植物染色技藝傳承與聽障服裝設(shè)計教育相關(guān)研究

孫聞鶯，帥 敏，袁秋蕓

（南京特殊教育師范學(xué)院 美術(shù)與設(shè)計學(xué)院，江蘇 南京 210038）

植物染色技藝作為我國一項優(yōu)秀的傳統(tǒng)手工藝，有自身的文化價值和藝術(shù)價值。但是隨著時代的變遷，這項古老且優(yōu)秀的傳統(tǒng)手工藝在當(dāng)下以高效、科技、信息為主流的社會發(fā)展背景下，發(fā)展逐漸式微，生存狀況面臨嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)。隨著國家文化發(fā)展戰(zhàn)略部署以及各項文化保護(hù)政策的落實，植物染色技藝重新得到重視，以聽障大學(xué)生為主要培養(yǎng)對象的服裝與服飾設(shè)計專業(yè)，主動肩負(fù)起保護(hù)與傳承的任務(wù)，探索植物染色與聽障大學(xué)生在服裝與服飾設(shè)計專業(yè)中的傳承路徑，對傳統(tǒng)手工藝的傳承提出新思考。

1 植物染色技藝現(xiàn)狀和價值

1.1 現(xiàn)狀

植物染色技藝，是使用植物根、莖、葉、花、果實等對織物進(jìn)行染色的工藝技法，是一種自古有之的傳統(tǒng)手工藝。文獻(xiàn)記載，我國植物染色工藝出現(xiàn)的比較早，已有幾千年的歷史。相傳，黃帝用草木花果染就織物，玄衣黃裳以治天下?！锻ㄨb外紀(jì)》有載：“紀(jì)帝作冕,垂旒充纊。為玄衣黃裳，以象天地之正色。旁觀翚翟、草木之華，乃染五采為文章,以表貴賤?！薄爸参锶玖系娜旧?，古時又稱草染。商周時期，尤其是春秋戰(zhàn)國時期，我國的草染工藝技術(shù)已經(jīng)相當(dāng)成熟，在染草的品種、采集、染色工藝、媒染劑的使用等方面，都形成了一套成熟的管理制度?！盵1]《大戴禮記·夏小正》中有記載“啟灌藍(lán)蓼”，而染色植物被記錄史冊，定是因為在當(dāng)時已經(jīng)形成了一定規(guī)模的種植，且對人們的生產(chǎn)生活具有一定的影響。

植物染色技藝被人們熟練掌握并普遍應(yīng)用并非一蹴而就，是歷經(jīng)漫長的生產(chǎn)實踐和技術(shù)經(jīng)驗積累而成，植物染色在漫長的農(nóng)業(yè)社會是人們?nèi)旧闹饕獊碓础Ｔ谟薟illiam Henry Perkin于1856年發(fā)明合成染料苯胺紫之前，世界上所有的染色材料大部分來自植物，少部分來自礦物和動物。據(jù)不完全統(tǒng)計，用于植物染色的植物染料多達(dá)幾百種，植物染料“統(tǒng)治”染色世界長達(dá)幾千年，人們對植物染料染料提取工藝、染色技法、染整工藝、媒染劑等技術(shù)都有深入的研究，只要掌握了媒染劑染色和非媒染劑染色、單色染、多色染、套染等多種染色技法，就能染出多達(dá)幾百種顏色。

植物染色技藝歷經(jīng)幾千年發(fā)展到近代，是一項優(yōu)勢、劣勢都非常明顯的傳統(tǒng)手工藝。植物染色材料全部取材于自然，材料環(huán)保、無毒，純手工操作染色過程，染出的顏色素雅、質(zhì)樸，蘊含手藝人的情感溫度，但其染色過程繁雜、耗時長，色彩性能不夠穩(wěn)定，并且受時間、季節(jié)、材料、工藝等限制和影響較多。由于色牢度差等諸多因素，即使是同一種染色植物，在不同的種植區(qū)域，也會因地域、溫度、土壤、氣候等導(dǎo)致染料出現(xiàn)染色的差異，這些不可控的因素，會直接導(dǎo)致植物染色在科技大發(fā)展后，逐漸被標(biāo)準(zhǔn)化配方、流水線生產(chǎn)合成染料所取代。植物染色技藝的發(fā)展空間日趨狹窄。

