高職院校職業(yè)技術(shù)課程中思政教育實(shí)施的路徑思考
——以牛羊生產(chǎn)課程為例

王 慧，劉海霞，王利紅，韓大勇，閆 偉，朱愛文，周明夏

(江蘇農(nóng)牧科技職業(yè)學(xué)院，江蘇 泰州 225300)

0 引言

高職院校是培養(yǎng)高質(zhì)量專業(yè)技術(shù)人才的主陣地，每年都會(huì)向社會(huì)的各個(gè)行業(yè)輸出大量的專業(yè)技術(shù)技能型人才。他們是我國(guó)社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)、經(jīng)濟(jì)發(fā)展的中堅(jiān)力量，要求他們不僅要有精湛的專業(yè)技術(shù)，更要有堅(jiān)定的政治立場(chǎng)、崇高的理想和優(yōu)良的職業(yè)素養(yǎng)，將實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值與中華民族的偉大復(fù)興緊密相連。高校思想政治工作關(guān)系高校培養(yǎng)什么樣的人、如何培養(yǎng)人以及為誰培養(yǎng)人這個(gè)根本問題，要堅(jiān)持把立德樹人作為中心環(huán)節(jié)，把思想政治工作貫徹教育教學(xué)全過程，實(shí)現(xiàn)全程育人、全方位育人。所以高職院校不僅要注重專業(yè)技術(shù)技能的培養(yǎng)，更要重視思想政治教育，除輔導(dǎo)員、思政教師開展思想政治課程外，其他職業(yè)技術(shù)課程教師也要將思政教育融入課程教學(xué)中，形成思政元素與專業(yè)課程協(xié)同教育。

1 牛羊生產(chǎn)課程思政的重要性

牛羊生產(chǎn)課程是我校畜牧獸醫(yī)專業(yè)核心職業(yè)技術(shù)課程之一，肩負(fù)培養(yǎng)草食畜牧業(yè)實(shí)用型高等技術(shù)人才，促進(jìn)我國(guó)節(jié)糧型畜牧業(yè)可持續(xù)綠色發(fā)展的使命。牛羊業(yè)是保障百姓舌尖上肉制品安全、繁榮農(nóng)村經(jīng)濟(jì)、促進(jìn)農(nóng)牧民增收的重要產(chǎn)業(yè)[1]，根據(jù)《國(guó)務(wù)院辦公廳關(guān)于促進(jìn)畜牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的意見》，雖然我國(guó)畜牧業(yè)綜合生產(chǎn)能力不斷增強(qiáng)，但仍存在產(chǎn)業(yè)發(fā)展質(zhì)量效益不高、抵御各種風(fēng)險(xiǎn)能力偏弱等問題。所以，牛羊業(yè)健康發(fā)展，不僅需要技術(shù)精湛的專業(yè)人才，更需要這些人才具備刻苦鉆研、吃苦耐勞精神，致力于解決牛羊業(yè)發(fā)展的難題。牛羊生產(chǎn)課程能助力學(xué)生成為更全面的高級(jí)技術(shù)人才，課程不僅涵蓋牛羊飼養(yǎng)與繁殖的物質(zhì)基礎(chǔ)，還從生活習(xí)性、遺傳、環(huán)境的角度幫助學(xué)生認(rèn)識(shí)牛羊易患疾病，更加注重學(xué)生創(chuàng)新能力和職業(yè)素質(zhì)的培養(yǎng)，樹立知識(shí)傳授與價(jià)值引領(lǐng)同頻共振的教學(xué)理念。通過深入挖掘、凝練和梳理牛羊生產(chǎn)課程每一個(gè)任務(wù)的思政元素，精心設(shè)計(jì)課程思政教學(xué)方案，積極利用現(xiàn)代化教學(xué)手段，將家國(guó)情懷、民族文化自信、職業(yè)素養(yǎng)等思政元素有效地融入課堂教學(xué)中，凸顯牛羊生產(chǎn)課程“三全”育人價(jià)值，培養(yǎng)德智體美勞全面發(fā)展的畜牧人才。

