文 董 瑋
我園將《3~6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》(以下簡稱《指南》)精神滲透到幼兒的吃、喝、拉、撒、睡等生活環(huán)節(jié)中,嘗試開展生活環(huán)節(jié)的自主化管理,從自主簽到、自主餐點、自主午餐,延伸到午睡、盥洗、如廁等其他環(huán)節(jié)的自主化實踐,用課程的思路解決生活問題,盡量減少教師干預(yù),支持幼兒自己發(fā)現(xiàn)問題、解決問題,制定自己需要的規(guī)則。讓幼兒嘗試自我服務(wù)、自我管理,挖掘生活環(huán)節(jié)中的學(xué)習(xí)價值,促進(jìn)幼兒全面發(fā)展。
為了讓幼兒和家長重視早晨按時來園,我園從大班開始嘗試自主簽到,幼兒自己學(xué)會看鐘表,以自己的方式記錄每天到園的情況。
我園創(chuàng)設(shè)適宜的簽到環(huán)境,增添鉛筆、電子鐘、籃子、簽到本等用品;幫助幼兒熟悉簽到本、學(xué)會書寫數(shù)字、初步學(xué)會看電子鐘等。由于簽到本的封面一樣,幼兒很難一眼分辨出,需要仔細(xì)辨認(rèn)自己的名字才能找到。
為此,我園通過晨間談話與幼兒討論,找到解決方法,將簽到本分成藍(lán)色和粉色兩種,藍(lán)色代表男孩,粉色代表女孩,以便能通過顏色迅速找到自己的簽到本,簽到結(jié)束后將簽好的本子放在相應(yīng)的簍子里。
大班幼兒有了時間概念,但由于個體發(fā)展不均衡,有的幼兒對日歷上的數(shù)字感到很茫然,不知道其數(shù)字代表的含義。簽到時,這些幼兒往往要在家長幫助下和教師提醒下才能完成。
《指南》中指出:“要引導(dǎo)幼兒感知和體會生活中的數(shù),關(guān)注周圍與自己生活密切相關(guān)的數(shù)的信息,體會數(shù)代表的不同意義?!?/p>
因此,我園采取集體活動和小組化學(xué)習(xí)等途徑,提升幼兒的相關(guān)能力。我園設(shè)計了繪本閱讀《吧嗒貓上學(xué)記》、綜合《我會看日歷》、音樂《卡卡的小時鐘》等課程,結(jié)合區(qū)域游戲展開小組化學(xué)習(xí)。例如,美工區(qū)開展“自制臺歷”活動;益智區(qū)開展“數(shù)字對對碰”游戲,進(jìn)一步增強幼兒對時間概念的認(rèn)知。
接著,我園嘗試各年齡段不同的簽到方式。
小班:家長和幼兒一起選擇相應(yīng)形狀的磁片,貼在姓名標(biāo)記下(即圓形為按時、三角為遲到)。同時,家長根據(jù)幼兒需要,和幼兒一起設(shè)計出行方式或接送人或來園心情的磁片,幼兒選好磁片后貼在相應(yīng)位置。
中班:幼兒根據(jù)意愿,個性化設(shè)計簽到本的封面、表格及記錄的標(biāo)記,每周一張。幼兒設(shè)計的記錄表格,有各種各樣圖形,如花朵狀、三角形狀等。記錄標(biāo)記也不盡相同,有用三角形、圓形等不同形狀記錄的,有用不同數(shù)量的圈圈記錄的。
中、大班:按不同周期,嘗試匯總自主簽到的記錄。中班每周匯總按時到園的天數(shù)。如果幼兒每天都不遲到,就可以把自己的形象標(biāo)記貼在相應(yīng)的“守時寶寶”一欄內(nèi);大班每月匯總按時到園的天數(shù),按每天按時、有遲到、有缺席三欄進(jìn)行統(tǒng)計,幫助幼兒進(jìn)一步理解按時、遲到、缺席的含義。
自主簽到的實施,有效促進(jìn)了幼兒發(fā)展。一是數(shù)概念的發(fā)展。幼兒學(xué)會看日歷、鐘表,知道日歷和鐘表上的數(shù)字能表明時間的早晚。通過自主簽到,幼兒學(xué)習(xí)用數(shù)字、圖畫或其他符號進(jìn)行記錄,從而發(fā)現(xiàn)生活中的許多問題可以用數(shù)字來解決,體會數(shù)可以代表不同的意義;通過每周、每月的匯總,知道簡單的數(shù)據(jù)統(tǒng)計;二是社會性發(fā)展。幼兒早晨簽到,進(jìn)入活動室、集體討論時,注意到今天誰缺席,對他人表現(xiàn)出同情和關(guān)心,能感受到自己是集體中的一員;三是健康發(fā)展。幼兒養(yǎng)成早睡早起的好習(xí)慣,懂得入園參加晨間鍛煉的益處。