1.2 價值

1.2.1 環(huán)保優(yōu)勢

植物染色技法多盛行于適合染色植物種植的地域，染色植物的種植、栽培、收割、染料提取、染色、固色等一系列染色過程，基本都來自大自然的惠贈和人們雙手的勞作，作為染材的植物根莖、花果都是自然的產(chǎn)物，無毒無害無污染。用于染色的織物，大多使用棉、麻、絲等天然纖維，天然織物的特性為無毒無害、親膚舒適，整個染色過程純手工完成，摒棄了工業(yè)生產(chǎn)的粗制濫造。因此，染色剩余的廢水廢物也不會對環(huán)境造成破壞，對自然的友好度是化學(xué)染料和工業(yè)生產(chǎn)無法比擬的。

1.2.2 蘊含人文精神

手工藝具有物質(zhì)和精神的雙重特征，是科學(xué)智慧和藝術(shù)觀念的融合，是工藝技術(shù)和藝術(shù)設(shè)計相結(jié)合的產(chǎn)物[2]。植物染色技藝是一種傳統(tǒng)的手工藝，從染草的種植、收獲，到染草的選料、處理、染色，到固色、后處理等一系列的染色環(huán)節(jié)，每一步的材料都來自大自然的回饋，每一步都是勞動人民用雙手制作出來的，飽含了勞動者對大自然的熱愛，是通過勞動人民在實踐中逐步積累的經(jīng)驗所得的傳統(tǒng)手工藝。過程中傾注了勞動者對生活濃郁的情感和對生活的熱愛，體現(xiàn)了勞動人民對自然深沉的愛和對真善美的不斷探索和追求。每一件作品都具有民間藝人的情感、思想、功利和對自然模范的追求特征，這些特征也隨著民間藝術(shù)品的創(chuàng)造而產(chǎn)生了價值[3]。

近年來，由于國家對傳統(tǒng)文化和傳統(tǒng)手工藝的重視，植物染色技法又重新被關(guān)注，重回大眾視野，重新被挖掘、拯救、復(fù)興。多地植物染色技藝被認(rèn)定為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項目。植物染色技藝是我國傳統(tǒng)文化的重要組成部分，是地方傳統(tǒng)文化最有代表性的一部分，是地域文化的代言人。發(fā)展地方特色、傳承傳統(tǒng)文化、弘揚民族文化是每一個國人義不容辭的責(zé)任，傳承傳統(tǒng)文化、弘揚民族精神也是高校各學(xué)科培養(yǎng)計劃的重要指標(biāo)。

2 植物染色技藝傳承和服裝與服飾設(shè)計教育的關(guān)系

2.1 植物染色技藝和服裝與服飾設(shè)計教育相互依存

習(xí)近平總書記訪歐期間，在巴黎聯(lián)合國教科文組織總部發(fā)表演講指出，沒有文明的繼承和發(fā)展，沒有文化的弘揚和繁榮，就沒有中國夢的實現(xiàn)。深入學(xué)習(xí)這一論述，對于充分認(rèn)識文化建設(shè)在實現(xiàn)中華民族偉大復(fù)興中國夢中的重要地位與作用具有重要的意義。

植物染色技藝屬于傳統(tǒng)手工藝，既是傳統(tǒng)文化，也是民族文化的重要組成部分。傳承植物染色的手工藝就是對民族文化的繼承和發(fā)揚，就是對民族文明的發(fā)展和繁榮?！爸挥忻褡宓模攀鞘澜绲??！盵4]只有挖掘自己本民族的文化特色，保持本民族的文化自信，堅持本民族的文化信仰，才能在全球一體化的格局中立足，才能在日新月異的現(xiàn)代化社會中保持本民族的精神。