2 牛羊生產(chǎn)課程思政教育的實(shí)施策略

2.1 學(xué)生思政學(xué)情分析

牛羊生產(chǎn)課程面向畜牧獸醫(yī)二年級(jí)學(xué)生授課，全部為00后學(xué)生。他們前期學(xué)過哲學(xué)與人生、形勢(shì)與政策、經(jīng)濟(jì)政治與社會(huì)、職業(yè)道德與法律等思政課程，對(duì)國(guó)家政策、政治思想、中國(guó)文化、職業(yè)素養(yǎng)等有所了解，幫助學(xué)生建立正確的世界觀、人生觀與價(jià)值觀。其次，他們對(duì)于互聯(lián)網(wǎng)信息的興趣濃厚，通過微信、微博、快手、抖音、B站等新媒介平臺(tái)了解學(xué)校、社會(huì)、國(guó)家等各個(gè)方面的消息，無形之中成為信息的傳播者、制造者。這些內(nèi)容有積極向上的、弘揚(yáng)中國(guó)文化的，但是也存在消極的、負(fù)面的，甚至損害我們國(guó)家和民眾利益的。大學(xué)時(shí)期學(xué)生對(duì)新媒介平臺(tái)各種信息辨別能力弱、自身意志力不強(qiáng)、是非觀模糊，某些情況下會(huì)成為網(wǎng)絡(luò)的信謠者、傳謠者，甚至是間接的網(wǎng)絡(luò)施暴者[2]。作為教師，要與時(shí)俱進(jìn)，將專業(yè)知識(shí)、思政教育與互聯(lián)網(wǎng)結(jié)合，激發(fā)學(xué)生的興趣，引導(dǎo)學(xué)生正確利用互聯(lián)網(wǎng)資源。

2.2 找準(zhǔn)課程思政元素切入點(diǎn)

根據(jù)學(xué)生的特點(diǎn)和課程標(biāo)準(zhǔn)，教研室老師集中梳理每一個(gè)課程任務(wù)所蘊(yùn)含的思政要素，相互探討思政要素的表現(xiàn)形式，如討論、角色扮演、視頻等，將思政元素與學(xué)生學(xué)習(xí)、生活、興趣相結(jié)合，避免思政教育流于概念，思想表達(dá)空洞。經(jīng)過研討找到合適的切入點(diǎn)，將思政元素與專業(yè)知識(shí)有效融合，形成設(shè)計(jì)合理、思路清晰、方法得當(dāng)?shù)乃颊逃桨?，便于學(xué)生理解與吸收。以課程項(xiàng)目三“牛場(chǎng)建設(shè)與環(huán)境控制”為例，如表1所示。

表1 牛場(chǎng)建設(shè)與環(huán)境控制思政要素切入點(diǎn)

2.3 課程思政教育實(shí)施要線上線下相結(jié)合

課程思政教育要深入學(xué)生的心田，影響學(xué)生的思想，指導(dǎo)學(xué)生的行為，所以思政教育實(shí)施的方法尤為重要?！?0后”大學(xué)生受互聯(lián)網(wǎng)的影響非常大，他們的學(xué)習(xí)、娛樂、生活都離不開互聯(lián)網(wǎng)，信息化時(shí)代課程思政也要與時(shí)俱進(jìn)，將課程與新媒體平臺(tái)結(jié)合，努力摸索出貼合學(xué)生生活、交流方式、思考角度的方法開展思政教育工作，以此來提升思政教育的效果。

