仔豬副傷寒病的科學(xué)防治

應(yīng)正林，游新根

(浙江省臺(tái)州市路橋區(qū)畜牧獸醫(yī)所，浙江 臺(tái)州 318050)

0 引言

仔豬副傷寒病是由沙門氏菌感染引發(fā)的一種細(xì)菌性仔豬傳染病，主要發(fā)生于8～16周齡的保育仔豬和育肥前期仔豬，性成熟后的豬對(duì)副傷寒沙門氏菌有較強(qiáng)抵抗力。本病不屬于烈性傳染病，通過積極治療病死率也不高[1]。

1 病原簡介

沙門氏菌在自然界分布廣泛，湖泊、河流、泥土、森林、污水溝、動(dòng)物體表等都能分離到該菌，其有著多種血清型，絕大多種對(duì)人和動(dòng)物無害，但有個(gè)別種類感染后易導(dǎo)致食物中毒、傷寒、副傷寒等疾病。本病的病原為豬霍亂沙門氏菌和豬傷寒沙門氏菌，該菌分布在養(yǎng)豬場環(huán)境中，也可以致病菌的形式存在于豬腸道內(nèi)，當(dāng)出現(xiàn)應(yīng)激因素時(shí)便會(huì)暴發(fā)。沙門氏菌為革蘭氏陰性菌，不形成芽孢，體外培養(yǎng)對(duì)營養(yǎng)的要求不高，普通營養(yǎng)瓊脂及肉湯中都能生長，最佳培養(yǎng)溫度為36℃～38℃，最佳pH值為7.2，菌落小而透明，表面光滑。沙門氏菌繁殖和代謝過程中能產(chǎn)生硫化氫氣體，豬場空氣質(zhì)量差是發(fā)生仔豬副傷寒病的原因。

2 流行病學(xué)

病豬和處于潛伏感染期的豬是本病的主要傳染源，病原菌主要存在于腸道中，并經(jīng)糞便排出體外，消化道是本病的主要傳播途徑[2]。糞便污染環(huán)境、飲水、飼料后，健康豬接觸便可感染。本病呈全球流行，所有養(yǎng)豬業(yè)發(fā)達(dá)的國家和地區(qū)都有報(bào)道，一年四季均可發(fā)病，但以寒冷的冬季和初春季節(jié)發(fā)病率最高，對(duì)養(yǎng)豬業(yè)的發(fā)展造成很多阻礙。除了糞便外，出現(xiàn)全身癥狀的豬在多個(gè)組織器官中也能分離到該菌，如肝臟、脾臟、腸黏膜等部位。沙門氏菌對(duì)自然界不良因素的抵抗力不強(qiáng)，但在適宜的環(huán)境中能存活數(shù)月。有些病豬尸體未無害化處理，在溫暖濕潤的土壤中放置，4個(gè)月后仍能分離到活的沙門氏菌。很多應(yīng)激性的因素能促發(fā)本病，主要原因是仔豬免疫力因應(yīng)激出現(xiàn)暫時(shí)性下降后，體內(nèi)攜帶的條件致病性沙門氏菌乘機(jī)大量繁殖而引起，如氣溫突降、斷水?dāng)嚯?、環(huán)境潮濕、飼養(yǎng)密度過大、飼料霉變、營養(yǎng)不良、暴力運(yùn)輸、飼養(yǎng)員變更等。

3 臨床表現(xiàn)

根據(jù)臨床疾病發(fā)生的緩急程度，本病分為急性型和慢性型2種。

3.1 急性型

急性型來勢兇猛，感染豬突然停食，體溫升高至41℃以上，高熱稽留，喜飲涼水，糞便稀薄不成型，有劇烈嘔吐現(xiàn)象，尾根部位有黏附的糞便。隨著疾病的發(fā)展，消化道癥狀加重，糞便惡臭，里面含有脫落的腸黏膜，有的還混合有血液，病豬弓背尖叫，耳朵、腹部和四肢的皮膚呈深紅色，眼觀可見體表毛細(xì)血管充血。進(jìn)入到中后期病豬會(huì)出現(xiàn)嚴(yán)重的呼吸道癥狀，如氣喘、咳嗽等，體溫下降，體表深紅色區(qū)域轉(zhuǎn)變?yōu)樽霞t色，全身痙攣，肌肉不自主顫抖，病程為5～9 d，多數(shù)豬最終因機(jī)體衰竭而死亡。