“道德、藝術(shù)、科學(xué)”是人類文化中的三大支柱[5]，藝術(shù)的重要性不言而喻。服裝與服飾設(shè)計專業(yè)作為高等藝術(shù)教育的一部分，自然而然地承擔(dān)著傳播、傳承、發(fā)展傳統(tǒng)文化的任務(wù)。植物染色技藝是我國古代勞動人民在不斷的勞動實踐中獲得的非物質(zhì)文化財富，是中國傳統(tǒng)文化的優(yōu)秀組成部分，推動著中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化和創(chuàng)新性發(fā)展，更好地構(gòu)筑中國精神、中國價值[6]。沒有民族文化的設(shè)計是沒有靈魂的粗制濫造，沒有傳統(tǒng)文化的設(shè)計是沒有根基的敷衍了事。植物染色技藝的傳承需要服裝與服飾設(shè)計專業(yè)的支持，服裝與服飾設(shè)計專業(yè)的發(fā)展也需要植物染色這些傳統(tǒng)手工藝的支撐，二者是互相依附、共同發(fā)展的關(guān)系。

2.2 聽障大學(xué)生的特點

中國殘聯(lián)提供的數(shù)據(jù)顯示，截至2020年，中國除去老年生理性致聾的人群，聽障人群有2 000多萬人。隨著受教育面的擴(kuò)大和高等教育的普及，相當(dāng)一部分聽障學(xué)生能通過自己的努力，進(jìn)入高校接受高等教育。聽障大學(xué)生由于聽力的缺失，認(rèn)知途徑主要依靠視覺系統(tǒng)，使其形象思維優(yōu)勢明顯，對形象視覺以及形象關(guān)系比較敏感；大部分聽障大學(xué)生具有很強(qiáng)的專注力，能夠?qū)Ｗ⒂谝豁椉?xì)致煩瑣的手工藝制作；大部分聽障大學(xué)生的復(fù)制能力、動手能力較強(qiáng)，能夠在規(guī)定時間內(nèi)完成復(fù)雜紋樣或者復(fù)雜用品的制作；大部分聽障大學(xué)生非常喜歡和擅長臨摹作品，適合進(jìn)行細(xì)致、繁復(fù)的手工藝作品的制作[7]。聽障大學(xué)生在認(rèn)知過程中體現(xiàn)出來的這些認(rèn)知特點，符合植物染色技藝的手工藝特點和制作要求。

2.3 服裝與服飾設(shè)計專業(yè)的傳承優(yōu)勢

植物染色這類傳統(tǒng)手工藝，傳統(tǒng)的傳承方式是“師傅帶徒弟”。大多數(shù)老手工藝人可能不認(rèn)識字，但是能將自己從師傅身上學(xué)得的一身手工藝再傳承給下一代，通過手把手、口傳口的傳授方式，將手工藝傳承延續(xù)，循環(huán)往復(fù)、一代一代地傳承下去。進(jìn)入現(xiàn)代化、信息化社會以后，隨著教育的普及以及社會的發(fā)展，年輕人獲得知識和文化的途徑更加多樣化，使用的技能和方法也更加靈活，養(yǎng)家糊口已不再是唯一的人生目標(biāo)。年輕人不愿終生固守在一個地方，圍繞在師傅身邊學(xué)一門看起來收益不高的手工藝。因此，這類靠師徒傳承的傳統(tǒng)手工藝，面臨后繼無人、幾乎瀕臨滅絕的境遇?；诖耍枰l(fā)揮高校藝術(shù)設(shè)計教育的力量，利用其完整的、系統(tǒng)的知識傳授體系，依靠大學(xué)生群體，將傳統(tǒng)文化、傳統(tǒng)精神、傳統(tǒng)手工藝傳承和發(fā)揚下去。

