優(yōu)質(zhì)大豆新品種圣豆2 號(hào)

李春燕 曹基秋 韓宗禮 黃發(fā)領(lǐng) 王 孟 岳 鵬 劉傳祥

（山東圣豐種業(yè)科技有限公司，濟(jì)寧 272400）

黃淮海大豆生產(chǎn)區(qū)是我國(guó)第二大豆主產(chǎn)區(qū)，該區(qū)域主要以種植夏大豆為主。大豆是植物蛋白、油脂的重要來(lái)源，黃淮海地區(qū)大豆主要用于生產(chǎn)大豆蛋白制品，大豆食品加工企業(yè)亟需高蛋白品種提高加工效益。選育適宜該區(qū)域種植的高蛋白大豆新品種，對(duì)我國(guó)大豆產(chǎn)業(yè)發(fā)展、滿足食品加工企業(yè)需求、保持非轉(zhuǎn)基因豆制品供給能力具有重要的意義。圣豆2 號(hào)是山東圣豐種業(yè)科技有限公司于2008 年以中黃35 為母本、濟(jì)5075 為父本進(jìn)行有性雜交，定向選擇出的大豆新品種，該品種蛋白含量高，滿足當(dāng)前食品加工業(yè)對(duì)大豆高品質(zhì)的要求，可作為夏大豆品種在黃淮海南片區(qū)域推廣。該品種2020 年通過(guò)國(guó)家農(nóng)作物品種審定委員會(huì)審定，審定編號(hào)：國(guó)審豆20200047。

1 親本來(lái)源及選育過(guò)程

1.1 親本來(lái)源母本中黃35 是中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院作物科學(xué)研究所選育的大豆品種，先后通過(guò)國(guó)家黃淮海北片夏大豆組、國(guó)家北方春大豆晚熟組、內(nèi)蒙古中熟組、吉林省審定。該品種有限結(jié)莢習(xí)性，白花，卵圓葉，灰毛，單株結(jié)莢性好，以二、三粒莢為主，籽粒種皮黃色、黃臍、圓粒，是一個(gè)適應(yīng)性廣、豐產(chǎn)性好、抗病性強(qiáng)、高油、小粒品種。父本濟(jì)5075 是山東省濟(jì)寧市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院選育的新品系，該品系株高適中，分枝性好，抗倒性好，中熟、大粒，高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。

1.2 選育過(guò)程2008 年以中黃35 為母本、濟(jì)5075為父本配制雜交組合，獲得雜交種子28 粒；2009 年夏在山東嘉祥圣豐院士工作站第一育種基地單粒播種，去偽存真后收獲24 株F1；2009 年冬至2010 年春在圣豐南繁育種基地（三亞南濱農(nóng)場(chǎng)）加代，形成家系，摘莢混收；2010 年夏在山東嘉祥按家系種植F3，摘莢混收；2010 年冬至2011 年春在海南加代，摘莢混收；2011 年夏在山東嘉祥按家系種植，收獲時(shí)選擇優(yōu)良單株；2011-2012 年在海南種植株行，獲得穩(wěn)定品系；2012 年夏在山東嘉祥進(jìn)行品系鑒定試驗(yàn)，編號(hào)為12DB068 的品系產(chǎn)量突出；2013 年夏在山東嘉祥進(jìn)行品系比較試驗(yàn)，綜合表現(xiàn)較好，定名為圣豆2 號(hào)。2015-2016 年參加圣豐種業(yè)組織的黃淮海南片多點(diǎn)鑒定試驗(yàn)，表現(xiàn)為熟期適中、穩(wěn)產(chǎn)性好，推薦參加國(guó)家黃淮海南片品種聯(lián)合體區(qū)域試驗(yàn)。2017-2018 年參加國(guó)家黃淮海夏大豆南片品種聯(lián)合體區(qū)域試驗(yàn)，2019 年晉級(jí)生產(chǎn)試驗(yàn)，因其產(chǎn)量、抗性及品質(zhì)表現(xiàn)優(yōu)異，2020 年通過(guò)國(guó)家農(nóng)作物品種審定委員會(huì)審定。

2 主要特征特性

2.1 生物學(xué)特性圣豆2 號(hào)全生育期102.0d，比對(duì)照中黃13 晚熟4.5d，紫花、灰毛、卵圓葉，有限結(jié)莢習(xí)性，株型收斂，落葉性好，不裂莢。株高74.7cm，主莖節(jié)數(shù)15.4 節(jié)，結(jié)莢高度20.0cm，有效分枝1.2個(gè)，單株有效莢數(shù)34.7 個(gè)，單株粒數(shù)74.7 個(gè)，單株粒重16.5g，百粒重20.1g，籽粒圓形、種皮黃色、微光澤、種臍淺褐色。

