永豐縣酸性耕地“石灰+測(cè)土配方施肥”治理技術(shù)模式成效與做法

郭友進(jìn)，袁子鴻

(1.永豐縣七都鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)農(nóng)村辦公室，江西 永豐 331506；2.永豐縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局，江西 永豐 331500)

永豐縣位于江西中部、吉安市東北面，境內(nèi)東南為山區(qū)，中部和北部多丘陵，西北屬平原，耕地面積3.2萬(wàn)hm2，是以水稻生產(chǎn)為主的農(nóng)業(yè)縣。對(duì)2008—2017年測(cè)土配方施肥項(xiàng)目獲得的耕地土壤 pH與1982年第二次土壤普查獲得的耕地土壤 pH進(jìn)行比較分析，2008—2017年全縣耕地土壤pH平均值為5.1，較1982年下降0.4；耕地土壤pH低于6.5的耕地占總面積的97.02%，較1982年提高1.78百分點(diǎn)。朱安繁等[1]認(rèn)為，導(dǎo)致永豐縣酸性耕地土壤面積占比大和有所增加的內(nèi)因主要是成土母質(zhì)和成土過(guò)程，外因主要是不合理施肥和酸雨。耕地土壤酸化，會(huì)導(dǎo)致土壤板結(jié)，造成作物缺素，對(duì)作物產(chǎn)生毒害，影響作物生長(zhǎng)，是耕地退化的一種表現(xiàn)[2]。全面提高和改良永豐縣的酸性土壤，對(duì)保障農(nóng)產(chǎn)品安全，促進(jìn)耕地可持續(xù)利用，具有重要戰(zhàn)略意義?！笆┯檬遥{(diào)酸增鈣；測(cè)土配方，科學(xué)施肥”是改良酸性耕地的有效措施[1]。為此，自2014年始，永豐縣結(jié)合耕地保護(hù)與質(zhì)量提升、酸化耕地治理等項(xiàng)目的實(shí)施，集成石灰降酸改土、測(cè)土配方作物施肥技術(shù)，完善建立了針對(duì)酸性耕地土壤改良和不同作物的“石灰+測(cè)土配方施肥”技術(shù)模式(體系)，并應(yīng)用于主要糧經(jīng)作物生產(chǎn)，達(dá)到了作物產(chǎn)量提高、土壤酸化程度緩解、肥料利用率提升目的?，F(xiàn)介紹永豐縣酸性耕地“石灰+測(cè)土配方施肥”治理技術(shù)模式內(nèi)容、成效與做法如下，以期為類似區(qū)域應(yīng)用此模式提供借鑒。

1 酸性耕地“石灰+測(cè)土配方施肥”治理技術(shù)模式主要內(nèi)容

1.1 應(yīng)用范圍

一是以耕地土壤pH<5.5的沙溪、龍岡等南部丘陵、山區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)與沿陂、七都等平原鄉(xiāng)鎮(zhèn)為重點(diǎn)區(qū)域。二是以水稻、蔬菜、白蓮、果樹(shù)等作物為主要對(duì)象。三是以丘陵、山區(qū)的鱔泥田、黃泥田與平原地區(qū)的潮沙泥田、紅沙泥田為重點(diǎn)治理內(nèi)容。

1.2 模式重點(diǎn)

一是“綠肥(油菜)-石灰-配方施肥”模式，主要應(yīng)用于早(中)稻生產(chǎn)；二是“秸稈還田-石灰-配方施肥”模式，主要應(yīng)用于晚稻及果樹(shù)、蔬菜、白蓮等作物。

1.3 石灰施用

一是土壤pH<5.5的丘陵、山區(qū)的鱔泥田、黃泥田等，水稻施生石灰粉50～75 kg/667m2，平原地區(qū)的潮沙泥田、紅沙泥田30～50 kg/667m2；二是種植蔬菜、果樹(shù)等旱地，施生石灰粉40～60 kg/667m2，作物施肥相應(yīng)減少5%～8%。同時(shí)，注意作物施肥品種應(yīng)選擇中性或略堿性肥料，避免長(zhǎng)期施用生理酸性肥料。

2 模式應(yīng)用取得的主要成效

2014年以來(lái)，永豐縣結(jié)合耕地保護(hù)與提升質(zhì)量項(xiàng)目的實(shí)施，以南部丘棱、山區(qū)、平原地區(qū)土壤pH<5.5的稻區(qū)、旱地，以及水稻、果樹(shù)、白蓮等為實(shí)施重點(diǎn)，每年推廣0.13萬(wàn)hm2以上。土壤酸化程度得到緩解，肥料利用率有一定提升，作物產(chǎn)量得到了一定提高，化肥用量逐漸減少。

2.1 土壤pH提升

通過(guò)對(duì)2008年和2020年采集的耕地土樣對(duì)比分析，2020年耕地土壤養(yǎng)分較2008年堿解氮減少34.6 mg/kg，有效磷、有效鉀分別增加18.3 mg/kg、6.5 mg/kg，有機(jī)質(zhì)增加0.3%，pH提升0.1。另對(duì)永豐縣果園(旱地)近四年土壤檢測(cè)顯示，pH從2017年的4.98提升到2020年的5.31。

2.2 化肥利用率提高

通過(guò)施肥方式從“一基一追”改為“一基二或三追”，施肥量從40～45 kg/667m2改為30～35 kg/667m2，應(yīng)用作物從水稻擴(kuò)大到蔬菜、果樹(shù)、白蓮等措施，化肥利用率從2015年的40.3%提升到2020年的43.2%。