據(jù)統(tǒng)計，全國招收聽障大學(xué)生的高等院校有17所，多數(shù)將專業(yè)設(shè)置為藝術(shù)設(shè)計類。其中，部分開設(shè)了服裝與服飾設(shè)計相關(guān)專業(yè)，這是綜合聽障大學(xué)生的生理特點、心理特點和學(xué)習(xí)特點專門設(shè)置的，是經(jīng)過考證和實踐，符合聽障大學(xué)生認(rèn)知特點的。植物染色技藝的發(fā)展和傳承需要依靠服裝與服飾設(shè)計專業(yè)教育的力量。國務(wù)院早在 2005年頒發(fā)的《關(guān)于加強(qiáng)我國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)工作的意見》中明確指出：“教育部門應(yīng)將優(yōu)秀的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)內(nèi)容和保護(hù)知識納入教學(xué)體系，激發(fā)青年熱愛祖國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的熱情。”服裝與服飾設(shè)計專業(yè)操作性強(qiáng)，手工項目多，能夠擔(dān)負(fù)起傳承、傳揚植物染色技藝的任務(wù)。植物染色技藝的載體是織物，是對織物的再加工，是服裝與服飾設(shè)計專業(yè)的范疇。植物染色技藝更適合應(yīng)用于服裝設(shè)計、服飾設(shè)計、家用紡織品、手工藝品等領(lǐng)域。

3 植物染色技藝在聽障服裝設(shè)計教育中的傳承思考

在國家倡導(dǎo)的“文化強(qiáng)國”的大背景下，各地應(yīng)積極挖掘地域文化特色，尋找傳統(tǒng)手藝傳承人，充分依靠高校傳播知識的力量，肩負(fù)起傳統(tǒng)文化、傳統(tǒng)手工藝的保護(hù)與傳承的重任。

3.1 調(diào)整人才培養(yǎng)計劃與課程體系，將植物染色項目納入拓展課程模塊

2021年，最新版本科人才培養(yǎng)方案要求：“各專業(yè)人才培養(yǎng)方案修訂要圍繞全面提高人才培養(yǎng)能力這個核心點，全面推進(jìn)課程思政建設(shè)，把思想政治教育貫穿到人才培養(yǎng)體系中，發(fā)揮好每門課程的育人作用，進(jìn)一步提高立德樹人成效?！逼渲?，在藝術(shù)設(shè)計學(xué)科方面，將傳承優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化作為主要指標(biāo)，明確要求：“大力弘揚以愛國主義為核心的民族精神和以改革創(chuàng)新為核心的時代精神，教育引導(dǎo)學(xué)生深刻理解中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化中講仁愛、重民本、守誠信、崇正義、尚和合、求大同的思想精華和時代價值，教育引導(dǎo)學(xué)生傳承中華文脈，富有中國心、飽含中國情、充滿中國味。”植物染色技藝作為優(yōu)秀的傳統(tǒng)手工藝，和服裝與服飾設(shè)計專業(yè)關(guān)系緊密，在調(diào)整人才培養(yǎng)計劃與課程設(shè)置時，也以吸納優(yōu)秀傳統(tǒng)手工藝、傳承“中國味”為己任，將植物染色技藝納入課程體系，加入拓展課程模塊，以專業(yè)選修課的方式提高選修課的豐富性，讓那些對植物染色感興趣的學(xué)生能有學(xué)習(xí)和實踐的機(jī)會，在實踐傳統(tǒng)手工藝的同時，對傳統(tǒng)文化產(chǎn)生初步的認(rèn)識和了解，激發(fā)對植物染色傳統(tǒng)手工藝的熱情，對其保護(hù)和傳承起到積極作用。

3.2 開放課堂，邀請植物染色民間手藝人進(jìn)課堂進(jìn)行教學(xué)

