林果業(yè)種植中設(shè)施果樹(shù)栽培技術(shù)的實(shí)踐探析

滕樹(shù)文

(思南縣自然資源局，貴州 銅仁 565100)

1 設(shè)施果樹(shù)種植栽培技術(shù)的基本概念和技術(shù)分類

1.1 設(shè)施果樹(shù)栽培技術(shù)的慨念

所謂設(shè)施果樹(shù)栽培技術(shù)顧名思義即是設(shè)施與技術(shù)的綜合應(yīng)用，即根據(jù)果樹(shù)的生長(zhǎng)培育特性，科學(xué)合理地規(guī)劃、綜合應(yīng)用果樹(shù)栽培技術(shù)和設(shè)備設(shè)施，保障實(shí)現(xiàn)培育品種優(yōu)良、節(jié)約高效的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)目標(biāo)。

1.2 設(shè)施果樹(shù)栽培技術(shù)的分類

從簡(jiǎn)單的果樹(shù)栽培基本設(shè)施條件來(lái)講，主要包括滿足一般生產(chǎn)條件的基礎(chǔ)性設(shè)施和輔助性設(shè)施兩大類。

(1)基礎(chǔ)性設(shè)施：包括滿足生產(chǎn)條件需要的電力照明供電設(shè)施；提供水源供水管網(wǎng)、蓄水池、引水排水溝渠等設(shè)施；提供園區(qū)交通運(yùn)輸便利的園區(qū)道路、機(jī)耕道、人行道等設(shè)施。

(2)輔助性設(shè)施：包括提供園區(qū)果樹(shù)生長(zhǎng)培養(yǎng)管理的水肥滴灌設(shè)施、控溫控濕噴水設(shè)施、澆水設(shè)施、遮陽(yáng)網(wǎng)、覆蓋薄膜、太陽(yáng)能殺蟲(chóng)燈、土壤養(yǎng)分檢測(cè)分析設(shè)備等。

2 設(shè)施概況果樹(shù)播種栽培技術(shù)在國(guó)家林果業(yè)生產(chǎn)中的具體實(shí)際應(yīng)用

2.1 移栽前的準(zhǔn)備

(1)煉苗：在移栽之前需要將瓶苗轉(zhuǎn)移至煉苗坊，進(jìn)行一個(gè)周期(即2～3個(gè)星期)的煉苗，這樣能夠確保讓瓶苗從封閉的穩(wěn)定環(huán)境像一些較為開(kāi)放的外部環(huán)境進(jìn)行有效的過(guò)渡，使其能夠更好地適應(yīng)外界的自然環(huán)境。等到瓶苗的生長(zhǎng)進(jìn)入穩(wěn)定期之后，整體的葉色就會(huì)發(fā)生一定的改變根長(zhǎng)就會(huì)達(dá)到3 cm以上，同時(shí)肉質(zhì)莖上也會(huì)出現(xiàn)3～4個(gè)節(jié)間，生長(zhǎng)出多片葉子，并且伴隨有4～5條根，真皮的顏色為白中帶綠，不會(huì)有其他的黑色跟以及畸形差異的情況出現(xiàn)。

(2)出瓶：組培苗出瓶時(shí)，打開(kāi)一個(gè)組苗瓶塞將新的小苗放入培養(yǎng)基，與其他組培小苗一起輕輕按壓打開(kāi)將苗取出，整齊有序?qū)⒚绶胖糜跊](méi)有組培苗的盆中并耐心等待；小苗用水進(jìn)行清洗，污染苗、裸多少苗的根苗或?qū)⒂袩o(wú)多少苗的根苗分別取出，分開(kāi)有序放置。正常栽培植株下的組培苗先在一次性的自來(lái)水中重新洗凈已去掉的植株培養(yǎng)基，特別注意清除洗掉的植株瓊脂，以免因洗掉的植株瓊脂迅速形成發(fā)霉或被氧化從而引起的組培苗發(fā)霉?fàn)€根。

(3)栽培養(yǎng)殖場(chǎng)地的材料選擇：貴州鐵皮觀葉石斛喜溫暖、多云薄霧、微風(fēng)、清潔、散射光線的環(huán)境，忌接受陽(yáng)光過(guò)度直射和直接曝曬。在鐵皮移栽播種過(guò)程中還要注意創(chuàng)造條件，為栽種鐵皮石斛植株創(chuàng)造最佳的植株生長(zhǎng)發(fā)育環(huán)境。棚內(nèi)也可考慮搭建將畦底全部植被架空的大型圓形種植高架畦或方形種植畦?？捎酶鞣N帶有不銹角鋼、磚頭、木條或方條等優(yōu)質(zhì)施工材料的畦作為基地栽培蔬菜種植畦的底部基礎(chǔ)框架，然后畦上平地鋪設(shè)一個(gè)水平孔徑畦寬大小一般為0.3～0.5 cm的大型方形平板塑料畦或方形平板塑料畦，也可作為大型農(nóng)業(yè)基地栽培蔬菜種植場(chǎng)地基質(zhì)的底部基礎(chǔ)支撐和框架平面，要求畦寬1～1.2 m，畦的水平長(zhǎng)度孔徑大小長(zhǎng)寬可自定，畦底部的水平架空高度30～50 cm。種植畦上方還需安裝一個(gè)可隨時(shí)控制澆花噴霧的自動(dòng)噴頭，噴霧之后澆花的持續(xù)時(shí)間最好能及時(shí)得到有效控制。沒(méi)有上述使用條件的，建議可以用其它各種噴霧器或者工具使用來(lái)對(duì)其進(jìn)行噴霧。搭建大型移栽高架種植移栽幼苗種植畦的主要設(shè)計(jì)目的之一是為了保證幼苗土壤水分，有效控制移栽幼苗的通風(fēng)透氣性，從而為高架移栽各種組培植株苗木的正常生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程提供最佳土壤環(huán)境中的水分，保證移栽幼苗畦的通風(fēng)性和幼苗透氣。

