基于“素質(zhì)洋蔥模型”的農(nóng)業(yè)高職院校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育實(shí)踐與探索

李明達(dá)，竇宗信，郭 潔

（甘肅農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院，甘肅 蘭州 730020）

加強(qiáng)大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育，不斷提升大學(xué)生創(chuàng)新意識(shí)和自主創(chuàng)業(yè)能力，既是高等職業(yè)院校不斷深化教育教學(xué)改革，強(qiáng)化素質(zhì)教育為核心的內(nèi)涵建設(shè)，全面提升學(xué)生就業(yè)力和職業(yè)可持續(xù)發(fā)展能力的重要途徑，更是農(nóng)業(yè)高等職業(yè)院校主動(dòng)適應(yīng)新形勢(shì)發(fā)展需求，為鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的全面實(shí)施培養(yǎng)大批具有創(chuàng)新精神和創(chuàng)業(yè)能力的創(chuàng)新型人才的時(shí)代責(zé)任。盡管在多年的探索與實(shí)踐中，職業(yè)院校大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育取得了一些較好的成效，但不可否認(rèn)，當(dāng)前高職院校特別是農(nóng)業(yè)高職院校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)中，在人才培養(yǎng)理念、培養(yǎng)機(jī)制、培養(yǎng)模式、培養(yǎng)質(zhì)量上還難以適應(yīng)國家戰(zhàn)略發(fā)展需要和鄉(xiāng)村振興需求。所以，探索構(gòu)建農(nóng)業(yè)高職院校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育體系的理論框架與實(shí)踐模式，為高職學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)培養(yǎng)提供一種全新的培養(yǎng)理念和規(guī)范系統(tǒng)的實(shí)踐途徑，為社會(huì)輸送一大批熟悉農(nóng)村、掌握現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)、具有創(chuàng)新意識(shí)和創(chuàng)業(yè)能力的農(nóng)業(yè)技術(shù)人才，仍然是當(dāng)前農(nóng)業(yè)高職院校亟需探索和解決的問題。

1 “素質(zhì)洋蔥模型”視角下創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)素質(zhì)的內(nèi)涵

對(duì)創(chuàng)新型人才素質(zhì)的探究，國內(nèi)外學(xué)者從不同的角度提出了不同的觀點(diǎn)，美國《創(chuàng)新雜志》從工業(yè)創(chuàng)新的角度提出:“創(chuàng)新型人才是指能夠孕育出新觀念，并能將其付諸實(shí)施，取得新成果的人”[1]。因此，在大學(xué)生創(chuàng)新素質(zhì)和創(chuàng)業(yè)能力培養(yǎng)中，創(chuàng)新素質(zhì)及其創(chuàng)新潛能的開發(fā)是創(chuàng)新型人才培養(yǎng)的核心要素，創(chuàng)業(yè)能力的培養(yǎng)必須建立在學(xué)生具有創(chuàng)新意識(shí)之上。美國學(xué)者R.博亞特茲提出的“素質(zhì)洋蔥模型”完全解釋了創(chuàng)新素質(zhì)的邏輯關(guān)系，他將人的動(dòng)機(jī)和個(gè)性、態(tài)度、自我形象與價(jià)值觀、技能和知識(shí)等創(chuàng)新素質(zhì)由內(nèi)到外劃分為像洋蔥一樣一層包裹一層的結(jié)構(gòu)[2]。其中，裸露在表層的部分為通過針對(duì)性的培訓(xùn)獲取的知識(shí)和技能，屬于容易被測(cè)量和觀察，但不能完全區(qū)分創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力的表象素質(zhì)，而表皮內(nèi)層部分的動(dòng)機(jī)、個(gè)性、態(tài)度、價(jià)值觀、自我形象等，屬于不容易被觀察或測(cè)量，但能夠區(qū)分創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力高低，并需要通過外界的長(zhǎng)期影響而得到逐步改變的潛在素質(zhì)，處于模型最核心的位置為動(dòng)機(jī)。每一素質(zhì)層次相互聯(lián)系、相互依托，構(gòu)成一個(gè)復(fù)雜的整體，共同對(duì)人們的潛能發(fā)揮作用。