在餐點環(huán)節(jié)中,幼兒何時吃、吃多少,都是教師安排好的,幼兒不能根據(jù)自身需要選擇餐點,自我服務(wù)和自我管理的意識不強。因此,我園嘗試自主餐點,把更多自主權(quán)交給幼兒,在自主選擇餐點量和進(jìn)餐時間的基礎(chǔ)上,提高幼兒的自我服務(wù)意識。
我園通過不斷嘗試與調(diào)整,將餐點時間從單一的時間段整合到上午的彈性作息中。幼兒可以在適宜的時間段內(nèi),按照意愿與需要取用點心,自主喝水,并做記錄;中、大班還增加了“今天你吃了嗎”提示牌、圖文并茂的“愛心小貼士”。 “愛心小貼士”上的規(guī)則提示全部以符合幼兒年齡特點的圖標(biāo)形式呈現(xiàn)。此外,豆?jié){保溫桶替代了豆?jié){壺,解決了幼兒無法自主倒豆?jié){的難題;餐點罩替代不配套的餐點蓋盤,解決了幼兒不宜取拿的問題。
在實施過程中,教師發(fā)現(xiàn)幼兒進(jìn)餐時間較長。因此,教師設(shè)置了時間約20分鐘的沙漏,便于幼兒自主控制餐點時間,培養(yǎng)幼兒珍惜時間的意識。中班嘗試結(jié)合自主簽到,讓幼兒用自己設(shè)計的四個標(biāo)記分別記錄到園情況以及餐點量、飲水量;大班嘗試每天以小組化的形式,匯總統(tǒng)計每天吃餐點的情況和飲水量,學(xué)會合計。
以前用餐時,教師要事先分發(fā)餐點,結(jié)束后再由保育員收拾清理,實施自助餐點后,幼兒按照自身需求自我服務(wù),主動擺放物品、清掃地面、桌面。在自主餐點中,幼兒自己吃餐點、自己選擇飲品、自己盛裝、自己清理,生活自理能力得到提升。
傳統(tǒng)午餐存在盛裝過多吃不完、盛裝過少不夠吃、挑食以及自我服務(wù)意識不強等現(xiàn)象。
因此,我園從大班開始嘗試午餐環(huán)節(jié)的自主管理,打破傳統(tǒng)的“午餐是教師的忙碌時分”,把餐前、餐中、餐后的管理與服務(wù)交給幼兒,嘗試午餐環(huán)節(jié)的自主化管理。
分餐桌從高高在上的餐車到靈活可移動、臺面多變化、功能多樣化的木質(zhì)餐桌;盛飯菜湯的器皿經(jīng)歷了從大鐵桶到小鐵盆的變化;裝飯菜的菜勺經(jīng)歷了從拎不動到輕巧方便的變化。
幼兒對自主午餐非常感興趣,但在實施過程中問題不斷出現(xiàn)。教師發(fā)現(xiàn)后沒有立刻提供幫助,而是引導(dǎo)幼兒自己發(fā)現(xiàn)問題、自己解決問題。
以往,幼兒就餐的座位多為教師指定或相對固定。幼兒提出:“能選擇同伴一起進(jìn)餐嗎?”我園尊重幼兒的建議,大膽放手,讓幼兒自選餐桌,自選同伴共進(jìn)午餐。教師發(fā)現(xiàn),幼兒與自主選擇的同伴一起用餐后,用餐習(xí)慣更加良好,如原本吃飯慢的幼兒在同伴提醒下不再“磨蹭”。餐中,幼兒與共餐人產(chǎn)生一些有趣的話題;餐后,幼兒用自己的記錄方式,或圖畫或符號呈現(xiàn)談話內(nèi)容,按自己意愿分享。
自主午餐能促進(jìn)幼兒手部動作的靈活性與協(xié)調(diào)性,給予更多自我服務(wù)和為他人服務(wù)的契機,有利于形成良好的進(jìn)餐及衛(wèi)生習(xí)慣,有利于提升幼兒的生活自理能力。選擇共餐人能促進(jìn)幼兒的社會交往,懂得與同伴友好相處;記錄共餐話題能鍛煉幼兒的書面表達(dá)技能。
在生活環(huán)節(jié)自主化的實踐過程中,我園努力創(chuàng)設(shè)激勵幼兒積極投入、主動學(xué)習(xí)的教育環(huán)境,給予適宜的、能滿足其需要與學(xué)習(xí)發(fā)展的自由空間,讓幼兒在與生活環(huán)境的互動中體驗、思考、探究,學(xué)會自己發(fā)現(xiàn)問題、共同商議解決、實現(xiàn)自主管理,獲得全面發(fā)展。