3.2 慢性型

慢性型病程較長，可達(dá)20 d以上，發(fā)病較緩，也是臨床最為常見的發(fā)病類型。有些慢性型病豬由急性型轉(zhuǎn)化而來，有些則是一開始就表現(xiàn)出慢性發(fā)病。病豬精神萎靡，喜離群獨(dú)臥，采食量不佳，生長發(fā)育速度顯著低于同日齡的正常健康豬，皮膚蒼白無血色，毛色干燥無光澤，糞便稀薄，呈灰白色或淺黃色，嚴(yán)重的為暗綠色，這是膽汁在腸道的重吸收出現(xiàn)障礙的結(jié)果。慢性型大多處于消耗性狀態(tài)，機(jī)體發(fā)育不良，很多豬最終僵化而失去飼養(yǎng)價(jià)值。

4 病理病變

對(duì)病死豬進(jìn)行解剖檢查，可見病變主要集中在腹腔器官，整個(gè)胃腸道黏膜充血、出血，盲腸、回腸、結(jié)腸壁增厚，腸黏膜表面覆蓋著糠麩樣的偽膜，強(qiáng)制性將偽膜剝離后，邊緣有不規(guī)則突起的爛斑。脾臟出血腫大，觸摸后如橡皮狀，表面為暗藍(lán)色，切面緊張。肺表現(xiàn)嚴(yán)重肺炎病變，充血、出血，間質(zhì)性水腫，胸膜腔中有大量纖維素性滲出液。慢性病例的病豬中有些豬皮膚會(huì)出現(xiàn)綠豆大小的疹塊。

5 預(yù)防

5.1 提升豬場細(xì)節(jié)化管理水平

發(fā)現(xiàn)豬群中有疑似病例時(shí)，可將其緊急隔離，糞便污染的區(qū)域用2%火堿溶液噴灑殺菌。保持豬舍通風(fēng)和地面干燥，合理控制飼養(yǎng)密度，減少豬之間的相互接觸頻率。環(huán)境衛(wèi)生差的豬場建議在飼料中按照0.1%的比例添加益生菌制劑，推薦使用含有枯草芽孢桿菌、地衣芽孢桿菌、丁酸梭菌、糞腸球菌、釀酒酵母菌及乳酸腸球菌的制劑，通過益生菌和沙門氏菌的競爭營養(yǎng)、空間作用來降低本病發(fā)生率。豬糞清理后要集中發(fā)酵處理，有條件的豬場可采用快速發(fā)酵法處理，條件差的可在遠(yuǎn)離生產(chǎn)區(qū)至少200 m以上的地方堆肥發(fā)酵，發(fā)酵過程可產(chǎn)生生物熱，從而殺滅其中的病原[3]。

5.2 疫苗免疫預(yù)防

經(jīng)常受本病困擾的豬場可進(jìn)行疫苗接種，目前市售商品化疫苗以弱毒苗為主，通過口服或耳后淺層肌肉注射的方法對(duì)1月齡以上的豬進(jìn)行免疫?？诜褂脮r(shí)可按瓶簽注明的頭份用冷開水稀釋后按照5～10 mL/頭的劑量給豬灌服，也可稀釋后均勻地拌入少量飼料中讓豬自行采食，建議空腹灌服。需要提醒的是，疫苗稀釋完畢后，一定要盡快使用，最好不要超過4 h，防止效價(jià)下降。對(duì)于體弱有病的豬以及已經(jīng)發(fā)病的豬不宜接種。經(jīng)常發(fā)生仔豬副傷寒的豬場和地區(qū)，可在斷乳前接種一次，之后間隔21 d再加強(qiáng)一次，以便起到更好的效果。雖然本病的疫苗已經(jīng)弱毒化，但抗原并未滅活，仍保持一定毒力，少部分豬免疫后會(huì)出現(xiàn)發(fā)熱、嘔吐、采食量下降等一系列癥狀，遇到這種情況不要慌張，這是疫苗的正常反應(yīng)，一般24 h后可自行恢復(fù)。