在素質(zhì)洋蔥模型的結(jié)構(gòu)要素中可以看出，處于洋蔥內(nèi)層的潛在素質(zhì)依次是外層表象素質(zhì)的基礎(chǔ)，決定并支撐著外層的表象素質(zhì)，內(nèi)層潛在素質(zhì)的數(shù)量、質(zhì)量對(duì)外層表象素質(zhì)的獲得和發(fā)揮起著關(guān)鍵性的作用。因此，要提升高職院校學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)素質(zhì)與能力，必須在表象素質(zhì)的培養(yǎng)過程中，深化教育教學(xué)改革，努力強(qiáng)化潛在素質(zhì)的鍛煉與塑造。

2 洋蔥模型視角下高職院校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育存在的問題

2.1 教育理念相對(duì)滯后

部分高職院校人才培養(yǎng)理念不能適應(yīng)新時(shí)代現(xiàn)代職業(yè)教育的發(fā)展[3]，長(zhǎng)期以來形成的“技能之上”的人才培養(yǎng)觀未能完全突破，“重表象素質(zhì)培養(yǎng)、輕潛在素質(zhì)塑造”的教學(xué)理念仍占主導(dǎo)地位，部分老師對(duì)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)精神培養(yǎng)在技能型人才培養(yǎng)方面的重要性缺乏足夠認(rèn)識(shí)，甚至排斥創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育理念在教學(xué)中的滲透，傾向于以傳統(tǒng)的教學(xué)方式培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)知識(shí)與技能，學(xué)校開展的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育只是零星體現(xiàn)于個(gè)別老師的課堂說教、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目申報(bào)和競(jìng)賽中，表象素質(zhì)與潛在素質(zhì)融通培養(yǎng)的理念沒有在人才培養(yǎng)過程中落地生根。

2.2 教育體系尚不完善

部分高職院校盡管在大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育培養(yǎng)中，探索和實(shí)踐了一些方法，也取得了一些成效，但未能完全將創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育納入人才培養(yǎng)方案，沒有形成多部門協(xié)同、跨專業(yè)融合、多主體參與的系統(tǒng)培養(yǎng)體系，缺乏專業(yè)教育與創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育相互滲透、有機(jī)銜接、同步生長(zhǎng)的培養(yǎng)機(jī)制，未能構(gòu)建起課上與課下貫通、理論與實(shí)踐融合以及教、科、研、創(chuàng)一體化的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)培養(yǎng)模式，創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育呈現(xiàn)部門單打獨(dú)斗、相互脫節(jié)，教育活動(dòng)呈現(xiàn)單一化、凌亂化、碎片化的現(xiàn)狀，系統(tǒng)性、針對(duì)性和實(shí)效性大打折扣。

2.3 師資力量比較薄弱

創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育對(duì)教師個(gè)人素質(zhì)、教育理念、知識(shí)積累、教育方法以及創(chuàng)業(yè)管理經(jīng)驗(yàn)的要求更高[4]。但當(dāng)前高職院校中缺乏創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育專業(yè)化的專職教師，承擔(dān)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教學(xué)的師資基本上都是專業(yè)教師經(jīng)過簡(jiǎn)單的培訓(xùn)就上崗授課，沒有經(jīng)過系統(tǒng)的培養(yǎng)，創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育的理論沉淀和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)不足，教學(xué)水平不高，實(shí)踐指導(dǎo)性不強(qiáng)，直接影響了創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育的實(shí)效性。

