規(guī)?；B(yǎng)豬場非洲豬瘟防控措施分析

李光英

(南充市動物疫病預(yù)防控制中心，四川 南充 637000)

0 引言

非洲豬瘟(African Swine fever，ASF)是由非洲豬瘟病毒引起的以高熱、呼吸障礙和神經(jīng)癥狀為特征的一種急性、烈性傳染病[1]。非洲豬瘟發(fā)病過程短，但死亡率高達(dá)100%。2018年傳入我國，非洲豬瘟對我國養(yǎng)豬業(yè)、豬飼料行業(yè)等產(chǎn)生了深遠(yuǎn)影響。目前，我國采取封鎖、隔離、撲殺等措施，極為有效地控制了疫情的蔓延。但是，非洲豬瘟病毒(ASFV)生物學(xué)特性相對較為復(fù)雜，直至2020年初仍未有針對ASFV的特效疫苗或是抗病毒藥物可以有效控制病毒的傳播[2]，目前我國正采取生物安全防控措施對非洲豬瘟進(jìn)行防控，形成了養(yǎng)豬場、生豬屠宰企業(yè)、無害化處理廠、生豬運(yùn)輸備案車輛等一系列監(jiān)測流程，以穩(wěn)定生豬市場和國民經(jīng)濟(jì)。通過開展實(shí)驗(yàn)室非洲豬瘟病原學(xué)檢測，采用熒光定量PCR檢測方法，即根據(jù)非洲豬瘟病毒(ASFV)的根23株編碼ASFV結(jié)構(gòu)蛋白vp72的特異性DNA片段——vp72基因序列[3]，來設(shè)計(jì)目標(biāo)擴(kuò)增引物，建立了ASFV的PCR檢測手段，以掌握防控底數(shù)，為疫情的進(jìn)一步防控做好準(zhǔn)備工作。

1 非洲豬瘟病毒及流行病學(xué)

1.1 病原學(xué)

1)ASFV屬雙鏈DNA病毒，非洲豬瘟病毒科非洲豬瘟病毒屬，是目前唯一的非洲豬瘟病毒科的成員[3]。僅一個(gè)血清型。

2)ASFV為20面體對稱結(jié)構(gòu)，直徑175～215 nm。有雙層囊膜?；蜷L度為170～190 kB，有150多個(gè)開放閱讀框，編碼150多種蛋白[4]。

3)ASFV對外界抵抗力較強(qiáng)，耐熱、耐干燥、耐腐敗、對pH抵抗力也強(qiáng)，可用鄰苯基苯酚、次亞氯酸鈉、碘制劑、氯仿等進(jìn)行消毒。

1.2 致病機(jī)制

ASFV首先通過吸附、入侵進(jìn)入機(jī)體，單核巨噬細(xì)胞首先受到感染，ASFV通過CD163受體介導(dǎo)的內(nèi)吞作用進(jìn)入細(xì)胞，然后利用相關(guān)因子進(jìn)行早期mRNA的轉(zhuǎn)錄，這時(shí)主要編碼早期所需的酶類，如DNA聚合酶等[5]。此后基因組在細(xì)胞質(zhì)和細(xì)胞核進(jìn)行復(fù)制。ASFV在細(xì)胞質(zhì)的病毒工廠進(jìn)行復(fù)制加工，比如核蛋白的包裝，形成二十面體對稱的衣殼。包裝好的病毒粒子通過微觀作用移至細(xì)胞膜，通過出芽的方式獲得外層囊膜離開宿主細(xì)胞。

1.3 流行病學(xué)

1)傳染源：以病豬、患病后康復(fù)豬和隱性感染豬為主，ASFV于發(fā)病前1～2 d經(jīng)鼻咽部排出體外。

2)傳播途徑：一般通過直接、間接接觸帶毒的病豬而感染；也可通過帶毒的排泄物或尸體進(jìn)行傳播；蜱、蚤、虱也是ASFV的蟲源媒介，通過血液傳播病毒，特別是野豬—鈍緣蜱—家豬也是一條重要的且為人忽略的傳播途徑。

