化存在一些實際問題，比如，建筑物的負荷能力、屋頂綠化所需的排放水等。因此，為有效避免和改善這類問題，在屋頂綠化工程上應(yīng)用無土栽培技術(shù)，將是更為有效的解決辦法。

4.4 水面綠化

在以往的研究中，水面綠化已經(jīng)獲得了一定的成果，水面漂浮種植技術(shù)已日趨完善，有更多的花卉植物已經(jīng)適應(yīng)于水面種植，比如，大花蓋草、美人蕉、旱傘草等。水面綠化工程的實施，不但可以有效美化城市水景，還能凈化水質(zhì)，發(fā)揮無土栽培技術(shù)的應(yīng)用價值，也因此給無土栽培技術(shù)提供了更好的發(fā)展空間。

4.5 草坪綠化

城市園林綠化離不開草坪綠化，現(xiàn)代城市草坪綠化覆蓋率是衡量城市綠化的重要標準之一。以往草坪生產(chǎn)通常以土壤作為基質(zhì)，草坪不易成型，浪費種子，使得草坪種植成本較高。將無土栽培技術(shù)應(yīng)用于草坪種植培育，不但成型效果好，還能節(jié)省草種，大大降低了草坪培育的種植成本。

5 無土栽培技術(shù)的未來展望

無土栽培技術(shù)從研發(fā)到應(yīng)用已有百余年歷史，然而在花卉園藝中的應(yīng)用起步較晚，隨著近些年的努力，無土栽培技術(shù)已經(jīng)在花卉園藝行業(yè)獲得了一定成效。無土栽培技術(shù)具備生長率快、出花率高、品質(zhì)率高、節(jié)省資源、干凈清潔、病蟲害低、前期投資少等優(yōu)勢特點，有效改善了傳統(tǒng)土培法的各種局限問題，通過利用計算機軟件，使花卉園藝種植逐步實現(xiàn)集約化、現(xiàn)代自動化生產(chǎn)管理。但目前無土栽培技術(shù)在花卉園藝種植中仍存在一些不足，究其原因主要是由于城市經(jīng)濟發(fā)展不均衡，促使無土栽培技術(shù)的應(yīng)用在設(shè)施化、簡易栽培階段持續(xù)太久，再加之后期施工成本高、市場營銷不完善，從而形成各種制約因素。相信在社會經(jīng)濟不斷發(fā)展之下，通過花卉園藝從業(yè)者的堅持不懈努力和研究，無土栽培技術(shù)一定會逐步完善，并且被廣泛普及應(yīng)用，從而促進花卉種植產(chǎn)業(yè)繼續(xù)向科技化、規(guī)范化、現(xiàn)代化發(fā)展。

6 結(jié)語

綜上所述，在花卉種植中應(yīng)用無土栽培技術(shù)具有明顯的優(yōu)勢和效果，同時也還存在一些不足之處，難以達到大規(guī)模生產(chǎn)的目的。我國在無土栽培技術(shù)研發(fā)方面還缺乏足夠的專業(yè)化人才，需要加強這方面人才的培養(yǎng)力度，對無土栽培技術(shù)進行更為深入的研究，重視無土栽培技術(shù)的推廣應(yīng)用，給予花卉園藝行業(yè)更多更大的經(jīng)濟扶持和政策引導(dǎo)，從而提高無土栽培技術(shù)應(yīng)用水平，助力園藝花卉行業(yè)更加穩(wěn)定的發(fā)展。此外，花卉園藝企業(yè)也要切實結(jié)合自身情況和需求，改變傳統(tǒng)土培種植觀念，積極引入并發(fā)展無土栽培技術(shù)，并加強創(chuàng)新研究，促使無土栽培技術(shù)發(fā)揮出最大價值，為花卉園藝企業(yè)謀取更多的經(jīng)濟效益，并獲得持續(xù)發(fā)展。