牛羊生產(chǎn)課程利用慕課平臺(tái)線上線下結(jié)合的模式開展思政教育，包括課前線上自主學(xué)習(xí)、課中線下課堂交流和課后拓展實(shí)踐。首先，課前在中國(guó)大學(xué)慕課平臺(tái)發(fā)布學(xué)習(xí)任務(wù)、教學(xué)目標(biāo)(含思政目標(biāo))、思政案例及思政網(wǎng)絡(luò)視頻鏈接、教學(xué)視頻，學(xué)生自主學(xué)習(xí)平臺(tái)內(nèi)容，并將課前遇到的問題反饋到平臺(tái)討論區(qū)，同學(xué)們進(jìn)行討論回答，或線上向老師提問，老師線上回答或其他已會(huì)同學(xué)回答。然后，線下課堂，老師根據(jù)班級(jí)同學(xué)線上疑問和學(xué)習(xí)情況，調(diào)整課堂教學(xué)重難點(diǎn)，鞏固思政教育。線下課堂多采用案例法、討論法、角色扮演法、視頻觀看法等，調(diào)動(dòng)學(xué)生的課堂活躍度，增強(qiáng)學(xué)習(xí)效果。例如，羊的分娩接產(chǎn)技術(shù)知識(shí)點(diǎn)的講解，采用小組討論法和視頻觀看的方法，學(xué)生分成若干小組討論造成羊難產(chǎn)的因素有哪些及如何助產(chǎn)，學(xué)生積極討論并回答，老師根據(jù)學(xué)生的回答進(jìn)行補(bǔ)充講解，同時(shí)引入《生門》紀(jì)錄片某片段，讓學(xué)生明白生命的珍貴與脆弱，母愛的偉大，引起學(xué)生對(duì)生命的敬畏、對(duì)母親的感恩、對(duì)醫(yī)生的理解。課后，在中國(guó)大學(xué)慕課課堂發(fā)布線下課堂相對(duì)應(yīng)的練習(xí)題和討論，延伸學(xué)習(xí)內(nèi)容和思政實(shí)踐，倡導(dǎo)并組織學(xué)生參加學(xué)校組織的敬老愛老志愿服務(wù)、兒童福利院志愿服務(wù)等活動(dòng)，樹立學(xué)生自信和正確的人生觀。

3 思政元素融入牛羊生產(chǎn)課程的教學(xué)實(shí)踐反思

3.1 思政教師和專業(yè)課教師要協(xié)同育人

傳統(tǒng)的教學(xué)模式，各學(xué)科是相互獨(dú)立的，教材內(nèi)容互不交叉，思想政治教育主要由輔導(dǎo)員和思政教師來完成，專業(yè)課教師的思政知識(shí)水平相對(duì)薄弱[3]。為更好地在專業(yè)課中滲透思政教育，要靈活轉(zhuǎn)變教學(xué)模式。首先，專業(yè)課老師要提高自身的思政水平；其次，可以邀請(qǐng)思政教師共同參與專業(yè)課程的思政教學(xué)設(shè)計(jì)，從思政教師的角度剖析專業(yè)課程里思政教學(xué)內(nèi)容與實(shí)施方法，實(shí)現(xiàn)思政教師和專業(yè)課教師協(xié)同育人、教材內(nèi)容相互融合，專業(yè)課與思政課同向同行[4-5]。同時(shí)，專業(yè)課老師也可以和輔導(dǎo)員共同組織班級(jí)的思政實(shí)踐，帶學(xué)生參觀農(nóng)村、牛羊場(chǎng)、博物館等地，在實(shí)踐中了解我國(guó)農(nóng)業(yè)文化與發(fā)展、牛羊業(yè)的發(fā)展和“卡脖子”問題，感受國(guó)家致力于農(nóng)業(yè)農(nóng)村振興的強(qiáng)大力量，激發(fā)學(xué)生的愛國(guó)、愛黨情懷，提高學(xué)生的職業(yè)認(rèn)同感，調(diào)動(dòng)學(xué)生愛農(nóng)、學(xué)農(nóng)的興趣，樹立為國(guó)家農(nóng)業(yè)農(nóng)村、畜牧業(yè)發(fā)展貢獻(xiàn)力量的志向。