高校的課堂應(yīng)該是靈活多樣的，不應(yīng)是循規(guī)蹈矩的；應(yīng)該是豐富多彩的，不應(yīng)是照本宣科的；應(yīng)該是生動有趣的，不應(yīng)是死氣沉沉的。開放相關(guān)專業(yè)課的課堂，邀請植物染色民間手藝人上講臺，是一個可行性思路。我國大部分民間手藝人，都是在舊時的師徒傳幫帶或者家庭式傳承的形式中練就了一身好本領(lǐng)，在他們?nèi)諒?fù)一日的操練中，將傳統(tǒng)手工藝掌握得爐火純青，在這項手工藝中，積累了諸多手藝人大半輩子的情感體驗、人生感悟，沉淀出醇厚的藝術(shù)價值和文化價值。這些價值會通過他們的手工藝融入其作品中，邀請他們進(jìn)課堂、上講臺，就是讓學(xué)生在學(xué)習(xí)傳統(tǒng)手工藝的同時，能體悟其內(nèi)在的精神和文化價值，讓聽障大學(xué)生也能享受師傅帶徒弟般的“手把手、口傳口”的學(xué)習(xí)方式。

3.3 充分利用校外實踐課，參觀并實踐植物染色項目

現(xiàn)行的本科培養(yǎng)計劃具有一專多能、博學(xué)多才的培養(yǎng)目標(biāo)，要求加強(qiáng)人文通識類課程的學(xué)習(xí)，也對動手實踐的課程有具體要求。校內(nèi)實踐課程，主要是加強(qiáng)理論與實踐的結(jié)合，培養(yǎng)學(xué)生的動手實踐能力；校外實踐課側(cè)重開拓學(xué)生的視野，拓寬學(xué)生的知識面。植物染色的工作室或者手工藝傳承人一般分布在各地，是地域文化的代表，要想一睹傳統(tǒng)手工藝的風(fēng)采，可以充分利用校外實踐拓展課程，詳細(xì)規(guī)劃以植物染色技藝為主線的考察線路，實地參觀植物染色手藝人對植物染色材料選擇、加工、提色、染色、固色等一系列過程，對植物染色產(chǎn)生直觀的了解和體會，深入實地，有助于聽障大學(xué)生在了解當(dāng)?shù)匚幕耐瑫r認(rèn)識傳統(tǒng)手工藝，能在一個實際的地域范圍內(nèi)理解傳統(tǒng)手工藝出現(xiàn)、形成、發(fā)展并傳承的歷史原因，進(jìn)而對植物染色技藝有一個全方位的認(rèn)識。

4 結(jié)語

植物染色技藝的傳承需要高校教育的力量支撐，需要聽障大學(xué)生產(chǎn)生新的認(rèn)知并在設(shè)計中轉(zhuǎn)化和發(fā)揚。將其納入聽障大學(xué)生服裝與服飾設(shè)計專業(yè)中，作為對教學(xué)有益的補(bǔ)充，可以豐富聽障大學(xué)生的知識結(jié)構(gòu)，同時也為江蘇地區(qū)“傳統(tǒng)手工藝走進(jìn)聽障大學(xué)生”做了一次有效的嘗試，讓聽障大學(xué)生能通過學(xué)習(xí)了解這些文化，掌握某些傳統(tǒng)手工藝技法?？梢酝晟坡犝纤囆g(shù)設(shè)計教育學(xué)科的內(nèi)涵，豐富服裝與服飾設(shè)計專業(yè)課程資源；強(qiáng)化聽障大學(xué)生對民族傳統(tǒng)文化的認(rèn)知，增強(qiáng)聽障大學(xué)生的民族情感認(rèn)同；強(qiáng)化聽障大學(xué)生專業(yè)職業(yè)技能的同時，加強(qiáng)對其傳統(tǒng)文化素養(yǎng)的培養(yǎng)。既完善了聽障藝術(shù)教育的專業(yè)內(nèi)涵，又傳承了地方傳統(tǒng)文化，對兩者的完善和發(fā)展都有著極為重要的實際應(yīng)用價值，使聽障藝術(shù)設(shè)計教育具有民族特色和本土意義。