2.3 作物增產(chǎn)增收

通過(guò)2014年七都鄉(xiāng)曾家村水稻試驗(yàn)、2018—2020年永豐縣果園金桔示范，以及對(duì)典型示范農(nóng)戶調(diào)查，采用的水稻667m2施生石灰粉40 kg+配方肥減少10%技術(shù)模式，較農(nóng)戶常規(guī)施肥處理增產(chǎn)稻谷29.4 kg/667m2、增收58.7元；采用的金桔667m2施生石灰粉50 kg+配方肥減少5%技術(shù)模式，較常規(guī)施肥增產(chǎn)128.6 kg/667m2。

2.4 全縣化肥用量實(shí)現(xiàn)負(fù)增長(zhǎng)

據(jù)永豐縣農(nóng)業(yè)統(tǒng)計(jì)年報(bào)，2017年、2018年、2019年、2020年全縣化肥用量分別為66 536 t、64 649 t、61 638 t、60 343 t，分別較上年度負(fù)增長(zhǎng)2.8%、4.7%、2.1%。

3 模式推廣主要做法

3.1 做好基礎(chǔ)工作

結(jié)合永豐縣2014年以來(lái)測(cè)土配方施肥、耕地等級(jí)評(píng)價(jià)、耕地保護(hù)與質(zhì)量提升等項(xiàng)目的實(shí)施，每年在全縣采集100～200個(gè)土樣檢測(cè)，掌握全縣耕地土壤養(yǎng)分、pH變化情況，并通過(guò)田間小區(qū)試驗(yàn)、校正試驗(yàn)、肥料利用率試驗(yàn)、農(nóng)戶施肥情況調(diào)查，組織專家制定分區(qū)域、季別的水稻施肥配方，制定水稻、辣椒、油菜施肥指標(biāo)體系，建立早、中稻施肥模型，分類指導(dǎo)廣大農(nóng)戶按方購(gòu)肥、科學(xué)施肥。同時(shí)，結(jié)合酸性耕地治理，有效將“石灰+測(cè)土配方施肥”技術(shù)模式推廣應(yīng)用到蔬菜、果樹(shù)、白蓮等農(nóng)作物上，擴(kuò)大了技術(shù)模式的應(yīng)用范圍。

3.2 開(kāi)展宣傳培訓(xùn)

一是深入開(kāi)展“科學(xué)施肥進(jìn)萬(wàn)家、保護(hù)耕地質(zhì)量”主題宣傳活動(dòng)，利用電視、報(bào)刊、互聯(lián)網(wǎng)、信息上墻等方式，大力宣傳測(cè)土配方施肥、酸性土壤改良技術(shù)，增強(qiáng)農(nóng)民科學(xué)施肥意識(shí)。二是結(jié)合職業(yè)農(nóng)民培訓(xùn)工程，舉辦技術(shù)培訓(xùn)班，按縣集中培訓(xùn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)技術(shù)骨干、鄉(xiāng)鎮(zhèn)重點(diǎn)培訓(xùn)項(xiàng)目區(qū)及耕地土壤pH<5.5的區(qū)域經(jīng)營(yíng)主體方式，著力提高種糧大戶、家庭農(nóng)場(chǎng)、專業(yè)合作社掌握技術(shù)模式應(yīng)用內(nèi)容。三是利用科技下鄉(xiāng)等將測(cè)土配方施肥技術(shù)宣傳畫(huà)、化肥減量增效技術(shù)等資料，發(fā)送至全縣項(xiàng)目區(qū)農(nóng)戶手中，并分派技術(shù)人員深入田間地頭，實(shí)地指導(dǎo)農(nóng)民科學(xué)施肥。四是每年的3月、7月在縣電視臺(tái)播放早、中稻配方施肥技術(shù)，指導(dǎo)農(nóng)戶科學(xué)購(gòu)肥、施肥。五是將“永豐縣石灰改土+主要農(nóng)作物施肥建議”制作成宣傳畫(huà)，在全縣217個(gè)行政村張貼上墻，指導(dǎo)農(nóng)戶科學(xué)運(yùn)用該技術(shù)模式。

3.3 調(diào)動(dòng)農(nóng)戶參與

一是做好示范。選擇在群眾基礎(chǔ)較好、農(nóng)戶樂(lè)意接受新生事物、農(nóng)田酸化較嚴(yán)重的區(qū)域(pH 5.0以下)建立技術(shù)模式示范區(qū)，通過(guò)作物增產(chǎn)增收事實(shí)潛移默化引導(dǎo)農(nóng)戶主動(dòng)參與。二是組織現(xiàn)場(chǎng)觀摩培訓(xùn)。在石灰撒放、水稻成熟時(shí)期，組織農(nóng)戶現(xiàn)場(chǎng)觀摩，讓農(nóng)戶眼見(jiàn)為實(shí)。同時(shí)通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)簡(jiǎn)單、通俗的操作講解，使農(nóng)戶掌握技術(shù)內(nèi)容。

3.4 爭(zhēng)取項(xiàng)目資金

技術(shù)模式的推廣應(yīng)用，物質(zhì)保障是基礎(chǔ)。永豐縣2014年、2017年、2018年、2020年被列入國(guó)家耕地保護(hù)與質(zhì)量提升項(xiàng)目縣。公開(kāi)采購(gòu)農(nóng)用石灰共1 426 t，將所采物資及時(shí)足額全部發(fā)放到技術(shù)模式實(shí)施區(qū)農(nóng)戶，確保了技術(shù)模式的順利實(shí)施，促進(jìn)了酸化土壤改良、配方施肥技術(shù)模式的應(yīng)用。