5.3 減少環(huán)境誘因?qū)ωi群的影響

由于沙門氏菌在很多豬體內(nèi)為條件致病性攜帶，是在很多誘因刺激下導(dǎo)致機(jī)體免疫力下降或腸道菌群失衡時(shí)，本病就會(huì)大范圍出現(xiàn)，故減少外界條件誘因?qū)ωi群的刺激，促進(jìn)腸道有益菌處于優(yōu)勢狀態(tài)能顯著降低發(fā)病率。有本病流行的豬場建議做好預(yù)防應(yīng)激工作，斷奶前3 d開始接觸保育料，減小斷奶應(yīng)激及飼料變更造成的影響。斷奶后來自不同母體的仔豬混合飼養(yǎng)，一定要控制好飼養(yǎng)密度，也可放置一些玩具來減少打斗行為。轉(zhuǎn)群前后的24～48 h可在飲水中添加電解多維和黃芪多糖，以起到抗應(yīng)激及提升免疫力作用。平時(shí)保持舍內(nèi)安靜整潔，做好后期保障，防止出現(xiàn)斷水、斷料、斷電等情況。夏季溫度超過30℃或相對(duì)濕度超過70%時(shí)一定要進(jìn)行人工干預(yù)，采取緊急措施降溫、降濕。

5.4 藥物預(yù)防

藥物預(yù)防適合豬群中發(fā)現(xiàn)可疑豬時(shí)，除了第一時(shí)間將其隔離外，全舍其他受威脅豬立即投藥進(jìn)行緊急預(yù)防的一種方法，也適用于疫區(qū)豬場的程序性用藥預(yù)防。所有對(duì)沙門氏菌敏感的抗生素都可作為預(yù)防用藥，臨床以頭孢類、氨基糖苷類、喹諾酮類、磺胺類、氯霉素類和多肽類為主。藥物預(yù)防劑量為治療量的1/2，一般使用1次/d，連續(xù)用藥3～5 d。有些豬場為了增強(qiáng)預(yù)防效果，采用2種以上的藥配合預(yù)防，劑量和治療量相當(dāng)，這種做法不值得推薦，一方面機(jī)體在相對(duì)健康情況下攝入過量的藥物會(huì)增加肝腎負(fù)擔(dān)，有些藥物還會(huì)產(chǎn)生毒副作用，對(duì)豬生長不利；另一方面還增加了用藥成本，削減了養(yǎng)殖利潤。實(shí)踐證明，采用單一藥物即可獲得理想的預(yù)防效果。

6 治療

對(duì)沙門氏菌敏感的抗生素可作為治療本病的首選，臨床常用的藥物有慶大霉素、利高霉素、新霉素、安普霉素、復(fù)方阿莫西林、氨芐西林、硫酸黏菌素、氟苯尼考、頭孢喹肟、頭孢噻呋等。除了化學(xué)藥物外，中藥也可用于本病的治療，用藥以益氣養(yǎng)陰、清熱除濕為原則。按照20 kg仔豬1次/d的用藥量，取黃芪10 g、桂枝6 g、升麻6 g、生地黃5 g、麥冬10 g、金銀花10 g、枇杷葉6 g、桑葉10 g、知母5 g、黃柏10 g、秦皮5 g、陳皮8 g、木香10 g、滑石10g、車前草9 g、甘草10 g，用水煎汁后，藥液集中飲水使用，藥渣可拌入料中食用，一般連用3 d即可治愈。也可按照黃連10 g、黃柏30 g、秦皮20 g、白頭翁30 g、石膏60 g、大黃10 g、紫草10 g、白茅根100 g的配比，用水煎煮后，藥液冷卻至室溫，對(duì)直腸進(jìn)行灌注，2次/d，一般使用3～4次即可康復(fù)。相對(duì)于化藥治療，中藥治療效果較慢，使用方法較為復(fù)雜，費(fèi)時(shí)費(fèi)力，臨床一般不推薦。但對(duì)于病弱體虛的仔豬，中藥治療具有毒副作用小，整體調(diào)理效果好，病豬康復(fù)后生產(chǎn)性能恢復(fù)快的優(yōu)點(diǎn)。發(fā)病嚴(yán)重的豬可選擇中西藥結(jié)合用藥，能顯著縮短療程，提高康復(fù)率。