探究大數(shù)據(jù)背景下度假型酒店營銷管理模式創(chuàng)新

陽豪（江蘇大學京江學院）

■ 引言

現(xiàn)階段我國已經(jīng)基本進入小康社會，解決了人們?nèi)鏈仫柕膯栴}，發(fā)達地區(qū)的經(jīng)濟發(fā)展更是讓人震驚，我國的國民生產(chǎn)總值排名世界第二。我國的社會狀態(tài)及經(jīng)濟實力與三十年前相比較而言發(fā)生了天翻地覆的變化，人們生活水平顯著提升，同時人們對生活也提出了越來越高的要求，想要滿足衣食住行就需要進一步提高生活品質，從而帶動了度假型酒店以及旅游業(yè)的迅猛發(fā)展。在信息社會，人們的喜好被大數(shù)據(jù)進行分類，所以度假型酒店可以通過大數(shù)據(jù)了解群眾的需求從而創(chuàng)新酒店管理模式，刺激更多客戶進行消費。大數(shù)據(jù)主要是指通過多種渠道以多元化的形式進行海量數(shù)據(jù)組的收集，具有較高的實時性與真實性；很多專家提出大數(shù)據(jù)具有多樣、高速、大量以及價值等特征，在不同領域中大數(shù)據(jù)具有十分關鍵的作用。比如一些的企業(yè)通過大數(shù)據(jù)進行服務轉型以及精準營銷；一些傳統(tǒng)企業(yè)通過大數(shù)據(jù)改善自身發(fā)展模式，所以在酒店經(jīng)營管理中，大數(shù)據(jù)的運用能很大程度上推動酒店的進一步發(fā)展。

■ 我國傳統(tǒng)度假型酒店在經(jīng)營管理中存在的問題

（一）硬件不足且價格較高

當今社會，高等教育越來越普及，人們整體上的受教育程度得到提升，因此在很多消費上更加注重性價比，會考量商品的價格與價值。但是傳統(tǒng)度假型酒店不僅價格虛高，并且內(nèi)部硬件部設施與價格要求不相符合，造成了很多追求性價比消費者的流失。酒店不僅在質量硬件以及價格上存在不對等的問題，同時也無法找到二者之間的平衡點。很多酒店在風格以及構造上較為雷同，并且在營銷方案、營銷策略以及優(yōu)惠政策上都相差無幾，所以酒店并不具有特色性，這也是造成消費者不能精確選擇的關鍵因素。沒有創(chuàng)新、沒有新的點，就會造成企業(yè)不具有特色品牌，所以消費者只能盲目選擇，營銷效果上不能實現(xiàn)突破。

（二）軟件和服務不到位

作為第三產(chǎn)業(yè)服務業(yè)，酒店行業(yè)在服務上具有更高要求。首先是要預想到顧客會產(chǎn)生什么樣的心理、會有哪些要求，并且要滿足顧客的具體需求。傳統(tǒng)度假型酒店在經(jīng)營過程中常常會忽視客戶的訴求，雖然在基本服務上做得較為全面，但是對于客戶潛在意識上并沒有做到超前服務，也就是沒有做到在客戶想到之前酒店就先想到。社會的多元化發(fā)展推動了消費者有越來越多的需求，并且在消費觀念上也發(fā)生了巨大變化，因此傳統(tǒng)酒店未能與時俱進不斷創(chuàng)新，就無法與客戶個性化服務相滿足。除此之外，酒店沒有運用科學技術、更新運營軟件等也是導致營業(yè)效果不佳的重要原因。

（三）制度過于固化

每一個酒店一旦形成自己的營銷策略以及管理模式，想要對其作出改變是一件很難得事情；若外部條件發(fā)生變化，例如大數(shù)據(jù)、經(jīng)濟情況以及國家政策等方面發(fā)生了變化，而酒店未能及時準確地做出改變就會導致其受到嚴重打擊而無法進一步發(fā)展。此外，因為很多酒店在制度上較為固化，無法及時作出創(chuàng)新，不僅讓公眾人員產(chǎn)生厭倦感，同時也無法激發(fā)消費者的消費欲望。比如，一個長期客戶在多次入住之后每一次都具有一模一樣的體驗與感受，那在同一位置以及統(tǒng)一價格上，其就會選擇另一家酒店，這對于酒店發(fā)展而言很重要的潛在問題就是不能長期留住客戶。

■ 大數(shù)據(jù)背景下創(chuàng)新度假型酒店營銷管理模式的途徑

在大數(shù)據(jù)背景下，傳統(tǒng)管理模式已經(jīng)無法與時代發(fā)展需求相適應，因此管理決策者需要創(chuàng)新科學管理模式。我們從以下四個方面進行分析。

（一）加強對數(shù)據(jù)專業(yè)人才的培養(yǎng)