2.4 課程教學(xué)缺乏特色

高職院校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教學(xué)中，無論是課上教學(xué)選用的統(tǒng)編教材，還是課下組織的專題培訓(xùn)，基本都存在理論知識(shí)過多、通用性較強(qiáng)，企業(yè)創(chuàng)建與運(yùn)行等指導(dǎo)內(nèi)容所占比重較大的特點(diǎn)，但對(duì)學(xué)生創(chuàng)新意識(shí)的開發(fā)與培養(yǎng)不夠、實(shí)操性不強(qiáng)、個(gè)性化需求不足的問題比較突出。各高職院校人才培養(yǎng)定位、專業(yè)設(shè)置及其畢業(yè)生服務(wù)的行業(yè)企業(yè)有所不同，創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育的側(cè)重點(diǎn)和針對(duì)性不同。所以結(jié)合社會(huì)需求，與行業(yè)企業(yè)聯(lián)合開發(fā)具有行業(yè)針對(duì)性的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)課程和個(gè)性化的特色教材是高職院校亟待解決的問題。

3 加強(qiáng)高職院校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育的對(duì)策

3.1 樹立內(nèi)外結(jié)合融通培養(yǎng)教育理念

高職院校要根據(jù)新時(shí)代對(duì)技術(shù)技能型人才培養(yǎng)的新要求，更新教育教學(xué)理念，深化教育教學(xué)改革，破解“技能之上”人才培養(yǎng)觀，在創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育中引入美國學(xué)者R.博亞特茲提出的“素質(zhì)洋蔥模型”理論，將“洋蔥外表”的知識(shí)與技能等表象素質(zhì)和“洋蔥內(nèi)核”的特質(zhì)、動(dòng)機(jī)等潛在素質(zhì)“協(xié)同培養(yǎng)、同步生長(zhǎng)”的教育理念滲透于教育教學(xué)全過程，在強(qiáng)化學(xué)生知識(shí)技能培養(yǎng)的同時(shí)，構(gòu)建學(xué)生創(chuàng)新意識(shí)與創(chuàng)業(yè)能力培養(yǎng)的多維空間和多元體系，挖掘?qū)W生動(dòng)機(jī)、個(gè)性、態(tài)度、價(jià)值觀與職業(yè)人格的潛質(zhì)，從根本上拓展學(xué)生的創(chuàng)新思維和創(chuàng)新意識(shí)，提升學(xué)生創(chuàng)業(yè)能力。

3.2 構(gòu)建部門協(xié)同多方聯(lián)動(dòng)的培養(yǎng)體系

高職院校要根據(jù)洋蔥模型各核心要素之間的關(guān)聯(lián)性和相關(guān)性，堅(jiān)持以問題為導(dǎo)向，從學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)能力素質(zhì)培養(yǎng)的內(nèi)在需要出發(fā)，將創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育改革作為學(xué)院質(zhì)量提升重點(diǎn)內(nèi)容，列入院系“一把手”工程，納入各專業(yè)人才培養(yǎng)方案，在創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育的機(jī)制調(diào)整、制度建設(shè)、師資配備、課程教學(xué)、實(shí)踐平臺(tái)、訓(xùn)練競(jìng)賽、考核評(píng)價(jià)等方面總體設(shè)計(jì)、整體布局，校企聯(lián)動(dòng)、部門協(xié)同，構(gòu)建育訓(xùn)結(jié)合、專創(chuàng)融合、理實(shí)融通，教評(píng)銜接的教、科、研、創(chuàng)一體化創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)“培養(yǎng)鏈”，增強(qiáng)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育的系統(tǒng)性和實(shí)效性。

3.3 打造多維互動(dòng)專創(chuàng)融合的培養(yǎng)模式

專業(yè)教育與創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育融合的背后是大學(xué)傳統(tǒng)教育、科研與社會(huì)商機(jī)的主動(dòng)對(duì)接[5]。按照“素質(zhì)洋蔥模型”理論內(nèi)外素質(zhì)的關(guān)聯(lián)性，專業(yè)知識(shí)與技能培養(yǎng)是創(chuàng)新意識(shí)和創(chuàng)業(yè)能力培養(yǎng)的基礎(chǔ)，創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)素質(zhì)能力培養(yǎng)是專業(yè)教育的拓展。高職院校要對(duì)接行業(yè)需要和社會(huì)需求，結(jié)合行業(yè)優(yōu)勢(shì)和專業(yè)特色，將創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育與專業(yè)教育深度融合，充分挖掘?qū)I(yè)課程教學(xué)中創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育資源，建立專業(yè)教育與創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育目標(biāo)互通、資源互補(bǔ)、內(nèi)容互融的人才培養(yǎng)方案，構(gòu)建專創(chuàng)融合、多維互動(dòng)的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)模式。