3.2 學(xué)生內(nèi)在學(xué)習(xí)動(dòng)力不足

“00后”大學(xué)生生長(zhǎng)在國(guó)泰民安、物質(zhì)豐富的年代，沒有經(jīng)歷過艱難困苦的磨礪，享樂主義、金錢利益至上的思想嚴(yán)重，意志力差，人生目標(biāo)不明確，更是不愿意吃學(xué)習(xí)的苦[6]。偏激地認(rèn)為思政教育就是講一些高大上的人生哲理，不能給他帶來實(shí)質(zhì)性的利益，或者認(rèn)為專業(yè)課老師講思政與專業(yè)課教材內(nèi)容無關(guān)，考試不考，對(duì)分?jǐn)?shù)無影響，對(duì)課程思政存在抵觸心理和消極應(yīng)對(duì)心理。對(duì)此專業(yè)課老師可以在課堂引入已畢業(yè)學(xué)生就業(yè)失敗的案例，讓在校生直面日趨激烈的就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)壓力，營(yíng)造畢業(yè)即失業(yè)的危機(jī)氛圍，打破學(xué)生的舒適圈，分析就業(yè)失敗的原因，引導(dǎo)學(xué)生思考不思進(jìn)取、不學(xué)習(xí)、思想品德敗壞將會(huì)帶來的惡劣后果。同時(shí)引入優(yōu)秀校友就業(yè)、創(chuàng)業(yè)成功的案例，幫助學(xué)生端正學(xué)習(xí)態(tài)度、制定學(xué)習(xí)目標(biāo)、合理規(guī)劃職業(yè)生涯，讓學(xué)生意識(shí)到學(xué)習(xí)的重要性，從心理上接受專業(yè)課程思政。

3.3 網(wǎng)絡(luò)思政干預(yù)力度不足

信息化時(shí)代高職學(xué)生思政教育依賴線上平臺(tái)拓寬教學(xué)資源，但同時(shí)也受到互聯(lián)網(wǎng)信息的弊端干擾。高職學(xué)生自律性差，過度沉溺網(wǎng)絡(luò)，導(dǎo)致課堂精神萎靡、玩手機(jī)、抵觸交流，無法正常參與課堂學(xué)習(xí)，甚至盲從網(wǎng)絡(luò)信息，喪失主觀辨別能力，成為網(wǎng)絡(luò)虛假、負(fù)面信息的傳播者[7]。所以專業(yè)課教師課程思政時(shí)，要重視網(wǎng)絡(luò)思政力度，課堂加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)安全意識(shí)、網(wǎng)絡(luò)素養(yǎng)、網(wǎng)絡(luò)法律法規(guī)等教育，課下通過班級(jí)課程QQ群、微信群，向?qū)W生分享國(guó)家安全、正面、積極的網(wǎng)絡(luò)鏈接和視頻，以及國(guó)家時(shí)事。隨時(shí)隨地解決學(xué)生在網(wǎng)絡(luò)、學(xué)習(xí)、生活、心理上的困惑，打破課程思政時(shí)間、空間的限制[8-9]。

4 結(jié)語

課程思政的目的是培養(yǎng)品德和技能兼優(yōu)，愿意為祖國(guó)的發(fā)展奮斗拼搏的優(yōu)秀人才。牛羊生產(chǎn)課程順應(yīng)時(shí)代發(fā)展的要求，堅(jiān)持“以人為本”，秉持“立德樹人”的教學(xué)理念，將學(xué)生的德育和專業(yè)知識(shí)緊密結(jié)合，在專業(yè)課程教學(xué)中充分挖掘思政元素，使學(xué)生在掌握專業(yè)技能的同時(shí)，具備明理、守信、愛國(guó)、敬業(yè)、遵紀(jì)、守法的思想品德，為中國(guó)畜牧業(yè)的綠色發(fā)展、中國(guó)特色社會(huì)主義事業(yè)的建設(shè)而奮斗。