2.2 移栽

(1)移栽花卉培養(yǎng)最佳時(shí)間：冬季花卉培養(yǎng)移栽最佳花卉培養(yǎng)平均氣溫在15～30 ℃時(shí)，氣溫過(guò)高或水溫過(guò)高均被視為高溫不宜及時(shí)出瓶培養(yǎng)進(jìn)行花卉移栽。一般來(lái)說(shuō)，我國(guó)作為鐵皮蘭和大葉石斛及其植物主產(chǎn)地，除了最冷的1～2月以及最熱的7～8月外均可對(duì)其進(jìn)行開(kāi)花栽培。部分品種產(chǎn)于我國(guó)高海拔和中高原地區(qū)，除了12月～次年3月，其余任何一段時(shí)間均可自由采收引種栽培。

(2)移栽幼苗移植栽種方法：用鑷子將重新進(jìn)行組培的幼苗小心地從盆取出，洗去多余培養(yǎng)基后，即可開(kāi)始進(jìn)行盆栽移植幼苗并放到新的幼苗種植畦上。移栽時(shí)用手指將埋于石斛主莖基質(zhì)上的土挖2～3 cm深的橢圓形的土洞，輕輕把那些埋在石斛的主要莖部和根部的深層土和莖放入這個(gè)圓形小洞，注意不要用手指去弄斷石斛的主莖根部或是肉質(zhì)深層土和莖的根，然后用一根土撣子將石斛基質(zhì)上的土和根覆蓋好。裸莖單莖多根苗或少量裸莖單根苗最好采用統(tǒng)一栽種，以樣便于種苗戶的管理。移栽后的植株生長(zhǎng)密度為本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)格為500株/m2，株株之間平行距為4 cm×5 cm。

2.3 移栽后的管理

溫度控制要求環(huán)境管理：人工栽培種植戶和移栽戶在栽種白花鐵皮蘭和石斛及其其他組培植株苗木時(shí)需要盡量能夠滿足其栽培植株室內(nèi)環(huán)境溫度控制要求。組培溫度苗木在生長(zhǎng)期的栽培溫度一般為20～30 ℃。夏季晚上溫度高時(shí)，大棚內(nèi)須設(shè)有窗口通風(fēng)以便快速散熱，并要裝上空氣噴霧或風(fēng)扇用來(lái)快速噴霧降溫。為加強(qiáng)大棚保濕，每天至少連續(xù)噴霧3～5次，每次至少連續(xù)噴霧2～5 min；冬季晚上氣溫低時(shí)，大棚四周窗口必須要完全封閉密封好，防止因冰雪或冷凍傷重新種植。

2.4 病蟲(chóng)害防治

石斛軟腐病。鐵皮石斛的主要傳播原因鐵皮病害最易在堿性土壤中或高溫高濕的酸性土壤環(huán)境中頻繁傳播發(fā)生，且急性鐵皮病害發(fā)病快，嚴(yán)重時(shí)，整株上的鐵皮可經(jīng)腐爛后或解體后呈濕腐狀。發(fā)病初期用可濕性殺蟲(chóng)防治粉劑2000 mg/kg，噴藥后12 d左右殺蟲(chóng)防治效果最好并有可達(dá)78%以上。也或者我們可用80%的二甲基托布津醇進(jìn)行空氣噴霧。

3 結(jié)語(yǔ)

綜上所述，在蔬菜種植管理過(guò)程中，設(shè)施栽培技術(shù)可以確保果品的生長(zhǎng)環(huán)境處于最佳狀態(tài)，也能夠及時(shí)有效地調(diào)整果樹(shù)的生長(zhǎng)周期。當(dāng)然，設(shè)施果樹(shù)栽培技術(shù)仍處于發(fā)展階段，需要技術(shù)人員在實(shí)際的運(yùn)用過(guò)程中根據(jù)不同地區(qū)的情況做出對(duì)應(yīng)的調(diào)整，才能夠切實(shí)有效地提升林果業(yè)種植水平。