3.4 強(qiáng)化外引內(nèi)訓(xùn)專兼結(jié)合的教師隊(duì)伍

專兼職教師隊(duì)伍的培養(yǎng)和師資團(tuán)隊(duì)的打造是保證創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育效果的基礎(chǔ)和保障。高職院校要通過外引（聘）內(nèi)訓(xùn)等途徑強(qiáng)化創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)師資隊(duì)伍的建設(shè)，一是要面向社會(huì)引進(jìn)（招聘）創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)理論知識(shí)扎實(shí)、實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)豐富的企業(yè)成功人士專職開展在校生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育；二是在現(xiàn)有專業(yè)教師隊(duì)伍中選拔能力素質(zhì)較高的教師，有計(jì)劃的安排專項(xiàng)培訓(xùn)，取得資格證書后上崗；三是邀請(qǐng)成功企業(yè)家、專家學(xué)者等進(jìn)學(xué)校開展專題講座，并聘任為兼職創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師；四是校企聯(lián)合組建教學(xué)團(tuán)隊(duì)，打造省級(jí)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育教學(xué)團(tuán)隊(duì)或教學(xué)名師，指導(dǎo)和帶動(dòng)教學(xué)質(zhì)量與教學(xué)效果的提升。

3.5 搭建校企合作產(chǎn)教融合實(shí)踐平臺(tái)

創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育實(shí)踐平臺(tái)是提高教育教學(xué)效果的重要保證。高職院校要按照校企合作、產(chǎn)教融合的辦學(xué)思路，加大實(shí)踐訓(xùn)練平臺(tái)的建設(shè)力度，為創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育創(chuàng)造實(shí)踐鍛煉的環(huán)境，增強(qiáng)學(xué)生在真實(shí)環(huán)境創(chuàng)新思維的開發(fā)和創(chuàng)業(yè)能力素質(zhì)的提升。充分利用校內(nèi)各專業(yè)實(shí)驗(yàn)室、模擬實(shí)訓(xùn)中心、創(chuàng)業(yè)素質(zhì)拓展基地、眾創(chuàng)空間等實(shí)踐訓(xùn)練平臺(tái)，結(jié)合專業(yè)課程實(shí)訓(xùn)教學(xué)、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實(shí)踐項(xiàng)目、各類創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)競(jìng)賽活動(dòng)等開展實(shí)踐訓(xùn)練的同時(shí)，充分利用合作企業(yè)場(chǎng)地、技術(shù)、人員、設(shè)備、資金等方面的優(yōu)勢(shì)，校企聯(lián)合共建校外創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實(shí)踐訓(xùn)練與孵化基地，為創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實(shí)踐訓(xùn)練、培育孵化提供支持。

3.6 優(yōu)化多元融合寓教于樂的文化氛圍

校園文化是大學(xué)生認(rèn)知、理解和接受高等學(xué)校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育改革的重要載體[6]。有利于激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)意識(shí)，提高學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的興趣和動(dòng)力，是開展創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育的支撐。高職院校在加強(qiáng)校園文化建設(shè)中，要將企業(yè)文化植入校園文化環(huán)境，強(qiáng)化企業(yè)文化與校園文化的融合，圍繞創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育，多途徑、多層次開展專家講座、企業(yè)宣講、校友報(bào)告會(huì)、咨詢指導(dǎo)、社會(huì)實(shí)踐、特色活動(dòng)、創(chuàng)業(yè)競(jìng)賽、成果展示、輿論宣傳等校園文化活動(dòng)，構(gòu)建有利于創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育培養(yǎng)的多元化、開放式的校園文化氛圍，寓教于活動(dòng)之中，發(fā)揮校園文化對(duì)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育潛移默化的熏陶作用。