酒店的運營管理過程中對大數(shù)據(jù)的合理利用很大程度上能夠促進酒店得到進一步發(fā)展。度假型酒店在大數(shù)據(jù)時代下能夠實現(xiàn)突破性的發(fā)展，能夠為酒店帶來特定利益，基于此，酒店管理層需要結合自身實際情況對大數(shù)據(jù)進行科學合理地應用，管理者們要對大數(shù)據(jù)的意義以及作用給予充分認識，從而對酒店發(fā)展中大數(shù)據(jù)帶來的商業(yè)價值進行充分了解，并且保證其能夠充分發(fā)揮出優(yōu)勢；如此，不僅為酒店營銷管理方面帶來利益，同時也帶來其他方面的實質性利益。在大數(shù)據(jù)背景下，與傳統(tǒng)人才需求也具有極大差別，在人才要求上不僅需要具有基礎營銷管理等方面的知識，還需要具備數(shù)據(jù)整理與分析等技能，即需要復合型的技術性管理人員。只有這樣的人才才能夠在大數(shù)據(jù)背景下更好地整合并分析數(shù)據(jù)，為管理者從數(shù)據(jù)上提供一些管理上的思路與決策想法，對進一步創(chuàng)新營銷管理模式起到了積極促進作用，從而制訂出與本酒店發(fā)展更加契合的營銷管理方案。

（二）對客戶定位進行明確

現(xiàn)階段很多度假型酒店在服務上具有規(guī)定模式，并且不同酒店之間的服務也都大同小異，所以在客戶選擇酒店時并沒有突出自身特色以至于流失了客戶。實際上，不同客戶在需求上存在很大差異性，因此度假型酒店的管理決策者需要結合客戶具體的需求差異，從而按照不同類別對消費者進行劃分，從而確定度假型酒店的品牌、產(chǎn)品以及市場的定位，滿足不同客戶的多種不同需求。所以在酒店營銷過程中必須要將成為顧客第一選擇、留住長期顧客作為首酒店的首要目標。在此過程中通過信息科技，酒店管理者能夠及時準確的福消費者進行數(shù)據(jù)分析，通過分析其消費行為等制訂出明確的數(shù)據(jù)體系，分析具體數(shù)據(jù)從而更加精準地進行客戶定位，全面了解并掌握客戶需求，為客戶提供更加優(yōu)質、更加個性化的服務。

（三）酒店主題的明確

現(xiàn)階段隨著旅游業(yè)的進一步發(fā)展，在很多的旅游區(qū)內(nèi)有很多度假型酒店，在這種現(xiàn)實情況下酒店想要贏得消費者的青睞就必須結合旅游區(qū)特色設計獨一無二的主題，充分發(fā)揮出主題酒店的積極作用，從而能夠在眾多酒店中脫穎而出，與其他酒店形成較為顯著的差異，更進一步突出自身的特色，進而顯著提升競爭優(yōu)勢。在旅游過程中，酒店作為十分關鍵的載體部分，為旅客提供了食和住，所以只有更加明確自身的特色，設計別出心裁的主題，才能為游客留下更完整的旅游記憶。

（四）本土文化特色的挖掘

在每一個旅游區(qū)都具有當?shù)鬲毺氐奶厣c文化，因此度假型酒店可以結合當?shù)氐牡赜蛭幕M行營銷開發(fā)，在酒店設計建設過程中可以適量地加入一些特色傳統(tǒng)文化色彩，例如在古鎮(zhèn)旅游景區(qū)中可以設計風格迥異的民宿，重視發(fā)揮度假區(qū)的特色，與其文化特征相結合，從而更加有深度地挖掘出酒店蘊含的文化內(nèi)涵。本土特色的挖掘主要是為了對酒店產(chǎn)品內(nèi)涵的進一步豐富，營造出酒店的特色，從而能夠吸引到更多的游客；所以酒店不僅需要在裝修風格上要體現(xiàn)出當?shù)氐奶厣?，還要在風俗習慣以及飲食上也要全面的體現(xiàn)。例如在山西平遙古城中，度假型酒店不僅設計了風格不同的窯洞式房間，還為顧客提供了獨具山西特色的風味早餐，通過本土文化的融入，吸引了大批顧客。

■ 結語

綜上所述，當前飛速發(fā)展的社會，人們對物質生活有了自己獨特的見解，顧客不僅要追求經(jīng)濟實惠，還追求質量，所以度假型酒店需要緊跟社會潮流，結合大眾需求與自身發(fā)展目標積極創(chuàng)新，引進更多復合型的大數(shù)據(jù)管理人才，掌握大數(shù)據(jù)運用的多種技能，以大數(shù)據(jù)創(chuàng)新酒店的管理模式以及營銷模式，脫離傳統(tǒng)營銷管理模式，與消費者感受密切結合，將消費者的體驗作為整個營銷管理中最為重要的部分；在此基礎上，大數(shù)據(jù)的運用將會帶領度假型酒店進入下一個蓬勃發(fā)展的階段。