3)易感動物：改良野豬和家豬都易受感染。

4)本病死亡率極高，急性感染病豬死亡率可達(dá)100%，一般無明顯的品種、年齡和性別差異。

2 非洲豬瘟的影響

我國是豬肉的生產(chǎn)和消費(fèi)大國，不論是生豬養(yǎng)殖量還是消費(fèi)量都占全球的1/2以上。且我國每年進(jìn)口的種豬量及豬肉制品進(jìn)出口總量也較為龐大，因此與多個(gè)國家有較多的貿(mào)易往來。根據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示：2019年，由于病豬的死亡和對病豬的大量撲殺，使得生豬存欄量和出欄量相較上一年分別下降27.5%和21.6%，豬肉產(chǎn)量下降21.3%。因此在疫情的猛烈沖擊下不少生豬養(yǎng)殖戶面臨生產(chǎn)恢復(fù)風(fēng)險(xiǎn)高、資金周轉(zhuǎn)困難等局面，豬肉市場受到強(qiáng)烈干擾，豬肉需求量遠(yuǎn)超供應(yīng)量，價(jià)格飛速上漲，居高不下，生豬養(yǎng)殖戶面臨極大的挑戰(zhàn)。2020年1月以來，受豬肉季節(jié)性消費(fèi)提振影響，生豬價(jià)格持續(xù)上漲，且春節(jié)過后，出現(xiàn)階段性豬價(jià)的高點(diǎn)。但隨著各地復(fù)產(chǎn)復(fù)工，生豬產(chǎn)能持續(xù)釋放，而市場豬肉消費(fèi)的淡季呈現(xiàn)，豬價(jià)開啟了連續(xù)下跌的走勢，并于5月中旬降至階段性低谷。由此可見，繼續(xù)保持并提高對非洲豬瘟的防控意識，強(qiáng)化生豬養(yǎng)殖場、屠宰企業(yè)主體責(zé)任落實(shí)，提高非洲豬瘟病毒檢測能力，繼續(xù)為研制有效疫苗而努力是十分必要的。

3 非洲豬瘟疫苗研制進(jìn)程

結(jié)合ASFV病原結(jié)構(gòu)學(xué)的復(fù)雜特點(diǎn)及致病機(jī)制，盡管科研人員從非洲豬瘟暴發(fā)時(shí)就已努力研究但至今仍沒有成果。最初科研人員研制的滅活疫苗，理論上，滅活疫苗使受種者產(chǎn)生體液免疫，誘導(dǎo)活化增殖的B細(xì)胞分化為漿細(xì)胞，漿細(xì)胞進(jìn)而產(chǎn)生的特異性抗體進(jìn)入體液，來中和、清除病原微生物、毒素，發(fā)揮免疫效應(yīng)，從而起到較好的保護(hù)效果。但是即使后來Blome等將佐劑PolygenTM和Emulsigen-D與ASFV的滅活制劑混合后進(jìn)行免疫，在產(chǎn)生了特異性抗體的情況下仍然沒有起到保護(hù)作用。

后來傳代致弱毒株在葡萄牙和西班牙的田間試驗(yàn)中使接種豬出現(xiàn)了肺炎、皮膚潰瘍、流產(chǎn)甚至死亡等嚴(yán)重副作用，以失敗告終。天然致弱毒株也有此類副作用。對于亞單位疫苗的研究也未見成效。更糟糕的是，據(jù)報(bào)道，可以引起機(jī)體產(chǎn)生特異性抗體的某些結(jié)構(gòu)蛋白在臨床實(shí)驗(yàn)中也不能起到有效的保護(hù)作用。

4 非洲豬瘟防控措施

4.1 生物安全防控手段至關(guān)重要

在無有效疫苗和特效藥的情況之下，生物安全防控措施就顯得尤為重要。國家應(yīng)加強(qiáng)對養(yǎng)殖戶的防疫監(jiān)管，降低散養(yǎng)豬的占比，逐步推進(jìn)更大規(guī)模的集約化管理。各部門嚴(yán)格依法執(zhí)行檢疫程序，做好產(chǎn)地檢疫、屠宰檢疫、運(yùn)輸檢疫。養(yǎng)殖戶(場)更應(yīng)提高飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)。

1)對于基礎(chǔ)設(shè)施，要嚴(yán)格做好糞污排放和無害化處理，使生產(chǎn)養(yǎng)殖區(qū)內(nèi)盡量保持潔凈干燥；養(yǎng)豬場必須設(shè)置隔離舍，如有豬表現(xiàn)出相關(guān)癥狀應(yīng)立即挑出進(jìn)行單獨(dú)隔離飼養(yǎng)，并由固定人員進(jìn)行看護(hù)；視情況對養(yǎng)殖場的圍墻進(jìn)行修整，使養(yǎng)殖場周圍少有或沒有樹木，或?qū)⒇i舍門窗都加上紗網(wǎng)，以防止蚊蠅、蜱、飛鳥等外界生物進(jìn)入豬場；規(guī)?；B(yǎng)豬場應(yīng)該設(shè)有無害化處理設(shè)施，以便進(jìn)行尸體的無害化處理，并配有完備的消毒設(shè)施。

2)在飼喂和飲水方面，要做好嚴(yán)格的飼料管理，可以將飼料原料改為自配料(將玉米、豆粕等農(nóng)作物原料處理后進(jìn)場加工)，運(yùn)輸飼料的車輛也要做好嚴(yán)格的消毒，且最好固定使用同一運(yùn)輸車輛。禁止飼喂泔水。注意飲水潔凈，若懷疑飲水不潔應(yīng)盡快更換水源。有研究報(bào)道，飲用酸化水(pH值在3.6～4.0)可以降低非洲豬瘟病毒的傳播。要切斷豬只間水平傳播，降低豬口腔黏膜表面的病毒載量。

