黃瓜豐產(chǎn)栽培技術(shù)

楊 燕

（同心縣農(nóng)業(yè)綜合執(zhí)法大隊(duì) 寧夏 同心 751300）

1 栽培季節(jié)與茬口安排

露地栽培需在無霜期內(nèi)進(jìn)行，設(shè)施栽培主要有日光溫室和塑料大棚栽培。如日光溫室冬春茬黃瓜栽培，9 月下旬至10 月上旬播種，10 月中旬至11 月中旬定植；塑料大棚春茬黃瓜栽培，2 月上旬至3 月上旬播種，3 月上旬至4 月上旬定植。

2 溫室冬春茬黃瓜栽培技術(shù)

2.1 品種選擇。選擇耐低溫、耐弱光、抗病、瓜碼密、單性結(jié)實(shí)能力強(qiáng)、瓜條生長速度快、品質(zhì)佳、商品性好的品種，如津優(yōu)3 號、津春3 號等。

2.2 嫁接育苗。嫁接砧木多選用黑籽南瓜。播種前用100 mg/L 的赤霉素浸種2 ～3 h，提高發(fā)芽率。黃瓜嫁接苗的苗齡不宜過長，以嫁接苗充分成活，第三片真葉完全展開后定植為宜。

2.3 施肥作畦。結(jié)合深耕每畝施入優(yōu)質(zhì)廄肥10 m3左右或純雞糞5 m3左右、餅肥100 ～200 kg、復(fù)合肥100 kg，整地前撒施2/3，1/3 集中施于定植溝內(nèi)。采用南北向壟，大小行栽培，大行距70 ～80 cm，小行距40 ～50 cm，壟高15 cm 左右。

2.4 定植。在11 月上旬選擇晴天定植。按壟距開溝，在定植溝內(nèi)施肥并與土混勻。選擇整齊一致的的秧苗，按25 ～28 cm 株距擺入溝中，南密北稀，然后把苗坨埋上一部分土，在定植溝內(nèi)澆足水，水滲下后培壟，小行中間形成暗灌水溝，定植后地膜進(jìn)行全地面覆蓋。每667 m2栽植3 000 ～3 500 株。

2.5 田間管理

2.5.1 溫度管理。定植后密閉保溫，白天溫度控制在30 ℃～32 ℃，夜間20 ℃以上；緩苗后加強(qiáng)通風(fēng)，白天保持在28 ℃～32 ℃，夜間15 ℃以上。結(jié)瓜期上午溫度25 ℃～32 ℃，超過32℃放風(fēng)，下午溫度20 ℃～22 ℃，降到20 ℃時(shí)蓋苫，前半夜溫度維持在18 ℃～15 ℃，后半夜15 ℃～12 ℃，早晨揭苫前不低于8 ℃～10 ℃。深冬要做好保溫防寒工作，進(jìn)入春季以后，外界氣溫漸高，應(yīng)加強(qiáng)通風(fēng)降溫，防止植株早衰。

2.5.2 肥水管理。在定植水澆透的前提下，一般根瓜坐住前不再澆水。結(jié)瓜后開始澆水，嚴(yán)冬季節(jié)氣溫較低，澆水次數(shù)和澆水量應(yīng)少，一般每15 d 左右澆水1次，選在晴暖的上午進(jìn)行，采用膜下暗灌、滴灌或溫水澆灌。春季氣溫逐漸回升，植株生長速度加快，應(yīng)增加澆水量，大小行均澆，一般每7 ～10 d 澆1 次。澆水后最好能使溫度升到32 ℃～35 ℃再放風(fēng)，有利于降低空氣濕度，預(yù)防病害。結(jié)瓜中、后期，放風(fēng)量和水分蒸發(fā)量加大，一般5 ～7 d 澆1 次水。施足底肥時(shí)，結(jié)瓜前不追肥。結(jié)瓜后結(jié)合澆水進(jìn)行追肥。冬季15 d 追一次肥，春季每10 d 左右追一次肥，化肥主要用硝酸鉀、尿素等，每畝用量20 ～25 kg。有機(jī)肥主要用餅肥、雞糞的漚制液。

2.5.3 光照管理。晴天應(yīng)早揭苫見光，陰天可適當(dāng)晚揭早蓋。同時(shí)采用地膜覆蓋、張掛反光幕、人工補(bǔ)光等措施，增加室內(nèi)的有效光照。

2.5.4 植株調(diào)整。主蔓坐瓜前，基部長出的側(cè)枝應(yīng)及時(shí)摘掉，坐瓜后長出的側(cè)枝，在第一雌花前留一葉摘心。抹杈應(yīng)在晴天上午進(jìn)行。當(dāng)植株開始蔓生時(shí)及時(shí)吊繩引蔓，以后每3 ～5 d 引蔓1 次。吊蔓同時(shí)及時(shí)摘除雄花、卷須、側(cè)枝及植株基部的老葉、病葉。當(dāng)瓜蔓長到繩頂后落蔓。選晴天下午進(jìn)行，落蔓前先將瓜蔓基部的老葉摘除，落蔓高度以功能葉不落地為宜。

3 塑料大棚春茬黃瓜栽培技術(shù)

3.1 品種選擇。選用早熟、適應(yīng)性強(qiáng)的品種，如津優(yōu)1 號、津春2 號、津雜4 號等。

3.2 育苗。在溫室內(nèi)進(jìn)行常規(guī)育苗，用口徑和高12 ～15 cm 的大育苗缽培育5 ～6 片的大苗。

3.3 定植。大棚春茬黃瓜定植密度大，定植前應(yīng)重施底肥，一般每667 m2施腐熟圈糞5 ～6 m3或腐熟雞糞3 ～4 m3、磷酸二銨100 kg 或腐熟餅肥200 kg。宜采用小高畦或壟栽培。定植前15 ～20 d 扣棚，當(dāng)棚內(nèi)10 cm 地溫穩(wěn)定在10 ℃～12 ℃以上時(shí)定植。每畝定植4 500 ～5 000 株，行距50 ～60 cm，株距20 ～25 cm，定植后地膜覆蓋。

3.4 溫度與通風(fēng)管理。定植后1 周左右不放風(fēng)。緩苗后外界氣溫尚低，要做好防寒保暖工作，一般不超過32℃不放風(fēng)，當(dāng)溫度降至25℃時(shí)關(guān)閉風(fēng)口，使夜間溫度保持在15℃以上。隨著外界氣溫的逐漸回升，應(yīng)逐漸加大通風(fēng)量，白天溫度25℃～32℃，夜間14℃～16℃。

3.5 肥水管理。定植時(shí)澆透水后，一般坐瓜前不再澆水。結(jié)瓜期逐漸加大澆水量，結(jié)瓜盛期經(jīng)常保持地面濕潤。進(jìn)入結(jié)瓜期開始追肥，一般每7 ～10 d 追肥1次，每次每667 m2沖施尿素15 ～20 kg、磷酸二氫鉀10 kg 或硝酸鉀20 kg，或腐熟糞稀500 ～1 000 kg。

3.6 吊蔓和植株調(diào)整。大棚春茬黃瓜定植密度大，應(yīng)及時(shí)吊蔓、引蔓，使植株空間均勻分布。隨時(shí)摘除卷須、病葉及下部老葉、黃葉，改善通風(fēng)透光條件。