2.2 抗性及品質(zhì)2018 年經(jīng)南京農(nóng)業(yè)大學(xué)國(guó)家大豆改良中心接種鑒定，圣豆2 號(hào)抗花葉病毒病3 號(hào)株系，中抗花葉病毒病7 號(hào)株系，高感胞囊線蟲(chóng)病2 號(hào)生理小種。經(jīng)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部谷物品質(zhì)監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心（北京）測(cè)定：2017 年圣豆2 號(hào)籽粒粗蛋白質(zhì)含量45.36%，粗脂肪含量19.05%；2018 年圣豆2號(hào)籽粒粗蛋白質(zhì)含量44.58%，粗脂肪含量19.06%；2 年平均籽粒粗蛋白含量44.97%，粗脂肪含量19.06%，粗蛋白質(zhì)與粗脂肪含量之和為64.03%。

3 產(chǎn)量表現(xiàn)

2017 年黃淮海夏大豆南片品種聯(lián)合體區(qū)域試驗(yàn)中，圣豆2 號(hào)每667m2平均產(chǎn)量183.4kg，較對(duì)照中黃13 增產(chǎn)0.68%，增產(chǎn)點(diǎn)率61.5%，居參試品種第6 位；2018 年續(xù)試，平均產(chǎn)量193.8kg，比對(duì)照中黃13 增產(chǎn)5.86%，增產(chǎn)點(diǎn)率63.6%，增產(chǎn)極顯著，居參試品種第4 位；2 年平均產(chǎn)量188.6kg，比對(duì)照增產(chǎn)3.28%。2019 年在黃淮海夏大豆南片品種聯(lián)合體生產(chǎn)試驗(yàn)中，每667m2平均產(chǎn)量197.3kg，8 個(gè)試點(diǎn)比對(duì)照中黃13 增產(chǎn)，增產(chǎn)幅度為0.80%～20.84%，平均比對(duì)照中黃13 增產(chǎn)7.74%，產(chǎn)量居第4 位。

4 適宜區(qū)域及栽培技術(shù)要點(diǎn)

4.1 適宜區(qū)域圣豆2 號(hào)適宜在山東南部、河南中南部、江蘇中北部和安徽東北部等地區(qū)夏播種植。胞囊線蟲(chóng)病發(fā)病嚴(yán)重區(qū)慎用。

4.2 適時(shí)播種該品種適宜播期為6 月15-25 日，足墑播種。種植密度在1.2 萬(wàn)株/667m2左右，遲播或肥力較低的田塊，應(yīng)適當(dāng)增加密度。

4.3 合理肥水播種前每667m2施腐熟有機(jī)肥300kg或大豆專(zhuān)用復(fù)合肥25kg 作基肥，初花期根據(jù)植株長(zhǎng)勢(shì)追施尿素7～10kg。遇干旱應(yīng)及時(shí)澆水，特別是花莢期和鼓粒期，可減少落花落莢，保證莢粒飽滿。

4.4 病蟲(chóng)草害防治播種后出苗前噴灑乙草胺、金都爾等除草劑防除雜草，使用乙草胺時(shí)產(chǎn)生的輕微藥害一般1 周左右能恢復(fù)正常。在大豆3 片復(fù)葉、雜草3 葉期時(shí)每667m2兌水噴施12.5%蓋草能乳油35mL+25%氟磺胺草醚40mL，可同時(shí)防除單子葉和雙子葉雜草。生長(zhǎng)后期如田間有大草應(yīng)進(jìn)行人工拔除[1-2]。

生長(zhǎng)期間加強(qiáng)田間管理，根據(jù)田間蟲(chóng)害發(fā)生情況從開(kāi)花初期每隔7～10d 防治1 次蟲(chóng)害，一般需防治3～4 次，并根據(jù)田間害蟲(chóng)種類(lèi)搭配使用不同類(lèi)型的殺蟲(chóng)劑。尤其注意花莢期點(diǎn)蜂緣蝽、煙粉虱等刺吸式害蟲(chóng)的防治。在整個(gè)生長(zhǎng)期間注意防治根腐病、胞囊線蟲(chóng)病、霜霉病、細(xì)菌性斑點(diǎn)病等黃淮海大豆產(chǎn)區(qū)的常見(jiàn)病害。建議使用大豆種衣劑進(jìn)行藥劑拌種。

4.5 適時(shí)收獲需在大豆植株大部分葉片已脫落、莖莢呈草枯色、種子達(dá)到半干硬、手搖動(dòng)植株有響聲時(shí)進(jìn)行；若采用機(jī)械收獲，則應(yīng)在大豆植株完全成熟、豆葉基本落完、無(wú)露水時(shí)收割。收獲后及時(shí)晾曬，含水量在13%～14%時(shí)方可入庫(kù)儲(chǔ)存。如籽粒含水量大，進(jìn)倉(cāng)后易發(fā)熱，降低種子發(fā)芽率，甚至發(fā)生霉變。