3)對于生豬的遠(yuǎn)距離調(diào)配以及種豬的引進(jìn)，養(yǎng)殖戶要嚴(yán)格進(jìn)行運(yùn)輸車輛消毒，并做好登記，最好保證運(yùn)輸車輛的唯一性和固定性。同時(shí)，要嚴(yán)禁從疫區(qū)引進(jìn)種豬和仔豬。

4)全部進(jìn)出豬場的人員都需要進(jìn)行嚴(yán)格的登記和管控，以便追根朔源。嚴(yán)禁管護(hù)人員將外穿的衣服、鞋子等帶入生產(chǎn)區(qū)，每次進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)都要進(jìn)行全面消毒，且應(yīng)穿戴專用工作服。

5)對于已確診病豬，嚴(yán)禁進(jìn)行自行處理，要到規(guī)定的無害化處理場地進(jìn)行撲殺或屠宰?？傊?，各級政府部門要提升檢疫、飼料、運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)的監(jiān)管力度，多措并舉，完善相關(guān)法律法規(guī)，提升防范水平；各規(guī)模養(yǎng)殖戶或個(gè)體散養(yǎng)戶要建立健全生物安全機(jī)制，及時(shí)上報(bào)真實(shí)的疫病情況，以便國家作出相應(yīng)的調(diào)整措施。

4.2 重視非洲豬瘟檢測在疫情防控中的作用

非洲豬瘟病毒的檢測和早期診斷對疫情確認(rèn)和管控至關(guān)重要的。養(yǎng)殖、屠宰等企業(yè)或政府部門的實(shí)驗(yàn)室都應(yīng)配備實(shí)驗(yàn)室檢測硬件設(shè)施設(shè)備和專業(yè)的檢測技術(shù)人員。根據(jù)獸醫(yī)主管部門組織的對生豬屠宰企業(yè)開展的采用熒光定量PCR檢測方法的非洲豬瘟病毒核酸檢測能力對比、獸醫(yī)系統(tǒng)實(shí)驗(yàn)室檢測能力比對工作等多種能力檢測比對的結(jié)果顯示，仍有少數(shù)實(shí)驗(yàn)室在某一比對項(xiàng)目中的某份樣品存在偏差。檢測能力比對工作的結(jié)果也說明了各檢測中心實(shí)驗(yàn)室無論是對于非洲豬瘟還是其他動物疫病的檢測能力仍有不足，我國畜牧獸醫(yī)主管部門等應(yīng)該采取相應(yīng)措施進(jìn)一步提高檢測能力，也要加強(qiáng)對屠宰企業(yè)和實(shí)驗(yàn)室操作人員的培訓(xùn)和實(shí)驗(yàn)室管理的指導(dǎo)。

各企業(yè)和檢測部門要加強(qiáng)對非洲豬瘟檢測的重視。生豬產(chǎn)業(yè)環(huán)環(huán)相扣，當(dāng)攜帶ASFV的生豬進(jìn)入屠宰場而沒有及時(shí)被檢測出來時(shí)，極可能導(dǎo)致整個(gè)屠宰場的污染以及運(yùn)輸車輛及工具的污染，攜ASFV的生豬肉進(jìn)入各市場會造成更大范圍的污染。

加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)室基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。據(jù)調(diào)查，個(gè)別屠宰企業(yè)檢測實(shí)驗(yàn)室還不是獨(dú)立房間，未完全設(shè)置物理隔斷，且有的檢測實(shí)驗(yàn)室與屠宰車間相連，高壓滅菌鍋、移動紫外燈等消毒設(shè)備也不完備。因此，政府部門要提高對獸醫(yī)實(shí)驗(yàn)室的資金支持，為獸醫(yī)實(shí)驗(yàn)室和屠宰企業(yè)等增購相應(yīng)的設(shè)備，做好監(jiān)督和指導(dǎo)。

要優(yōu)化檢測人員隊(duì)伍。目前檢測實(shí)驗(yàn)室技術(shù)人員存在專業(yè)水平不高、技術(shù)人員年齡相對較大等實(shí)際情況。因此各部門應(yīng)更多引進(jìn)具有專業(yè)技術(shù)的檢測人員。企業(yè)可以考慮非高學(xué)歷專業(yè)人才的引進(jìn)，可對人員開展定期培訓(xùn)，實(shí)行崗位競爭制度、持證上崗制度等。

5 結(jié)語

非洲豬瘟防控取得顯著成效，是我國各級政府部門、各養(yǎng)豬場、各屠宰企業(yè)等共同努力的結(jié)果。但非洲豬瘟疫苗的研制工作仍處于艱難探索的過程中。為了實(shí)現(xiàn)生豬產(chǎn)業(yè)的健康可持續(xù)性發(fā)展，應(yīng)不斷完善法律法規(guī)，充分發(fā)揮獸醫(yī)管理的職能，加強(qiáng)生物安全防控，提高非洲豬瘟檢測能力水平至關(guān)重要。